网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 糯米枣泥年糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-18
    按理说这年糕应该在过年的时候吃,可我们家过年还是吃饺子多一些,没肚子装年糕了。眼看快到端午了,到处都有打折的江米卖,就想起了糯米年糕。家里还有一大包表姐寄来的品质极好的大红枣,所以...
  • 红枣糯米年糕(黄粘米)食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣糯米年糕(黄粘米)方法
    发表于:08-24
    用料黄粘米1000克红枣500克白糖50克水看着加红枣糯米年糕(黄粘米)的做法将粘米粉倒入盆中,加入白糖,加入热水,放置不烫手为宜将热水分次倒入糯米粉中,同时快速用筷子搅拌,使糯米粉逐渐抱团,看...
  • 养生派,软糯小吃红枣糯米年糕!食谱大全及做法,烹饪好吃的养生派,软糯小吃红枣糯米年糕!方法
    发表于:03-25
    用料新良糯米粉适量红枣适量水适量养生派,软糯小吃红枣糯米年糕!的做法糯米粉倒入盆中,加入适量白糖;同时加热清水,放置不烫手为宜。分次将水倒入糯米粉中,同时用筷子快速搅拌,使糯米粉逐渐抱...
  • 枣泥米糕如何做才美味,怎么做枣泥米糕简单又好吃
    发表于:07-27
    母上大人不喜欢奶油蛋糕说太甜太腻,那用戚风蛋糕的手法来做一个中式的枣泥蒸米糕,枣香浓郁甜而不腻。此处用的是六寸戚风蛋糕模。用料红枣肉30克糯米粉25克粘米粉85克鸡蛋3个玉米油20克...
  • 低油低糖枣泥核桃糯米糕食谱大全及做法,烹饪好吃的低油低糖枣泥核桃糯米糕方法
    发表于:06-12
    从枣泥核桃蛋糕改编而来,把一部分低筋面粉换成了糯米粉用料玉米油12克鸡蛋2个去核红枣50g泡打粉1.5克糯米粉40克低筋面粉20克牛奶50克糖15克坚果适量低油低糖枣泥核桃糯米糕的做法红枣...
  • 糯叽叽的红枣核桃烤年糕~糯米粉版食谱大全及做法,烹饪好吃的糯叽叽的红枣核桃烤年糕~糯米粉版方法
    发表于:06-13
    算是一个摸索尝试的菜谱吧~用料红枣3~5颗糯米粉65克牛奶60克鸡蛋1个核桃2个泡打粉2克红糖12克糯叽叽的红枣核桃烤年糕~糯米粉版的做法糯米粉和泡打粉、牛奶、红糖称量好~两个核桃仁掰碎~红...
  • 枣泥年糕饼如何做才美味,怎么做枣泥年糕饼简单又好吃
    发表于:01-02
    枣泥年糕饼,简单却精致,希望大家都拥有如花的美貌和如花的心境哟!用料枣泥100克糯米粉150克白芝麻随意热水约70度120ML白糖20克植物油2大勺枣泥年糕饼的做法将白糖融化在水中,将糯米粉盛在...
  • 私房山药糯米枣泥糕食谱大全及做法,烹饪好吃的私房山药糯米枣泥糕方法
    发表于:08-17
    可能因为天热吧没什么胃口却突然想到红楼梦里秦可卿在病中爱吃的一道点心“枣泥山药糕”!偷得浮生半日闲,说做就做。为了满足自己喜欢的糯糯口感还特意添加了糯米粉并且增加巧克力口味!醇...
  • 枣泥年糕如何做才美味,怎么做枣泥年糕简单又好吃
    发表于:05-27
    去饭店很喜欢吃枣泥年糕,看了一圈下厨房没看到菜谱就来添加一个,不知道做法对不对全靠自己琢磨的,最后成品还可以。没有拍过程图,有机会再补上。用料红枣适量冰糖适量水适量条状年糕适量油...
  • 地道的蒸糯米年糕怎么做,如何烹饪蒸糯米年糕才更好吃
    发表于:07-29
    用料糯米粉克牛奶白糖大枣,葡萄干蒸糯米年糕的做法安排...
  • 枣泥糯米饼如何做才美味,怎么做枣泥糯米饼简单又好吃
    发表于:05-21
    红枣营养丰富,富含铁、钙元素,常吃能够补气补血、养血安神、排毒养肝,还能平喘抗过敏,红枣做成泥,包进糯米面,烙成小饼,那可谓是软糯香甜啊?!用料糯米粉300克红枣8颗食用油适量白糖适量开水适量...
  • 软糯枣泥糕如何做才美味,怎么做软糯枣泥糕简单又好吃
    发表于:01-18
    用料干红枣100g鸡蛋4个低粉112g细砂糖30g玉米油50g无铝泡打粉7g软糯枣泥糕的做法将红枣沿枣核对半切开,放3倍水入锅,大火煮开转小火。待红枣变软、颜色变深、筷子能戳动,大火收汁。收到剩...
  • 正宗美味的切糕(糯米红枣年糕)怎么做
    发表于:02-27
    用料红枣30颗血糯米100克糯米300克切糕(糯米红枣年糕)的做法糯米需要头天晚上泡好第二天直接放在电饭锅里蒸把糯米和血糯米分开蒸这样出来效果比较好蒸好后找一个容器先铺上保险膜然后一...
  • 芋泥肉松年糕糯米饼食谱大全及做法,烹饪好吃的芋泥肉松年糕糯米饼方法
    发表于:03-24
    转自牛奶少女用料芋泥个糯米粉180克白糖10克油10g热水120g芋泥年糕(或麻薯)肉松芋泥肉松年糕糯米饼的做法碗里倒入糯米粉180克、糖10克、油10克、热水120克(视情况而加,因为不同糯米粉吸...
  • 桂花 豆沙 枣泥方糕 黑米糕大米糕 糯米糕食谱大全及做法,烹饪好吃的桂花 豆沙 枣泥方糕 黑米糕大米糕 糯米糕方法
    发表于:11-22
    1⃣️包馅心的话,配方是不放糖的!2⃣️如果放糖,记得和冷水搅均成糖水时再用,口感更好3⃣️搓好的粉颗粒一定要放四小时以后再用,让粉充分吸收水分,用之前再次搓揉匀然后过筛!这个步骤很重要❗️❗️❗️...
  • 糯米枣糕如何做才美味,怎么做糯米枣糕简单又好吃
    发表于:05-15
    用料红枣适量糯米适量糯米枣糕的做法1.糯米浸泡过夜,或者提前两个小时,比平时蒸米饭水多一点蒸糯米饭的时间,准备红枣,去核,糯米饭快熟了把红枣放上蒸糯米饭晾凉,准备合适的模具铺上大点的保...
  • 糯米枣年糕如何做才美味,怎么做糯米枣年糕简单又好吃
    发表于:04-11
    糯软甜香的一款年糕用料红枣颗糯米粉克水克大米粉克糯米枣年糕的做法大米粉与糯米粉1:3的用量。红枣提前泡上。如果没泡,可以煮一下。煮开就行了。倒入按比例的大米粉和糯米粉慢慢加水,...
  • 糯米枣泥蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-18
    这款蛋糕,添加了二十克的糯米粉。口感略有不同。可以试试用料中筋面粉160克。粟米粉,糯米粉各二十克。核桃碎,六十克。白糖,140克。阿胶枣,180克。益力多三瓶鸡蛋六个。食盐,六克小苏打八克...
  • 枣泥炒年糕如何做才美味,怎么做枣泥炒年糕简单又好吃
    发表于:06-25
    用料年糕(切薄片)两根红枣(切碎)十几颗白芝麻少许猪油两勺糖少许枣泥炒年糕的做法红枣浸泡后,去核切碎备用年糕切薄片备用锅中放入猪油加热,转中火炒一下枣泥,倒入糖和年糕(年糕切薄点易熟,加不...
  • 糯米红枣年糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-08
    小时候,每当过年,小贩骑着自行车在胡同穿梭,一声声“卖年糕啦~”的喊声让我坐立难安,赶紧跟妈妈讨几块钱,一阵风跑出去买块年糕,吃的满脸满手都毫无在意。年糕有糯米和黄米两种,不管用材料,这...
  • 糯米年糕如何做才美味,怎么做糯米年糕简单又好吃
    发表于:05-17
    用料糯米粉200克白面粉90-100克温水食用油糯米年糕的做法两种面粉混合均匀,加入如图适量食用油加温水搅拌至无干粉用手抓一抓,如果稍硬就再放一点水再揉。太硬就不糯了,太软就不成形了搓...
  • 地道的糯米红枣年糕怎么做,如何烹饪糯米红枣年糕才更好吃
    发表于:04-06
    1/3记录,1/3分享,1/3督促自己|Lisa决定复制的50道美味(3)第二次在家做年糕,这次是不加糖的,依然是香糯软甜,但和加糖版确实略有不同。主要步骤:蒸↝铺↝蒸=好吃的年糕😋补血益气,冬天年糕吃起...
  • 枣泥糯米糕如何做才美味,怎么做枣泥糯米糕简单又好吃
    发表于:07-11
    加了枣泥的糯米糕,浓浓的枣香味儿。热的时候吃香甜软糯,晾凉后口感Q弹,非常好吃。用料红枣75克水约260克糯米粉150克红糖30克玉米油30克鸡蛋1个芝麻少许枣泥糯米糕的做法红枣洗净,用剪刀剪...
  • 红枣糯米年糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-23
    每年过年,妈妈和姥爷都会给我蒸年糕吃,这已经成为我的年味儿记忆。用料红枣20颗糯米粉250克红枣糯米年糕的做法取糯米粉放入盆中备用。红枣去核备用。去核红枣切成小丁。红枣放入糯米粉...
  • 红枣烤年糕,贵妃糕,糯米糕食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣烤年糕,贵妃糕,糯米糕方法
    发表于:09-08
    用料红枣葡萄干蔓越莓50克鸡蛋3个玉米油80克牛奶360克糯米粉400克糖60克红枣烤年糕,贵妃糕,糯米糕的做法红枣洗好剪碎去核,混一点葡萄干和蔓越莓进去,适量就行,我是加起来50g鸡蛋打散加入玉...