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发表于：12-10
用料鸡蛋3个自制无糖酸奶140克低筋面粉40克玉米淀粉20克玉米油10-30克细砂糖40-60克柠檬汁几滴【六寸模具】酸奶蛋糕的做法先将三枚鸡蛋分蛋，蛋黄放在一个盆里，蛋清必须放在一个干净、无...
![乐葵 戚风蛋糕（乐葵六寸模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的乐葵 戚风蛋糕（乐葵六寸模具）方法]( "乐葵 戚风蛋糕（乐葵六寸模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的乐葵 戚风蛋糕（乐葵六寸模具）方法")
发表于：04-18
翻了下厨房的菜谱，乐葵模具方子大部分都是八寸的。记录一下自己做的六寸模具的方子。烤箱是海氏40升的烤箱，一共四层。烤的时候，模具放烤盘，烤盘放倒数第二层。用料冷藏的鸡蛋3个玉米油20...
![6寸蛋糕模具Pancake食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸蛋糕模具Pancake方法]( "6寸蛋糕模具Pancake食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸蛋糕模具Pancake方法")
发表于：02-23
用料鸡蛋4个牛奶60克细砂糖15克+30克低筋面粉80克6寸蛋糕模具Pancake的做法蛋黄+细砂糖+牛奶+低筋面粉依次混合均匀蛋白+30克细砂糖打发至小弯钩烤箱上下火180预热，蛋黄糊和蛋白糊混合...
![酸奶蛋糕（6寸蛋糕模，kitty模）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶蛋糕（6寸蛋糕模，kitty模）方法]( "酸奶蛋糕（6寸蛋糕模，kitty模）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶蛋糕（6寸蛋糕模，kitty模）方法")
发表于：11-02
很多kitty控都败了这款蛋糕膜吧！！只做了酸奶慕斯？可惜了，其实酸奶蛋糕和轻乳酪都可以用它！简单装饰一下就完全可以拿得出手了！无油版酸奶蛋糕，吃了也没有轻乳酪那种罪恶感，高举减肥旗帜的亲们，...
![十寸酸奶蛋糕（方型模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的十寸酸奶蛋糕（方型模具）方法]( "十寸酸奶蛋糕（方型模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的十寸酸奶蛋糕（方型模具）方法")
发表于：08-20
超详细蛋白打发步骤用料鸡蛋8个玉米油70克自制浓稠原味酸奶400克中粉110克玉米淀粉20克白砂糖150克白醋4滴十寸酸奶蛋糕（方型模具）的做法分离后的蛋黄（两个散了）蛋黄中加入玉米油用手用打...
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发表于：05-19
用料蛋黄2个(鸡蛋65g左右大小)白砂糖8克(5g也行)玉米油30克牛奶30克低筋面粉42-45克蛋白2个细砂糖35克柠檬汁/白醋几滴HelloKitty硅胶模具六寸戚风蛋糕的做法🌸先把白砂糖，玉米油，奶混合...
![慕斯蛋糕（6寸模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的慕斯蛋糕（6寸模具）方法]( "慕斯蛋糕（6寸模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的慕斯蛋糕（6寸模具）方法")
发表于：09-15
一直很喜欢细腻软绵像冰淇淋似的蛋糕，慕斯似乎就是最好的选择用料酸奶230g淡奶油230g奥利奥饼干80g糖粉40g黄油40g吉利丁片10g食用色素适量模具6寸冰水适量慕斯蛋糕（6寸模具）的做法称取80...
![酸奶戚风蛋糕（8寸中空模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶戚风蛋糕（8寸中空模具）方法]( "酸奶戚风蛋糕（8寸中空模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶戚风蛋糕（8寸中空模具）方法")
发表于：08-11
用料60克左右的鸡蛋5个蛋糕粉100克原味酸奶85克白糖60克玉米油60克柠檬汁（或者是白醋）三滴酸奶戚风蛋糕（8寸中空模具）的做法先把所有的容器洗干净，用厨房用纸擦干。把所有的材料准备好,蛋黄...
![不会气疯的戚风蛋糕 | 六寸模具食谱大全及做法，烹饪好吃的不会气疯的戚风蛋糕 | 六寸模具方法]( "不会气疯的戚风蛋糕 | 六寸模具食谱大全及做法，烹饪好吃的不会气疯的戚风蛋糕 | 六寸模具方法")
发表于：07-06
💕(给自己记录一下，方便以后查看）用料鸡蛋3个低筋面粉40克油20克牛奶30克糖20克做好之后的份量两个大人吃能吃饱，再加个豆浆，就可以两大一小吃合适不会气疯的戚风蛋糕|六寸模具的做法准备3...
![六个全麦吐司团 用8寸加高蛋糕模具食谱大全及做法，烹饪好吃的六个全麦吐司团 用8寸加高蛋糕模具方法]( "六个全麦吐司团 用8寸加高蛋糕模具食谱大全及做法，烹饪好吃的六个全麦吐司团 用8寸加高蛋糕模具方法")
发表于：07-16
这个配方经过多次改，所以最后面粉量加大，家里只有一个吐司450的。不够用，干脆用8寸加高蛋糕模具放了6个面团刚好完美发酵到9分满，烤出来挺不错。记录下~下次可以再试【厨师机】醒发两倍大，...
![芝士海绵蛋糕，六寸中空硅胶蛋糕模具适用食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士海绵蛋糕，六寸中空硅胶蛋糕模具适用方法]( "芝士海绵蛋糕，六寸中空硅胶蛋糕模具适用食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士海绵蛋糕，六寸中空硅胶蛋糕模具适用方法")
发表于：04-13
配方来自日食记的流心芝士蛋糕用料鸡蛋2个玉米油21.6克面粉33.3克牛奶25克盐0.3克柠檬汁几滴白砂糖25克芝士三片芝士海绵蛋糕，六寸中空硅胶蛋糕模具适用的做法蛋清与蛋黄分离，备用。玉米...
![六寸戚风蛋糕（6寸加深模具适用）食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸戚风蛋糕（6寸加深模具适用）方法]( "六寸戚风蛋糕（6寸加深模具适用）食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸戚风蛋糕（6寸加深模具适用）方法")
发表于：05-23
做了很多八寸戚风蛋糕，再做回六寸，觉得很迷你，但分量也是很足的。用料鸡蛋3个玉米油37克牛奶45克细砂糖52克低筋面粉60克柠檬汁3滴食盐1克六寸戚风蛋糕（6寸加深模具适用）的做法容器放在秤上...
![无油无奶酪红薯酸奶巴斯克（六寸模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无奶酪红薯酸奶巴斯克（六寸模具）方法]( "无油无奶酪红薯酸奶巴斯克（六寸模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无奶酪红薯酸奶巴斯克（六寸模具）方法")
发表于：01-31
家里没有奶油奶酪，有点馋巴斯克，试了两天终于成功搞出来平替🤗由于甜味剂是蜂蜜，蛋糕味道有点像小时候吃的番薯干，关于材料的替代疑问请看小贴士。用料红薯60克希腊酸奶240克椰子面粉35克...
![六合包（8寸蛋糕模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的六合包（8寸蛋糕模具）方法]( "六合包（8寸蛋糕模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的六合包（8寸蛋糕模具）方法")
发表于：06-06
为了方便记住8寸模具面团量用料基础面团540克六合包（8寸蛋糕模具）的做法一个面团90克共6个，搓圆放进去。发酵至7分满就可以烤了，设定160度烤35分钟，上色盖锡纸哦（模具内壁要涂抹黄油）也可以中...
![6寸蛋糕模具做酸奶吐司「无吐司盒版」食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸蛋糕模具做酸奶吐司「无吐司盒版」方法]( "6寸蛋糕模具做酸奶吐司「无吐司盒版」食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸蛋糕模具做酸奶吐司「无吐司盒版」方法")
发表于：03-20
家里没有吐司盒，只有6寸蛋糕模具（还是比较粘黏的阳级模具），试了好几次做吐司，都不是很成功，要么粘得很难看，脱模之后外表不平滑，而且外壳又干又硬。这次的做法做了一些调整，完美做出整体都松松...
![舒芙蕾芝士蛋糕（六寸圆模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的舒芙蕾芝士蛋糕（六寸圆模具）方法]( "舒芙蕾芝士蛋糕（六寸圆模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的舒芙蕾芝士蛋糕（六寸圆模具）方法")
发表于：08-16
为了消耗家里的奶油奶酪~用料安佳奶油奶酪200克鸡蛋3个牛奶100克玉米淀粉8克白砂糖（蛋糕糊）15克白砂糖（蛋白）35克黄油30克舒芙蕾芝士蛋糕（六寸圆模具）的做法鸡蛋分蛋清和蛋黄。注意和蛋清相...
![戚风蛋糕（六寸模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（六寸模具）方法]( "戚风蛋糕（六寸模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（六寸模具）方法")
发表于：07-23
戚风蛋糕也称气疯蛋糕，口感甜而不腻，松软可口，是一款基础蛋糕，看似简单其实不简单，要不然咋叫气疯蛋糕呢？这个配方是也经过几次失败总结出来的，希望可以帮到你们😊😊😊😊😊用料糖60克低筋面粉...
![吐司盒模具做酸奶蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司盒模具做酸奶蛋糕方法]( "吐司盒模具做酸奶蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司盒模具做酸奶蛋糕方法")
发表于：12-26
在家给孩子做喜欢吃的小糕点，自己做的暖心又暖胃😘，我的烤箱32L，刚好能放下两个模具，所以我做了两个，一个模具约六寸的量，两个就是八寸的量，方子是两个的量用料酸奶220克玉米油60克低筋面粉90...
![无糖无油酸奶戚风蛋糕 7寸中空模具食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖无油酸奶戚风蛋糕 7寸中空模具方法]( "无糖无油酸奶戚风蛋糕 7寸中空模具食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖无油酸奶戚风蛋糕 7寸中空模具方法")
发表于：10-22
用料蛋黄4个酸奶90克面粉60克玉米淀粉10克盐0.5克以上为蛋黄糊，以下为蛋白霜蛋白4个若用代糖甜度应相当于白砂糖的60克若所用酸奶无糖，甜度为白砂糖的70克无糖无油酸奶戚风蛋糕7寸中空模...
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发表于：06-26
吃了好几顿椰蓉面包，换换口味，新年了，做个漂亮热闹的喜庆一点。用料高筋粉200g牛奶130g黄油20g糖20g盐1g酵母粉3g以上是面包用料黄油10g淡奶油(比融化黄油目测少三分之一)6-8g糖10g左右本...
![美味与颜值并存的斑马戚风蛋糕（六寸模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的美味与颜值并存的斑马戚风蛋糕（六寸模具）方法]( "美味与颜值并存的斑马戚风蛋糕（六寸模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的美味与颜值并存的斑马戚风蛋糕（六寸模具）方法")
发表于：07-05
比起原味的戚风，加了可可粉的戚风味道就没那么单调了，光看颜值就赏心悦目。用料鸡蛋3个低筋面粉60克玉米淀粉5克牛奶50克细砂糖60克（蛋白30克，蛋黄30克）玉米油30克可可粉4克开水10克柠檬汁...
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发表于：10-12
戚风蛋糕，最基础的烤箱蛋糕。很多装饰蛋糕的基础。过几天要过生日，很久没烤过了，预演一下。烤好了戚风，你就可以继续研究古早蛋糕，乳酪蛋糕等等难度较高的蛋糕。这个蛋糕糖量合适，不是很甜。...
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发表于：10-09
第一次发菜谱，综合了太多人的菜谱和KitchenStoriesAPP上的无淡奶油的方子。做出了适合减肥一族的低脂高钙的小蛋糕模的配料表。有啥不对的请谅解。因为本人也是减肥一族，但是对于美食的...
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发表于：03-15
用料低筋面粉45克鸡蛋3个牛奶50克玉米油40克细砂糖40克柠檬汁5滴玉米淀粉10克古早味蛋糕（六寸模具）的做法将蛋清蛋黄分离，蛋清容器无水无油，玉米油在锅里加热，有热度即可，然后放入容器，筛入面...
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发表于：07-02
做这款蛋糕的初衷其实很简单，就是因为一直以来，有很多人问我电饭锅做蛋糕的方法，对于电饭锅做蛋糕，我真的无力吐槽，每当被人问起，我都是毫不犹豫的推荐他们用蒸的，很明显，蒸蛋糕比电饭锅做蛋糕...
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