相关菜笕干蒸塘鲤鱼的最好吃的做法

菜笕干蒸塘鲤鱼

发表于：06-18

难度系数★★江南地带的春天美食用料菜笕干50g塘鲤鱼3条葱姜少许料酒少许盐少许海天鲜酱油2勺糖少许食用油少许菜笕干蒸塘鲤鱼的做法选用优质的菜笕干，我是买新鲜嫩嫩的菜笕自己晒干的，...
蒸塘角鱼

发表于：10-30

这鱼我们土话叫做塘角鱼，不知道他学名是啥😂放陈皮是看到厨友的做法，不过我没有陈皮，就放了新鲜的橙子皮。第一次做，卖相不太行，味道还可以，还有进步的空间哈哈哈！用料姜适量胡椒粉少许克盐少...
马笕菜干（马齿笕）包子

发表于：03-05

包马干菜包子是江苏苏北一带农村的过年习俗，我特别喜欢吃，马笕菜干发好后有一种茶叶的香味，吃的时候也是偶尔嚼到野菜香味。真是很好吃！用料面粉500克水250克鸡蛋2只肉末500克马齿笕干（马齿...
清蒸小鲤鱼

发表于：04-27

用料鲤鱼10条葱少许根料酒1勺姜3片盐适量十三香少许生抽2勺香菜1棵清蒸小鲤鱼的做法将鲤鱼处理干净，放在保鲜盒里。葱切丁，姜切末。腌制，先放盐，十三香，葱，姜，料酒，生抽放在鱼里，抓匀，保证每条鱼...
豆豉蒸鲤鱼

发表于：10-11

用料鲤鱼1条蒸鱼豉油2勺豆豉蒸鲤鱼的做法鲤鱼买的时候让卖家收拾好内脏并切薄片，回来洗干净，倒上酱油、蚝油，上面撒上蒜末、杭椒和小米椒将调料搅拌均匀，蒙上保鲜膜腌制半小时，中途可翻转一...
塘鲤鱼炖蛋

发表于：05-02

塘鲤鱼，肉质鲜美，刺少。用来炖蛋居然没有鱼的腥味，只有鲜味。特别适合小孩子吃。只是这野生的鱼价格就是高，居然要100元一斤。用料塘鲤鱼2条鸡蛋2个盐1小勺料酒1小勺葱花适量蒸鱼酱油1勺塘...
豉汁蒸塘角鱼

发表于：09-25

用料塘角鱼1条豉汁蒸塘角鱼的做法详见视频...
蒸塘鲺鱼

发表于：11-10

用料塘鲺鱼4条陈皮1片姜丝小许蒸塘鲺鱼的做法鱼宰好洗干净一定要将鱼头里面的塘鲺花拿出来，据说吃了这个花会耳聋的将鱼切成一段段，也可将它切断切好陈皮和姜丝将鱼盤在碟子里，加入小许生...
清蒸红鲤鱼

发表于：08-31

Costco的红鲤鱼，清蒸很好吃！用料鲤鱼1条姜2片葱1根蒸鱼豉油3勺菜籽油少许清蒸红鲤鱼的做法鱼洗净，沥水，在两面鱼背上各划两刀，放入姜片，葱段，肚子里也放一些。大火烧开水，放入鱼，蒸十分钟，去掉姜...
蒸小鲤鱼

发表于：12-23

做的还不错吧！吃起来口感也很好哦！用料鱼一条老葱一段小葱三棵老姜一小块蒸小鲤鱼的做法先把鱼洗净去内脏去鳞，然后把鱼内外抹上盐后把老葱切成小段和姜切片塞进鱼肚内，等锅水开后将于放入...
肉末蒸鲤鱼

发表于：12-19

小时候麻麻总做介个，豆豉的香味混在肉末里再浸入鱼肉，怎一个鲜字了得～hoo～用料干豆豉一把猪肉末适量鲤鱼一条姜蒜蒸鱼豉油料酒盐蛋清肉末蒸鲤鱼的做法鲤鱼清理干净，鱼背上斜切几刀，抹上盐和...
雪菜笋丝塘鲤鱼汤

发表于：05-28

用料塘鲤鱼2条雪里蕻20克笋丝20克葱段少许姜3片料酒2勺盐少许雪菜笋丝塘鲤鱼汤的做法塘鲤鱼洗净去除内脏；热水中汆烫去除表面粘膜；雪菜洗净；竹笋用盐水煮过后放凉切丝；起油锅煸香葱姜；倒入...
清蒸鲤鱼

发表于：06-15

用料鲤鱼2斤的葱根姜片蒸鱼豉油勺盐克红辣椒干青尖椒花椒清蒸鲤鱼的做法两斤鲤鱼洗干净无血水为止用手在鱼身上抹盐肚子里也抹点不用太多葱切大块姜切姜片盘底铺点葱姜把姜片塞入花刀...
干烧鲤鱼

发表于：06-04

干烧鲤鱼是四川成都郫县的汉族名菜，属于川菜系。口感咸鲜微辣，鱼肉滋润。用料鲤鱼1条葱2根醋1勺蒜2瓣生抽2勺姜一块料酒2勺豆瓣酱20克白糖5克干辣椒2只干烧鲤鱼的做法备料如图所示鲤鱼从...
清蒸鲤鱼

发表于：02-05

用料鲤鱼一条料酒适量姜适量片盐适量油适量青椒1个醋适量味极鲜少量清蒸鲤鱼的做法鲤鱼处理干净改刀，用料酒姜丝腌制一小时腌制好的鲤鱼加盐和少量味极鲜入锅蒸熟，上汽后大约二十分钟蒸...
蒸鲤鱼块

发表于：01-28

鲤鱼块好吃，怎么吃都好吃用料姜料酒盐酱油鲤鱼块蚝油蒸鲤鱼块的做法鲤鱼切块，加入适量盐一起拌匀，腌制时间长一点哈，准备生抽蚝油醋凉白开混合均匀，白开水一点欧，不能太多不然味道会淡锅里放...
鲤鱼蒸年糕

发表于：03-24

除夕拜大年：一道家家户户抢着吃的吉祥菜优哉游哉，才是人间好时节。除夕夜的那顿团圆饭可以说是一年中最重要的一餐，既新旧交接，又承上启下，所以就连菜名都要讨口彩图吉利。因为中国传统有年...
鸡枞菌烧塘鲤鱼

发表于：04-09

用料塘鲤鱼3-4条葱3-4根姜3-4片蒜3-4瓣料酒2勺红烧酱油3勺鸡枞菌8-10枚鸡枞菌烧塘鲤鱼的做法塘鲤鱼宰杀后，冲洗干净内脏淤血；鸡枞菌改刀成厚片状；准备好葱段，姜片和蒜片；准备一勺猪油；起油锅...
蒸笕菜馍

发表于：02-21

昨天和老公逛了趟早市，看到笕菜挺新鲜的，买了两捆，1块钱！！！真是太便宜了一直就喜欢吃笕菜卷馍。很简单的做法，大家分享一下。用料面粉适量酵母笕菜香油五香粉盐蒸笕菜馍的做法笕菜洗净沥水，发...
清蒸鲤鱼片

发表于：11-18

鲜嫩美味用料鲤鱼半条姜、蒜、葱适量蕃茄、红辣椒1个香油、盐、味精少许生抽、料酒少许清蒸鲤鱼片的做法1）将鱼切片摆盘，姜、蒜、香油、盐、味精、生抽、料酒调成汤料淋入鱼片上。2）水沸...
蒸马齿笕

发表于：05-25

用料马齿笕面粉克盐克大蒜瓣香油勺生抽勺蒸马齿笕的做法马齿笕洗净，控水，切段。撒盐，拌匀撒面，拌匀上锅蒸10分钟左右，调蒜汁加点水和香油调汁，只顾吃，忘拍照了！...
清蒸鲤鱼🐟

发表于：06-16

用料鲤鱼1条葱若干盐适量姜若干蒸鱼豉油3勺清蒸鲤鱼🐟的做法鲤鱼洗净淘干净，片好鱼背，鱼肚子里塞上生姜，底下摆上大葱，上锅蒸中火20分钟出锅，摆上葱，锅中倒油烧开倒花椒葱姜蒜爆锅，油炸开旺旺...
蒸鲤鱼

发表于：04-08

鱼大锅小，只能掐头去尾用料鲤鱼条葱根料酒勺姜片醋勺花椒粒蒜瓣生抽勺老抽勺盐克蒸鲤鱼的做法1鲤鱼表面改刀，撒盐，肚中放葱姜八角上锅蒸。2起锅热油，干辣椒葱姜炒，加酱油等调味3将蒸好的鱼...
清蒸鲤鱼虾

发表于：08-19

要装一下似乎是可以出得了厅堂，入得了厨房的厨娘，于是变身厨娘。一直都很喜欢下厨房，但是平时做的那些真的就只是可以吃，但是没有让朋友家人称好好吃哦，棒棒哒，所以狮子座的我，怎么可能会让自...
蒸菜蒸马蜂菜（马齿笕）

发表于：05-18

马齿笕，又称长寿菜，每到夏季，自家菜地里长的到处都是，特别是雨后的马齿笕菜叶子上挂着水滴，更是鲜嫩。每100克马齿笕鲜嫩苋茎叶含蛋白质2.3克，脂肪0.5克，糖类3克，粗纤维0.7克，钙85毫克，磷56毫克，...