网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 山珍素肉脆藕饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-08
    平常很多朋友吃莲藕都是炖汤或者做凉拌莲藕,今天我们来点不一样的,用OmniPork新猪肉搭配莲藕片来做一道健康又简单的山珍素肉脆藕饼!用料材料OmniPork新猪肉80克莲藕片12片羊肚菌5克鲜黄...
  • 鲜脆素锅贴如何做才美味,怎么做鲜脆素锅贴简单又好吃
    发表于:06-01
    锅贴是一种北方著名的传统小吃,全国其它地区皆有分布饺子皮做的锅贴,可以先包点水饺,然后再做点锅贴方便美味用料芹菜1斤饺子皮40个植物油适量开水1小碗鲜脆素锅贴的做法芹菜拌馅按照自己...
  • 山寨素脆鳝如何做才美味,怎么做山寨素脆鳝简单又好吃
    发表于:01-05
    用料干香菇生粉米醋生抽糖芝蔴山寨素脆鳝的做法食材:干香菇。温水浸泡香菇洗净,挤干水份,用剪刀剪成条放入生粉盆中全部卷上生粉抖掉生粉热锅热油开中火放入香菇条炸,用筷子按下去有点硬...
  • 素脆鳝如何做才美味,怎么做素脆鳝简单又好吃
    发表于:07-01
    用料香菇条(处理好后)150克土豆生粉30克玉米淀粉30克生抽10克老抽2克糖20克米醋15克水50克胡椒粉少许湿淀粉少许芝麻油适量蒜泥少许姜丝少许素脆鳝的做法干香菇泡发好去根,然后沿着边剪成...
  • 素炒双脆如何做才美味,怎么做素炒双脆简单又好吃
    发表于:01-09
    用料山药芦笋葱姜素炒双脆的做法山药洗净去掉皮切条,芦笋洗净去掉根部老皮切段坐锅点火加入清水烧开后,分别把山药、芦笋焯水过凉待用坐锅点火入油,烧至4成热时,放入葱姜炒香后放入山药、...
  • 脆皮素心饺如何做才美味,怎么做脆皮素心饺简单又好吃
    发表于:07-09
    饺子皮换成薄肉片,肉馅换成素馅,置换过来用料里脊肉300克(一整块)土豆两个洋葱半个香菇2朵胡萝卜一根葱白若干胡椒粉5克盐7克蚝油一勺生抽一勺鸡精半勺淀粉三勺脆皮素心饺的做法所有切制料...
  • 脆皮素鸡如何做才美味,怎么做脆皮素鸡简单又好吃
    发表于:05-23
    用料素鸡1个老抽1勺盐5克水小半碗葱花少许脆皮素鸡的做法素鸡洗净沥干,切厚片油锅烧七八成热,一片一片码好素鸡片转中火,两面煎出脆片(注意不要勤翻,每一面都多煎一会,并注意不要太大火,会糊)...
  • 素响油脆鳝如何做才美味,怎么做素响油脆鳝简单又好吃
    发表于:01-07
    用料香菇若干老抽白糖胡椒粉素响油脆鳝的做法香菇泡软后去蒂沿着边沿剪成长条改刀后用盐、生粉搅拌均匀锅里放油,有热后下鳝段炸透后盛起锅里留稍许油、放老抽、白糖、稍许水煮稠后倒入...
  • 酥脆素丸子如何做才美味,怎么做酥脆素丸子简单又好吃
    发表于:12-08
    用料胡萝卜3根(小)萝卜1根鸡蛋1个盐适量香菜5根面粉适量葱1根酥脆素丸子的做法准备食材擦丝擦丝切成小段。建议切碎点儿。我切的有点长。所有食材放到一起。搅拌搅拌均匀。等5分钟。就会...
  • 香脆素鳝丝如何做才美味,怎么做香脆素鳝丝简单又好吃
    发表于:08-05
    昨天刚跟凌老师学哒!今天就现学现卖啦!😉用料香菇100g玉米淀粉100g糖20g醋20ml姜丝5g色拉油800ml盐2g香脆素鳝丝的做法干香菇冷水浸泡半小时洗净用剪刀✂️顺着香菇的边缘剪成长条沥水晾干...
  • 素炒三脆如何做才美味,怎么做素炒三脆简单又好吃
    发表于:11-08
    时下黄瓜正在疏果期,疏下的带花乳黄瓜鲜嫩爽口,超市虽然很少见,但80后的老大哥酷爱拼多多购物,拼了几斤分来尝鲜。通常都是腌了凉拌,一个字就是“脆”!为了有个比较,想到目下当季的荸荠、莴笋...
  • 脆肠炒四素如何做才美味,怎么做脆肠炒四素简单又好吃
    发表于:01-21
    用料小脆肠12粒黄瓜1根胡萝卜半根白菜帮4片黑木耳适量色拉油适量盐少许生抽少许耗油适量脆肠炒四素的做法蔬菜洗干净切好备用👆胡萝卜、黄瓜切薄片,白菜帮斜刀片成薄片,把浸泡的黑木耳先...
  • 素馅薄脆煎饼——咸香酥脆的素食面点食谱大全及做法,烹饪好吃的素馅薄脆煎饼——咸香酥脆的素食面点方法
    发表于:02-11
    香酥的薄脆加上咸香爽口的榨菜和丰富的蔬菜,给身体提供了丰富全面的营养。用料面粉150g鸡蛋2个榨菜30g生菜50g黄瓜1/2根盐5g泡打粉3g葱花5g甜辣酱适量油适量素馅薄脆煎饼——咸香酥脆的...
  • 地道的素脆底煎饺怎么做,如何烹饪素脆底煎饺才更好吃
    发表于:06-28
    我的日常幸福素食!很多人吃不惯素菜,总是觉得坊间的素料吃起来太过油腻,或者有一股特殊的味道,而且也不如荤食那么多的料理变化,总觉得素菜就是「少一味」。其实,只要多一点创意巧思和丰富...
  • 脆皮素鸭如何做才美味,怎么做脆皮素鸭简单又好吃
    发表于:12-09
    偶尔去素菜馆吃素,最爱的就是素鸭和素蟹粉.总是大鱼大肉的节奏,腰围要破表的,一样的美味不一样的食材,萝卜君,菌菇君你们上吧!用料豆腐衣胡萝卜黑木耳鸡腿菇盐生抽耗油糖脆皮素鸭的做...
  • 溜素脆鳝如何做才美味,怎么做溜素脆鳝简单又好吃
    发表于:08-17
    酥脆醇香,五味兼备用料水发香菇干淀粉白糖料酒酱油醋盐香油姜味精湿淀粉溜素脆鳝的做法水发好的香菇沿边旋转剪成细条,形状似鳝鱼丝。用厨房布去除香菇条的水份,用料酒,盐腌渍。切配姜丝,片...
  • 香脆素馅饼如何做才美味,怎么做香脆素馅饼简单又好吃
    发表于:12-04
    给自己做一顿丰富的早餐用料面粉克300温水适量盐适量糖适量酵母粉5克胡萝卜1根娃娃菜1颗大蒜叶100克芝麻适量香脆素馅饼的做法胡萝卜、娃娃菜、大蒜叶切碎备用胡萝卜、大蒜叶、娃娃菜...
  • 脆烤素春卷如何做才美味,怎么做脆烤素春卷简单又好吃
    发表于:01-13
    春卷是中式传统菜品,但通常用油炸的方法制作,就会使食者摄入过多油脂~很不健康~我们用烤箱的方法,一样可以让春卷酥脆,并且少油~而且素食的春卷馅料更加健康、清爽无负担~中间还有小窍门哦...
  • 酥脆素咸鱼如何做才美味,怎么做酥脆素咸鱼简单又好吃
    发表于:08-30
    用料海苔6片豆腐皮3张调味料:腐乳(大约2块)60克糖3汤匙鸡精1/4汤匙水2汤匙面粉1汤匙酥脆素咸鱼的做法首先将调味料拌匀备用腐皮剪成和海苔一样大小备用。取一张腐皮,涂上调味料,铺上海苔翻...
  • 越式甜酸脆脆鸡肉捞檬(用植物肉的素越南米粉~)食谱大全及做法,烹饪好吃的越式甜酸脆脆鸡肉捞檬(用植物肉的素越南米粉~)方法
    发表于:02-26
    越式檬粉的灵魂在于它的鱼露酸甜汁,食谱中使用的纯素鱼露味道媲美传统鱼露,风味十足。用料食材(1人份)胡萝卜(切丝)半根青瓜(切丝)75g绿豆芽35g新鲜檬粉150gGardein甜酸柑橘脆脆素鸡柳115g...
  • 素炒瓜脆如何做才美味,怎么做素炒瓜脆简单又好吃
    发表于:09-26
    瓜脆,俗名瓜皮,广西特色菜,可搭配海鲜、肉类、素食,开胃小菜首选哦。。。嘻嘻用料瓜脆半斤素炒瓜脆的做法洗净,沥干水分,厚切,切片、切条都可以,目的是让它更脆准备豆瓣辣酱、糖、蒜蓉等,根据个...
  • 炸藕夹(素)教你做酥脆不夹肉的素炸藕夹食谱大全及做法,烹饪好吃的炸藕夹(素)教你做酥脆不夹肉的素炸藕夹方法
    发表于:10-24
    藕夹是中国南方地区著名的汉族特色菜肴,黄澄澄、油润润、香酥可口。每到春节家家户户都会煎炸一些藕夹等“年货”来招待亲朋好友。作为一个土生土长的陕西妹纸,在来武汉之前从来没有吃过...
  • 素脆膳如何做才美味,怎么做素脆膳简单又好吃
    发表于:05-25
    用料淀粉适量白芝麻一小把胡椒粉适量糖适量生抽适量干香菇若干醋适量素脆膳的做法将干香菇提前用清水泡发,洗净后挤干水份,再用剪刀将蒂剪去(也可留蒂后用)。将去蒂后的香菇剪成约10厘米长...
  • 糖醋素脆鱔如何做才美味,怎么做糖醋素脆鱔简单又好吃
    发表于:08-06
    就是愛吃的一群🥰🥰🥰,囗感比真鱔更煙韌☺️用料干冬茹十朵澱粉少許五香粉少許意大利醋三勺白糖20克醬油25克胡椒粉5克糖醋素脆鱔的做法乾菇滲軟旋轉剪成幼絛上粉入油炸,加少鹽,花椒粉,調味...
  • 素馅菜饽饽脆脆的底食谱大全及做法,烹饪好吃的素馅菜饽饽脆脆的底方法
    发表于:06-04
    孕期想吃菜饽饽外面都是野菜馅的那就自己在家做起来用料面粉50克玉米面200克鸡蛋3个粉条:一小把(适自己喜好也可不加)木耳:50克胡萝卜2根盐2勺酱油4勺十三香1勺香油3勺猪大油2勺素馅菜饽饽...