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发表于:12-20
没有小美的时候:切时辣手、辣眼睛,熬的时候呛得鼻涕眼泪一大把,这种经历,做过蒜蓉辣酱的人估计都有😓有了小美,一切迎刃而解,一锅到底的蒜蓉辣椒酱,小美帮你剥蒜皮+切好+熬酱~等着享用就好啦!...
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发表于:04-20
今年的夏天来的特别快,虽然还没有立夏,但是温度已经蹭蹭上升到30多度了。在燥热的夏天,来上一份香辣蒜蓉花甲配上冰啤酒,哇哦!快乐说来就来。快点get起来吧😘用料花甲500g,大蒜一头,生姜两片...
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发表于:05-04
蒜蓉酱是厨房的酱味之一它可以烹饪很多美食怎样才能熬好蒜蓉酱请看下面👇🏻用料蒜1000克糖15克油500克(满过蒜蓉)八角适量香叶适量香葱半个盐5克鸡精1勺红辣椒30克(辣椒自己调整)香辣蒜蓉...
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发表于:05-27
每个家里都少不了会有一瓶蒜蓉辣椒酱,大部分人都是在外边买现成的,我喜欢自己做🤗今天分享一款简单易做,又百搭的一款蒜蓉辣椒酱口味……剁椒鱼头~清蒸茄子~生蚝~吃面条~任何做菜场景都可以加...
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发表于:02-05
这是第二代蒜蓉辣酱,比我以前做的那个还要好吃。之前那个版本的蒜全是熟的,而这次做的,蒜味更重,更香,更有层次。试试吧!用料蒜两头小米椒或者红辣椒糖盐生抽蚝油爆香,暴下饭的,,蒜蓉酱,蒜蓉辣酱...
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发表于:09-22
好吃、好做、好看的炒大虾,喜欢吃虾🦐的小伙伴们可以做起来用料虾250克郫县豆瓣/干红辣椒🌶️3-5个1勺生抽1勺姜丝若干料酒1勺蒜蓉半头花椒15粒超简单的蒜蓉香辣虾🍤的做法1、虾🦐去头部...
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发表于:09-17
正好有闲,正好有料,那些年念念不忘的蒜蓉辣椒酱,一起来试试吧。用料线椒,小米椒个大蒜,鲜姜大葱,洋葱,香菜盐,白糖白芝麻,五香粉高度白酒菜籽油花椒,大料桂皮,香叶适量……适量……适量……简单不...
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发表于:10-25
我的大头儿子每次去常去的早餐店都对小店的辣椒酱赞不绝口,听多了就有想做的冲动了,毕竟还是家里吃早点的时间居多呀。这是第二次做了,真的很香,辣的回味,那就把谱子写写,有喜欢吃辣的朋友都...
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发表于:01-21
生活在广东,喜欢吃辣椒酱,特别是早上吃肠粉放点辣椒,巨好吃!!!之前都是开餐饮店的亲戚做好寄过来,这次自己来做,很成功,以后就不用麻烦别人啦,还能给亲朋好友寄几瓶。用料蒜1000g小米辣800g生姜2...
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发表于:10-02
丫头的美食用料杭椒1000克大蒜150克油70克盐10克糖30克蚝油4勺味极鲜5勺鸡精3勺高度白酒20克蒜蓉辣酱的做法杭椒洗净大蒜去皮洗净切末杭椒切末,也可用料理机打锅中下油油热下蒜炒至表面...
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发表于:03-09
罗氏虾肉厚又弹,正是肥美,每只都有膏,烤过的膏滑嫩鲜美,真的很好吃😋,价格不贵而且还很容易买到!要买个头大的有膏的,吃起来才爽虾和蒜真是超配,没有烤箱可以用蒸炉,今天吃多碗饭!!用料罗氏虾6只(...
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发表于:10-24
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:5人份用料大红椒150g小米椒100g去皮大蒜100g盐10g糖15g白酒40g姜30g食用油250g蒜蓉辣酱的做法把洗干净的小米辣、大红椒、蒜、姜、盐,放入搅拌机内,搅碎...
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发表于:03-15
好多年没有做蒜蓉辣酱了!女儿说记得小时候妈妈做的辣酱很好吃,所以希望我能再做点,孩她爸大早起走着去扶贫市场买了辣椒,蒜和姜。今天他值班不在家,女儿加班没回来,正好我在家做辣酱😏效果还...
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发表于:01-11
上次做的泡辣椒不太喜欢疫情宅家的时候买菜配的辣椒眼看要坏了就顺手做成辣椒酱这是一个可以配饭配菜配包子的辣椒酱哈哈哈不太会吃辣的我是做的微微辣的版喜欢辣些的小伙伴可以再放多...
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发表于:02-02
真的非常好吃😋啊,下饭,或者配馒头,开胃。容易做,比买的好吃,无添加用料彩红椒330克小米椒40克番茄丁40克洋葱丁40克苹果丁40克盐40克白糖40克豆瓣酱35克米醋40克蒜蓉辣酱酱的做法彩红椒切...
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发表于:06-08
本来想买红辣椒自己剁,结果没买到。只好买瓶红剁椒酱凑数,结果却事半功倍,大大简化了制酱过程。这个酱是酸辣口味的,没有油,比较清爽,可以拌面,可以下饭,可以拌菜,简直万能。。。用料西红柿4个(...
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发表于:03-28
逛早市看到这么漂亮的辣椒忍不住买一些回家,蒜蓉辣酱安排上。不是太辣,加了几根小米辣。家庭做法,用料可以根据自己的口味或添或减。用料辣椒(二荆条)300克大蒜220克白酒6克盐3克糖3克蚝油1...
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发表于:09-08
提到妈妈的辣酱,唯一一个浮现在脑海里的画面就是在姥爷家,放学回姥爷家,妈妈在厨房里正在熬辣酱,然后我知道了妈妈怀孕了,我即将有个弟弟或者妹妹。妈妈的辣酱真的特别好吃,就着刚做出来的辣...
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发表于:08-28
我爸爸教我做的小龙虾,爸爸说光是蒜蓉味儿就太单调了,尝试着加入一些辣味道更丰富,味道超级棒超级香,先创个谱记录一下,后期慢慢研究完善用料蒜蓉适量姜末适量大葱适量(切段)盐适量小龙虾3斤...
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发表于:04-16
自制辣椒酱,香辣开味又下饭,制作简单!拌饭,拌面,火锅拌料等!用料盐适量白糖15克大蒜100克生抽3勺油300克白酒30克姜100克辣椒700克黄豆酱3勺白醋3勺蒜蓉辣椒酱的做法小米辣椒,姜,蒜,洗净,放入搅...
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发表于:04-12
用料盐2小勺辣椒半斤小米辣椒白糖1小勺大蒜3个蒜头超简单的蒜蓉辣椒酱的做法准备剥蒜蒜剥一小时,绞蒜一分钟蒜蓉跟辣椒分开绞碎,油温升高放入蒜头,炸出蒜香味,放入辣椒,要不停的搅拌,不然容...
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发表于:03-01
无辣不欢用料辣椒100克蒜120克姜30克油130毫升盐10-15克酱油10克白酒5克☞蒜蓉辣椒酱☜超简单的做法该洗洗的给洗洗干净,该切切给切好😜用自己方法搅碎,我是全部放绞肉机搅碎😎锅里倒油...
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发表于:04-01
用料辣椒250克大蒜1头姜20-30克酱油50克白酒2勺糖2勺盐10克白醋2勺两种蒜蓉辣椒酱的简单做法-生辣椒酱和油辣椒酱的做法根据你对辣椒辣度的要求,自己选取各种辣椒,把所有料备好。辣椒去...
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发表于:03-31
用料大蒜郫县豆瓣酱番茄酱黄豆酱甜面酱香菇白芝麻蒜蓉香辣酱的做法蒜切末,郫县豆瓣酱剁碎,番茄酱、黄豆酱和甜面酱放在碗里,加水拌匀,香菇切丁,备用。油微热,炒香蒜末,郫县豆瓣酱炒出红油,放和...
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发表于:02-11
第一次做酱料类的东西原来这么简单。平时花了不少钱的东西原来半个小时就可以自己做了。小白可以放心做。用料辣椒蒜头配料简单好吃的蒜蓉辣椒酱的做法1⃣️辣椒洗净,疫情在家没有红辣椒,...