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  • 苦笋牛丸汤如何做才美味,怎么做苦笋牛丸汤简单又好吃
    发表于:04-24
    刚一收假,同事就给我带来了一袋四川的苦笋,感恩!这苦笋不大不小,在我们云南,餐桌上经常有手剥笋这道菜,那就是小苦笋做的,而全国人民爱吃的螺蛳粉里的酸笋,广西人民也是用这种苦笋做的。甚至我...
  • 苦笋酸菜汤如何做才美味,怎么做苦笋酸菜汤简单又好吃
    发表于:12-30
    夏季炎热,人体脾胃功能较差,食欲大多不振,而吃苦味食品能恢复脾胃功能,增进食欲。苦笋味苦且甘,性凉而不寒,具有消毒解毒、减肥健身、健胃消积等功效。新鲜苦笋与陈坛老泡酸菜的搭配非常爽口...
  • 莴笋丝牛肉丸汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-19
    作为四川人又不怎么爱吃辣椒,我做的大部分都是清淡的,还爱炖汤喝,有时候下班回家,时间来不及炖肉骨汤,我就会做这种简单又好吃的汤。用料安井撒尿牛丸六颗(根据吃的多少煮)鸡蛋1个莴笋半根盐...
  • 冬笋肉丸汤如何做才美味,怎么做冬笋肉丸汤简单又好吃
    发表于:09-10
    寒冷的冬天,喝一口暖暖哒冬笋汤,鲜!我们这小县城,冬天的乐趣就是去山上挖冬笋,不管是煮汤还是炒腊肉,都是家家户户的最爱~用料冬笋3只新鲜猪肉500g盐适量早餐饼1-2片开水一锅姜2小片料酒一勺...
  • 酸菜苦笋汤如何做才美味,怎么做酸菜苦笋汤简单又好吃
    发表于:08-06
    时令菜,有苦笋的时候最喜欢的汤用料酸菜市场买的一根,梆子给酸菜耗儿鱼了苦笋一根蒜半个独蒜盐少许猪油少许白胡椒少许鸡精少许酸菜苦笋汤的做法苦笋如果觉得苦的话,可以先焯水,苦笋苦味会...
  • 苦笋鸭汤如何做才美味,怎么做苦笋鸭汤简单又好吃
    发表于:08-19
    春季到了最喜欢这种清润不油腻的滋补汤了苦笋去火和老鸭炖在一起味道实在鲜美好喝的吞掉舌头用料老鸭半只苦竹笋500g老姜一块花椒适量苦笋鸭汤的做法鸭子冷水淘洗血水然后冷水入锅煮到...
  • 莴笋丸子汤如何做才美味,怎么做莴笋丸子汤简单又好吃
    发表于:12-23
    用料鲜肉莴笋盐淀粉香葱老姜莴笋丸子汤的做法莴笋去皮切片肉剁碎,加盐、淀粉拌匀水开后放老姜一片,加莴笋煮,莴笋煮10多分钟后,下肉丸子,煮熟加盐香葱即可。...
  • 牛肉丸胡萝卜苦菊土豆洋葱汤食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉丸胡萝卜苦菊土豆洋葱汤方法
    发表于:09-08
    如题用料潮汕牛肉丸胡萝卜牛肉丸胡萝卜苦菊土豆洋葱汤的做法把食材放进锅,煮小贴士如标题所示的食材,切成类似的块儿,煮,加适量盐、胡椒粉,就很美味了,营养液均衡,可以做一顿饭啦~...
  • 竹笋牛肉丸子汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-13
    淡淡的清香味,是冬季滋补佳品。用料精牛肉300克竹笋50克豆腐少许鸡蛋清一只葱、姜沬少许胡椒粉少许香菜段少许竹笋牛肉丸子汤的做法将精牛肉剁成泥,加葱姜沬,盐,蛋清顺时针搅拌即可。将竹...
  • 鲜汤牛肉丸汤(牛筋丸汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜汤牛肉丸汤(牛筋丸汤)方法
    发表于:10-17
    用料牛肉丸/牛筋丸300克大葱1只蚝油勺香芹1根根鲜汤牛肉丸汤(牛筋丸汤)的做法锅内加入适量水(1.5L左右),加热。在煮水的同时,把部分大葱切成葱丝,部分切成葱段;把芹菜杆切成芹菜碎;水开后,加入冷...
  • 春笋肉丸汤如何做才美味,怎么做春笋肉丸汤简单又好吃
    发表于:06-02
    这道菜其实就是用春笋、肉丸和杂菜制作的汤菜,我用的是炸好的肉丸,如果没有也可以用肉馅做生汆丸子,其余配菜都可以根据个人喜好来放的。虾干和瑶柱都是提鲜的,不用太多。用料春笋炸肉丸、...
  • 青笋丸子汤如何做才美味,怎么做青笋丸子汤简单又好吃
    发表于:03-27
    汤鲜味美,现在季节必不可少的一道汤。汤里的配菜也可以是西红柿、黄瓜、菌类等用料莴笋1根猪肉250克淀粉1勺鸡蛋1个小葱3根姜末适量盐适量青笋丸子汤的做法将连肥带瘦的肉剁碎(或者放入...
  • 苦瓜炒牛丸如何做才美味,怎么做苦瓜炒牛丸简单又好吃
    发表于:12-16
    用料牛肉丸苦瓜苦瓜炒牛丸的做法苦瓜切片,丢锅里过水,去青牛丸洗了,切好锅里放油,放蒜子爆香先放苦瓜进去炒再放牛丸,放点盐炒啊炒小二上菜~小贴士苦瓜如果不喜欢苦和青味,切薄点,灼水的时候...
  • 苦笋熬鸡汤如何做才美味,怎么做苦笋熬鸡汤简单又好吃
    发表于:04-12
    四川的朋友寄了蛮多的苦笋给我,说苦笋的营养价值很丰富,它的味苦且甘,性凉而不寒,具有消毒解毒、减肥健身、健胃消积等功效,很多人们喜欢用来苦笋、排骨、咸菜配制成苦笋煲,味道鲜美,吃后令人...
  • 苦瓜丸子汤如何做才美味,怎么做苦瓜丸子汤简单又好吃
    发表于:03-25
    最近有点上火,弄点苦瓜汤去去火气吧用料十三香1勺姜2片油10克淀粉1勺猪肉100克花椒5粒白胡椒粉1勺花椒粉1勺苦瓜1根葱1根蒜粉1勺酱油2勺苦瓜丸子汤的做法将苦瓜去芯,切片,猪肉切碎末苦瓜...
  • 地道的苦刺肉丸汤怎么做,如何烹饪苦刺肉丸汤才更好吃
    发表于:11-17
    清明前后,苦刺正当时,苦刺苦中带甘,喜欢这感觉的人可以试试。用料牛肉丸8个碎猪肉200克苦刺叶200克盐少许苦刺肉丸汤的做法冷水下牛肉丸,开煮,在此期间,掐苦刺嫩芽,洗净备用。碎肉洗净备用大...
  • 苦笋肉片汤如何做才美味,怎么做苦笋肉片汤简单又好吃
    发表于:03-02
    小时候讨厌各种苦味的菜,包括苦笋汤,连带着汤里的肉片也不吃。长大后,离开家乡却怀念起来。用料苦笋(未剥皮的)500克老姜适量猪里脊200克盐适量猪油适量盐适量水淀粉适量苦笋肉片汤的做法笋...
  • 鲫鱼苦笋汤如何做才美味,怎么做鲫鱼苦笋汤简单又好吃
    发表于:08-17
    清凉下火,鲜美营养的苦笋鲫鱼汤,味道不是一般的好用料鲫鱼一条苦笋一根鲫鱼苦笋汤的做法鲫鱼洗净抹盐腌15分钟下油锅煎至两面金黄煮15分钟汤汁浓郁奶白下苦笋再煮5分钟,下盐凋味欧了除了...
  • 心晴汤-牛肉丸笋干菜肉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的心晴汤-牛肉丸笋干菜肉皮方法
    发表于:11-30
    自制的菜品,意外的鲜香。口感层次也很丰富。广东与长三角的融合,简单又暖心用料潮汕牛肉丸7个三林肉皮70g绍兴笋干菜15克芹菜2根葱2根黄油10克盐5克太太乐鸡高汤块1个水1200克心晴汤-牛...
  • 苦瓜牛肉丸如何做才美味,怎么做苦瓜牛肉丸简单又好吃
    发表于:12-11
    好吃又下饭。最后放了一把虾米完全盖掉苦瓜的味道。不爱吃苦瓜的娃子也可以试一下。简单快手。超市买来现成的牛肉滑(调味好的肉馅)用手或者小勺子弄成小丸子。平底锅加点油小火慢煎至变...
  • 鲜笋牛肉丸如何做才美味,怎么做鲜笋牛肉丸简单又好吃
    发表于:11-01
    用料牛肉馅冬笋姜,料酒十三香,糖,盐老抽鲜笋牛肉丸的做法准备牛肉绞馅,木耳香菇泡发,生姜去皮切丁,木耳香菇胡萝卜切碎丁,与绞馅一起剁碎混合。肉馅剁好后加入泡香菇的水可以增加肉馅的香味,料...
  • 苦笋汤如何做才美味,怎么做苦笋汤简单又好吃
    发表于:07-19
    用料苦笋酸菜蚕豆肉丝姜片花椒料酒盐味精苦笋汤的做法蚕豆煮熟,去皮苦笋焯水备用,也可以不用焯水准备好酸菜、姜片、花椒肉丝加入料酒、淀粉拌匀起锅烧油,炒肉丝炒至肉丝变色加入酸菜继续...
  • 苦瓜牛肉汤如何做才美味,怎么做苦瓜牛肉汤简单又好吃
    发表于:07-09
    牛肉的功效;安中益气、养脾胃、补虚壮建、强筋骨、消水肿、除湿气。苦瓜性寒,入肝。能清热解毒功效,将压降糖,解捞清心、利肾利尿作用。枸杞的功效是补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺...
  • 自讨苦吃的客家人 | 苦笋酸菜汤食谱大全及做法,烹饪好吃的自讨苦吃的客家人 | 苦笋酸菜汤方法
    发表于:04-03
    苏东坡称赞苦笋“待得余甘回齿颊,已输岩蜜十发甜”。四月份,客家人便会钻进竹林内采摘苦笋,过足“苦”瘾,更形象地将采摘苦称为“拗”苦笋。苦笋甘中带苦,苦中带甜的味道我最喜欢,搭配腌菜,加...
  • 苦瓜肉丸汤如何做才美味,怎么做苦瓜肉丸汤简单又好吃
    发表于:10-10
    用料海蛎干10蒜瓣5颗苦瓜一个瘦肉300g姜末适量葱花苦瓜肉丸汤的做法海蛎干洗干净,加点水泡着。苦瓜切片备用。瘦肉剁碎,顺着一方向搅拌,加入适量酱油,盐,胡椒粉,葱姜末,干淀粉,拌匀。炒锅放少...