网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 炒皮丝如何做才美味,怎么做炒皮丝简单又好吃
    发表于:09-05
    用料固始皮丝100克鸡蛋4个盐适量老姜末30克小葱花50克色拉油300克(实际用100克)炒皮丝的做法固始皮丝。取皮丝100克。炒锅烧热。加入300克色拉油。加入5克皮丝,小火炸。炸至金黄,皮丝体积...
  • 肉丝炒拉皮如何做才美味,怎么做肉丝炒拉皮简单又好吃
    发表于:03-02
    用料尖辣椒2个黄瓜1根袋装拉皮1袋香菜一小把肉50克蒜4-5瓣蚝油2勺红烧酱油1勺盐2克米醋半勺糖半勺肉丝炒拉皮的做法肉切丝用淀粉抓一下备袋装拉皮用凉水泡一会儿,轻轻搅散捞出备用黄瓜...
  • 皮蛋炒肉丝如何做才美味,怎么做皮蛋炒肉丝简单又好吃
    发表于:10-30
    孩子们都喜欢用料皮蛋肉猪肉油皮蛋炒肉丝的做法皮蛋炒下肉炒下完成出炉小贴士皮蛋和肉丝要一起炒...
  • 丝瓜炒豆皮如何做才美味,怎么做丝瓜炒豆皮简单又好吃
    发表于:04-27
    丝瓜能够起到清热化痰,祛湿止痒,凉血解毒的功效,豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,其营养价值也非常高!用料丝瓜1根豆皮少许油克盐克香菇2朵姜丝瓜炒豆皮的做法将豆皮提前泡软切块,香菇切颗粒切适...
  • 炒三丝(莴笋/胡萝卜/蛋皮丝)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒三丝(莴笋/胡萝卜/蛋皮丝)方法
    发表于:10-02
    张妈妈的厨房:为了传承学习妈妈的好手艺,记录美道好吃又营养的家常菜菜谱用料莴笋1根鸡蛋1个胡萝卜半根盐少许炒三丝(莴笋/胡萝卜/蛋皮丝)的做法1.莴笋萝卜切丝,莴笋盐腌制10分钟(这样口感更...
  • 豆皮炒肉丝如何做才美味,怎么做豆皮炒肉丝简单又好吃
    发表于:11-23
    用料豆皮5张青椒1个瘦肉200克洋葱半个料酒半勺淀粉半勺老抽1勺盐0.5克生抽2勺五香粉1.5克蚝油1勺白糖2克豆皮炒肉丝的做法肉丝洗净,放入碗里,加入一勺淀粉使肉口感好,一勺老抽上色,一勺料...
  • 橘皮炒肉丝如何做才美味,怎么做橘皮炒肉丝简单又好吃
    发表于:11-04
    去掉橘子的苦涩味,吃起来清凉爽口,又健脾胃,简直就是超下饭利器用料瘦肉丝15Og新鲜橘子皮5个辣椒2根蒜未香葱3根调料:生抽一勺蚝油一勺酱油少许白胡椒粉少许料酒一小勺水淀粉适量橘皮炒肉...
  • 鸡丝炒蜇皮如何做才美味,怎么做鸡丝炒蜇皮简单又好吃
    发表于:02-22
    用料鸡胸肉,海哲皮,香菜梗,彩椒丝植物油,盐,香醋,胡椒粉,糖,蛋青,生粉料酒。各适量鸡丝炒蜇皮的做法鸡胸改刀切丝,下入适量的盐,胡椒粉和水用筷子,搅拌均匀,使鸡肉软化,使水吃入,多搅拌一会,放入蛋清,下...
  • 凉皮炒肉丝如何做才美味,怎么做凉皮炒肉丝简单又好吃
    发表于:08-18
    用料凉皮肉丝葱姜生抽料酒凉皮炒肉丝的做法凉皮切块,尽量分开葱姜备好肉丝用料酒、生抽腌制葱姜爆香,然后下肉丝和料汁翻炒加一点水,下凉皮,熟后调味。小贴士姜丝先下锅爆香生抽可以多放...
  • 地道的炒丝瓜皮怎么做,如何烹饪炒丝瓜皮才更好吃
    发表于:10-19
    说起丝瓜,大家先想到的是丝瓜肉,殊不知丝瓜皮营养丰富,大家可不要浪费哦,炒炒就能吃,简单的不要不要用料丝瓜2根辣椒2只油少许盐少许炒丝瓜皮的做法丝瓜洗净去皮切丝小米椒切小油锅翻炒加盐...
  • 肉丝炒粉皮如何做才美味,怎么做肉丝炒粉皮简单又好吃
    发表于:12-15
    很家常用料粉皮1张肉丝1小碗黄瓜丝1根香菜1把蒜末3瓣生抽2勺老抽半勺耗油1勺香油1勺糖1勺鸡精,盐各1小勺肉丝炒粉皮的做法粉皮提前泡软,猪肉切丝,加入两小勺淀粉和一勺料酒搅拌均匀锅内倒...
  • 鸡丝不是丝的炒拉皮。食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡丝不是丝的炒拉皮。方法
    发表于:10-08
    突发奇想,这样搭配很棒!你们也试试!味道赞👍用料鸡胸肉一块的一半淀粉5勺生抽2勺糖少量提鲜用。料酒3勺盐适量青椒3个葱一小根姜2小片蒜1瓣鸡丝不是丝的炒拉皮。的做法先把鸡胸肉洗干净控...
  • 虾皮炒双丝如何做才美味,怎么做虾皮炒双丝简单又好吃
    发表于:04-15
    炒双丝是一道快手菜,清爽又不失鲜味。用料土豆丝200克红萝卜丝180克蚝油10克生抽8克虾皮10克蒜3瓣油适量虾皮炒双丝的做法土豆丝过凉水沥干。油锅烧热放蒜末炒至变色加入虾皮翻炒。接着...
  • 丝瓜炒虾皮如何做才美味,怎么做丝瓜炒虾皮简单又好吃
    发表于:07-17
    用料丝瓜2根虾皮1把盐少许味精少许丝瓜炒虾皮的做法丝瓜洗净去皮,切块准备一把虾皮热锅炒丝瓜至半熟,放虾皮,放少许开水,炒至丝瓜熟加盐,加味精,炒两下,起锅...
  • 鸡丝炒米皮如何做才美味,怎么做鸡丝炒米皮简单又好吃
    发表于:07-16
    鸡丝,白菜两张,米皮用料糟海椒鸡丝炒米皮的做法切成丝一小点...
  • 虾皮炒丝瓜如何做才美味,怎么做虾皮炒丝瓜简单又好吃
    发表于:04-22
    用料丝瓜2根虾皮1把蒜4瓣盐1勺鸡精1勺鱼露1勺虾皮炒丝瓜的做法蒜切末,虾皮一把丝瓜斜切刀,大约半厘米厚油热下蒜跟虾皮,炒到微焦倒入丝瓜,翻炒片刻后加入少许水,鱼露盖上盖子,焖煮一会儿,锅盖...
  • 橙皮炒肉丝如何做才美味,怎么做橙皮炒肉丝简单又好吃
    发表于:08-12
    橙含有大量的维生素A,可作为健胃剂。橙皮很早就是中药的一种,味辛微苦,入脾、肺二经。治咳嗽化痰。用料橙子皮4个里脊肉200克盐少许酱油少许葱姜丝少许橙皮炒肉丝的做法橙皮里面的白色部...
  • 地道的虾皮丝瓜炒蛋怎么做,如何烹饪虾皮丝瓜炒蛋才更好吃
    发表于:08-09
    好的食材组合不仅是有营养的提升,对味道也有加成的作用。鸡蛋、虾皮与丝瓜是很好的组合,不仅有助于提鲜,丰富口感,让宝宝很好的接受三种食材,还能进行优质蛋白质、矿物质、维生素和膳食纤维...
  • 吃皮 | 酸莴苣皮炒肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的吃皮 | 酸莴苣皮炒肉丝方法
    发表于:09-30
    从小时候读《格林童话》时认识莴苣起,直到现在,莴苣一直是我钟爱的蔬菜之一。莴苣鲜美,全身都是宝:莴苣叶用来制作咸肉菜泡饭一流、莴苣肉无论凉拌、小炒、还是红烧均可、莴苣皮我则喜欢用...
  • 炒丝瓜皮如何做才美味,怎么做炒丝瓜皮简单又好吃
    发表于:06-15
    用料丝瓜皮2根雪花/酸菜不要太多青辣椒适量大蒜5瓣盐适量酱油1勺炒丝瓜皮的做法丝瓜皮削下来洗干净切小粒准备好蒜、辣椒、雪菜,如果用酸菜要切碎起锅热油把蒜和辣椒翻炒一下倒入丝瓜皮...
  • 拌炒豆皮丝如何做才美味,怎么做拌炒豆皮丝简单又好吃
    发表于:09-25
    用料豆皮丝适量猪肉适量葱花辣椒适量拌炒豆皮丝的做法先用水煮锅内先热油再加入猪肉翻炒然后辣椒下锅加入调料盐酱油米酒后放入煮过的豆皮丝翻炒可根据味道适量再加入酱油翻炒至熟放入...
  • 鸡丝炒拉皮如何做才美味,怎么做鸡丝炒拉皮简单又好吃
    发表于:01-29
    晶莹的泪水从我的眼角缓缓滑落细心的朋友不难从泪痕中分辨出「我想吃鸡丝炒拉皮这几个小字」ɿ😏ɾ用料鸡胸肉1块拉皮2小包黄瓜1根生抽适量葱姜料酒适量生粉2小勺盐适量鸡精适量鸡丝炒...
  • 陈皮炒肉丝如何做才美味,怎么做陈皮炒肉丝简单又好吃
    发表于:03-19
    陈皮味辛、苦、性温,有理气健脾、燥湿化痰的功效,用于脾胃气滞、胸腹满闷、呕逆食少、纳呆倦怠、大便溏薄、咳嗽痰多等症。用料陈皮5克里脊肉50克火腿片3片雪茸干6片姜3片葱1根生抽半勺...
  • 丝瓜炒皮蛋如何做才美味,怎么做丝瓜炒皮蛋简单又好吃
    发表于:07-01
    近日,看到一则新闻,称一家人因生吃皮蛋(就是剥掉壳后直接吃)感染细菌高烧住院。鄙人生吃皮蛋几十年,吓得赶紧炒两个皮蛋来压压惊。用料皮蛋2个丝瓜2根猪油适量盐适量生抽适量白胡椒适量蒜...
  • 虾皮炒粉丝如何做才美味,怎么做虾皮炒粉丝简单又好吃
    发表于:03-18
    巨爱吃粉丝用料虾皮1把粉丝1把长白菜1小颗洋葱1个大蒜3瓣盐适量酱油适量蚝油适量虾皮炒粉丝的做法热水烧开放入粉丝煮3分钟捞出过冷水沥干(我选的粉丝只有豌豆水好滑溜)锅里擦干倒油小火...