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  • 香软小面包如何做才美味,怎么做香软小面包简单又好吃
    发表于:04-07
    做了很多个方子,试了下这个我们比较喜欢用料鸡蛋1个牛奶200克细砂糖55克盐2克炼乳10克高筋面粉400克酵母5克黄油30克芝麻5克蜂蜜1勺香软小面包的做法一个鸡蛋搅匀放入200克牛奶中,并加入...
  • 软面小笼包如何做才美味,怎么做软面小笼包简单又好吃
    发表于:05-19
    用料面粉150克水150克酵母1.5克后加面粉150克碱1克肉一块姜盐料酒生抽老抽耗油小葱软面小笼包的做法先做软面,150克面粉,1.5克酵母,150毫升清水,水量分两次加入,搅成筋性软面团,多搅会,搅至上...
  • 法式蒜香小面包🧄真香!又!柔软的小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的法式蒜香小面包🧄真香!又!柔软的小面包方法
    发表于:04-24
    这款法式蒜香小面包,在烘焙过程中,真的是大型!真香!现场!!满屋飘香YYDS!用料高筋面粉250克黄油25克耐高糖酵母3克牛奶110克(可根据面粉吸水性调整)盐2克鸡蛋1个细砂糖30克蒜蓉酱配方:蒜泥18克黄...
  • 「挤挤小面包」松松软软,满口肉桂香的面包食谱大全及做法,烹饪好吃的「挤挤小面包」松松软软,满口肉桂香的面包方法
    发表于:10-15
    昨天我们用冷藏最终发酵的方法来做吐司,成品效果并不理想。但是!人生怎么能轻易放弃,那毕竟是吐司啊,对面团筋度和发酵都有着较高的要求。如果我们下一个台阶,做难度相对低一丢丢、最近超火...
  • 燕麦片淡奶油软面包,只需一发,松软浓香的小面包……食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦片淡奶油软面包,只需一发,松软浓香的小面包……方法
    发表于:10-30
    关于发酵:此方全程只需一次发酵,约40分钟左右,操作简单,这个制作过程耗时短!发酵采用的是利用烤箱发酵功能,烤箱底部放热水的方法!强烈推荐,特别管用的方法!关于面粉:此方可以用420g高筋面粉,也可...
  • 软香小奶包如何做才美味,怎么做软香小奶包简单又好吃
    发表于:01-21
    软香小奶包,不仅松软,而且馅儿超级好吃。我要给这款小奶包强势拉一波关注。这真的是非常值得做的一款小面包。它简单、特别松软、馅儿超好吃。柔软的面包,咬开来是嫩嫩的奶香馅儿,即使是烘...
  • (自存配方)香香软软奶酥小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的(自存配方)香香软软奶酥小面包方法
    发表于:03-23
    参考来的方子,稍微改了一下变成了一个含水量有点大的面团?这一个面团刚好够28×28的模具(自己留着做面包用,步骤不详细)用料王后高筋面粉410克牛奶235克洋鸡蛋1个细砂糖45克(咸口的话减半)盐3...
  • 小葱软面包,又香又软,百吃不腻食谱大全及做法,烹饪好吃的小葱软面包,又香又软,百吃不腻方法
    发表于:11-12
    小葱口味的美食一直都是人气王者,那么今天我们就来分享一款小葱餐包的制作方法。关于小葱的量,大家可以根据自己的喜好,多放一些或者少放一些,问题都不大,我自己是超级爱葱香的,所以放得比较...
  • 地道的松软小面包怎么做,如何烹饪松软小面包才更好吃
    发表于:01-11
    这个面包应该说我按照某个方子和自己买的面粉调整而成的,确实很软很弹。用料中种材料:高筋面粉140克牛奶(西瓜奶)120克耐高糖酵母3.5克糖(因为西瓜奶有糖,我没放)10克主面团:高筋面粉140克鸡蛋...
  • 香香软软,层层叠叠的红糖小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的香香软软,层层叠叠的红糖小面包方法
    发表于:08-05
    整形超级快手,又香又软的一款小面包咬一口有惊喜哦~~做前请看小贴士用料高筋粉(瓦雀公社)225克低筋粉25克细砂糖20克盐3克高糖酵母2.5克奶粉10克水145克黄油15克夹层用红糖少许软化黄油适...
  • 绵软奶香面包(懒人面包机大面包+花样小面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的绵软奶香面包(懒人面包机大面包+花样小面包)方法
    发表于:03-10
    我家的面包机陪伴我已经六个年头了!利用率也是相当的高!这次决定写我的面包攻略首秀也完全是出于想帮助把面包机闲置一角的筒子们,希望这个简单的小方子,能把你家的面包机从冷宫中救出;)闲话...
  • 软软的❤️椰香日式小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的软软的❤️椰香日式小面包方法
    发表于:09-10
    小朋友要春游,一来可以分享妈妈的美食,二来作为零食非常方便,大小适用料高筋面粉500克牛奶300克蜂蜜1勺酵母5克椰子油50克软软的❤️椰香日式小面包的做法我用椰子油和面,酵母牛奶蜂蜜加入,面...
  • 香软小排包如何做才美味,怎么做香软小排包简单又好吃
    发表于:03-23
    这款小排包挺好吃哒~记下来以便以后做来吃~如果在面团里裹一根香肠就变身味多美的喔喔早餐包啦~用了KitchenAidpro600的厨师机~配方是厨师机版的哦~下面开始记录做法啦用料高筋面粉330g奶粉...
  • 软软小面包如何做才美味,怎么做软软小面包简单又好吃
    发表于:09-25
    从一开始做面包就用的是一个方子,后来慢慢自己做了修改。做出来的小面包特别虚软,奶香味儿浓郁。自己做个笔记~用料高粉230g蛋清一个奶粉30g糖30g盐3g水110g黄油25g酵母3g软软小面包的做...
  • 地道的超软小面包怎么做,如何烹饪超软小面包才更好吃
    发表于:06-13
    这个面团很软,没揉好之前很黏,所以不适合手揉!用料高筋面粉225克低筋面粉25克水65克牛奶110克糖30克酵母3克黄油30克盐3克鸡蛋25克超软小面包的做法除黄油外所有材料称重放进厨师机或者面...
  • 香香软软的小面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-05
    上次做的老爸说很好吃,今天早上急急忙忙又做一锅给老爸送去,老爸老妈好开心😄😄。因为是给老人做的,比较注重好吃😊用料高筋面粉400克牛奶80克酸奶100克全蛋液1个淡奶油60克(可以不加)细砂...
  • 香软小餐包如何做才美味,怎么做香软小餐包简单又好吃
    发表于:01-18
    我家小丫头最喜欢的一款,供自己备忘🙂🙂用料高筋面粉520克牛奶260克鸡蛋两个白砂糖70克烘焙奶粉20克盐5克酵母8克黄油45克香软小餐包的做法所有的材料提前称重备好将260g牛奶,20g奶粉,70g...
  • 台式香葱面包,葱香满满,面包软软食谱大全及做法,烹饪好吃的台式香葱面包,葱香满满,面包软软方法
    发表于:08-01
    上次不小心多买了两把葱,不知该如何消耗。灵机一动,不如做台式香葱面包吧,怀念一下童年的经典好味道。用料面团材料高筋面粉250克细砂糖50克盐2.5克全蛋液35克牛奶50克水80-90克克酵母2.5...
  • 香软的香蕉🍌面包(小熊面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的香软的香蕉🍌面包(小熊面包机)方法
    发表于:08-23
    面包机买了很久,都没怎么做过面包,突然看到人家的香蕉🍌面包不错就想尝试了。百度找的配方,但是不错用料面包粉250g牛奶65g鸡蛋一只奶粉7g黄油20g香蕉80g糖35g盐2g酵母3g(面包机送的勺子小...
  • 软糯小面包如何做才美味,怎么做软糯小面包简单又好吃
    发表于:01-17
    之前备的干粮吃完了,今天又备了点。用料高筋面粉400克白糖40克鸡蛋1个盐2克黄油30克蛋黄1个酵母5克牛奶200克软糯小面包的做法将面粉,白糖,盐,鸡蛋,酵母和牛奶倒在一起,和成光滑的面团,揪下一...
  • 松软小面包如何做才美味,怎么做松软小面包简单又好吃
    发表于:05-16
    用料A料面粉150克牛奶50克鸡蛋1个糖18克B料酵母3克盐一小撮黄油10克松软小面包的做法A料全部混合,揉成光滑面团冰箱冷藏过夜揉至柔软+盐揉+糊状酵母揉+黄油不断摔打蹂躏直至出膜光滑面...
  • 超软小面包如何做才美味,怎么做超软小面包简单又好吃
    发表于:06-11
    胖胖的小面包一排一排挤在一起,可爱得很~刷上一层蜂蜜,简直是赋予了它灵魂~自从有了面包机,揉面这件事一定要交给面包机,soeasy啦~用料高筋面粉250克低筋面粉50克鸡蛋1个水140克黄油30克细...
  • 小美香葱超软小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的小美香葱超软小面包方法
    发表于:11-26
    想做香葱面包好多年,今天终于拔草了。面粉用了流泪吐司粉用料高筋面粉250克干酵母2.5克全蛋液25克水125克➕(5克看情况加)蜂蜜5克奶粉5克盐3克黄油(软化)25克顶部涂抹香葱部分9份的量香...
  • 松软香肠小面包(松下面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的松软香肠小面包(松下面包机版)方法
    发表于:08-15
    有了松下面包机帮我和面发面再也不发愁做面包了😊用料高级面粉280g糖20g盐3g奶粉10g牛奶150g黄油50g酵母3g鸡蛋1个热狗肠10根蛋液刷表面些许黑芝麻些许松软香肠小面包(松下面包机版)的做...
  • 柔软小面包如何做才美味,怎么做柔软小面包简单又好吃
    发表于:09-13
    用料奶粉or椰子粉or可可粉30克高筋面粉500克酵母6克鸡蛋1个50克细砂糖60克盐6克牛奶260克黄油or椰子油50克柔软小面包的做法除了黄油外,按照配料表的顺序加入揉面机中,揉20分钟后,再加入...