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发表于：09-24
做个酱只是想让我的冰皮有更丰富的口感，另外还可以清一下库存许久的蔓越梅！非常快手的果酱…你也赶紧来试试吧！用料蔓越梅120g糖22g水225蔓越梅馅的做法将所有材料一起放进料理机搅拌混合...
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发表于：06-09
用料梅干菜适量五花肉一斤半老抽少许生抽少许色拉油适量盐少许蚝油少许料酒少许比梅菜扣肉还好吃的，梅菜猪肉馅包子的做法买好的肉馅里倒入生抽，老抽，料酒，适量的色拉油，蚝油精盐和少许的鸡...
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发表于：12-09
小时候的最爱之一用料梅菜干馅猪油20克梅菜干50克五花肉（3肥七瘦）450克生抽35克老抽10克饼皮制作水260～280克中筋面粉500克盐5克玉米油/葵花籽油15克梅菜干饼/梅菜鲜肉月饼馅的做法梅菜干...
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发表于：03-28
以前吃过一个红糖馅的米糕，出来后想再找一直也没找到。后来吃到定胜糕感觉味道有点像了。但是又觉得太粗了，不够细腻。不知怎么回事淘宝给我推荐了这款粳米粉，终于知道问题出在哪里了。今...
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发表于：09-04
用料山药400g砂糖40g奶粉20g蔓越莓40g山药梅子馅的做法将山药去皮洗净切块，大火蒸15分钟取出在碗中压成泥加入砂糖搅拌均匀加入奶粉搅拌均匀加入蔓越莓碎放凉后，揉成团备用可用于吐司夹...
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发表于：07-30
我钟爱的“梅干菜”梅干菜是江南一带常见的东西，特别是在我们绍兴，梅干菜是绍兴人情有独钟的食物，比起广式和苏式月饼，老底子的的梅干菜鲜肉月饼拥有更多像我一样美粉丝！用料梅干菜80克砂糖...
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发表于：12-09
二师兄太贵了，剩下的红烧肉剁剁包馅饼了😂前几天做的红烧肉，没吃完，老公又出差，看到肥肥的我也吃不下，于是突发奇想😛😛——5到6块红烧肉（剩下的肉到最后只剩油，没有汤汁的那种，要不然不行）然后...
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发表于：01-27
一发用料（面团）面粉500克水280克酵母5克泡打粉5克盐5克糖10克（肉馅）肉碎250克水（加在肉碎拌匀）50-100克生粉一匙羹油、盐、糖、酱油、根据自己口味适量肉包子（梅菜猪肉馅）的做法面粉的材料全部...
![梅干菜肉馅（饺子、包子馅，无敌好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜肉馅（饺子、包子馅，无敌好吃）方法]( "梅干菜肉馅（饺子、包子馅，无敌好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜肉馅（饺子、包子馅，无敌好吃）方法")
发表于：05-31
用料梅菜干（提前泡发好）适量梅头肉、五花肉，带肥（剁碎）适量生抽适量盐一点点油适量生姜末适量梅干菜肉馅（饺子、包子馅，无敌好吃）的做法猪肉洗干净，剁碎，锅内加油，煸香肉末把肉炒香后推到一旁，肉要...
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发表于：06-17
包子面团分成40克一个剂子，这样的梅干菜馅儿大概可以做40个左右用料梅干菜300克带点肥的瘦肉500克生姜适量葱白适量玉米油适量盐适量蚝油适量老抽适量白糖适量料酒适量白胡椒粉适量五香...
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发表于：06-07
是先做好，第二天早上做个梅干菜饼当早饭，晚上回来做个梅干菜包子，都是不错的选择，口味完全可以按自己喜欢调配用料梅干菜400克五花肉300克葱5根姜5片盐10克生抽10克蚝油15勺糖15克油25克水...
![馅饼（雪菜肉馅，梅干菜）（小美）食谱大全及做法，烹饪好吃的馅饼（雪菜肉馅，梅干菜）（小美）方法]( "馅饼（雪菜肉馅，梅干菜）（小美）食谱大全及做法，烹饪好吃的馅饼（雪菜肉馅，梅干菜）（小美）方法")
发表于：04-18
用料馅饼饼皮：中筋面粉500克水285～290克盐5克油10克馅饼（雪菜肉馅，梅干菜）（小美）的做法➖➖➖➖➖➖➖面饼皮➖➖➖➖➖➖➖1⃣🔸中筋面500克➕水285～290➕盐5克➕油10克，揉面模式3分钟，醒面一个...
![馅多多——梅干菜饼食谱大全及做法，烹饪好吃的馅多多——梅干菜饼方法]( "馅多多——梅干菜饼食谱大全及做法，烹饪好吃的馅多多——梅干菜饼方法")
发表于：09-24
发现江浙蛮多人对梅干菜毫无抵抗力，我家小侄女超爱吃梅干菜饼，外面卖5块1只，自家做面粉里可以放鸡蛋、奶粉，今天在老妈家做多多的，可以吃个够。用料肥肉750g梅干菜（不咸）350g面粉适量鸡蛋2个...
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发表于：09-04
包子是一直不敢轻易尝试的面食。有时候也会包包子，但好像几乎没做过馅儿。包子好吃不在褶上，包子馅儿才是关键。总是担心自己做的馅儿讨不了喜，只作壁上观。狠下了决心，把包子纳入日常面食...
![梅干菜肉馅，花色馅心食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜肉馅，花色馅心方法]( "梅干菜肉馅，花色馅心食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜肉馅，花色馅心方法")
发表于：01-30
用料500克五花肉，提前氽水，切1×1厘米块50克料酒15克老抽35克生抽50克糖300克水1/2茶匙盐200克梅干菜干，洗净泡水1小时后捏干使用，切碎2茶匙淀粉，在小碗内加2汤匙水调开梅干菜肉馅，花色馅心...
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发表于：12-07
跟同事学做的梅干菜馅饼，又薄又软又香又好吃😋，烙饼的时候是用平底锅，没放油用料面粉500克温水290克食用油（揉面10克，炒馅25克）35克肉糜320克梅干菜（干的）120克生抽25克老抽10克蚝油15克糖25克...
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发表于：09-08
为着尽快消灭那包启封的梅菜，又做了一次梅菜肉馅。这一次，来个两面煎的发面馅饼。包馅饼其实比包子简单，捏褶子不好看也不要紧，反正褶子最后都是要被压平的。包子被压扁，就成了饼，上锅煎烙至...
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发表于：04-30
远在他乡的时候很想念老家的缙云烧饼，于是就自己研究了梅干菜肉馅，从此以后就再也没有吃过路边摊的缙云烧饼了。用料梅干菜五花肉生抽老抽蚝油（可放可不放）小葱白砂糖梅干菜肉馅的做法准备...
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发表于：03-23
梅干菜。。。浙江的名菜。。。可以做出许多好吃的。。。像梅菜肉饼，梅菜红烧肉，梅菜扣肉，梅菜鱼。。。。一律都是用梅菜来烹饪。。。这个香味无法抵挡。。。今天跟着闺蜜亚英学做一个梅菜...
![梅干菜肉馅饼（独家）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜肉馅饼（独家）方法]( "梅干菜肉馅饼（独家）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜肉馅饼（独家）方法")
发表于：08-11
我看了好多人的做法，略有改良，第一次做，就很成功用料梅干菜猪肉四季豆黑木耳香菇葱、姜酱油麻油高筋粉淀粉料酒盐梅干菜肉馅饼（独家）的做法加入少量盐，温水和面，我和得比较劲道，之后包上保鲜膜...
![梅干菜肉馅馅饼的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "梅干菜肉馅馅饼的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-23
用料梅干菜五花肉葱面粉糯米粉/泡打粉梅干菜肉馅馅饼的做法梅干菜提前浸泡半天。五花肉、葱、沥干的梅干菜皆切成沫加油、盐混合在一起。面粉加糯米粉或者泡打粉揉成面团(加糯米粉口味...
![梅干菜馅如何做才美味，怎么做梅干菜馅简单又好吃]( "梅干菜馅如何做才美味，怎么做梅干菜馅简单又好吃")
发表于：06-17
这个不难做，但必须提前炒制，肉要相对肥一些。用料五花肉适量梅干菜适量生抽适量白糖克盐适量蚝油适量老抽适量豆腐干适量鲜笋适量白胡椒适量料酒适量梅干菜馅的做法开始步骤跟调其他馅料...
![梅干菜肉馅 by pink-rabbit食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜肉馅 by pink-rabbit方法]( "梅干菜肉馅 by pink-rabbit食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜肉馅 by pink-rabbit方法")
发表于：02-27
翻出一包去年五一买的绍兴梅干菜😅那就梅干菜肉馅吧！用料梅干菜（泡水前）100克猪五花肉100克姜片2-3片黄酒少许猪油20克盐4.5克糖15-20克老抽10克蚝油5克热水250克———————————...
![梅菜肉馅饼（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅菜肉馅饼（烤箱版）方法]( "梅菜肉馅饼（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅菜肉馅饼（烤箱版）方法")
发表于：05-23
用料梅干菜半只粉丝2把香菜末适量猪肉馅700克包菜1/4个自发粉500克梅菜肉馅饼（烤箱版）的做法和面，自发粉加冷水拌匀，静置15分钟。做馅，粉丝要泡软，然后全部材料切碎加点香油拌勻即可。做酥皮...
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发表于：02-12
前一阵子在《向往的生活》中梅干菜的出现让众多明星口水直流，今天给大家安利一种梅干菜的做法，梅干菜不仅能做扣肉，还能做馅饼哦。用肥肉膘煸炒出来的油来炒梅干菜，特别入味，而且肉渣一点都...
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