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  • 自制红烧鸡如何做才美味,怎么做自制红烧鸡简单又好吃
    发表于:09-29
    俺是个喜欢做菜的人,不过都是凭自己感觉,然后就是看菜用料盐、味精、老抽生抽酱油、糖少许大蒜、葱、生姜、干辣椒依个人口味鸡(也可用鸡腿代替)一只香菇、洋葱、豆芽各50克(也可按口味换...
  • 自制烧鸡公如何做才美味,怎么做自制烧鸡公简单又好吃
    发表于:04-04
    鸡肉鲜嫩不输店里用料草公鸡1只3斤左右花椒若干郫县豆瓣酱若干干辣椒若干姜若干洋葱若干香菜若干酱油若干料酒若干大蒜若干土豆块若干八角若干自制烧鸡公的做法花椒,豆瓣酱,干辣椒炒料,炒...
  • 正宗美味的自制无油无盐红烧鸡爪怎么做
    发表于:08-24
    这道菜的优点是做法简单,颜色漂亮,用老抽生抽替代了精盐用料鸡爪8只老抽半大勺生抽半大勺料酒半大勺冰糖10克八角适量香叶适量桂皮适量花椒适量自制无油无盐红烧鸡爪的做法准备鸡爪去掉...
  • 地道的自制红烧肉怎么做,如何烹饪自制红烧肉才更好吃
    发表于:12-08
    疫情关口,宅家不能外出,想吃点重口食物,只好自己研究了用料五花肉300克葱根姜片老抽勺八角个料酒勺生抽勺盐克冰糖克木耳腐竹自制红烧肉的做法如视频所示,全部过程...
  • 地道的自制烧麦怎么做,如何烹饪自制烧麦才更好吃
    发表于:02-13
    春节前,在武汉一元路重油烧麦店里买了半斤冷冻的烧麦,这在禁足隔离的日子里尤为珍贵。我们分两次就吃完了,咂咂嘴还真是想念。今天自己动手尝试做烧麦,颜值和味道都还行!记录一下,以后复工后...
  • 自制红烧鱼如何做才美味,怎么做自制红烧鱼简单又好吃
    发表于:02-18
    用料鱼条姜片葱根香菜根糖克料酒勺蒜瓣盐克醋勺酱油勺自制红烧鱼的做法把鱼清洗干净放锅里两面都煎一下放入葱姜蒜爆香,加入料酒,醋,生抽,老抽上色加入适量凉水开始烧完工出盘小贴士烧鱼一...
  • 地道的「自制烧烤」怎么做,如何烹饪「自制烧烤」才更好吃
    发表于:06-14
    没油烟的烧烤,当然得烤箱出场帮忙。连串串都不用,直接把食材放在锡纸上,用调好的烧烤酱汁里里外外安抚到位,这准备工作也就完成得七七八八了。对了,肉类是比较难熟、难入味的,除了要在表面划...
  • 自制叉烧鸡如何做才美味,怎么做自制叉烧鸡简单又好吃
    发表于:12-29
    疫情期间,想整点有口味的食物,又不想叫外卖,于是买了一瓶叉烧酱,买了半边鸡(一家三囗),做了这盘叉烧鸡,第一次做,味道还不错,图为仅剩的一个翅膀。用料叉烧酱二勺老抽二勺料酒二勺生抽三勺五香...
  • 自制烧鸡(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烧鸡(烤箱版)方法
    发表于:12-31
    用料糖适量鸡一只料酒一勺盐半勺酱油一勺老抽一勺葫椒粉少量姜两片脆皮调料麦芽糖一匀红哲醋两勺白醋两勺料酒一勺米酒半勺自制烧鸡(烤箱版)的做法(选鸡不宜太大,不超三斤吧,大了不好熟)把鸡...
  • 红烧素鸡(自制素鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧素鸡(自制素鸡)方法
    发表于:05-14
    用料豆腐皮6张碱面10克水1000克小葱1根白芝麻若干生抽2勺老抽1勺盐少许糖1大匙水淀粉酌量海鲜酱1勺干辣椒2-3个八角1个桂皮1小块纱布1块红烧素鸡(自制素鸡)的做法买好的豆腐皮在盐水中浸...
  • 地道的秘制红烧鸡块怎么做,如何烹饪秘制红烧鸡块才更好吃
    发表于:01-29
    之前也有分享这道菜,不知道为什么会被下架,问下厨房客服也没人回复😭这道菜是儿子最喜欢吃的为数不多的几道菜之一,所以经常做,今天做了再传一遍吧,看看还会不会被下架😭用料鸡半只八角3个...
  • 自制红烧肉如何做才美味,怎么做自制红烧肉简单又好吃
    发表于:07-10
    家人爱吃总没空做的一道菜用料五花肉2斤克老抽3勺生抽3勺料酒4勺冰糖15中块八角4个姜一块盐适量自制红烧肉的做法把肉洗净切块锅里不放油温锅直接炒肉不停翻炒过程中加盐姜八角糖继续...
  • 自制糯米鸡、红苋菜自制丸子汤食谱大全及做法,烹饪好吃的自制糯米鸡、红苋菜自制丸子汤方法
    发表于:04-01
    用料糯米适量卤蛋1个杂豆少许鸡胸肉适量料酒少许生抽少许盐少许鸡精少许油少许虾米适量自制糯米鸡、红苋菜自制丸子汤的做法1、粽叶或荷叶洗净泡水,杂豆、糯米提前一天泡好,鸡胸肉切丁,加...
  • 地道的自制网红鸡排怎么做,如何烹饪自制网红鸡排才更好吃
    发表于:02-13
    🌸今年开始,老公的工作有了新变化,不用经常出差啦🤗疫情期间,我决定每天为他做一样自学美食!💓让我们一起吧🍛用料鸡胸肉1块淀粉5勺鸡蛋2个面包糠葱姜蒜料酒一勺半盐三分之一勺胡椒粉一勺...
  • 〖家常自制〗红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的〖家常自制〗红烧肉方法
    发表于:05-04
    用料五花肉克【汁】生抽3,老抽1,料酒11份大葱段姜片5干辣椒花椒八角桂皮香叶蜂蜜1-2勺〖家常自制〗红烧肉的做法五花肉洗净切块热油。大葱段,姜片,干辣椒,花椒,八角,桂皮,香叶炒香,加入五花肉同...
  • 自制红烧肉(详细版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制红烧肉(详细版)方法
    发表于:06-26
    用料还有步骤都在下面的图里真的好吃不腻用料五花肉一斤小块冰糖15-20块大葱两小段生姜3片蒜瓣3-4个八角2个花椒10粒干辣椒5个油、生抽、老抽、料酒适量自制红烧肉(详细版)的做法12345...
  • 自制健康版红烧鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的自制健康版红烧鸡翅方法
    发表于:05-06
    用料速冻鸡翅4只橄榄油少许黑胡椒粉少许李锦记黄豆酱1大勺精选生抽适量白砂糖适量自制健康版红烧鸡翅的做法速冻鸡翅拿出来放微波炉快速解冻或者用泡水里常温解冻,解冻后用水反复冲洗鸡...
  • 红烧牛肉+自制板面食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉+自制板面方法
    发表于:02-11
    用料牛腩500g(自己喜欢可多,我买了两斤,感觉可以分好几次吃)大蒜3瓣姜5片酱油(生抽)3勺八角1个干辣椒2个料酒3勺糖1勺盐2勺面条500g香叶1片桂皮1块蚝油2勺干山楂片6片买牛肉赠的调料包1包面...
  • 地道的自制叉烧怎么做,如何烹饪自制叉烧才更好吃
    发表于:12-29
    用料蜂蜜1勺叉烧酱2勺生抽1勺蚝油1勺糖半勺五花肉一斤蒜1至2只老抽1勺自制叉烧的做法将酱料调好放肉里...
  • 地道的自制烧烤怎么做,如何烹饪自制烧烤才更好吃
    发表于:03-14
    用料鸡翅8个土豆1个火腿肠8根料酒适量老抽适量生抽适量辣椒粉适量孜然粉适量蒜末5瓣小米辣适量自制烧烤的做法材料放进碗里用热油泼一下用做好的酱料刷在食材上烤箱220度烤25分钟就可...
  • 网红自制烤箱烧烤鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的网红自制烤箱烧烤鸡翅方法
    发表于:12-31
    受疫情影响,宅在家都快变厨神了,这是自制的烧烤万能酱料用料鸡翅中2个翅根2个孜然粉1勺花椒粉1勺辣椒粉2勺韩式辣椒粉1勺芝麻2勺蒜末1勺生抽1勺蚝油1勺雪碧2勺热油网红自制烤箱烧烤鸡翅...
  • 照烧鸡腿饭(自制照烧汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的照烧鸡腿饭(自制照烧汁)方法
    发表于:08-08
    优酷小食刻的视频,觉得写的很细,发个文字版的。用料鸡腿肉300g盐适量白胡椒粉适量芝麻适量【照烧汁】老抽5g生抽15g料酒15g白糖10g热水适量【配菜】苦苣90g醋(苹果醋)5g橄榄油10g照烧鸡腿...
  • 〖家常自制〗红烧芋头食谱大全及做法,烹饪好吃的〖家常自制〗红烧芋头方法
    发表于:10-23
    用料小芋头7-10个盐少许酱油2-3勺小葱3根高汤或热水〖家常自制〗红烧芋头的做法芋头中间切一圈(方便剥皮),高压煮熟,剥皮葱切成葱花,热锅冷油炒出葱油后,加入煮好的芋头,放入高汤(或者热水),用铲...
  • 地道的秘制红烧鸡翅怎么做,如何烹饪秘制红烧鸡翅才更好吃
    发表于:09-13
    秘制红烧鸡翅,好吃到舔指头!花时间,爱自己!用料鸡翅根个花椒粒糖克生抽勺料酒勺姜片盐克酱油勺鸡翅个秘制红烧鸡翅的做法秘制红烧鸡翅,好吃到舔指头!花时间,爱自己!...
  • 自制烧鸡如何做才美味,怎么做自制烧鸡简单又好吃
    发表于:08-07
    老爸爱吃肉,没事就自己在家研究各种熟食做法,肘子肉,猪蹄,牛肉干等已经是多年的拿手菜了,这半年又开始研发新菜品:白斩鸡,烧鸡。老爸做的烧鸡非常好吃,谁吃了都说比卖的烧鸡还好吃。这次跟老爸...