网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 东北辣三样如何做才美味,怎么做东北辣三样简单又好吃
    发表于:03-04
    拌面条,疙瘩汤!超级绝配!!!用料红辣椒若干大葱一根农家大酱少许东北辣三样的做法准备干红辣椒若干,至于火上,来回转动,烤制表面有些糊!烤完的红辣椒,和大葱若干!切成葱花和辣椒末装盘备用。在一侧...
  • 东北麻辣烫如何做才美味,怎么做东北麻辣烫简单又好吃
    发表于:09-01
    用料大蒜4瓣盐2克芝麻酱6勺酱油4克鸡粉2克辣椒油3勺麻椒1勺东北麻辣烫的做法选择自己喜欢的蔬菜切好备用同时锅中烧水蒜切碎将所有调料混合拌匀备用锅内水开下入所有蔬菜烫熟如果有喜...
  • 东北辣酱如何做才美味,怎么做东北辣酱简单又好吃
    发表于:05-06
    用的美人椒,细长条那种做出来不是特别辣用料美人椒300g糖40g盐20g米醋50g黄豆酱50g大蒜50g鸡精5g东北辣酱的做法小美turbo几次切碎辣椒加除了大蒜和鸡精外的其他配料不盖量杯盖,17min,100...
  • 东北辣椒末(三声)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北辣椒末(三声)方法
    发表于:08-19
    随着秋天的最后一个节气—霜降的到来,天气越来越冷了,如果你是在东北,更或者是在农村,这种感觉会更强烈。不但你的感受在提醒你,连眼前的景象也在提醒你—田野里的玉米都黄了,等着收秋;小园里...
  • 东北拌辣菜如何做才美味,怎么做东北拌辣菜简单又好吃
    发表于:05-31
    用料豆腐皮200克海带丝200克金针菇330克大头菜200克洋葱100克黄豆芽260克豆泡100可辣椒面30克色拉油100克芝麻30克白糖130克老陈醋150克味极鲜酱油20克盐15克东北拌辣菜的做法1.大头菜...
  • 东北辣白菜如何做才美味,怎么做东北辣白菜简单又好吃
    发表于:10-24
    无论走到哪里,辣白菜一直是最喜欢的泡菜,没有之一。用料白菜一颗辣椒粉,一小碗蒜两头老姜一块小葱白四根白梨半个韭菜适量鱼露适量牛肉粉适量白糖适量盐适量东北辣白菜的做法大白菜用粗盐...
  • 东北三丝如何做才美味,怎么做东北三丝简单又好吃
    发表于:09-14
    姥姥从东北回来,给我做了一个东北名菜…三丝!真是超好吃,酸酸甜甜的^ω^那今天我给大家这道菜的做法哦⊙ω⊙用料土豆一个圆葱一个香菜随意盐,糖,醋,味精适量东北三丝的做法土豆削皮变成丝洗...
  • 东北辣茄子如何做才美味,怎么做东北辣茄子简单又好吃
    发表于:04-28
    每年到了秋季,妈妈都会做上辣茄子,非常好吃,今年妈妈没在身边自己动手,做上几盒留着吃。用料茄子若干香菜适量辣尖椒适量花椒5粒大料2粒盐适量鸡精适量东北辣茄子的做法先把茄子和尖椒洗干...
  • 东北地三鲜如何做才美味,怎么做东北地三鲜简单又好吃
    发表于:05-07
    地三鲜是我最爱的菜之一,反复做了无数次,从开始不好吃到现在好好吃是个尝试了很多改进后的方子,也是我最满意的方子。菜里的胡萝卜是因为孩子喜欢吃,而且胡萝卜在过油炒后是营养价值发挥到...
  • 东北趴辣椒如何做才美味,怎么做东北趴辣椒简单又好吃
    发表于:01-06
    用料尖椒1KGYES黄豆豆瓣酱少半碗(看个人口味,东北人喜欢咸味)美味鲜酱油2勺白糖半勺胡椒粉少许东北趴辣椒的做法前面我没照图片1.洗好后切段2.放食用油,平时菜的两倍3.油热后,放辣椒煎煎到...
  • 东北「铁板三样」的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-02
    家里冰箱就几种食材,打算既能当晚饭还能当小食,最后决定吃它了,铁板土豆。这时候应该有个装烤冷面那种纸杯,配上竹签子,就是一个街边小吃,上中学时管它叫“铁板土豆”,也可以好听点“铁板三样...
  • 地道的东北辣椒酱怎么做,如何烹饪东北辣椒酱才更好吃
    发表于:09-19
    个人喜欢做美食希望我这个美食可以帮到你用料红辣椒10斤香其酱小袋4袋去皮蒜250克姜200克盐家用盐半袋味精50克白糖70克东北辣椒酱的做法辣椒洗干净控水切段用绞蒜器绞碎如果家里没有...
  • 东北麻辣拌如何做才美味,怎么做东北麻辣拌简单又好吃
    发表于:12-06
    我不是厨房老手,第一做麻辣拌就如此成功,必须分享下(嘴太急,没来及拍照,网图见谅)此方为有麻将和无麻将方子的结合版,不喜勿喷。用料麻将(东北麻辣拌的灵魂)2大勺加工后的热油适量生抽1勺糖1勺...
  • 地道的东北地三鲜怎么做,如何烹饪东北地三鲜才更好吃
    发表于:01-28
    孩子小时就只吃这道菜,那时我除了会鸡蛋西红柿🍅什么都不会做,于是到处找菜谱,学做地三鲜,每逢节假日这道菜都是我家餐桌上儿子最喜欢的菜,现在也是这样,刚刚做好的一盘地三鲜几乎都被他吃光...
  • 东北地三鲜(青三样)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北地三鲜(青三样)方法
    发表于:09-15
    家乡东北小名菜!用料茄子3-4个土豆3个青椒三四个大蒜两瓣生抽2勺淀粉2勺十三香一勺糖一小勺东北地三鲜(青三样)的做法把土豆片过油大约2分钟捞出茄子抓吧面粉拌匀也炸大约2分钟捞出青椒过...
  • 东北酸辣汤如何做才美味,怎么做东北酸辣汤简单又好吃
    发表于:08-17
    用料辣椒2个西红柿1个鸡蛋1个香菜末适量盐适量味精半勺香油4滴生抽1勺十三香适量东北酸辣汤的做法辣椒,西红柿切块备用起锅烧油,葱花,生抽,十三香爆香放水,接着放入辣椒,西红柿开锅放入鸡蛋,1...
  • 东北拌三丝如何做才美味,怎么做东北拌三丝简单又好吃
    发表于:06-25
    小时候就喜欢拌三丝,那种酸酸甜甜爽口的感觉,现在长大啦也可以自己做了~东西准备的很简单~口味随大家调~我呢是厨房新手欢迎各位指教~用料盐适量糖克醋适量蒜瓣白菜丝粉丝干豆腐丝东北拌三丝...
  • 东北三明治如何做才美味,怎么做东北三明治简单又好吃
    发表于:05-20
    由敬爱的张老师启迪...结和东北人爱吃肉豪爽的性格自创。用料鸡蛋2个火腿2片面包3片蛋黄酱4勺西生菜4片培根2片午餐肉4片吞拿鱼罐头1罐酸黄瓜1根奶酪2片东北三明治的做法麦德龙准备食...
  • 正宗美味的「熘三样」东北人把三种内脏一块炒,香爆!怎么做
    发表于:05-10
    熘是北方常见的烹饪手法,如焦熘丸子、熘黄菜和熘肉段,台台的东北老朋友姜袅袅今天带来了原料更丰富的熘三样。猪肝、猪肚、肥肠三样内脏分别处理,共冶一炉,以咸鲜汤汁勾芡,爽滑鲜嫩,是东北流...
  • 东北三杯鸡如何做才美味,怎么做东北三杯鸡简单又好吃
    发表于:09-17
    老公是纯正的东北人,爱吃乱炖,再加上他牙不好,所以爱吃偏软的东西。虽然来天津多年,但家乡的口味还是“没齿难忘”用料鸡腿肉两只土豆两个洋葱半个香菇6朵宽粉条适量红尖椒6粒李锦记红烧酱...
  • 东北炸三样如何做才美味,怎么做东北炸三样简单又好吃
    发表于:06-05
    用料鸡冠油2.5钱哒腰子1个五花肉偏瘦300克黄酒30克葱姜蒜少许辣椒5个酱油1勺麻辣鲜撒匀即可面粉少许东北炸三样的做法鸡冠油让卖家处理好,鸡冠油只吃边!腰子从中间片开,白色的膜筋都剔干...
  • 地道的东北第三鲜怎么做,如何烹饪东北第三鲜才更好吃
    发表于:11-13
    用料茄子2个土豆2个青椒1个生抽1勺蚝油1勺糖2克盐1克淀粉2勺料酒1勺葱半根蒜3瓣姜2片东北第三鲜的做法先姜所以的调味料放在碗里备用切子切菱形块,用淀粉抓上酷备用油烧热先炸土豆然后...
  • 东北炒三丝如何做才美味,怎么做东北炒三丝简单又好吃
    发表于:02-23
    在东北,吃春饼,必备炒三丝用料绿豆芽250g干豆腐2张韭菜一小把葱适量姜适量盐适量鸡精适量生抽适量胡椒粉适量植物油适量东北炒三丝的做法把韭菜洗净切段、干豆腐洗净切成丝、豆芽洗净备...
  • 东北呼三样如何做才美味,怎么做东北呼三样简单又好吃
    发表于:06-22
    在东北一到夏季,自家的大菜地长满了各式各样的蔬菜,随便摘俩菜,一顿简单丰盛的饭饭就完美出锅啦,这道菜,百吃不腻用料土豆5~6个茄子3~4个鸡蛋3个青椒2个小葱4~5根东北臭大酱1袋东北呼三样的做...
  • 东北辣椒酱如何做才美味,怎么做东北辣椒酱简单又好吃
    发表于:09-30
    用料豆瓣酱三百克白糖一百七十克盐一百克白醋五十克高度白酒二十五克姜末一百七十五克蒜末一百七十五克牛肉粉二十克味精十五克花生碎二百五十克食用油二百五十克东北大辣椒三斤香叶八...