相关秦镇面馆的最好吃的做法

秦镇面馆

发表于：07-22

弟弟开学了爸妈去北京送弟弟本来我也打算去不过需要休假就此作罢早上爸妈和弟弟去北京出发家里突然空荡荡的我心里很不是滋味但是想到和坤哥将要迎来二人世界不免有点小激动不一会我一...
湿烤冷面（秦皇岛特色）

发表于：08-03

各地有各地的特色，东北冷面做法，先在烤板上放油，然后将面放上，在朝上的一面打鸡蛋，再将面翻过来。如果面比较硬的话，在鸡蛋熟了以后可以往面下滋水，使面软化。在没有鸡蛋的那面刷酱，放上香菜，洋...
简易版凉皮之秦镇米皮

发表于：03-08

喜欢凉皮但却怕太麻烦的可以来考虑做做米皮带着淡淡大米香同样的Q弹顺口用料粘米粉400克开水100克常温水500g豆芽适量芹菜叶适量花椒/八角/蒜末一小撮/两颗/两瓣辣椒粉（细/粗）1:2五香粉...
自制秦镇米皮（大米版）

发表于：02-08

用料大米500克水适量克盐适量克自制秦镇米皮（大米版）的做法洗米，泡米8个小时，久了也可以，你能捏动打米浆，水在米上一指左右，两厘米也可以米浆打两遍，已经很细腻了，过滤，我是什么都没过滤出来烫浆...
胡扯面馆🍜

发表于：05-28

用料面粉450克水180克盐4克辣椒面2小勺味极鲜2汤匙鸭梨醋3汤匙葱末蒜末少许小油菜黄豆芽按个人喜好胡扯面馆🍜的做法把盐和面和成光滑的面团！和好面团醒10分钟后，再揉面团，再醒10分钟，使面...
镇魂面

发表于：05-08

“镇魂面”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人：罗根用料面镇魂面的做法做一根长而不断的面条煮熟装满一整碗高汤做汤底...
秦大厨豆角肉蒸面条

发表于：08-19

一直想学蒸面条。有的地方叫焖面，卤面。正好姨奶和爷爷今天做。爷爷负责技术指导，姨奶操盘，我洗碗加记录拍照，写个菜谱，以后照着做。用料豆角猪肉胡萝卜1根芹菜豆芽葱少许花椒粒大料三个姜...
三秦烩馍

发表于：07-19

一款可以满足爱吃汤饭，还爱吃馍的陕西娃，小时候一到夏天老妈经常会做拌汤，然后我吃的时候都会自己泡馍进去，哇塞不要太好吃今天给大家出一款很美味的煮馍用料葱、姜、蒜适量冷馍/半发烙饼...
秦镇米皮【最详细配比】陕西米皮

发表于：02-19

首先这个配比和方法不是自创，而是最开始在油管上看到小高姐分享，当时她只有油管账号，内网都没找到，试了两次都挺成功的，于是搬运来下厨房了。近期收到厨友们的一些反馈，一半是严格按照操作来...
面食馆

发表于：06-10

数不尽的面食种类，道不完的面食情怀。山西面食文化传统，独树一帜，又博采众长，故海内外早有“世界面食在中国，中国面食在山西”的说法。东到娘子关，西到黄河边，南到风陵渡，北到雁门关，一般家庭妇...
秦韵虾球

发表于：10-27

这道菜酸甜可口，非常开胃，虾球外酥里嫩附上糖醋汁子口感非常美妙。这道菜是近期非常受欢迎的创新陕菜，光想想就让人垂涎三尺。制作者是来自海市陕菜餐厅行政总厨刘小军先生。用料虾球适量...
京城小馆镇店之宝四酱排骨

发表于：10-10

用料排骨京城小馆镇店之宝四酱排骨的做法京城小馆镇店之宝四酱排骨春回大地万物复苏，惊蛰前后最容易乏力，这个时候最应该注意的是骨骼发育，骨骼松弛，骨骼脆弱，一道早春必吃的美味，惊蛰养生强...
秦岭凉皮

发表于：04-19

怕小摊儿上的凉皮不干净怎么办？自己做啊！把黄瓜胡萝卜等配菜备好，酱油醋等配料调好，将面筋和面浆依次送入西门子iQ700系列蒸箱进行蒸制，完整的凉皮就能做好喽。最后将凉皮切成条状，搅拌调料...
关公战秦琼

发表于：01-24

西红柿鸡蛋：爽口，开胃。用料鸡蛋西红柿料酒葱花白砂糖盐关公战秦琼的做法打鸡蛋，加入料酒、少量盐和清水搅拌，油热下锅，随即捞出。西红柿切块，下油，加入葱花爆香，然后加入西红柿、少量白砂糖、...
正宗秦镇米皮

发表于：01-24

用料泡米水适量籼米600克水500克开水300克秦椒粗面100克秦椒细面100克农家菜籽油800克十三香适量勺大蒜3瓣矿泉水300克陈醋100克水200克调整用水100克正宗秦镇米皮的做法米冷藏浸泡4小...
秦氏私厨

发表于：12-08

一个人为了填饱肚子时开的脑洞们。。用料厨房边角料爱吃的东西买多的东西好做的东西好买的东西突然想吃的东西反正就是一些东西秦氏私厨的做法发挥主观能动性和创造力，没有什么是不可能...
秦椒炒鸡蛋

发表于：01-13

在陕西关中一带因为光照充足，热量丰沛，温差大，空气干燥所以非常利于一种辣椒的生长这种辣椒别看它生的瘦细，却是肉厚味道醇，辣而且浓香。当地的老百姓亲切滴称之为“秦椒”。用料秦椒3两鸡...
秦镇米皮

发表于：12-20

秦镇米皮是西安非常有名的一种小吃，想做好这个简单的小吃除了雨蒸好米皮之外，最主要的是要调好辣子油，辣子油的好坏直接影响到米皮的味道。。用料米皮辣子油酿造醋豆芽青菜醋汁蒜汁秦镇米...
冰镇冷面

发表于：07-31

在长春的时候年年夏天家里都会经常做，现在到了山东，还是会在夏天网购一些荞麦冷面，按照记忆里的味道自己做一做。自称正宗的延吉冷面有很多家，味道却都不太一样，更别说我这个家庭快手版的了...
小爷面馆

发表于：12-14

记录小爷的点点滴滴用料❤️小爷面馆的做法#20210713#...
合肥徽湘情缘秦镇米皮做法培训

发表于：01-23

秦镇米皮，用大米磨浆蒸成。陕西省著名的传统小吃。相传，秦始皇在位时，有一年陕西关中一带大旱，沣河缺水，稻谷枯萎，农民只好在田里挖井浇地，好不容易打下的粮食尽是稗秕。碾出的大米质量太差，百...
说秦D虎子

发表于：06-02

味美香菇丝用料味极鲜酱油适量椴木香菇泡发十五朵大蒜五粒油少许白糖说秦D虎子的做法椴木香菇泡水，大概需要三个小时去蒂，切丝，尽量薄一些在锅里加入油，把蒜片爆香，加入香菇丝，炒到微黄，加入...
秦川蒸面条

发表于：09-26

面条与菜的完美结合，点上红红的辣椒油，配上鱼汤，在这个初秋的中午，阳光正好，吃着聊着，走着......用料面条4份葱适量根酱油1勺秦川蒸面条的做法干面条上蒸锅，蒸20分钟爆炒，豆芽，香芹，豆角等，爱吃什...
油泼面，秦椒是灵魂

发表于：11-23

用料高筋面粉300克温水145克盐3克油适量葱1根蒜2瓣味极鲜生抽适量油泼面，秦椒是灵魂的做法面团揉好，盖上袋子醒20分钟1.压面机最厚档反复压十多遍，卷起来，卷的时候注意不要有缝隙，要贴近卷...
秦镇红糖小油糕

发表于：07-06

又来做小油糕了，今天改良了一下小配方，油糕里加了小苏打，味道确实要好很多，就算放凉也是很酥软的用料面粉150克红糖20克小苏打2克食用油适量热水适量秦镇红糖小油糕的做法准备好面粉，红糖面...