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  • 特色烧鸡「易学」的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-06
    夜深了,随便做点,随便吃点。嘻用料鸡一只盐1-2勺花椒1把(必须)豆瓣酱1-2勺火锅底料小半袋(必须有)料酒5-6勺(必须)白胡椒粉适量蒜一头(必须,但我没有)葱一根年糕/土豆/粉皮随意白砂糖一点鸡精一点...
  • 红烧带鱼,色香味俱全,简单又易学食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧带鱼,色香味俱全,简单又易学方法
    发表于:10-03
    上传妈妈的厨艺。带鱼是经常吃的,好吃又健康用料带鱼2条干辣椒5个生姜切一些盐1勺半生抽少许料酒少许红烧带鱼,色香味俱全,简单又易学的做法带鱼洗净,沥水。生姜切片用于去腥。干辣椒切两...
  • 特色炒鸡如何做才美味,怎么做特色炒鸡简单又好吃
    发表于:06-12
    用料三黄鸡1只葱姜蒜适量花椒1小把桂皮大茴香适量十三香半勺特色炒鸡的做法三黄鸡剁块凉水下锅加点料酒,少许花椒绰水,然后用清水清洗干净锅里放油,放大茴香,花椒,桂皮,干辣椒,炒香后捞出(不要...
  • 特色炖鸡如何做才美味,怎么做特色炖鸡简单又好吃
    发表于:01-12
    用料鸡半只约300g姜4-5片盐适量葱四段冰糖4-5块香叶2片八角1颗桂皮少许干山楂3-4片耗油2勺老抽1勺盐适量特色炖鸡的做法将所需食材切好备用锅中加2勺油,将鸡块炒至微微变黄,加入葱姜桂皮...
  • 甜酸鹅翅膀(五味鹅),粤菜特色,简单易学。食谱大全及做法,烹饪好吃的甜酸鹅翅膀(五味鹅),粤菜特色,简单易学。方法
    发表于:08-27
    这是我由小到大都吃不厌的一道菜。甜酸鹅翅膀,也称五味鹅翅膀。不管是北方的朋友,还是南方的朋友来做我们作客,都会做上这道菜!招呼客人,一般是做整只鹅,而我更迷恋鹅翅膀,鹅肉的质感加上这独...
  • 红烧肉(不用烧糖色,简单易学)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉(不用烧糖色,简单易学)方法
    发表于:12-03
    用料五花肉500g葱花适量姜片适量冰糖适量老抽生抽料酒红烧肉(不用烧糖色,简单易学)的做法五花肉切成小块,最好带皮的哦!葱姜备好烧水,凉水把肉下锅,水开了就可以把肉捞出来了。五花肉沥水,备用...
  • 特色鸡腿如何做才美味,怎么做特色鸡腿简单又好吃
    发表于:04-28
    用料鸡腿4只八角1个姜2片料酒2勺葱适量蒜3瓣柠檬汁少许黑胡椒少许盐6克味素少许酱油2勺可乐200毫升水100毫升特色鸡腿的做法将鸡腿洗净,挤上柠檬汁揉一会,在倒入料酒和黑胡椒,拌匀,盖上保...
  • 特色小煎鸡,赶紧学起来食谱大全及做法,烹饪好吃的特色小煎鸡,赶紧学起来方法
    发表于:11-20
    用料鸡腿2个只二荆条辣椒200g小米椒50g青花椒少许姜少许蒜3瓣油适量盐适量特色小煎鸡,赶紧学起来的做法材料处理1.鸡腿去骨,切成小丁备用2.鸡肉加姜片,蒜,老抽,料酒,盐少许抓匀,腌制15分钟3....
  • 「红烧肉」—(不炒糖色版),简单易学食谱大全及做法,烹饪好吃的「红烧肉」—(不炒糖色版),简单易学方法
    发表于:12-11
    很多人做红烧肉都会采用炒糖色的方法,做出来的红烧肉色泽洪亮非常好吃。但是很多新手做出来的红烧肉味道会发苦,这是因为炒糖色的时候火侯没有控制好,炒过了。所以,今天阿南给大家带来一道...
  • 特色素烧鹅如何做才美味,怎么做特色素烧鹅简单又好吃
    发表于:03-05
    素烧鹅是南京的一道特色卤菜,切开豆腐皮就能看到里面满满的蔬菜,搭配上外面淋上的浓稠酱汁,看起来非常的诱人。用料豆腐皮1张黄花菜1把胡萝卜1根黑木耳1碗竹笋2小根油40ml生抽1勺糖1勺盐1...
  • 地道的易学叉烧包怎么做,如何烹饪易学叉烧包才更好吃
    发表于:02-07
    松松软软比外面买的还要好吃用料面粉1000克糖120克酵母➕温水10克➕120g牛奶420克易学叉烧包的做法准备好所有的材料酵母➕水活化牛奶➕糖融化备用把所有的材料倒入面粉中酵母水最后在...
  • 台湾特色小吃  鸡翅包饭(简单易学)食谱大全及做法,烹饪好吃的台湾特色小吃  鸡翅包饭(简单易学)方法
    发表于:07-01
    鸡翅包饭非常特色的创意!非常好吃!对于一个骨灰级的吃货来说!看着都馋!圆鼓鼓的鸡胖子!强烈推荐大家可以试做下哦!哈哈!过年,做份,在朋友面前显摆显摆!备有面子!填入鸡翅的米饭,比较随意,亲们炒份自...
  • 红烧鸡块~简单易学食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鸡块~简单易学方法
    发表于:07-04
    用料土鸡半只生姜3-5个切片大蒜4-5小颗八角2颗桂皮一小块小辣椒适量香叶1-2片葱或大葱适量红烧鸡块~简单易学的做法锅烧热倒入较多的油热油加入所有配料爆炒倒入鸡块,爆炒3-5分钟,炒至有...
  • 特色烧土豆如何做才美味,怎么做特色烧土豆简单又好吃
    发表于:12-20
    之前在这里学了一个腐乳土豆,很不错~本想今天继续的,却忽然看到冰箱里的郫县豆瓣,于是改了主意。。不过自我感觉,豆酱买得不成功,有些担心,不过试了之后还不错~用料土豆蒜香菜郫县豆瓣特色烧...
  • 😋瑞安特色:猪油咸饼~外酥里糯~简单易学🍳食谱大全及做法,烹饪好吃的😋瑞安特色:猪油咸饼~外酥里糯~简单易学🍳方法
    发表于:12-27
    用料米粉(大米磨成的粉)480克猪油300毫升水750毫升盐、鸡精适量😋瑞安特色:猪油咸饼~外酥里糯~简单易学🍳的做法把750毫升水倒入锅内烧开,再关火,之后再把480克米粉倒入锅中完美搅和。搅和程...
  • 农家特色烧菜——芋儿鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的农家特色烧菜——芋儿鸡方法
    发表于:10-30
    芋儿烧鸡是一道四川的地方菜。属于川菜家常菜之一,主要原料是鸡肉、辣椒、芋头等,口味是麻辣,工艺是烧,鸡肉质地细嫩滑润,辣而不燥,芋儿香糯回甜,肉软离骨,色泽红亮,咸鲜中辣,是一款人人吃、人人...
  • 特色鸡蛋炒粉(易上手逼格高)食谱大全及做法,烹饪好吃的特色鸡蛋炒粉(易上手逼格高)方法
    发表于:09-24
    家里没有饭吃只有粉了那就做个漂亮又好吃的炒粉吧用料鸡蛋2只粉适量大红辣椒半个韭菜适量西芹一根香菇3个酱油一勺蒸鱼油半勺醋半勺蚝油一勺黑胡椒粉一点点葱段少量特色鸡蛋炒粉(易上手...
  • 特色笋烧肉如何做才美味,怎么做特色笋烧肉简单又好吃
    发表于:08-21
    这是一道江南地区季节性特色美食,新鲜的笋有它独特的鲜味,制成笋干可以长时间保存,但是那份鲜味却逊色了!用料笋100克五花肉300克老抽2勺生抽2勺料酒3勺冰糖5克八角1个盐2克姜3片特色笋烧...
  • 地道的特色地锅鸡怎么做,如何烹饪特色地锅鸡才更好吃
    发表于:06-30
    用料土豆1个八角2个花椒10粒鸡1只特色地锅鸡的做法注意小火炒香,鸡不焯水炒上色炒出香味加料酒加自制酱料大火烧开小火慢炖小贴士炒时炒香炖时先大火烧开小火慢炖25分钟...
  • 特色烤鸡如何做才美味,怎么做特色烤鸡简单又好吃
    发表于:04-21
    我的小外孙是个吃货,为了解他的嘴谗,又要让他吃的东西有营养,千锤百炼,特制了这道烤鸡。用料三黄鸡1只(1斤8两左右)生抽100克老抽15克盐2汤匙蜂蜜3汤匙孜然粉3汤匙黑胡椒粉2汤匙特色烤鸡的...
  • 特色炒鸡家庭简易版食谱大全及做法,烹饪好吃的特色炒鸡家庭简易版方法
    发表于:11-22
    以前上班的地方是有厨房中午自己做饭吃,有一天我同事炒的鸡很好吃所以回来自己抄着试试,结果果然没有失望我一般想吃了都去活鸡店买现杀的,让店里的帮忙给剁了用料鸡肉一只青椒4-5个盐适量...
  • 地道的特色椒麻鸡怎么做,如何烹饪特色椒麻鸡才更好吃
    发表于:05-14
    美食椒麻鸡用料花椒粒特色椒麻鸡的做法把鸡洗净煮熟了备用鸡爪也可以食用...
  • 正宗美味的👍简单易学|特色美食月牙烧饼怎么做
    发表于:09-21
    小寒过后,该吃什么呢?🤔🤔🤔月牙烧饼因状如月牙而得名。以面粉为原料制作而成,外皮焦脆,内陷酥松,凉吃热吃都可以,也有很多人喜欢把羊肉放进其中,味道也超级赞呢!今天,我们来学学怎么自制月牙烧...
  • 特色红烧肉如何做才美味,怎么做特色红烧肉简单又好吃
    发表于:11-29
    红烧肉是一道大众均喜欢的美味菜肴!用料海天酱油适量海天老抽少许三层猪肉500g白糖适量食用油适量八角两粒桂皮两小段胡萝卜一根洋葱半个芹菜一根食盐味精鸡精胡椒粉十三香适量十三香...
  • 红烧鸡爪(简单易学)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鸡爪(简单易学)方法
    发表于:05-23
    鸡爪系列🍋柠檬百香果酸辣鸡爪制作链接🔗:陈醋鸡爪制作链接🔗:用料鸡爪300克姜5片八角2个香叶5片桂皮1块草果1个(没有可不)加)冰糖10颗蒜6瓣花椒适量干辣椒8个生抽3勺老抽2勺料酒3勺盐半勺...