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发表于:06-09
用料豆腐一块黄豆芽适量猪肉末200克葱姜蒜适量黄豆芽肉末豆腐的做法黄豆芽洗净,开水焯至八分熟。水豆腐加盐焯水后捞出。切好葱,姜、蒜切末,肉切末,也可以用肉馅。可以切点有颜色的辣椒最...
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发表于:10-16
家里没郫县豆瓣酱了,发现用黄豆酱加辣椒炒也很好吃~跟郫县豆瓣酱味道没差太多豆瓣酱很咸,不需要再加盐了如果用郫县豆瓣酱的话就不用加辣椒了用料黄豆酱1勺辣椒粉或干辣椒适量猪肉适量豆...
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发表于:05-20
用料豆芽适量肉末克耗油鸡精干辣椒肉末炒豆芽的做法干辣椒,葱花爆锅。放入腌制好的肉沫。放入豆芽炒熟。勾芡即可...
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发表于:12-22
发绿豆芽的第二天泡上了黄豆~感觉黄豆芽炒肉太赞了我不吃肉只吃黄豆😋PS:生发黄豆跟绿豆是一样的,就是黄豆浸泡一晚,第二天把水过滤干净,表面盖上湿布,每天保证不低于三次的冲洗频率,每次冲洗...
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发表于:01-04
用料1黄豆芽猪肉(三分肥七分瘦,或者现场的肉馅儿)冻豆腐(或者豆腐)蒸鱼豉油少许糖少许芝麻香油少许用料2(A)白胡椒粉盐细姜末(如果自己剁肉就直接把姜末跟肉一起剁)生粉少许葱花少许用料3(B)...
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发表于:09-04
喜欢吃肉有又喜欢吃豆腐那就选它吧.不会让你失望的零失败.用料猪肉馅半碗葱末少许料酒二勺生抽二勺老抽一勺盐一勺鸡精一勺内酯豆腐一盒肉末豆腐.的做法先把生抽老抽料酒葱末盐鸡精混...
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发表于:03-31
三年级的小屁孩又要点菜,说学校的豆腐非常好吃,开饭时,说妈妈家的菜最好吃。感恩有你!!用料嫩豆腐1块肉末200克豆腐肉末的做法肉沫加盐糖豆粉,搅拌均匀(中间加小小水),最后加油。豆腐拌开,加肉,加...
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发表于:04-24
第一次尝试?没想到也挺好吃的!用料黄豆芽200克罗定鱼腐12只黄豆芽炒鱼腐的做法先炒黄豆芽洒点水炒,利用蒸汽炒断生加点盐调味翻炒倒出备用小火,洒油,爆香姜片倒入葱白炒香,下红萝卜倒入一碗...
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发表于:12-20
用料黄芽白350g肉末50g油适量盐适量姜适量蒜适量香菜适量肉末黄芽白的做法黄芽白洗净后切成适量大小块热油锅,下姜末,蒜末和肉末一起炒香然后倒入黄芽白一起炒匀菜炒至变软时加入适量的...
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发表于:03-13
用料黑豆芽把肉末克葱根料酒勺生抽勺盐克蚝油勺肉末黑豆芽的做法油温7成热放肉末翻炒.煸出油脂.放葱花爆香,加生抽一点料酒蚝油翻炒后加豆芽继续翻炒.最后撒点盐...
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发表于:07-21
家里有培根无法消耗,或是炒黄豆芽没有肉丝的时候,大可使用。培根可以置换成肉丝,就变成了黄豆芽炒肉丝/肉片。同样美味。用料黄豆芽随意培根(或肉丝肉片)随意蚝油适量生抽适量糖适量盐适量葱...
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发表于:12-31
用料黄豆芽肉末小葱盐生抽老抽料酒鸡精食用油肉末炒黄豆芽的做法将黄豆芽在水里浸泡十分钟,捞出多余的皮,再过水洗一次备用。肉末就是超市里买的猪肉馅。锅中放入适量的食用油,烧热之后放...
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发表于:12-30
芽菜在四川是非常有名,它和“涪陵榨菜”“南充冬菜”“内江大头菜”并称为四川四大腌菜,所含的营养也较丰富。(来源:百度)几年前,在西安草场坡一家小川菜馆里吃到芽菜碎米鸡这道菜,便记住了芽...
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发表于:07-20
“肉末粉丝黄豆芽”一个很好吃的家常菜,清脆可口,赏心悦目味道很不错哦。如果再加些鲜贝,味道更鲜香,每次都是第一个被吃光的下饭菜😊用料黄豆芽粉丝肉馅、鲜贝葱、姜、蒜耗油、料酒、酱油...
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发表于:04-04
用料黄豆芽200克蒜2瓣干辣椒2个蒜1根生抽1勺盐5克胡萝卜少许猪肉末50克醋2勺酸辣肉末黄豆芽的做法准备食材,黄豆芽,蒜苗切小段,胡萝卜切丝,肉末切碎。蒜末下油锅爆香,肉末下油锅炒至变色,加...
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发表于:11-22
用料豆腐半块牛肉末100克生抽少许料酒少许盐适量鸡精少许葱少许切碎蒜3瓣切碎白胡椒粉少许小红辣椒半根(看自己吃辣程度而定)花椒粉少许醋少许肉末豆腐的做法准备好牛肉末,其实放猪肉也好...
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发表于:01-02
1.豆腐在冰箱放了一晚,所以卖相不是很好2.盐放非常少量就可以,只是提鲜用料豆腐1块肉末200克豆瓣酱3勺【黄豆酱版】肉末豆腐的做法蒜葱备好洋葱备好,这些是两个菜的量。豆腐切好烧一锅开...
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发表于:06-12
又是一道方便的快手菜,有荤有素,色泽亮丽🤤用料黄豆芽300克肉末适量粉干适量姜蒜若干小葱1根生抽2勺鸡精1勺肉末粉干黄豆芽的做法黄豆芽洗净焯水沥干备用葱姜蒜切碎,肉末搅拌备用粉干用热...
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发表于:04-27
陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量牛肉末300g油豆腐(切成一口大。用开水泡3分钟沥干)250~300g豆芽(洗净,去老根)200gA鸡精1勺A蚝油1勺A橙醋(日本)1勺A淀粉(玉米)1勺...
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发表于:01-09
小朋友喜欢肉末菜,特此记录…用料肉末50克杭茄3根(200克)蒜蓉1大勺调味汁陈醋1大勺香醋1大勺料酒1大勺生抽1小勺蚝油1小勺香油1小勺滑肉末的花生油1大勺姜蓉2克白胡椒粉1克王守义十三香1...
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发表于:05-26
这道菜是我老公的拿手菜,我想记录下来,以后惹他撂挑子的时候做给他吃,小心思……事实上这道菜卖相并不是很吸引眼球,所以就不上图片了。用料黄豆芽适量2斤猪肉末1斤蚝油2汤匙生抽2汤匙料酒...
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发表于:07-18
更多美食内容请关注公众号:叙食记_cGPcP6Q用料内脂豆腐1盒咸蛋黄3个虾仁100克猪肉末50克南瓜鸡汤(没有用清水可以)130毫升水淀粉少许白胡椒少许盐少许芹菜末少许蟹黄豆腐煲(咸蛋黄南瓜肉末...
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发表于:06-11
时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料猪肉馅(瘦)50g黄豆芽200g干辣椒3个老抽3g生抽10g水200g肉末炒黄豆芽的做法锅内倒入油,加入干辣椒,辣椒爆出香味,且变色后,加入猪肉末翻炒均匀,直到变...
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发表于:06-14
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料米饭300g绿豆芽200g鸡蛋2个猪肉馅120g植物油15g白胡椒粉一丢丢盐1小勺生抽10g葱花8g油菜1棵料酒10g肉末豆芽炒饭的做法豆芽洗净,用刀切短一点...
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发表于:07-01
肉末豆腐又叫饭扫光,豆腐包裹着肉馅分布在汤汁的每一个角落,真是开胃又营养!用料内脂豆腐1块鸡蛋4颗肉末200克姜末1勺蒜末1勺生抽1勺蚝油1勺盐适量清水半碗葱1颗肉末豆腐的做法一块内酯豆...