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  • 千层酱香发面饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-31
    这款发面饼无油,而且面粉经过发酵更加有营养容易消化,里面松软,适合肠胃不好的人。用料面粉50克一人份(可根据人数酌情增加面粉)酵母1克水适量李锦记黄豆酱适量千层酱香发面饼的做法面粉和...
  • 椒盐千层饼(发面)食谱大全及做法,烹饪好吃的椒盐千层饼(发面)方法
    发表于:01-01
    疫情期间,没事就在家捣鼓面粉,这个饼在家做了两次,家里人都很喜欢吃,大概能做4个饼,配上粥,满足!自己记录一下。人生第一个菜谱^_^用料面团面粉300克水140-150克鲜酵母7克油酥热油50克面粉35...
  • 发面千层饼如何做才美味,怎么做发面千层饼简单又好吃
    发表于:02-28
    用料面粉500克酵母5克糖5克椒盐适量克油适量克芝麻适量克温水280克发面千层饼的做法250克面粉酵母糖温水和面揉至光滑放温暖处发酵至两倍大发好的面排气擀成长方形大片抹油、撒上椒盐...
  • 发面千层酥如何做才美味,怎么做发面千层酥简单又好吃
    发表于:03-08
    用料发面油酥发面千层酥的做法一发面二油酥:1、面粉➕盐➕五香粉倒入热油2、面粉➕白糖倒入热油三1、发面擀薄加入油酥(五香就放1;糖的就放2)2、擀薄后对折再对折3、重复三次四上面喷一点...
  • 麻酱千层杂粮发面烧饼食谱大全及做法,烹饪好吃的麻酱千层杂粮发面烧饼方法
    发表于:06-26
    面食是我们北方人的最爱,烧饼更是我们喜欢的面食。烙一个烧饼,配上羊肉汤,牛肉汤,丸子汤,大锅菜,馄饨,麻辣烫等等都非常美味。用料普通面粉300克黑全麦粉100克水205克酵母4克芝麻酱香油盐麻酱...
  • 发面椒盐葱香千层饼食谱大全及做法,烹饪好吃的发面椒盐葱香千层饼方法
    发表于:11-13
    椒盐葱香,这口味好像经久不衰啊。饼饼,还是发面的软和,只是比较费时间。这个饼饼,参考了京东肉饼的做法,想让它呈现出层层叠叠的效果,只不过层层叠叠之间,是葱,没有肉。其实很想很想就着这面团...
  • 千层酱香饼如何做才美味,怎么做千层酱香饼简单又好吃
    发表于:08-05
    以前放学后每天都要买几块钱小区门口的酱香饼现在每次想得流口水的时候就自己动手解馋而且都是边做边吃终于这次把我多次经验蹂躏在一起写了个方子以后要想做就更方便了用料面粉500克...
  • 20180806 发面千层饼食谱大全及做法,烹饪好吃的20180806 发面千层饼方法
    发表于:02-08
    方子来自于和。用料中筋面粉350g水180g干酵母5g泡打粉5g糖10g油酥盐8g面粉40g油40g葱30g糖20g20180806发面千层饼的做法酵母和糖用水化开,倒入面粉和泡打粉中,揉面。发酵至两倍大。将烧...
  • 发酵千层饼如何做才美味,怎么做发酵千层饼简单又好吃
    发表于:09-09
    用料面粉适量盐适量油适量花椒粉适量辣椒粉适量酵母适量水适量发酵千层饼的做法水加入酵母搅拌均匀15分钟后,倒入面粉揉成光滑面团用湿布盖上醒面,现在夏天三四十分钟就可以了干面粉油酥...
  • 超级香!!发面香葱千层饼食谱大全及做法,烹饪好吃的超级香!!发面香葱千层饼方法
    发表于:09-12
    昨天看到有几个厨友做发面千层饼,于是就结合了几种菜谱,做了这道香葱千层饼!!超好吃,油油的,超香!!!用料面粉300克鸡蛋1只酵母3克水160g葱花若干,(喜欢多的就多放,喜欢少的就少放)反正我放了很多ヾ(...
  • 酱香千层饼如何做才美味,怎么做酱香千层饼简单又好吃
    发表于:09-01
    估计我的前生是北方人,我喜欢吃面食,看到厨友们做的千层饼很好吃的样子,决定自己也学着做做,没有厨友那么多的调料,就自家现有的调料尝试一下,第一次做自我感觉良好😁!咬一口下去外皮脆脆的里...
  • 千层牛肉饼(发面)食谱大全及做法,烹饪好吃的千层牛肉饼(发面)方法
    发表于:03-12
    方一:温热水千层肉饼面粉300克,50-60℃温热水180克(60%含水量),和成团,贴面盖保鲜膜醒1小时以上,温水和的面,更柔软,更适合烙饼。🧡牛肉馅料:可参考牛肉酥饼的方子,炒豆瓣酱/洋葱再拌肉馅。方二...
  • 发面葱油饼(千层饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的发面葱油饼(千层饼)方法
    发表于:04-13
    去邻居南南家玩儿,恰巧碰上姥爷在烙饼,香味扑鼻,之前用电饼铛烙饼经常太硬,这次姥爷传授了小窍门,回家做了两次,都超成功哦~授人以鱼不如受人以渔~用料面粉500克发面葱油饼(千层饼)的做法油酥:面...
  • 发面千层烤饼/烤饼食谱大全及做法,烹饪好吃的发面千层烤饼/烤饼方法
    发表于:01-01
    用料面粉600克鸡蛋2只个温水适量酵母5克克白糖10克剩大米饭(可没有)小半碗发面千层烤饼/烤饼的做法把大米和面粉混合到一起,揉碎了。把酵母,白糖,放入其中,温水活成面面团。盖保鲜膜,醒发到...
  • 地道的发面千层饼怎么做,如何烹饪发面千层饼才更好吃
    发表于:03-29
    用料面粉克酵母克水克糖克油克芝麻克温水克盐克发面千层饼的做法1⃣️一个饼的用量:300克面粉3克酵母180克温水一勺白糖。油酥:1勺面粉2勺食用油2⃣️和面成团发酵至两倍大3⃣️揉面排气,擀成长...
  • 发面酱香千层的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-25
    馋了,还买不到,只能自己做了😜结果发现比卖的好吃,以后都不用出去买了😁😁用料中筋粉500克温水350克天然酵种80克食用碱3克以下是油酥用料面粉蒜蓉辣酱豆瓣酱烧烤酱烧烤蘸料盐糖酱油孜然...
  • 千层发面饼如何做才美味,怎么做千层发面饼简单又好吃
    发表于:10-11
    此配方为2-3人量用料面粉200克酵母3克糖3克水140克面粉(油酥)20克热油20克五香粉一勺盐半勺千层发面饼的做法面粉,酵母,糖混合,慢慢加入温水,搅拌成絮状,用手揉成面团,发酵至两倍大油酥用料混...
  • 面粉「发面千层饼」面点食谱大全及做法,烹饪好吃的面粉「发面千层饼」面点方法
    发表于:02-04
    用料面粉酵母食盐油酥面粉【发面千层饼】面点的做法面粉加酵母,盐,白糖和面。饧发二倍大杆面片刷油酥折叠。表面刷油烙制金黄小贴士1、这种发面饼口感松软、层次丰富的关键有几点:一是和...
  • 发面千层饼(十三香➕肉松)食谱大全及做法,烹饪好吃的发面千层饼(十三香➕肉松)方法
    发表于:10-13
    蒸➕煎的做法用料中筋面粉500克温水250~260克盐3~5克糖10克酵母5~6克油素部分植物油65克十三香3克中筋面粉100克盐5克花椒适量表面白芝麻适量发面千层饼(十三香➕肉松)的做法发面,前一天晚上...
  • 老面香酥千层烙饼 发面千层烙饼 发面饼子食谱大全及做法,烹饪好吃的老面香酥千层烙饼 发面千层烙饼 发面饼子方法
    发表于:06-25
    香酥发面烙饼#主食#因为家人一直挺爱吃面食,所以家里是三天两头的做各种面食。香酥发面烙饼类食谱之前发过一个是直接酵母发酵的,但这次用是老面发酵。因为老面做的发面美食有着特殊的风...
  • 地道的千层发面饼怎么做,如何烹饪千层发面饼才更好吃
    发表于:01-17
    抖音爆红的千层发面饼,自己试了试,超级简单用料温水300克面粉500克盐3克酵母5克食用油*克白糖10克白芝麻若干克千层发面饼的做法面粉,盐,酵母搅拌在一起,温水和面,揉成光滑的面团,发酵到两倍...
  • 不用醒发的发面千层饼食谱大全及做法,烹饪好吃的不用醒发的发面千层饼方法
    发表于:06-03
    用料面粉300克酵母3克糖3克温水170克不用醒发的发面千层饼的做法把所有食材混合,揉成光滑面团。擀成长薄饼,刷上一层食用油,洒上干面粉,少许盐,上下对齐切开。从一头向另一头一层一层叠起来...
  • 发面麻酱千层饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-25
    一层一层的芝麻酱,太香了用料面粉芝麻酱酵母红糖黑芝麻油发面麻酱千层饼的做法把酵母用温水融开,静止5分钟把酵母倒入面粉,在到如温水和面把和好的面放在温处发至两倍大芝麻酱里放油和红...
  • 不用发面的千层葱香饼食谱大全及做法,烹饪好吃的不用发面的千层葱香饼方法
    发表于:10-03
    二宝点名的宵夜,食材简单易得,还挺成功用料面粉适量克小葱小根花椒粉若干盐若干克温水若干克食用油若干克孜然粉若干不用发面的千层葱香饼的做法面粉加温水调和揉成表面光滑的面团醒30分...
  • 韭菜千层发面饼发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的韭菜千层发面饼发糕方法
    发表于:08-11
    千层饼里都放葱,今天意外放了些韭菜,结果非常不错。用料面粉500克酵母5克白糖5克温水300克小苏打(可不放)1克油酥油25克面粉25克十三香1克盐2克韭菜(也可放葱撒油酥上)适量表面装饰糖:水2:1白...