-
发表于:02-24
背后的故事就是:我老公爱吃😄用料茄子1个西红柿1个青椒1个蒜4瓣葱适量姜2片糖3勺醋1勺半盐适量淀粉适量生抽适量烧茄子(家常版)的做法茄子洗净切大块,容器里倒入适量的淀粉,把茄子包裹均匀...
-
发表于:07-19
圆茄子,老味道用料茄子2个香菜2两蒜6瓣大料1个糖两勺生抽三勺家常素烧茄子(怀旧版)的做法食材备好茄子切丁香菜切小段蒜切蒜末锅中放多一点的油两个茄子分两次放入油炸至焦黄色,这个过程有...
-
发表于:02-26
我一个人吃了两根茄子🍆超级简单的做法,没有太多调料,就是茄子香香的味道😊用料茄子2个蒜4瓣盐适量尖辣椒2根生抽适量老抽适量味精适量(由于还在孕期,就没有放)家常版简单烧茄子🍆的做法茄...
-
发表于:04-23
模仿记忆中妈妈做的这道菜的味道,以前只有过节妈妈才有空做这道菜呢!后来觉得烧茄子油炸太油腻,做的很少了,用空气炸锅炸只需要很少油,味道却没区别,而且省时间,设定好时间就可以去做其他菜了...
-
发表于:07-13
豆角烧茄子是一道超级家常菜了,这里的版本是我在湘菜馆吃到的版本,咸鲜辣味。我超爱的一道菜,因为里面有两种蔬菜哈哈,而且比清炒蔬菜的味道更足更下饭。饭店里面做的豆角茄子,两种菜都要过...
-
发表于:12-02
用料茄子个红烧酱油勺面粉家常烧茄子的做法茄子对半切成片,裹上干面粉准备葱花、姜丝、少许花椒、一粒八角,干红辣椒🌶️,放油加热爆香接着放入茄子干煸,这个步骤很重要,编好了烧出来的茄子很...
-
发表于:08-23
这道菜是爸爸的拿手菜,从小吃到大,很久之前做过!长大后第一次自己做,希望会有爸爸的味道😁用料茄子1个西红柿2个面粉适量葱1根蒜6瓣盐适量温水一中碗西红柿烧茄子🍆(家常版)的做法1、选用北...
-
发表于:08-20
用料茄子1个淀粉1勺老抽一点点蒜5瓣生抽1勺鸡精1/2勺盐适量蚝油1勺糖1/3勺饮用水1碗小米椒5个油少许料酒1勺[家常版下饭菜]红烧茄子的做法茄子。洗净,切段后,“米”字型切开备用加入1/2...
-
发表于:02-03
用料长茄子🍆:3根尖椒:2根西虹市🍅:1颗豆腐:1块五花肉:适量葱花:8克花椒:4克大料:3克盐:8克味精:2克干姜面:3克一品鲜酱油:适量老抽:适量家常烧茄子🍆的做法准备视频中的材料.小米电饭锅焖饭时间要...
-
发表于:07-31
用料土豆1个茄子2个猪肉或牛肉适量葱花适量蒜片1瓣碗汁生抽2勺醋1勺淀粉1勺蒜末少许白糖半勺清水适量耗油1勺省油版!家常土豆烧茄子的做法茄子洗净,去皮。切成滚刀块,不要太厚了,熟的慢。...
-
发表于:05-29
做法不一定正宗,但是很家常味,味道也很好,非常下饭用料茄子1个鸡蛋1个葱花若干克郫县豆瓣酱少许生抽适量醋适量糖少许蒜末适量姜末适量家常红烧茄子(鱼香茄子)的做法我不爱吃茄子皮,所以我去...
-
发表于:03-21
用料圆茄子一个西红柿半个木耳少许葱少许番茄沙司一茶匙半蚝油半茶匙蒜三瓣白醋一茶匙香醋半茶匙味极鲜酱油一茶匙盐少许油适量淀粉适量糖四分之一茶匙家常烧茄子(家常版)的做法先把茄子...
-
发表于:08-13
用料茄子四个五花肉50克大蒜两头葱姜适量蚝油一小勺生抽或老抽一小勺水淀粉适量青椒末适量个家常烧茄子的做法肉,葱姜蒜切末锅内加入适量油,把肥肉放在里面慢慢熬油(有猪油直接用猪油更好...
-
发表于:06-25
茄子不会做?简单来教你用料长条茄子1个蒜2瓣肉末自己喜好淀粉半勺盐适量姜2片酱油适量糖小半勺植物油适量青椒2个西红柿半个红烧肉末茄子(家常版)的做法将茄子洗净,滚刀切成块,如果不会滚刀...
-
发表于:02-08
【家常菜】红烧茄子真的是家常菜了,但是如果每次都要炸过,真的有点麻烦!那怎么样才能做的色香味俱全还不费时间呢?看下面👇用料茄子1个小西红柿10个生抽2勺蒜5、6瓣葱花适量盐少许肉末150...
-
发表于:08-14
买回来放在冰箱一个星期了,其他的菜都吃完了,最后剩下它了,可是它被冻坏了,不过拯救一下,还是可以的^_^。用料茄子2个蒜3-4瓣生抽2勺蚝油1勺盐适量家常版茄子的做法1.削皮,切片(本人比较懒,所...
-
发表于:03-06
这种方法做出来的茄子不需要太多油,而且非常下饭。切块是重点,一定要斜刀,这样炒的时候容易熟。并且茄子块的大小尽量均匀,就不会出现有的熟了有的还发生的现象了。还有白糖要稍微多放些哦...
-
发表于:04-09
用料茄子1个蒜3瓣生抽2勺盐3克蚝油半勺冰糖4颗肉200克大料1个香菜2根家常烧茄子(少油版)的做法我用的是圆茄子,去皮后,切成1cm左右的(圆形)薄片像这样,两面都划出刀痕,但不切断,至于为什么这样,...
-
发表于:12-05
在抖音刷到了何大厨的少油版烧茄子!亲测好用!方便快手!我之前做的烧茄子都是需要挂糊油炸之后再烧制,偏酸甜口,好吃是好吃,就是费油又费时。何大厨教的这个烧茄子,更清爽!茄子快速过水,就不会吸...
-
发表于:12-26
菜谱中用料出现的勺,特指5g调料勺。汤勺指普通汤勺用料茄子2个青椒半个胡萝卜半根大蒜五瓣盐半勺蚝油1勺一品鲜酱油2汤勺醋半汤勺糖1勺半鸡精半勺五香粉适量东北烧茄子(家常版)的做法切好...
-
发表于:05-24
老公喜欢吃茄子做菜,又总觉得茄子太费油,为了健康饮食,自己琢磨的一个少油版的茄子,没想到老公直说好吃。那就分享给大家!用料茄子2个生抽1勺耗油1勺老抽1/3勺糖2勺淀粉1小勺盐适量醋少许蒜...
-
发表于:01-19
必须要注明:此图片无滤镜、无美颜😊光看着就非常有食欲了!大人小孩都爱吃的很下饭的一道菜,喜欢烧茄子的口感以及味道!😋带娃忙里偷闲匆匆忙忙的做出来的,俩人一大盘,美味~用料用料:茄子柿...
-
发表于:12-18
东北特别喜欢炖炖炖。吃的好腻。改良一下用料茄子3个肉末100克淀粉1勺鸡精半勺蒜3瓣生抽2勺醋半勺白糖1勺家常版肉沫茄子。红烧茄子。少油版。(超级简单)的做法茄子洗净切成条。撒盐,腌10...
-
发表于:07-18
茄子上市了,我们本地茄子小,味道好。重要的是这道菜下饭!用料茄子3个蒜头2瓣油3克水适量,海鲜酱油1勺耗油1勺糖半勺盐巴半勺少油版家常红烧茄子的做法茄子切条,加入盐巴腌制10分钟平常油的...
-
发表于:11-20
从小就喜欢麻麻做的红烧茄子,而且这道菜饭馆里木有唉~印象里只有麻麻做的出,味道。。反正我很喜欢!我觉得茄子也只有这种做法才好吃,才下饭。用料茄子圆的一个,长的三个左右西红柿100g青椒1~2...