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松软香肠小面包（松下面包机版）

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:6.64K
松软香肠小面包（松下面包机版）的做法步骤图

有了松下面包机帮我和面发面再也不发愁做面包了😊

用料  

高级面粉 280g
糖 20g
盐 3g
奶粉 10g
牛奶 150g
黄油 50g
酵母 3g
鸡蛋 1个
热狗肠 10根
蛋液刷表面 些许
黑芝麻 些许

松软香肠小面包（松下面包机版）的做法  

  1. 除酵母外所有面团材料全部放入面包机中

    松软香肠小面包（松下面包机版）的做法步骤图 第2张

  2. 松下面包机很好的一点就是酵母有单独投放的小盒子

    松软香肠小面包（松下面包机版）的做法步骤图 第3张

  3. 选择菜单10选项-面团制作，然后我们就可以干别的去了，洗澡看电视干什么都行，彻底解放了我的双手

    松软香肠小面包（松下面包机版）的做法步骤图 第4张

  4. 面团制作需要1小时，一小时后已经发酵得很好了

    松软香肠小面包（松下面包机版）的做法步骤图 第5张

  5. 然后进行排气二次塑形

    松软香肠小面包（松下面包机版）的做法步骤图 第6张

  6. 我们切成等量的小面团

    松软香肠小面包（松下面包机版）的做法步骤图 第7张

  7. 然后盖上潮湿纱布或者棉毛巾自然醒发15分钟

    松软香肠小面包（松下面包机版）的做法步骤图 第8张

  8. 醒发好后把面团擀成长条缠在热狗肠上

    松软香肠小面包（松下面包机版）的做法步骤图 第9张

  9. 放入烤箱进行二次发酵（烤箱提前放入一盘开水，设定40度即可作为发酵机使用）

  10. 发酵40-60分钟后变成胖胖的木乃伊形状😏，再刷上蛋液洒上黑芝麻即可

    松软香肠小面包（松下面包机版）的做法步骤图 第10张

  11. 放入预热180度的烤箱，烤15分钟就可以美美的出炉啦！

    松软香肠小面包（松下面包机版）的做法步骤图 第11张
Tags：香肠 小面包 松软 松下 面包机
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