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  • 云南一锅炖如何做才美味,怎么做云南一锅炖简单又好吃
    发表于:12-13
    没有辣椒,特别适合小朋友吃的美食!用料排骨500克五花肉200克花椒15粒八角2个草果1个桂皮1小块香叶2片蔬菜:土豆、胡萝卜适量糖少许酱油2大勺耗油5ml高筋面粉200克酵母2克葱姜蒜切片、断...
  • 一坐一望那样的云南酸木瓜鱼火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的一坐一望那样的云南酸木瓜鱼火锅方法
    发表于:12-02
    不知道为什么这么喜欢酸酸辣辣的味道,最近爱极了云南菜,一坐一望的的木瓜鱼火锅每去必点,135一锅价格不便宜也实在不够解馋,苦心钻研各种酸木瓜鱼火锅的做法,加上自己的经验和料理习惯,研制...
  • 东南亚皇家一锅乱炖鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的东南亚皇家一锅乱炖鸡方法
    发表于:05-20
    上个星期在宿舍做的,食堂菜太难吃,所以偶尔开开荤,这是我独创的菜,味道很不错,三个人干完了一只鸡🐔,做法简单,但口味一点也不简单!用料葱姜蒜适量八角香叶桂皮看心情生抽老抽料酒适量鸡一只猪...
  • 云南小草坝天麻炖鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的云南小草坝天麻炖鸡方法
    发表于:10-28
    天麻炖鸡的营养价值是很丰富,不仅有着鸡的肉香,还有着天麻的淡淡的药香,二者合用有多种功效的:可以起到息风止痉,可以缓解由于血压高引起来的头痛,还有一些神经性头痛,天麻还有一定的降压作用...
  • 云南建水汽锅-汤骨炖白萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的云南建水汽锅-汤骨炖白萝卜方法
    发表于:01-04
    汽锅还没玩够,蒸个汤骨萝卜用料带肉汤骨5块酒、枸杞、姜多点、蒜8瓣、葱花点缀盐、肉骨茶料包肉骨茶包不放也可大白萝卜适量云南建水汽锅-汤骨炖白萝卜的做法准备材料,洗净,放锅中这个肉...
  • 一锅炖如何做才美味,怎么做一锅炖简单又好吃
    发表于:09-26
    用料姜5片【根据菜量而定】生抽1锅铲鸡腿2个【整鸡,翅根都可以】土豆2个白不老豆角一把【十几根】香菇3朵面条1份一锅炖的做法准备工作,鸡腿让店家给你处理好,土豆切块加水泡着,豆角处理掰...
  • 「一口吃掉春天的云南小锅米线」食谱大全及做法,烹饪好吃的「一口吃掉春天的云南小锅米线」方法
    发表于:12-22
    想念云南路边随处可见的鲜花各种好吃的水果以及随便走进一家小店都鲜得冒眉毛的小锅米线用料米线适量克腌菜半包肉末适量克韭菜适量克生抽适量勺猪油适量克【一口吃掉春天的云南小锅米...
  • 云南铁锅米线/湖南蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的云南铁锅米线/湖南蛋方法
    发表于:06-12
    今日早餐:云南铁锅米线湖南蛋2019.02.28早餐用料云南铁锅米线:米线一袋肉末适量酸菜适量蒜适量青菜适量豆芽适量葱适量湖南蛋:水煮蛋看你喜欢,几个都行豆豉2勺葱适量蒜适量辣椒适量生抽小...
  • 一日·三餐|云南火腿土豆砂锅饭食谱大全及做法,烹饪好吃的一日·三餐|云南火腿土豆砂锅饭方法
    发表于:10-20
    用料大米1杯水1.5杯食用油适量克云南火腿3根香肠1根土豆适量青豆适量克香菜少许根姜少许片老抽适量勺一日·三餐|云南火腿土豆砂锅饭的做法大米洗净加水,提前浸泡1小时(水米比例1:1.5);云南...
  • 云南腊肉炖白玉萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的云南腊肉炖白玉萝卜方法
    发表于:10-10
    关联商品云南原香腊肉+腊排骨价格:66来自云南滇东高寒山区,沿袭少数民族粗放土养的土猪五花肉为原料,滇中井盐传统腌制,借本地气候优势,自然风干而成,非烟熏火烤,最大限度保存了高原放养土猪...
  • 一道地道云南菜(芋头花炖臭豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的一道地道云南菜(芋头花炖臭豆腐)方法
    发表于:06-18
    用料芋头花10根臭豆腐2块盐3小勺香叶3片小米辣4个姜2片蒜3瓣鸡精1小勺一道地道云南菜(芋头花炖臭豆腐)的做法将芋头花花芯去掉,去皮。用姜、小米辣、蒜爆香,再炒一下芋头花。同时放盐和少...
  • 云南小锅米线-火烧云版食谱大全及做法,烹饪好吃的云南小锅米线-火烧云版方法
    发表于:01-06
    转自bilibili的up主:想退休的W,up主联系了火烧云老板娘微信,亲传肉沫小锅米线做法,做法比较简单方便,爱嗦粉的来!用料浓汤宝1个蚝油适量生抽适量米线若干蒜末大量盐适量味精适量韭菜云南米线...
  • 云南铜锅饭,落锅饭  玉溪版食谱大全及做法,烹饪好吃的云南铜锅饭,落锅饭  玉溪版方法
    发表于:01-25
    云南的饭,云南的味道,云南的铜锅,云南人用料大米约2杯/人云宣火腿半个/人火腿100g/人盐5克油1000克味精适量白胡椒粉适量八角粉适量草角粉适量云南铜锅饭,落锅饭玉溪版的做法米上锅,煮到7分...
  • 云南玉溪传统菜炖鳝鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的云南玉溪传统菜炖鳝鱼方法
    发表于:05-23
    玉溪本地名菜,做起来并不复杂,经常出现在各种宴席上,大街小巷也都有鳝鱼米线店。这道菜麻辣鲜香,鳝鱼Q弹鲜嫩无腥味,肉皮吸足了汤汁,薄荷韭菜清新。用料黄鳝700克薄荷100克韭菜200克蒜10瓣盐...
  • 云南素锅如何做才美味,怎么做云南素锅简单又好吃
    发表于:12-06
    用料油鸡枞云南油腐乳冰糖豆瓣豆豉姜大蒜菜油韭菜豆腐皮香菇冬笋夜开花芋头土豆藕盐糖天然蘑菇精华云南素锅的做法先将料炖煮出汤底,夜开花、藕、芋头、冬笋和香菇是要和汤底一起炖的。...
  • 纯素南瓜一锅炖的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-15
    【纯素Vegan】【全食物WholeFood】【JennyMustard】无蛋无奶无糖无油但是风味很丰富冬天吃一碗再暖和不过啦!这一锅炖出来可以吃好几顿!用料洋葱(切碎)2个大蒜(切末)4瓣番茄酱3勺椰枣(切碎)6-8...
  • 云南一绝,汽锅鸡,舌尖上的中国名菜食谱大全及做法,烹饪好吃的云南一绝,汽锅鸡,舌尖上的中国名菜方法
    发表于:08-03
    云南一绝,全程不加水汤汁是鸡肉本身的肉汁和水蒸气凝聚而成需要用云南建水紫砂锅用料土鸡1葱白几段姜几片药膳包(可不要)党参5根太子参5根三七花1朵三七须根若干干桂圆4-5颗茯苓4颗枸杞6-...
  • 冬日温暖一锅端(简易版云南涮菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的冬日温暖一锅端(简易版云南涮菜)方法
    发表于:04-21
    云南的涮菜跟四川重庆的冒菜有点像,算是街头小吃,但是没有太复杂的调味料,就简单的煮了之后调一碗蘸水,沾着吃,又可以做菜,又可以主食,温暖的冬日,不想煮饭又不想吃外卖的日子,最适合的莫过于来...
  • 炖一锅如何做才美味,怎么做炖一锅简单又好吃
    发表于:04-21
    今天中午麻麻没买菜~于是就用家里现有的材料炖一锅~(͡°͜ʖ͡°)✧用料主料(4人份):山药、莲藕各一节小芋头6个木耳一把广式腊肉一节鱼腐5块辅料:姜、蒜、葱、大葱少许八角、香叶、辣椒...
  • 云南汽锅鸡如何做才美味,怎么做云南汽锅鸡简单又好吃
    发表于:02-16
    这大概是云南人过年过节常吃的团圆菜。从上海来多伦多的时候我背了一个紫砂汽锅出来,这几天试了一下,味道还是那么赞。都是从底部进去的蒸汽变成的汤,真的好清香,国内的朋友非常建议淘宝上...
  • 云南傣菜酸木瓜炖鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的云南傣菜酸木瓜炖鱼方法
    发表于:01-26
    忆云南之旅~♡用料木瓜1个川椒1个青花椒30粒青红椒3只青辣椒1只糖少许盐适量味精少许葱适量姜适量蒜适量八角1只逛鱼3条豆腐适量柠檬草少许云南傣菜酸木瓜炖鱼的做法葱姜蒜、八角用油...
  • 地道的云南小锅米线怎么做,如何烹饪云南小锅米线才更好吃
    发表于:04-01
    小锅米线是云南除了过桥米线外的一种做法,简单快手不说,而且做法很多,每个家庭做法不同,万变不离其宗,一天三餐让云南人吃米线都可以。用料米线200克韭菜适量盐适量生抽适量酸菜肉沫适量番...
  • 不加一滴水的 云南汽锅鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的不加一滴水的 云南汽锅鸡方法
    发表于:10-06
    国庆节临时决定去云南红河建水走走,玩两天觉得到处是人,遂返。临走时到古城一巷子里,看到有卖紫陶的,进去第一眼就看中这这个汽锅,最后100元成交。回来第二天就试着做了汽锅鸡。总结,建水此...
  • 一人食|正宗云南小锅米线(超详细版)食谱大全及做法,烹饪好吃的一人食|正宗云南小锅米线(超详细版)方法
    发表于:03-21
    这味道太绝了!!!上瘾!!!ps:如何快速煮好干米粉呢?因为身边的朋友总说干米粉要煮很久煮不熟的问题,所以我给大家推荐一个办法:锅里水烧开后,把干米粉放进去,盖上锅盖大火煮5-8分钟,关火,然后把米粉焖1...
  • 云南汽锅鸡(豪华版)食谱大全及做法,烹饪好吃的云南汽锅鸡(豪华版)方法
    发表于:10-01
    云南汽锅,是当地特色菜肴烹调器皿,通过器皿巧妙之处取之食材的原汁原味用料土鸡一只花胶适量鲜鲍鱼8只姜片2片瘦肉200g精盐少许云南汽锅鸡(豪华版)的做法花胶提前泡开,用煮开的姜水过一次备...