![酸菜坛子如何做才美味，怎么做酸菜坛子简单又好吃]( "酸菜坛子如何做才美味，怎么做酸菜坛子简单又好吃")
发表于：09-15
听说芥菜能做泡菜！立马网上买了芥菜！赶紧问我妈要了配方，再结合老乡的做法！安排！用料芥菜3斤泡椒一袋淘米水一大盆盐多量坛子1个酸菜坛子的做法网购的芥菜到货咯，还是老家寄过来的。芥菜洗干...
![酸菜肉丝面（老坛酸菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜肉丝面（老坛酸菜）方法]( "酸菜肉丝面（老坛酸菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜肉丝面（老坛酸菜）方法")
发表于：08-23
本次做面使用的面条是超市直接购买的袋装拉面🍜，如果自己擀面口味更佳。用料面条600g酸菜180g老抽8-10g生抽5g淀粉3g猪瘦肉120g料酒少许鸡精少许胡椒粉少许花椒面少许姜粉少许盐少许以...
![可永久使用的酸菜坛子制作食谱大全及做法，烹饪好吃的可永久使用的酸菜坛子制作方法]( "可永久使用的酸菜坛子制作食谱大全及做法，烹饪好吃的可永久使用的酸菜坛子制作方法")
发表于：08-25
老家江西的，在深圳工作，一直想念从小就吃的家里酸菜坛子。可以放各种蔬菜进去酸。用料水盐食材:青红辣椒若干，姜块，大蒜瓣，白萝卜，八角，桂皮，荞头，白酒可永久使用的酸菜坛子制作的做法准备一个...
![老坛酸菜牛肉饺子（老坛酸菜牛肉面的进阶版）食谱大全及做法，烹饪好吃的老坛酸菜牛肉饺子（老坛酸菜牛肉面的进阶版）方法]( "老坛酸菜牛肉饺子（老坛酸菜牛肉面的进阶版）食谱大全及做法，烹饪好吃的老坛酸菜牛肉饺子（老坛酸菜牛肉面的进阶版）方法")
发表于：09-02
大爱老坛酸菜牛肉面，那么，把它做成饺子，味道不就更好了😍一口吃掉！用料主料牛肉550克老坛酸菜750克炒酸菜调料白糖100克蚝油1大勺生抽1大勺鱼露1大勺料酒1大勺肉馅配料鸡蛋1个盐1小勺炸葱...
![泡菜一坛子如何做才美味，怎么做泡菜一坛子简单又好吃]( "泡菜一坛子如何做才美味，怎么做泡菜一坛子简单又好吃")
发表于：09-20
爱泡菜又不会泡的心情就像喜欢的姑娘泡不到。还好，有人送我坛子，有人教我秘笈，我学会了。✌️用料胡萝卜1根萝卜1根豇豆400克莴笋3根花菜梗300克白菜梗1棵花椒30粒红辣椒3个老姜1块桂皮1块...
![泡菜坛子腌酸菜的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "泡菜坛子腌酸菜的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-03
酸菜，美味，有营养。东北人的杀猪菜中，酸菜是主角！但是现在每个家庭人口少，都不用大缸腌酸菜了，泡菜坛子腌酸菜效果不错！用料大白菜2棵盐60克泡菜坛子腌酸菜的做法用的凉开水，然后把盐用水溶解...
![泡菜坛子如何做才美味，怎么做泡菜坛子简单又好吃]( "泡菜坛子如何做才美味，怎么做泡菜坛子简单又好吃")
发表于：09-29
用料高度白酒一瓶冰糖一块盐适量老姜一块大蒜两个指天椒适量花椒一把八角香叶桂皮适量萝卜一根豆角一把儿菜（可不要）一棵泡菜坛子的做法准备高度白酒先用水把坛子洗干净倒扣晾干再用半瓶...
![老坛酸菜肉包子的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "老坛酸菜肉包子的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-19
娘亲做的老坛酸菜，就要这个味……用料面团：水200克面团：牛奶256克（纯牛奶1盒）面团：酵母夏天2克，冬天4～5克面团：糖50克面团：中筋粉（或中加低）1000克面团：老面一坨面团：玉米油或猪油10克肉馅：前腿猪肉50...
![酸豆角坛子如何做才美味，怎么做酸豆角坛子简单又好吃]( "酸豆角坛子如何做才美味，怎么做酸豆角坛子简单又好吃")
发表于：12-24
相信很多人在外生活的南方人跟我一样，经常莫名地想念酸坛子吧：）虽然现在酸菜很多餐厅都有，但是终归不如自己做的来得放心。而且酸坛子起好了之后一劳永逸，可以不停地往里添加新的食材，比如白...
![坛子泡菜如何做才美味，怎么做坛子泡菜简单又好吃]( "坛子泡菜如何做才美味，怎么做坛子泡菜简单又好吃")
发表于：08-16
熟水版泡菜方子！避油避生水避阳光直射！注意补封坛水！用料玻璃泡菜坛子（容量10斤）一只自来水2500克粗盐或海盐（不要加典的）（第一次做可以稍微多加点）135-150克左右花椒！桂皮！八角！香叶！冰糖！一小把！一...
![老坛酸菜鱼如何做才美味，怎么做老坛酸菜鱼简单又好吃]( "老坛酸菜鱼如何做才美味，怎么做老坛酸菜鱼简单又好吃")
发表于：04-20
作为一个酸菜鱼爱好者，很有必要在居家期间学会如何烹饪它^_^用料老坛酸菜一盒沙巴鱼1条蛋白1个黑胡椒粉适量料酒2勺盐适量花生油少许蒜少许姜少许金针菇1把油豆腐8个香菜根据个人喜好白...
![老坛酸粉子如何做才美味，怎么做老坛酸粉子简单又好吃]( "老坛酸粉子如何做才美味，怎么做老坛酸粉子简单又好吃")
发表于：12-20
用料籼米糯米莲藕辣椒盐老坛酸粉子的做法把藕、辣椒剁碎，加盐，除去水分与粗米面混合装坛封口发酵一个月后可开坛食用...
![坛子肥肠、渣肥肠、坛子肉万州特色菜，食谱大全及做法，烹饪好吃的坛子肥肠、渣肥肠、坛子肉万州特色菜，方法]( "坛子肥肠、渣肥肠、坛子肉万州特色菜，食谱大全及做法，烹饪好吃的坛子肥肠、渣肥肠、坛子肉万州特色菜，方法")
发表于：08-25
万州的一道地道农家菜，很多年前没有冰箱，就采用坛子来保存新鲜肥肉，新鲜肥肠的一种方法。现在已经很少吃到！不过特别香。用料肥肠2000克青椒250克红椒250克盐100克白酒1勺花椒末20克肥肉（一...
![“老坛酸菜”之后的酸菜鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的“老坛酸菜”之后的酸菜鱼方法]( "“老坛酸菜”之后的酸菜鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的“老坛酸菜”之后的酸菜鱼方法")
发表于：12-30
酸菜鱼重新出发…以前“不知道吃啥的时候就吃酸菜鱼”的日子被搁置了好久！用料黑鱼一条（1斤—1.5斤）盐适量酸菜适量姜适量蒜苗1根花椒适量料酒适量大蒜适量生抽适量蚝油适量青泡椒适量“...
![酸坛子（学名泡菜坛子，附养护传家大法）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸坛子（学名泡菜坛子，附养护传家大法）方法]( "酸坛子（学名泡菜坛子，附养护传家大法）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸坛子（学名泡菜坛子，附养护传家大法）方法")
发表于：11-05
“酸坛子”是南方一些地区对泡菜坛子的称呼，在我的家乡桂林，以前几乎每家每户都会有一罐经年累月的老酸坛。陈年的坛子有着快手泡菜无法取代的酸香爽脆，层层叠叠不同食材的复杂味道，在乳酸...
![自制酸菜 超级简单不用坛子食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸菜 超级简单不用坛子方法]( "自制酸菜 超级简单不用坛子食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸菜 超级简单不用坛子方法")
发表于：06-10
特别爱吃酸菜，酸酸的很是开胃。但是外面的酸菜不知道用什么盐弄的，据内部人士说，白菜也不洗，放大坑里积的酸菜…听完真的不想买了。可是家里又没有大缸，大坛子的。外面偶尔吃吃东北菜，又觉得...
![老坛酸菜面如何做才美味，怎么做老坛酸菜面简单又好吃]( "老坛酸菜面如何做才美味，怎么做老坛酸菜面简单又好吃")
发表于：02-27
自己腌制的老坛酸菜，酸香爽口，配上各地有名的辣子，咋吃都是美味。省事好做，二十分钟就可上桌，头天晚上把酸菜和肉切好，放冰箱冷藏。第二天早上，晨练回来做老坛酸菜面，一家人的早餐二十分钟就搞...
![酸菜炒坛坛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "酸菜炒坛坛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-08
坛坛肉也叫坛子肉，俗称“油肉”。在雅安石棉、汉源等地制作和食用坛坛肉的历史非常久远，流传也比较广泛。在石棉县，无论是乡镇还是农村居民，在冬至前后，杀好“年猪”，都会自己制作坛坛肉。作...
![正宗美味的开胃老坛酸豆角，好吃的坛子菜，酸辣脆爽怎么做]( "正宗美味的开胃老坛酸豆角，好吃的坛子菜，酸辣脆爽怎么做")
发表于：12-11
一到夏天，全国多地持续高温多雨，人就容易没胃口。今天我用自家菜园当季豆角，做成老坛酸豆角，酸辣脆爽，冷藏保存可以吃好几个月！用料豆角1斤盐水1大碗姜片、大蒜和辣椒适量开胃老坛酸豆角，好吃...
![泡菜坛子(开坛记录)食谱大全及做法，烹饪好吃的泡菜坛子(开坛记录)方法]( "泡菜坛子(开坛记录)食谱大全及做法，烹饪好吃的泡菜坛子(开坛记录)方法")
发表于：12-07
20200202，千年一遇的对称日。第一次开坛！用料香叶3片八角2个桂皮1块花椒1撮姜1块蒜5瓣野山椒小半瓶盐适量冰糖少许小米椒适量大白萝卜1根泡菜坛子(开坛记录)的做法小米椒剪蒂，生姜去皮切...
![自制酸菜坛子的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "自制酸菜坛子的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-14
用料盐克姜片芥菜克自制酸菜坛子的做法芥菜。洗干净，晒。晒成这样。大概就是半天吧。收回来。撒点盐，揉一揉。菜叶子部分不要揉。揉杆子。两片两片叶子，团起来。煮开的开水里，放花椒。晾凉...
![老坛酸菜如何做才美味，怎么做老坛酸菜简单又好吃]( "老坛酸菜如何做才美味，怎么做老坛酸菜简单又好吃")
发表于：12-24
做酸菜，我也是老手哦……，开坛方法：1.半坛水（凉白开），小半瓶醋(用纯米酿醋）2.放点酒，酒比醋再少一半以上，3.盐，冰糖．(具体放多少，要根据坛的大小而定，肯定比煮菜的盐多，盐的比例比冰糖多。刚开不会调...
![坛子菜炒肉如何做才美味，怎么做坛子菜炒肉简单又好吃]( "坛子菜炒肉如何做才美味，怎么做坛子菜炒肉简单又好吃")
发表于：12-15
用料坛子里面腌的干菜，品种不限肉姜蒜末一点点红辣椒或者青辣椒一丁点坛子菜炒肉的做法坛子里捞干腌菜，品种随意~随便切一切~肉切片~切丝~~随意！看你喜欢~姜蒜切末~红辣椒或者青辣椒切碎...
![老坛子泡菜如何做才美味，怎么做老坛子泡菜简单又好吃]( "老坛子泡菜如何做才美味，怎么做老坛子泡菜简单又好吃")
发表于：05-14
做泡菜的坛子很简单，不要拘泥与什么是正宗坛子，正不正宗不是坛子，而是泡菜😊装泡菜的罐子一定要刷干净，无油、控干水。泡菜的纯净水要用无油的容器烧开晾凉，不能用生水，总之，保证全过程不沾油...
![酸坛子如何做才美味，怎么做酸坛子简单又好吃]( "酸坛子如何做才美味，怎么做酸坛子简单又好吃")
发表于：08-17
一直特别爱吃酸菜就是不会做，第一次尝试没想到特别好吃😋用料花椒若干辣椒若干生姜2块冰糖若干克大蒜若干瓣白酒3勺豇豆500克包菜1个纯净水若干盐若干克酸坛子的做法准备好生姜块大蒜小...
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