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发表于:08-19
从小爱吃包子,没想到生了娃,娃也爱!所以琢磨着怎么做包子才好吃,终于做成了!用料水克面粉500克酵母10克猪肉根据面粉的多少糖少许盐适量姜一块酱油少许白菜根据面粉的多少香菇几个鸡蛋一个...
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发表于:09-07
此方约可做15个包子小勺=5g;大勺=15g;大汤勺是那种家里吃饭端上来一大碗汤里面会放的那种公勺。用料面粉750克(换算:1个包子=1两面)酵母5克糖5克小苏打1撮水适量猪肉250克白菜叶4大片葱半根...
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发表于:10-20
这个脂肪比较高,但是冬天的白菜,做这个,超好吃,谜之好吃,建议你们试一试用料白菜1棵红烧猪肉罐头1罐葱少许盐适量鸡粉适量一品鲜适量快手菜:白菜炖猪肉罐头的做法白菜切块葱花罐头不用爆锅,罐...
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发表于:11-24
记录一下常用的菜,有时不经常做就忘记了用料面粉600克水320克鲜酵母20克盐3克糖15克包子馅白菜片猪肉300克洋葱半个姜末片花椒大料水100克胡椒粉1克黄豆酱3勺葱末克盐猪肉白菜包的做法...
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发表于:09-20
饺子是中国源远流长的食物,猪肉加上胡萝卜的绵润和高丽菜(包菜)的爽口,简直是一种绝配,每每怀念它那种不油不腻,清新脱俗的口感。用料五花肉500g牛心包菜半棵胡萝卜半根鸡蛋一枚生抽,盐,鸡精,麻...
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发表于:07-25
用料猪肉一斤左右白菜半颗香菜两根葱姜碎适量水三勺味极鲜三四勺左右五香粉适量白胡椒粉适量蚝油适量包子馅:猪肉白菜馅的做法绞肉馅里加入水,朝一个方向搅匀上劲,加味极鲜,葱姜碎,香菜碎,...
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发表于:05-21
我今天包了三种馅的包子,酸菜猪肉,白菜猪肉,还有西葫芦鸡蛋(饼)因为姐姐怀孕了,所以做些简单的食物,因为有了宝宝🚼的原因所以比较喜欢吃清淡,每一个用料都很清淡(简单)用料白菜(娃娃菜)1小颗猪肉...
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发表于:07-15
用料猪肉200克姜末/姜汁适量盐0.5克油0.5勺生抽1勺蚝油1勺五香粉0.5克黄心菜5片包子饺子馅|白菜猪肉的做法👉🏻猪肉(3分肥7分瘦):1.洗净剁碎,加入油,用筷子/勺子顺着一个方向搅拌均匀2.加...
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发表于:05-21
简单粗暴易上手,30分钟做好猪肉香菇白菜卷!!制作肉馅~10分钟白菜焯水~1分钟卷肉~5分钟下锅~15分钟勾芡~5分钟用料大白菜一棵肉馅用:猪肉250克干香菇8朵鸡蛋一只淀粉适量盐适量蚝油适量生姜...
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发表于:01-28
冬天爱上吃白菜用料盐适量生抽2勺(大汤勺)老抽1勺(大汤勺)鸡蛋1个蚝油半勺(大汤勺)白菜半颗(约650g)葱2根姜1小块猪肉650克白胡椒粉5g花椒粒一小把食用油5-10克芝麻油3-5g简单快手白菜猪肉饺子...
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发表于:10-24
最最家常的白菜猪肉包,比肉包子还好吃😋用料白菜片猪肉克面粉克白菜猪肉包的做法做法和配方在视频里...
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发表于:12-02
昨天做了芹菜肉包,太好吃了,今天再整,想不到比昨天的更棒!用料面团材料:中筋面粉320克温水160克酵母4克无铝泡打粉4克盐1克糖2克馅料材料:瘦肉糜大白菜红薯淀粉(即山粉)生抽、老抽、糖粉、植物...
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发表于:07-30
加点白菜,心理感受好些,觉得少吃了点肉,更健康。😊用料猪肉(肥瘦相间)、白菜、葱花、姜碎适量调料:老抽、生抽、香油、十三香、盐、蚝油猪肉白菜馅(包子饺子)的做法肉剁碎加凉水搅拌,至松软。...
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发表于:04-01
今日立冬,吃水饺今日早餐:手工现包白菜猪肉饺、冬瓜枸杞瘦肉汤、梨子🍐2017.11.07/07:15用料【饺子皮】面粉200g盐2克鸡蛋1个水90克【馅料】白菜200g肉150g葱少许姜少许生抽适量盐少许蛋...
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发表于:05-28
闷热的桑拿天,不仅是吃饭的人没胃口,做饭的人儿那是更痛苦!那就怎么简单怎么来,一份快手白菜锅贴,一碗豆浆稀饭,简单快手又美味~用料白菜300克猪肉200克盐3克生抽1勺老抽半勺饺子皮30张姜一小...
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发表于:08-08
用料包菜1个蒜5瓣干辣椒3个鸡精半茶勺盐一茶勺生抽一勺糖一茶勺醋半勺青花椒20粒葱大葱一厘米左右切碎,或者小葱半根切碎生姜两片切成丝不用猪肉,快手版手撕包菜的做法准备佐料,图上是一...
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发表于:01-30
今天这是因为猪肉馅肥肉太多了,加上小区门口有一家包子做的我很喜欢吃,于是研究了出来了今天这样的做法,基本就是这样的味道了,我觉得我的比他的还要香点。哈哈。省时发面推荐(一只梨花压海...
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发表于:08-15
来啦来啦,特好吃的烫面小白菜豆腐丁包子,皮薄馅足,香气扑鼻!用料小白菜300克豆腐1/4块猪肉150克粉条50克葱姜末5克木耳10朵生抽2勺蚝油2勺盐5克鸡精1勺香油1勺酱油1勺糖3克面粉300克水150...
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发表于:05-01
白菜软软,好好吃用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量猪肉(薄片)150g白菜1/8个胡椒粉少量橄榄油1/3勺酱油1勺味啉2/3勺※味啉代用味啉1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料...
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发表于:08-27
用料猪肉1000克芹菜三斤小白菜三斤鸡蛋4个五香豆干2块香菇三块五一斤买了一块钱葱姜蒜随意发挥面粉,小碗6碗,馅弄多了,还剩将近一半的馅,少半温水,大碗一碗,慢慢加面里一小勺盐一袋酵母芹菜...
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发表于:03-22
今儿中秋,祝大家福圆喜乐,康满家欢!恰逢秋之收获,世事圆满之日,给生病在医院做康复的表哥包点包子送去,即兴给予包子个寓意,“百折不挠,圆圆满满,早日康复🤟🏼!”准备吧!早起已快九点,到小区北门超...
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发表于:06-18
十分钟快手好汤用料猪肉卷100g白菜叶4片姜适量辣白菜酱两勺超快手猪肉卷白菜汤的做法白菜洗净切段,猪肉卷切片,姜切片。倒入底油,放姜片爆一下。下猪肉卷,略微翻炒。下白菜段。倒入一碗水,...
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发表于:11-07
搬到深圳新家,开始给厨房的宝贝们开光,这是第一篇菜谱,用下厨房作为我生活美食日记。夏天是发酵的最好季节,1小时就可以醒发。图片用了滤镜,实际要偏白一点。要注意一点⚠️面团一定要揉光滑...
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发表于:10-09
用料饺子皮:饺子粉温水饺子馅:白菜熟油瘦肉白菜葱盐十三香生抽老抽香油蚝油料酒鸡精姜【瞎吃快手菜】白菜猪肉馅饺子的做法面加适量温水和成面团,静置。(上面扣一个盆,防止面的表面变硬)白菜...
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发表于:12-29
用料馅料猪肉一块白菜2大片豆瓣酱1勺姜1片生抽2勺盐3克蛋清一个芝麻油15g糖10克面团白糖3g面粉250克酵母3克水140克盐2g白菜猪肉包的做法面团揉圆醒发白菜挤干水分,发面团的时候把肉馅...