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发表于:06-17
儿子一口气吃了三个,吃完还不满足的要再来点奶油。我也很爱这种面包,以前在面包房买奶油夹心面包,就是被奶油勾引去的😄记得要好好看最下面的小贴士哦!!!另外:如果不按步骤做做出来成品有问题...
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发表于:03-21
学会手工揉出手套膜,面包就成功了一半了!小餐包加上椰蓉夹心太好吃了😋可以做12个哦!用料面团配料:高筋面粉300克奶粉15克鸡蛋1个(约48克)牛奶160克耐高糖酵母4克黄油22克细砂糖18克盐2克椰...
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发表于:10-19
这个面包用到的是中种面团,柔软而不失韧性。椰蓉馅不是整坨包入面包,而是采用了酥皮点心的做法,两次裹卷,虽然复杂一点点,但馅料分布更均匀,每咬一口,都能吃到椰蓉馅。这个配方是12个面包的分...
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发表于:02-20
用料椰蓉馅鸡蛋一个黄油20克(不想太油)代糖5克椰蓉5勺+干湿程度看自己奶油看心情倒一些调配干湿程度面包洋车前子壳细粉半勺奇雅子1勺亚麻籽粉2勺椰子粉3勺鸡蛋1-2个酵母少半勺(面团发至2...
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发表于:01-01
用料中筋面粉3cups香蕉2根(去皮后175g左右)牛奶3/4cup(温热)糖3TBSP盐1tsp干酵母2tsp无盐黄油60g(室温软化)椰蓉110g无盐黄油40g(融化)糖50g鸡蛋2个玉米淀粉1TBSP香蕉椰蓉夹心面包的做法香蕉去...
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发表于:03-01
“520”马上就要到了,又是一个告白日。你还没有向你爱的人说“我爱你”吗?这一个520,我们不要诗和远方,和家人、朋友、同学......一起共享美食!用料主面团高粉220克低粉30克鸡蛋30克牛奶85...
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发表于:10-31
️今天做了家人最爱的椰蓉夹心小面包,绵软细腻,奶香浓郁,椰蓉馅加了蔓越莓,酸甜可口,好吃的停不下来~用料👉种面团:高筋粉150克,酵母2克,牛奶155克👉主面团:高筋粉80克,细砂糖30克,盐3克,蛋液25克,淡奶...
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发表于:05-28
我个人其实特别不爱吃甜品但是顶不住这个牛奶椰蓉小方太简单简单到没有做过饭的都会这是我第一次做一次成功用料牛奶250ml椰蓉适量糖40克玉米淀粉50克菠萝适量无奶油版牛奶椰蓉夹心小...
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发表于:07-14
这款小饼干最重要的就是夹心的山楂果酱,酸酸甜甜,再配上一杯山楂果茶,怎么吃都不腻用料低筋面粉220g玉米油100g白砂糖50g椰蓉15g盐1g小苏打2g鸡蛋一个山楂果酱适量芝麻适量蛋黄液适量椰蓉...
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发表于:02-24
因为家里有太多的椰蓉啦,所以一次性消耗很多椰蓉就选择做一下椰蓉面包!用料高筋面粉270克糖50克鸡蛋1个酵母5克牛奶120克黄油15克椰蓉馅儿椰蓉50克椰蓉馅儿黄油40克椰蓉馅儿砂糖40克椰蓉...
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发表于:07-05
用料面包粉400克奶粉20克水200克黄油50克酵母5克白糖50克盐3克馅料:椰丝50克黄油50克白糖50克香甜的椰蓉夹心小面包的做法除黄油外所有面团材料放入厨师机搅拌,开启一档和面程序大概10分...
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发表于:02-01
用料黄油软化50克糖粉35克炼乳15克椰蓉50克蛋黄35g面包椰蓉夹心的做法和匀...
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发表于:03-17
用料主面团♥高筋面粉140克低筋面粉33克奶粉7克糖20克干酵母2克水60克鸡蛋液20克盐1克椰子油(或黄油)17克汤种♥水50克高筋面粉10克椰蓉馅♥椰子油20克糖20克鸡蛋液20克奶粉5克椰蓉55...
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发表于:06-15
炎热的夏天,总想吃点香甜松软的面包,既可以作为下午茶点,又可以作为早餐出现在餐桌上😌OK,马上动手😁此方大概可以做12个面包。用料1.汤种:凉水125克高筋面粉25克2.主面团:(请以下面顺序放入...
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发表于:07-18
❤️经典的心形椰蓉面包,椰子油版,椰味更香浓!用料【面团】高筋面粉210克全蛋液40克牛奶85克细砂糖30克盐2克酵母2.5克椰子油25克【椰蓉馅】椰蓉60克全蛋液30克牛奶30克椰子油30克细砂糖10...
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发表于:11-12
答应大家的面包食谱来了哈哈!最喜欢做面包,特别是椰蓉和低糖豆沙这一类,以后会陆续出食谱,一起做做做,吃吃吃,带孩子,只有夜晚才有空做,所以基本一出炉,都是熬不过早上,就和老公一起干掉一大半,勉...
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发表于:03-13
历史上有一个人的死,引起全世界的瞩目,牵动着千万人的心,那就是神子耶稣。《圣经》记载,耶稣被钉死十字架,埋葬第三天从死里复活,坟墓成空,是人类唯一能战胜死亡的真神!是历史上最伟大的事实!他...
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发表于:07-21
🌹胶东花饽饽是我们家乡的一大特色,距今有三百多年历史,是山东省省级非物质文化遗产。胶东花饽饽以面粉为原料,用简单的工具,不仅可以捏塑成千姿百态的人物形象,还可以做成活灵活现的各种动...
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发表于:01-11
用料1高粉200克牛奶110克糖20克盐2克酵母4克鸡蛋30克用料2(馅料)黄油50克椰蓉100克细砂糖50克全蛋50克牛奶50克椰蓉心面包的做法揉好的面团进行基础发酵,发酵好的面团分割滚圆,松弛15分...
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发表于:09-19
心形椰蓉面包是我开始做花式面包的第二个实验品。做完后感觉连花式面包都不用再去外面买了。香草奶茶是用的君之的方子,只要材料齐全,真的很简单。自己做的食材放心,不用担心外面的n多种...
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发表于:05-19
加入波兰种的餐包,口感风味更加独特,成品面包松软好吃。黄油依旧用的是乐荷有机黄油,出炉的面包很香,软萌香甜的椰蓉夹馅餐包,超好吃哦!用料面包粉350克牛奶210克乐荷有机黄油25克细砂糖30克...
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发表于:09-14
根据别人的方子改的,差不多是6个椰蓉卷的分量哦,可以把椰蓉改成别的肉松之类的都可以哦用料高筋面粉290g全蛋液30g牛奶110g淡炼乳(可以用牛奶或淡奶油代替)50g糖45g盐3g酵母6g黄油20g椰蓉...
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发表于:12-08
用料黄油90克白砂糖90克椰蓉100克蛋黄3个椰蓉酱夹心的做法这个椰蓉酱的量可以用500克面粉。黄油中火1分钟,趁热拌砂糖,温度低一点了拌蛋黄,最后拌椰蓉等松弛的时候开始做就可以,耗时约20分...
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发表于:03-29
这是一款冷和面,冷发酵的面包,口感和味道真的很好。而且也更容易出膜。冷和面是指用冷藏的液体(包括鸡蛋,牛奶,奶油,酸奶,水等等)和面。冷发酵是指和面完成以后,面团放入冰箱冷藏发酵。虽然比...
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发表于:11-25
可以用面包机揉面,但我还是选择手工揉制,除了古早朴素的味道,整个制作过程也很是享受!用料高粉155克奶80克黄油15克白砂糖20克酵母3克蛋15克绿豆蓉随意绿豆椰蓉夹心面包的做法除黄油外所有...