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  • “烧烤味”自制炒面筋食谱大全及做法,烹饪好吃的“烧烤味”自制炒面筋方法
    发表于:07-17
    前一段时间非常想吃烤面筋,奈何住在城郊结合处没有卖的呀,就在网上买了两包“面筋粉”。到货了很久很久很久,一直没空做。今天想起来,趁着小“跳跳”睡了。忙活起来。问了商家教程,很容易就...
  • 自制烤面筋/烤箱烤面筋/谷朊粉制面筋/自制无添加面筋食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烤面筋/烤箱烤面筋/谷朊粉制面筋/自制无添加面筋方法
    发表于:09-20
    今天喝下午茶,缺个茶点,很快也就做上了。谷朊粉就是面筋提取物,对身体无害,外面的面筋据说为了增加口感和保持颜色好看会添加吊白块,今天自己做了一下,口感属于Q中带着软糯,和外面的口感区别...
  • 自制面筋,烤面筋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-11
    用料谷元粉300克盐4克温水600克烧烤料,孜然粉,盐,糖,白芝麻,油适量自制面筋,烤面筋的做法准备好材料,盐放入温水中融化。把谷元粉倒入水中,边倒边用筷子搅拌。用手把面筋揉一揉,揉出来多余的水...
  • 自制烤面筋(烤箱谷朊粉食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烤面筋(烤箱谷朊粉方法
    发表于:02-01
    用料谷朊粉1包(500g)盐3克水(室温)大半盆自制烤面筋(烤箱谷朊粉的做法我看了厨友们的菜谱买的这个谷朊粉,放了几个月了,这次春节假期正好遇上疫情天天闲在家里终于拿出来做了。我本次菜谱的重...
  • 自制水面筋、油面筋、烤麸食谱大全及做法,烹饪好吃的自制水面筋、油面筋、烤麸方法
    发表于:12-26
    喜欢各种面筋,自己做的没酸味,更有筋道,新冠宅家里无聊随便折腾。用料谷朊粉250盐3克水半盆自制水面筋、油面筋、烤麸的做法放半盆水倒入谷朊粉搅拌均匀静置十分钟。静置好的面粉揉捏挤压...
  • 正宗美味的自制烤面筋,连面筋都自制的那种!怎么做
    发表于:12-15
    我跟我妈都超爱吃烤面筋,每次夜市必买!现在疫情严重,不能出门,在家想吃到流口水,只能自己动手啦~用料谷元粉250克水450克盐3克自制烤面筋,连面筋都自制的那种!的做法一边把谷元粉倒水里一边搅...
  • 自制凉皮➕自制烤麸(面筋)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制凉皮➕自制烤麸(面筋)方法
    发表于:03-25
    我的拌汁为,1勺香油,2勺生抽,1勺老抽,1勺糖,1勺陈醋,2勺老干妈。此配方为一人份,约3~5张凉皮。用料高筋面粉(凉皮)100克水(凉皮)40克盐(凉皮)3克酵母(面筋)2克自制凉皮➕自制烤麸(面筋)的做法面粉水盐混...
  • 自制面筋 自制烤麸(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制面筋 自制烤麸(小美版)方法
    发表于:02-03
    很喜欢吃凉皮里的面筋但是洗面的做法每次只能洗出很少的量偶尔发现有面筋粉觉得好方便于是用小美做了两次把方子整理了一下用料水600克面筋粉400克酵母5克盐3克自制面筋自制烤麸(小美版...
  • 面筋粉自制面筋烤夫食谱大全及做法,烹饪好吃的面筋粉自制面筋烤夫方法
    发表于:09-30
    我家里人都很喜欢吃面筋,天热了买外面的不放心!那就自己开始做呗!第一次是洗面粉做的,可又不爱吃凉皮凉粉,然后在万能的某宝上买了面筋粉,试验了几次,今天把改良版和心得发个菜谱!用料面筋粉(谷...
  • 自己做烧烤味 红烧味面筋食谱大全及做法,烹饪好吃的自己做烧烤味 红烧味面筋方法
    发表于:10-19
    面筋是可以做炒,涮,红烧多种口味的。自己做也很简单。用料盐一点盐克自己做烧烤味红烧味面筋的做法这个牌子的粉。放适量的水,也可以放点盐或者不放。揉成这个样子,如果水多了,最后挤一下就...
  • 自制凉皮(烤面筋)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制凉皮(烤面筋)方法
    发表于:12-11
    隔离防疫在家闲着做没想到一点不难哦用料面粉500克水300mL酵母(都做面筋则不用)1g盐(做烤面筋需添加)2.5g孜然粉适量烧烤粉适量白芝麻适量盐少许酱油少许蚝油少许食用油少许,热过稍凉自制凉...
  • 自制烤面筋(面筋粉版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烤面筋(面筋粉版本)方法
    发表于:01-03
    宅在家里,突然想吃烧烤了,想吃烤面筋了。家里还有年前屯的谷朊粉,赶紧做起来。用料面筋粉(谷朊粉)500克水一大盆盐5克自制烤面筋(面筋粉版本)的做法取一个大点的盆,加盐,搅拌至盐溶解。倒入谷朊...
  • 正宗美味的烧烤风味炒面筋怎么做
    发表于:10-27
    时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料面筋250g食用油15g蒜末15g蚝油15g生抽15g老抽5g糖3g盐1g孜然粒4g辣椒粉4g芝麻4g烧烤风味炒面筋的做法锅烧热,放入油和蒜末,中火炒香。继续倒入...
  • 自制面筋,烧烤一级棒食谱大全及做法,烹饪好吃的自制面筋,烧烤一级棒方法
    发表于:06-10
    最近很想烧烤,烧烤必须要面筋,外面买的不知道放多久了,怕不卫生,特意买包谷元粉(面筋粉)自己尝试做面筋用料面筋粉300克水600克盐一小勺自制面筋,烧烤一级棒的做法称好材料,水加一点点盐和开,用...
  • 烤面筋(自制酱料),烤鸡柳食谱大全及做法,烹饪好吃的烤面筋(自制酱料),烤鸡柳方法
    发表于:06-04
    超市买好了面筋串串,鸡柳,烤肠类的,什么时候想吃了,化冻烤几串解馋。用料面筋串鸡柳串烤肉酱孜然粉椒盐黑胡椒辣椒粉烤面筋(自制酱料),烤鸡柳的做法串串化冻酱料:烤肉酱两勺,黑胡椒粉、椒盐、辣...
  • 自制面筋~烧烤用的面筋食谱大全及做法,烹饪好吃的自制面筋~烧烤用的面筋方法
    发表于:02-15
    就是街头烤面筋的面筋很爱吃面筋,跟肉肉一样,外边的总觉得不太干净,偶然发现这个也可以自己在家做。记录分享出来,想吃的时候自己做用料盐适量谷朊粉250克温水适量自制面筋~烧烤用的面筋的...
  • 烧烤味土豆丝炒面筋食谱大全及做法,烹饪好吃的烧烤味土豆丝炒面筋方法
    发表于:07-13
    用料土豆1个面筋1个孜然粉适量香葱一点烧烤味土豆丝炒面筋的做法首先是准备工作:土豆切丝泡过水沥干,面筋手撕成小条,香葱切好由于面筋比较容易粘,所以炒的时候多放点油。先把面筋炒个大半...
  • 烧烤风味面筋丝炒青椒食谱大全及做法,烹饪好吃的烧烤风味面筋丝炒青椒方法
    发表于:08-15
    用料面筋丝青椒孜然辣椒面花椒面耗油盐烧烤风味面筋丝炒青椒的做法面筋丝洗一下,青椒切丝锅中倒油(比平时炒菜稍多),油热下面筋丝,多炒一会儿,放适量耗油,炒匀后放花椒面、孜然、辣椒面、青椒...
  • 自制烤面筋-烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烤面筋-烤箱版方法
    发表于:06-13
    撸串就爱面筋。自己用纯面筋粉做,Q弹有咬劲儿,酱料卫生,老人小娃都爱吃。原料谷朊粉其蛋白质含量在80%以上,且氨基酸组成比较齐全,是营养丰富、物美价廉的植物性蛋白源。用料面筋:谷朊粉(面筋...
  • 自制烧烤面筋和调料食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烧烤面筋和调料方法
    发表于:10-06
    用料面筋粉200克温水320克盐2克自制烧烤面筋和调料的做法1注意操作顺序:首先温水化盐,一定是把面筋粉倒入盐水里不能搅拌,用手按压。面筋醒发1~2小时后再用2根筷子绕成手指大小面筋,2想吃没...
  • 自制烤面筋(面筋粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烤面筋(面筋粉)方法
    发表于:12-17
    用料面筋粉自取水面筋粉的两倍左右自制烤面筋(面筋粉)的做法准备好食材把面筋粉边搅边倒到水里。揉完后把多余水分挤干,并盖上盖子或保鲜膜醒一个小时。用筷子一个一个卷成条,第一次做,形...
  • 自制烤麸/自制面筋(不用洗面)(超级简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烤麸/自制面筋(不用洗面)(超级简单)方法
    发表于:11-30
    美国华人超市卖的烤麸,我从来没有发现过有保质期,望而生畏。环境激发了能力,撸起袖子自力更生吧方子是好朋友chan给我的📝本宫喜欢落实到数据🔛我们需要1、面筋粉200g英文叫vitalwheatglu...
  • 自制面筋如何做才美味,怎么做自制面筋简单又好吃
    发表于:06-29
    天气慢慢热起来了,就想吃点清爽一点的食物,比如凉拌面筋。像我这样特别爱吃面筋,最直接的方法就是把黄瓜切成丝,浇上辣椒油什么的,就这样可以吃掉一大盘。微博@安小厨的大胃用料高筋面粉600...
  • 自制烤面筋如何做才美味,怎么做自制烤面筋简单又好吃
    发表于:05-11
    用料面筋粉200克甜面酱一勺辣酱一勺蕃茄酱一勺蚝油一勺清水半碗烧烤干调20克孜然5克白芝麻5克自制烤面筋的做法面筋粉加水搅拌,静置10分钟,取出挤掉多余水分,放入保鲜袋醒发一小时,然后擀...
  • 正宗美味的「桥桥妈」烤面筋 自制面筋 完全不需要洗面筋 复刻小吃街的味道怎么做
    发表于:10-13
    好多小吃街都有烤面筋的摊位,可见它有多受欢迎。本期视频教大家自己做烤面筋,完全不需要洗面筋,方法简单好操作。烤面筋的烧烤辣椒油做法和配方也分享给大家。桥桥妈认为这是一道好吃到流...