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  • 软糯虎皮鸡脚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-19
    我们一家人都非常喜欢吃鸡脚,所以经常会一起探讨各种鸡脚的做法。用料鸡爪10只姜适量蒜适量蚝油适量盐适量酱油适量老抽1勺八角2个小米辣3个软糯虎皮鸡脚的做法第一步先把鸡指甲剪了,洗...
  • 超简单的虎皮鸡脚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-15
    前几天去外面吃了快餐,里面又一个虎皮鸡爪,发现很好吃,今天中午自己下手了,十个鸡脚十一块钱,自己做真的超级下饭的用料鸡爪10只姜适当料酒生抽蚝油香叶~桂皮~八角~花椒~干辣椒~冰糖根据个人的口...
  • 软糯入味卤虎皮凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的软糯入味卤虎皮凤爪方法
    发表于:02-22
    提前准备:一盆冰水(冷藏的水里加一些冰块)用料鸡爪(整个)18只(800g)料酒6勺(普通瓷勺)老抽3勺生抽5勺糖10克盐15克王守义十三香炖肉料1小包辣椒、白胡椒看喜好添加软糯入味卤虎皮凤爪的做法洗净...
  • 地道的虎皮鸡蛋怎么做,如何烹饪虎皮鸡蛋才更好吃
    发表于:09-05
    用料鸡蛋4个卤料包1包虎皮鸡蛋的做法鸡蛋煮熟,去壳锅中加油,烧热,放入鸡蛋煎到两面金黄(用油炸也可以,这样也比较快)煎好的鸡蛋,建议大家用油炸,受热均匀,炸出来的也比较好看将煎好的...
  • 红烧虎皮鸡脚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-16
    一个全职妈妈,爱做菜就是一直没什么时间发图,希望我以后多分享美食用料食材:鸡脚10个,八角1个,桂皮一个,生姜,蒜,青椒,小米辣材料:盐,糖,酱油,老干妈,豆瓣酱鸡爪10只姜少许油少许蒜1只酱油少许料酒少...
  • 虎皮鸡爪如何做才美味,怎么做虎皮鸡爪简单又好吃
    发表于:04-23
    在家也能吃到凤爪,一次就能成功,炒糖色是关键。用料鸡爪8只冰糖150克虎皮鸡爪的做法首先要准备一大碗冰水。鸡爪要买新鲜的,肉多的,洗净备用冰糖我用的是黄冰糖。锅中加入花生油,倒入冰糖。...
  • 马来古早味软糯鸡脚食谱大全及做法,烹饪好吃的马来古早味软糯鸡脚方法
    发表于:01-01
    我感觉鸡爪是跟榴莲一样处于两个极端的经典食物,喜欢的一吃停不了口,不喜欢的只看一下就觉得恶心。哈哈哈哈,作为鸡爪爱好者,其实之前是拒绝软爪的,唯有脆皮鸡爪才是最爱,盐焗鸡爪,泡椒鸡爪,凤...
  • 香辣虎皮鸡脚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-08
    这个香辣虎皮鸡脚是我婆家湖南怀化洪江的做法,花椒油是自己为了增香而增加的,湖南人没有吃花椒的习惯用料鸡爪2.5斤酱油半碗蒜蓉200克姜蓉70克指天椒70克(这个量有点辣)盐若干(因个人口味定...
  • 酸辣软糯烤鸡脚筋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-18
    致敬往生黄小厨用料鸡脚筋500克圆葱半个葱两根姜2片柠檬半个香菜5根小米椒5个酸辣软糯烤鸡脚筋的做法配菜切碎,加入加姜和料酒焯水后的鸡脚筋,加料酒,耗油,生抽,糖,盐,胡椒粉适量,拌匀,用锡纸包...
  • 地道的虎皮鸡爪怎么做,如何烹饪虎皮鸡爪才更好吃
    发表于:08-09
    时间:约60-90分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料主料鸡爪400g焯鸡爪生姜2片炸鸡爪食用油(油炸)适量鸡爪上色老抽5g炖鸡爪食用油20g大葱2段生姜2片干辣椒3个八角(大料)1个生抽15g蚝油15g盐2g糖...
  • 超软糯虎皮鸡爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-26
    我爱吃鸡爪算背后的故事吗?用料鸡爪只8料酒2勺蒜5瓣蚝油勺1生抽2勺酱油1勺超软糯虎皮鸡爪的做法鸡爪去脚趾,切成小块。冷水下锅加生姜料酒,煮5分钟过凉水控干水分,加一勺老抽上色。锅中加...
  • 软糯鸡脚煲如何做才美味,怎么做软糯鸡脚煲简单又好吃
    发表于:06-14
    女儿喜欢软糯的鸡脚,抿一下就掉下来的。这个就是这样的鸡脚。这个不好意思,生菜放早了😂用料鸡爪10只番茄1个豆瓣酱2勺老干妈1勺盐适量鸡精适量黄酒适量糖适量克老姜大蒜葱土豆1个豆干生...
  • 没有虎皮的虎皮鸡脚食谱大全及做法,烹饪好吃的没有虎皮的虎皮鸡脚方法
    发表于:11-18
    可能糖放多了,所以汁没法收到很浓,再糊掉的前一刻关用料鸡脚9只各种香料没有虎皮的虎皮鸡脚的做法剪指甲后焯水去掉血向锅中倒入适量的油,将腌制好的鸡脚放入锅中,炸制金黄色,捞出备用将各...
  • 肉质软糯的香辣鸡翅鸡脚煲食谱大全及做法,烹饪好吃的肉质软糯的香辣鸡翅鸡脚煲方法
    发表于:12-19
    超级爱吃鸡的我,在家实现吃鸡自由啦。肉质鲜嫩的鸡翅和胶原蛋白满满的鸡脚绝配。用料鸡翅6个鸡脚若干玉米1根胡萝卜1根肉质软糯的香辣鸡翅鸡脚煲的做法调酱汁:料酒、蚝油、生抽、老抽、...
  • 糯米软皮如何做才美味,怎么做糯米软皮简单又好吃
    发表于:04-29
    用料糯米120克白糖50克粘米粉50克水200克糯米软皮的做法全部材料混合,煎...
  • 虎皮鸡脚如何做才美味,怎么做虎皮鸡脚简单又好吃
    发表于:07-15
    用料鸡爪六七只老抽酱油一小勺糖3克料酒一大勺蚝油一大勺盐2克姜八片豆豉2克虎皮鸡脚的做法第一,把鸡脚指甲减去第二,在水里煮20分钟(煮熟十多分钟也可以)放入姜片料酒,一边煮一边打泡沫第...
  • 「肉松麻糬虎皮卷」小红书网红,软糯会拉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的「肉松麻糬虎皮卷」小红书网红,软糯会拉丝方法
    发表于:03-20
    虎皮卷也算是网红里的老前辈了,随便卷点新鲜元素,就能翻新又红一波。长沙的“虎头局·渣打饼行”和南京杨记的虎皮卷都还挺有名的。试了之后,我觉得有必要帮大家省这一笔钱,于是就复刻了顺...
  • 「汐汐家常菜」软糯弹牙·虎皮凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的「汐汐家常菜」软糯弹牙·虎皮凤爪方法
    发表于:03-10
    粤菜里最喜欢吃虎皮凤爪,早茶必吃项,百吃不腻。尝试去做,结果第一次就做成了,非常好吃。总结一下,步骤其实很简单,三步走,不失手:油炸->冷藏->红烧。用料鸡爪12只青椒2个干辣椒少许姜片3片八...
  • 虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋方法
    发表于:01-28
    用料鹌鹑蛋适量食用油适量凉水适量八角两三个葱适量姜适量香叶适量虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋的做法1煮:鹌鹑蛋煮好,去皮,蛋白多的一面轻划两刀。2煎:锅中稍放多一点油加热,把鹌鹑蛋放入锅中煎至...
  • 豆豉虎皮鸡脚虎皮凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豉虎皮鸡脚虎皮凤爪方法
    发表于:04-04
    只因孩子喜欢吃,外面买的总不放心多吃。说实在这菜挺费时长,但是身为孩奴的妈妈们都会没办法让自己不去做😋世上只有妈妈好呀😄用料鸡爪只10酱油适量姜5片料酒1勺蒜2瓣蚝油1勺盐适量生抽...
  • 家常虎皮鸡脚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-08
    娃娃们爱吃什么,我就做什么,好吃易学简单!多次获得娃娃们好评,今天分享给家里有娃娃的宝妈们!用料鸡爪20只油根据鸡脚多少来定盐根据个人口味来定生抽根据水位多少来定酱油根据水位多少来定...
  • 不加一滴水的软糯鸡脚食谱大全及做法,烹饪好吃的不加一滴水的软糯鸡脚方法
    发表于:08-24
    鸡脚是每个女生最爱吃的用料鸡脚10只基围虾10只啤酒1瓶豆瓣酱2勺小米辣2个辣椒2个洋葱1个料酒1勺八角1个生抽2勺老抽1勺鸡精半勺冰糖3粒葱1根盐半勺油30克姜6片蒜5瓣不加一滴水的软糯...
  • 虎皮鸡爪(虎皮鹌鹑蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的虎皮鸡爪(虎皮鹌鹑蛋)方法
    发表于:12-09
    小时候在常州那边,吃过这个鸡爪,那时候家里比较穷,买点鸡爪不容易,所以家长们总骗我们说这么大个鸡爪肯定是泡药水里胀大的,哈哈哈,那时候真是被唬住了,很长时间没吃。转眼十多年过去了,一次偶...
  • 「虎皮鸡脚」  详细步骤,多图警告食谱大全及做法,烹饪好吃的「虎皮鸡脚」  详细步骤,多图警告方法
    发表于:03-24
    虎皮鸡爪,香甜软糯,入口即化!我老婆最爱吃这个,今天我就很大家分享一哈,多图警告!ヽ(•̀ω•́)ゝ这道菜大约需要花费2-3小时嘿嘿用料鸡脚6只葱姜蒜适量白糖少许生抽3勺老抽1勺胡椒粉1勺...
  • 酥糯卤鸡脚如何做才美味,怎么做酥糯卤鸡脚简单又好吃
    发表于:08-29
    家人点名要吃的卤鸡脚用料鸡爪8只姜4-5片料酒3勺八角2个香叶1片茴香适量桂皮一小截酥糯卤鸡脚的做法把新鲜鸡脚洗干净,剪掉指甲……冷水下锅,放几片老姜……倒2勺料酒煮开……捞起来沥干...