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发表于：05-18
每到夏天，都会做这款巧克力冰淇淋。之前都是做好了放乐扣盒子里，吃的时候取出挖球。今年入手了经典的硅胶雪糕模具，雪糕的样子，就可以拔草脆皮啦。巧克力坚果脆皮需要预调，先从最省力的椰子...
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发表于：01-25
抖音分享的视频看着特别有食欲，自己就迫不及待尝试了，这款发面饼确实特别松软，老少咸宜。特整理成文字版食谱方便后期使用用料面粉(两张饼的量）500克酵母5克糖6克温水310克白芝麻若干食用...
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发表于：07-15
以前大家都说我做的蛋挞表面那一层看起来好像糊掉了，我去到澳门🇲🇴看到了安德鲁蛋挞，他们做出来的成品和我一样啊，外面有层薄薄的焦糖层，很漂亮…好多人排队买，今天把这个方子分享给大家😋...
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发表于：06-22
今天分享给大家松软版的德国碱水面包，这款面包比啤酒屋吃到的更加外脆里嫩，略带清甜奶香味，特别适合早餐涂抹黄油或者夹一片芝士食用~我使用的厨房工具是德国美善品TM6，我觉得更方便一些~...
![温温柔柔 雪媚娘的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "温温柔柔 雪媚娘的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-01
用料A糯米粉120克A玉米淀粉36克A牛奶200克A黄油20克A细砂糖40克淡奶油200克糖粉20克炒熟的糯米粉适量克温温柔柔雪媚娘的做法除了黄油外，所有A材料混合用搅拌棒搅匀上锅大火蒸25分钟，（之...
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发表于：09-03
干燥的冬天里，我家总会有不断顿的小吊梨汤。以前，煮过梨汤后的梨和银耳，我会加热后直接吃，甜甜的又很有饱腹感，做晚餐或是下午茶都妥妥的。但是一整锅银耳和梨，吃久了难免单调。上周末在@姗...
![椰蓉吐司（内里柔软拉丝，外皮焦香酥脆）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉吐司（内里柔软拉丝，外皮焦香酥脆）方法]( "椰蓉吐司（内里柔软拉丝，外皮焦香酥脆）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉吐司（内里柔软拉丝，外皮焦香酥脆）方法")
发表于：12-19
液体材料最好是冷藏过的，揉好的面团温度不要超过28度，这样比较容易揉出膜，还有烤出的面包柔软又拉丝😋用料高筋面粉250克细砂糖40克盐3克酵母3克牛奶100克水45克鸡蛋25克（半个鸡蛋）黄油30克...
![硬汉外表温柔内里~软欧面包食谱大全及做法，烹饪好吃的硬汉外表温柔内里~软欧面包方法]( "硬汉外表温柔内里~软欧面包食谱大全及做法，烹饪好吃的硬汉外表温柔内里~软欧面包方法")
发表于：10-04
软欧得到了家人的喜欢，内里很柔软用料波兰种高筋面粉100克酵母1克水100克软欧面团高筋面粉200克酵母4克糖25克盐3克鸡蛋液40克牛奶70克黄油15克硬汉外表温柔内里~软欧面包的做法将波兰...
![外脆里嫩de脆皮鲜奶食谱大全及做法，烹饪好吃的外脆里嫩de脆皮鲜奶方法]( "外脆里嫩de脆皮鲜奶食谱大全及做法，烹饪好吃的外脆里嫩de脆皮鲜奶方法")
发表于：01-22
酥脆与鲜嫩的完美融合用料牛奶250克玉米淀粉30克糖25克鸡蛋1个面包糠若干玉米淀粉若干外脆里嫩de脆皮鲜奶的做法牛奶，玉米淀粉，白糖放进锅中小火煮至粘稠装，期间要不停搅拌。我这次用了40...
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发表于：11-24
这个蛋糕模仿自微博转的一张ins的图片，图片出自@厨房里的小日常byRyu。有那种不停倒面糊都是迷彩内心的蛋糕，我不喜欢，这个蛋糕做的时候让我想起了自己的一个朋友。我的这位朋友嘴炮Max，每...
![超柔软（外酥里软）麻花食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软（外酥里软）麻花方法]( "超柔软（外酥里软）麻花食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软（外酥里软）麻花方法")
发表于：07-07
疫情在家，太想吃麻花了，今天就做个麻花次次吧.我这个量出来是五个小胖墩麻花，没多少的，因为就两个人吃，做太多吃不完，喜欢吃新鲜的😂大家可以看人数叠加用料中筋面粉（我用的雪花面粉）220克鸡蛋...
![外脆里嫩的脆皮豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的外脆里嫩的脆皮豆腐方法]( "外脆里嫩的脆皮豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的外脆里嫩的脆皮豆腐方法")
发表于：09-11
用料豆腐1块玉米淀粉适量生抽2勺耗油1勺盐一小勺白糖1勺（可不加）水3勺外脆里嫩的脆皮豆腐的做法豆腐切片（不要有太多水），两面蘸玉米淀粉。不粘锅中加适量油，小火将豆腐两面煎至金黄，可以用筷...
![正宗美味的晋南油酥烧饼，外皮咸香酥脆，内里柔软多层怎么做]( "正宗美味的晋南油酥烧饼，外皮咸香酥脆，内里柔软多层怎么做")
发表于：06-09
用料发面团：中筋面粉100克水60克酵母1克死面团：面粉400克盐6克水240-250克油酥：面粉热油五香粉晋南油酥烧饼，外皮咸香酥脆，内里柔软多层的做法1克酵母用60克水化开，倒入100克面粉中和面，揉成...
![冬日里的温柔~抹茶蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的冬日里的温柔~抹茶蛋糕卷方法]( "冬日里的温柔~抹茶蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的冬日里的温柔~抹茶蛋糕卷方法")
发表于：10-22
原本不太喜欢抹茶卷，可是最近突然觉得淡淡的茶香加上奶油的柔滑，味道是如此妙不可言～用料抹茶7克（宇治五十铃）鸡蛋4个（保证蛋白165-170左右，蛋黄80-85左右）低筋面粉45克牛奶70克细砂糖50克玉米...
![从里软到外的柔柔红豆小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的从里软到外的柔柔红豆小面包方法]( "从里软到外的柔柔红豆小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的从里软到外的柔柔红豆小面包方法")
发表于：12-20
前几天做了日式红豆沙，今天要派上用场。这么柔和细腻的红豆沙，也要配上柔软的面包才可以。想皮薄馅多的柔软面包，我们用面粉的自然起筋和较长时间的发酵熟成来制作一款好吃又有趣的红豆小...
![外皮酥脆，内里柔软又拉丝的红薯面包食谱大全及做法，烹饪好吃的外皮酥脆，内里柔软又拉丝的红薯面包方法]( "外皮酥脆，内里柔软又拉丝的红薯面包食谱大全及做法，烹饪好吃的外皮酥脆，内里柔软又拉丝的红薯面包方法")
发表于：04-14
红薯营养非常丰富，它富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素等矿物质，即美容养颜又延缓衰老。用红薯的的这款饼不仅营养丰富，而且非常的好吃，趁热吃表皮酥脆，馅料柔软又拉丝，家人都...
![我的秘制手抓饼 ，里面特别柔软 ，外面特别酥脆、简单美味。食谱大全及做法，烹饪好吃的我的秘制手抓饼 ，里面特别柔软 ，外面特别酥脆、简单美味。方法]( "我的秘制手抓饼 ，里面特别柔软 ，外面特别酥脆、简单美味。食谱大全及做法，烹饪好吃的我的秘制手抓饼 ，里面特别柔软 ，外面特别酥脆、简单美味。方法")
发表于：10-31
这道手抓饼，可以说是简单又可口。吃起来方便又美味，咬下去，外层香酥，内层柔软，特别好吃！趁热吃吧！这个时候最美味哦！用料普通面粉500g盐4g温水300g油酥普通面粉适量花生油适量盐适量我的秘制手...
![外酥里嫩~脆香脆香的薯条食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里嫩~脆香脆香的薯条方法]( "外酥里嫩~脆香脆香的薯条食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里嫩~脆香脆香的薯条方法")
发表于：01-10
孩子们喜欢吃薯条🍟疫情期间不能出去，自己做吧，很健康用料土豆3个淀粉2勺盐1克外酥里嫩~脆香脆香的薯条的做法土豆切长条土豆放盆里用冷水清洗两遍除去淀粉锅中放一勺盐，烧开倒入清洗好的...
![「香兰教程」网红酸奶麻花，外酥脆里柔软巨好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的「香兰教程」网红酸奶麻花，外酥脆里柔软巨好吃方法]( "「香兰教程」网红酸奶麻花，外酥脆里柔软巨好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的「香兰教程」网红酸奶麻花，外酥脆里柔软巨好吃方法")
发表于：12-04
最近到处都能看到有酸奶麻花的身影，一个个胖胖的麻花，金黄的色泽让人垂涎，咬开是酸甜有味的酸奶馅，完全不敢细想，怕自己的钱不够吃。老早香兰老师就想给大家安排这个麻花了，最近真的挺火的，吃...
![酥酥脆脆的炸藕条（外酥里脆）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥脆脆的炸藕条（外酥里脆）方法]( "酥酥脆脆的炸藕条（外酥里脆）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥脆脆的炸藕条（外酥里脆）方法")
发表于：11-21
炸藕条儿时的味道，外面酥酥的，里面脆脆的，好吃的停不下来，炸好的藕条可干吃，可做汤，可炒着吃，可炖着吃，让你胃口大开。用料白莲藕2个鸡蛋2个面粉120克（鸡蛋面糊用）淀粉50克面粉60克（藕条裹粉用）水1...
![简单快手 温温柔柔杏仁酪食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手 温温柔柔杏仁酪方法]( "简单快手 温温柔柔杏仁酪食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手 温温柔柔杏仁酪方法")
发表于：01-14
小小一碗很适合做下午茶☕️，营养密度高又扛饿❤️用料杏仁酪用料杏仁（我用了巴旦木）100克糯米40克牛奶（喜欢稀的就多加点）500毫升糖（甜度自我调节）一勺Toppings葡萄干、杏仁片、奥利奥碎、granol...
![脆片鸡排（外脆里嫩😋）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆片鸡排（外脆里嫩😋）方法]( "脆片鸡排（外脆里嫩😋）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆片鸡排（外脆里嫩😋）方法")
发表于：02-16
平时买鸡胸肉都是炒着吃，今天做点不一样的💕用料鸡胸肉2块腌料：姜5-6片蒜3瓣盐4克黑胡椒粉2克白胡椒粉1克辣椒粉（不吃辣可以不放）1克糖4克水15克裹料：普通面粉（高中低筋都OK）170克玉米淀粉70...
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发表于：01-04
非常时期，变着花样安抚不能出门焦灼的心灵用料鸡蛋2个牛奶（或酸奶）250克淡奶油100克（也可不加）玉米淀粉30-40克糖（或糖粉）20-30克面包糠适量适量我的火里包着我的温柔:炸鲜奶的做法在模具底部...
![温柔对待外型霸气的鱼——清蒸鲟鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的温柔对待外型霸气的鱼——清蒸鲟鱼方法]( "温柔对待外型霸气的鱼——清蒸鲟鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的温柔对待外型霸气的鱼——清蒸鲟鱼方法")
发表于：05-14
鲟鱼外型超霸气，其实肉质很嫩，刺也少，胶纸多，很适合清蒸。用料鲟鱼1条，约750克料酒3勺葱段5-6段姜片5-6片葱姜丝适量蒸鱼豉油50克左右白胡椒粉适量温柔对待外型霸气的鱼——清蒸鲟鱼的做法...
![外脆里嫩的脆皮炸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的外脆里嫩的脆皮炸鸡方法]( "外脆里嫩的脆皮炸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的外脆里嫩的脆皮炸鸡方法")
发表于：06-18
用手撕开鸡肉的时候能感觉鸡肉的鲜嫩多汁，瞬间口水都要流下来了！而且用空气炸烤箱做的炸鸡，更健康，把鸡中的油炸出来，吃起来完全没有负担！用料三黄鸡1只玉米1根芦笋4根小西红柿适量外脆里嫩...
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