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  • 陕北肉臊子河捞面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-04
    陕北人家里面经常吃的一种饭。待客及办事必吃。用料面条1份肉100克西红柿1个红萝卜半根豆腐1块豆角300克莲花菜半个蒜3-4瓣葱2根姜1片陕北肉臊子河捞面的做法买菜切菜:萝卜切丁,豆角切丁...
  • 陕西人的家常臊子肉!食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西人的家常臊子肉!方法
    发表于:09-13
    每次回家奶奶都会打包一大盆臊子肉给我带上,最近忙了,好久没回去,想吃一碗臊子面,那就找奶奶远程指导一下吧。吃完这一份就回家✌️用料油15克五花肉400克葱1根姜4片盐适量干辣椒3-4个生抽2...
  • 陕西正宗岐山臊子面食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西正宗岐山臊子面方法
    发表于:05-16
    身在北京,突然就特别想念家乡的味道今天特别想吃岐山哨子面专门打电话问了家里的阿姨做出了比较接近的味道😋用料猪肉200克面200克辣椒面1小勺五香粉1小勺醋5勺土豆1个韭菜1小把八角1个...
  • 陕西臊子面家庭版内含臊子肉做法食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西臊子面家庭版内含臊子肉做法方法
    发表于:01-08
    【岐山臊子面】臊子面是陕西的风味小吃,品种多达数十种,以面:薄、筋、光,汤:煎、稀、汪,味道:酸、辣、香为特色,吃口柔韧滑爽,其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜...
  • 陕西臊子面(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西臊子面(简易版)方法
    发表于:03-23
    从小生长在陕西的我无敌喜欢吃面食,油泼面、荞麦面、西红柿鸡蛋面、裤带面……然而在南方生活10年后艰难的从记忆中搜索出臊子面,第一次做味道还是备受我们家那位好评的~~P.s.单纯分享,不专...
  • 陕西美食之关中臊子or西府肉臊子食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西美食之关中臊子or西府肉臊子方法
    发表于:08-19
    老娘经常做的是关中肉臊子,而婆婆做的是西府风味,确切的说是扶风的,西府又有岐山哨子,口味还是有点区别,关中的是生肉直接切,不倒菜油,而且不是很酸;扶风的很酸,岐山的酸辣,而且都是把肉要飞水,然...
  • 陕西臊子肉如何做才美味,怎么做陕西臊子肉简单又好吃
    发表于:04-24
    最好是前腿肉,我买错成后腿,所以肥肉少,妈咪说油不够多用料五花肉一斤半辣椒面三勺盐五勺八角两个桂皮一块姜五片老抽三勺醋五勺十三香一勺陕西臊子肉的做法买回来前腿肉洗干净切大块飞水...
  • 陕西肉臊子如何做才美味,怎么做陕西肉臊子简单又好吃
    发表于:01-30
    用料前腿肉1500克八角3个干辣椒5个香叶3片盐适量桂皮2块老抽1勺生抽2勺醋2勺陕西肉臊子的做法肉清水洗切小丁,肥肉分开放!热火放入肥肉,煸炒出油。肥肉透明后放入肉丁,加醋2勺(根据口味),翻...
  • 陕西臊子面之户县版食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西臊子面之户县版方法
    发表于:09-01
    陕西臊子面因地域不同也有不同的做法,比如大名鼎鼎的宝鸡岐山臊子面,当地人在制作臊子时会加入红辣椒面儿,所以他们的臊子也称为红油臊子。而西安这边的人做臊子不放辣椒面,这就是两地本质...
  • 陕西臊子肉 |煮面神器食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西臊子肉 |煮面神器方法
    发表于:12-22
    晚上吃宵夜的时候又想偷懒又想健康备一碗臊子肉煮面的时候搭配起来,好吃又干净安全,和外卖说拜拜👋🏻~做法挺简单的,可以保存挺久。用料五花肉600克桂皮1块五香粉少许干辣椒3个葱1根香叶3...
  • 陕西臊子如何做才美味,怎么做陕西臊子简单又好吃
    发表于:02-02
    很喜欢吃面条,每次的臊子让我胃口大开第一次尝试做一下用料五花肉适量花椒少需桂皮少需大葱两段香叶少需八角少需料酒、醋、酱油适量姜块适量辣椒面适量陕西臊子的做法五花肉切丁成块,肥...
  • 陕北臊子汤面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-26
    用料面2.5元茄子半个西红柿一个菜椒一个嫩豆腐1.5元陕北臊子汤面的做法切料茄子需要过水,否则,菜汤会变得很黑;豆腐也过水,不然有豆汁味。烧油,开炒,先放菜椒,稍微炒一会。菜椒变色快要焦时,放...
  • 陕西美食之扶风臊子面食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西美食之扶风臊子面方法
    发表于:12-14
    记得第一次去某人家就吃的臊子面,当时感觉太好吃了,和我们老家口味不一样的,胃被臊子面征服了,然后逛法门寺又吃了擀面皮和臊子面,niania是真好吃😂😂后来结婚后每次回他们家,婆婆都做臊子面...
  • 陕西关中臊子面~🍜食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西关中臊子面~🍜方法
    发表于:05-31
    今天中午老公想吃臊子面,因为他是地道的关中人爱吃面食,尤其是到每年过会的时候家家都要吃臊子面,于是就有了这个菜谱想分享给亲们~🌹🌹🌹用料五花肉适量豆腐一小块胡萝卜半根冬瓜适量木耳...
  • 陕西臊子面如何做才美味,怎么做陕西臊子面简单又好吃
    发表于:05-29
    陕西人对臊子面感情深厚,平时吃、是个节日都要吃,过事坐席游亲戚最后必须上臊子面,不吃臊子面,好像不圆满。用料臊子小半碗鸡蛋2个豆腐半块各种蔬菜500克面条500克陕西臊子面的做法菜随意,...
  • 西北肉臊子如何做才美味,怎么做西北肉臊子简单又好吃
    发表于:01-16
    小时候过年才杀猪,杀了猪之后就要“炼”肉臊子,方便存储,炒好的肉臊子放在阴凉房子缸里,要吃一年,等到再过年了杀猪。虽然现在买肉方便,但是还是喜欢吃肉臊子炒的菜,觉得香。“炼”肉臊子满屋...
  • 陕西臊子面☞臊子肉食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西臊子面☞臊子肉方法
    发表于:03-24
    妥妥的陕西宝宝,从小到大吃不腻的臊子面,吃不腻的臊子肉!小时候等妈妈做好臊子肉的时候,就跟个小馋猫一样,在边上等着,因为有骨头可以啃,那味道贼好。同样的宝宝,肯定能理解😂😂😂用料猪肉500g...
  • 陕西面食——正宗岐山臊子面食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西面食——正宗岐山臊子面方法
    发表于:07-27
    超正宗岐山臊子面,岐山人教我的!以下是三人的量,臊子肉量多,做好可保存很长时间。用料五花肉二斤(用不完,做好保存)胡萝卜半根蒜苔五根黑木耳四五朵黄花菜十来根炸好的油豆腐片两片韭菜适量鸡...
  • 西北臊子面如何做才美味,怎么做西北臊子面简单又好吃
    发表于:08-14
    用料五花肉300克鸡蛋1个土豆胡萝卜各半个豆腐1块酱油适量盐10克花生油适量面粉500克水适量香菇葱姜适量醋3大勺辣椒面3小勺西北臊子面的做法五花肉切片香菇发好备用土豆胡萝卜切丁热锅...
  • 北方臊子面如何做才美味,怎么做北方臊子面简单又好吃
    发表于:09-13
    用料面条1份土豆1个胡萝卜1根香菜2根葱1根酱油1勺豆腐1块盐根据自己的需要放就可以南瓜半块五花肉一小块北方臊子面的做法将南瓜,土豆,萝卜,豆腐和肉分别切成小块,葱姜蒜末备好将洗好的香...
  • 河捞面如何做才美味,怎么做河捞面简单又好吃
    发表于:08-01
    河捞是一种古老的面食品种,大约有1000多年的历史了,多在北方人家尤其山西民间和陕北流行,在不同的地方名称有些不大一样,有叫河捞面的,有叫床子面的,有叫饸饹面的,还有叫压河捞或叫轧河捞的。...
  • 爸爸秘籍——老陕臊子面食谱大全及做法,烹饪好吃的爸爸秘籍——老陕臊子面方法
    发表于:10-26
    老爸拿手家常!用料豆腐小块木耳7.8朵黄花小把韭菜小把熟肉小块葱小段盐适量克酱油适量醋适量爸爸秘籍——老陕臊子面的做法1,熟肉切丁。2,黄花,木耳,豆腐切丁,葱切丁炒熟后将肉放入。3,肉汤或...
  • 陕西家常四合一臊子面~臊子食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西家常四合一臊子面~臊子方法
    发表于:08-03
    用料五花肉100克豆角300克土豆1个十三香少许葱姜蒜适量花椒6粒鸡蛋2个西红柿1个小葱花适量韭菜一小把陕西家常四合一臊子面~臊子的做法1-豆角切小段,土豆切丁,油锅下入花椒炒香,放入五花肉...
  • 陕西关中臊子面(附臊子做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西关中臊子面(附臊子做法)方法
    发表于:08-22
    这个臊子面我从小吃到大,不是岐山臊子面,而是陕西关中地区家常的做法,鲜香口味,不能说是最正宗,但绝对是非常好吃的(๑´ڡ`๑)方子来自我妈,我刚来美国上学那会儿,有阵子发疯地想吃臊子面,我...
  • 陕西臊子干拌裤带面食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西臊子干拌裤带面方法
    发表于:03-30
    油泼辣子传送门:用料【裤带面】面粉1000克盐6克水460克【肉臊子】前腿肉500克料酒、葱花、姜末、干辣椒段适量老抽3克大酱10克盐适量配制香料包小香8克,八角2个,香叶4~5片,花椒3克,桂皮3克...