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发表于:02-22
用料椰浆200ml纯牛奶2瓶金味麦片1包芒果1个吉利丁片4片/20gQQ椰汁糕的做法准备如图材料,芒果可以换成自己喜欢的水果取4片吉利丁片,5g*4片剪小块(方便浸泡)加凉白开没过吉利丁片,浸泡5分...
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发表于:11-28
用料猪皮500克菠菜50克紫甘蓝50克胡萝卜50克姜/花椒/胡椒粒/当归/盐/味精适量蔬汁QQ冻的做法猪皮抄水过凉水后去除猪皮上的油后切成丝跟调料煮到烂,备用。猪皮跟水是1比3,调料用沙布包好...
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发表于:01-10
周二呆着没事做了手撕包,忽然看到这个椰奶冻的做法,想起上次给开心妈妈做榴莲慕斯蛋糕时打开一盒椰奶,只用了一点点,干脆也做了这个椰奶冻,非常香滑,做法异常简单,简单到连过程图都没什么可拍...
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发表于:12-16
很好吃哦。。。。。。用料牛奶90克椰奶150克糖36克鱼胶粉15克动物性鲜奶油150克蛋黄一个椰奶QQ果的做法1.在锅中倒入鱼胶粉跟糖先将其拌均,在加入其他材料搅拌均匀.2.开小火同方向搅拌至糖融化即可.3.装入...
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发表于:07-26
马蹄糕,是广东地区汉族糕类名点,因为用荸荠粉制作而得名,因荸荠又名马蹄。此品在广州流行已久,马蹄粉以大田星洲牌最为出名,是广州十大手信之一。做出来的马蹄糕,呈半透明状,可折而不裂不断,软...
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发表于:02-16
群福利用料椰浆200克清水200克糖65克吉列丁粉20g牛奶200克椰蓉椰汁糕的做法1⃣️先把20g吉利丁粉倒入200g凉水中,静置半小时。注意:一定要一点点洒下搅拌溶化。否则全部倒成一个岛很难溶化...
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发表于:08-29
让你的孩子记忆中的qq糖是他妈妈做的,而且比卖得更好吃用料果汁(你喜欢的或者直接买纯果汁)120克冰糖/麦芽糖60克吉利丁粉20克果汁qq糖的做法所有材料混合溶解后上火熬。一定要不停翻拌避...
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发表于:07-28
椰汁桂花糕,传统的桂花糕是蒸的,而我这个是“冰”出来的。网站里面也有这个配方,但是感觉有点浪费,然后这个是我综合了一大家的方子,而产生的配方。这个配方可以做两次。这个配方也可以做椰...
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发表于:01-09
用料马蹄粉500克清水1300克椰浆400克红糖500克红豆粒若干克炼乳200克Qq弹弹、椰汁红豆千层糕~的做法如图👆🏻如图👆🏻搅拌均匀如图👆🏻过筛如图👆🏻分层蒸加上红豆...
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发表于:10-27
用料马蹄粉250克红糖150克椰浆200克水900克练奶50克QQ的椰汁马蹄糕简易版的做法250克的粉分成二份。小白(椰浆+水一起是450ml,加二勺白糖二勺炼奶)。小黄(120克片糖,水450ML)调好的小白,小黄...
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发表于:10-16
简单又好吃的香甜椰汁糕~用料吉利丁片26g椰浆400ml纯牛奶250克水250克糖55克椰汁糕的做法26克吉利丁片,用凉水泡软椰浆400ml,纯牛奶250g,水250g,糖55g倒入锅中小火搅拌加热至糖融化放入吉...
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发表于:05-11
我做的这个方子水比较多,但是口感一样很好,特别是放进冰箱后拿出来也不会变硬,一样那么Q弹。很多做的经验都是积累出来的,不要因为第一次失败就不敢做第二次。有不懂的可以留言,尽量回复啊...
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发表于:01-05
用料1(饼皮)中筋粉330g低筋粉300g,油酥酥油150g,油酥绵白糖70g水130g左右酥油50g用料2(馅料)椰蓉160g纯净水200g奶油80g绵白糖120g炼乳30g麦芽糖35g奶粉25g三洋糕粉30g提子干100g水果粉2...
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发表于:08-03
最简单,最快捷的糕点用料马蹄粉65g+65g片糖/黄糖一片(喜欢甜可多)水200ml椰浆200mlQQ椰汁千层糕(快捷2人分量)的做法★这是简单材料图。准备好就好快搞定了。★一碗200ml凉糖水(少量水...
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发表于:09-30
简易美味椰汁糕。用料椰浆250ml纯牛奶250ml清水180ml细砂糖60g炼奶适量吉利丁片/鱼胶粉20-25g芒果1个“椰汁糕---芒果椰汁糕...的做法将椰浆、牛奶、清水和糖开煮;用清水将鱼胶片泡软;(非...
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发表于:05-27
外面买的qq糖添加剂多不说,而且硬,宝宝吃总是有各种的担忧,然后就想着自己做点qq糖,当个零食,也练习下她的手指抓握灵活度。用料橙汁60克藕粉18克橙汁qq糖的做法橙子榨汁,藕粉称好。如果没有...
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发表于:06-05
用量少,简单方便用料牛奶50克椰浆200克糖粉10克芒果1个吉利丁片10克芒果椰汁糕/椰汁糕的做法准备好材料吉利丁片用水泡软,1-2分钟左右就行牛奶+椰浆+糖粉+软化好的吉利丁片,一起放到小锅里,小...
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发表于:07-21
我喜欢做东西给大家吃,因为看见大家吃得开心我就有满满的正能量用料南瓜木薯淀粉椰汁浆红糖砂糖0失败椰汁南瓜QQ丸子的做法准备好东西我喜欢焦糖,所以我放砂糖炒一炒后再加入椰浆煮南瓜...
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发表于:04-21
这个季节时候吃橙子🍊用料橙汁400克麦芽糖200克冰糖200克吉利丁片60克橙汁QQ糖的做法基本材料橙汁过筛加冰糖加麦芽糖,麦芽糖是自己做的加吉利丁片小火慢慢煮化放凉脱模装袋漂亮吧咬一...
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发表于:05-24
家里的姜糖吃完了,突发奇想不如自己做吧。网上搜了一下教程,感觉不太好,自己又改善了一下配方。用料姜汁125克红糖/黑糖175克水少许姜蓉/姜渣若干木薯淀粉50克糯米粉50克熟糯米粉若干姜汁...
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发表于:05-02
用料▼小黄生浆A马蹄粉150克A水300克▼小黄熟浆A红糖150克A水350克▼小白生浆B马蹄粉100克B椰浆400克B牛奶150克B炼奶60克并非十分QQ马蹄椰汁千层糕的做法小黄生浆过滤;在煮好的小黄熟...
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发表于:06-20
用料芒果300克西米80克清水1500克椰汁700克雪胶10克柠檬汁1汤匙芒果椰汁雪膠QQ的做法1.将水放入主锅,以15分/100°C/速度1煮沸。(可直接加入沸水,省去此步)。2.以30分/100°C/速度1烹煮,同...
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发表于:10-25
广东没有春天,直接就夏天了,做点凉糕吃吃。我的口味较清淡,因此方子里的糖我是按低值秤取的,如果正常口味选高值,喜糖的自己再加量。马蹄粉总量是250克,大多数都是250和500克一盒装的,因为我...
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发表于:05-27
用料马蹄粉250克椰浆+牛奶500克黄片糖2条水500克QQ弹弹的椰汁千层糕的做法椰汁+牛奶+125马蹄粉搅拌均匀500g黄糖水晾凉后加入125g马蹄粉搅拌好蒸盘中刷一层油,先放一层黄糖浆,加盖蒸一分...
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发表于:12-22
椰汁糕的第三次做法用料小黄材料:冰片糖150克水350克马蹄粉150克水300克小白材料:牛奶160克砂糖60克椰浆400克马蹄粉100克QQ弹弹椰汁马蹄糕的做法350克冷水放冰片煮溶,煮溶后关火,放凉10分...