![葡萄干乡村面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "葡萄干乡村面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-28
配方做法来自微博@1小点的厨房，因为微博收藏里东西太多怕自己哪天要用找不到，所以搬到这里。不妥删。用料中种面团高筋面粉100克酵母2克水100克水解面团高筋面粉220克水140克其他酵母2克...
![美帝乡村范儿的朗姆酒葡萄干软曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的美帝乡村范儿的朗姆酒葡萄干软曲奇方法]( "美帝乡村范儿的朗姆酒葡萄干软曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的美帝乡村范儿的朗姆酒葡萄干软曲奇方法")
发表于：08-27
甜食就是最好的百忧解，快手的软曲奇，随做随吃，更没有初学者的担忧，适合懒人随心所欲发挥的甜点。借鉴了ImMoMo的方子～用料无盐黄油100克白糖25-30克红糖35克鸡蛋1个葡萄干适量朗姆酒适量小...
![大纳言葡萄乡村的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "大纳言葡萄乡村的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-25
原方来自李志豪《嚴選日式風手作麵包》，有改动的地方是加了一丢糖😂😂然后内馅想用蜜红豆的时候，发现冰箱里的蜜红豆生霉菌了，只好用了手边现有的红豆沙。此方可做148g的面团+39克外皮的...
![乡村葡萄干面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "乡村葡萄干面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-17
用料高筋面粉300g葡萄干100g酵母3g糖10g盐5g牛奶212g橄榄油1大勺乡村葡萄干面包的做法葡萄干用温水泡软后沥干水分（也可提前一天浸入朗姆酒中泡软后沥干）除葡萄干外，所有原料揉匀揉至可撑...
![乡村白面包如何做才美味，怎么做乡村白面包简单又好吃]( "乡村白面包如何做才美味，怎么做乡村白面包简单又好吃")
发表于：02-21
这次制作的乡村面包不用石板，也不用蒸汽，教你使用铸铁锅在家里怎样制作出一款正宗的欧包。而且这款面包只用了水、盐、面粉、酵母4种原材料，使用直接法制作，在家里可操作性比较强，欢迎大家...
![法式乡村面包/蒜香乡村面包（无油无糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式乡村面包/蒜香乡村面包（无油无糖）方法]( "法式乡村面包/蒜香乡村面包（无油无糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式乡村面包/蒜香乡村面包（无油无糖）方法")
发表于：08-31
前一阵总是做吐司，虽然奶香浓郁柔软拉丝软妹子，但是我还是更喜欢有硬壳的法棍欧包，咔吱咔吱嚼一嚼越嚼越香还不腻，而且很健康(๑‾ꇴ‾๑)这款面包参考了基本法式面包和法棍做法，因为没有合...
![乡村面包如何做才美味，怎么做乡村面包简单又好吃]( "乡村面包如何做才美味，怎么做乡村面包简单又好吃")
发表于：09-26
以下用量能做2个成品约700千卡用料高筋面粉130克全麦面粉20克干酵母2克盐5克温水100克玉米油15克蜂蜜8克乡村面包的做法将高筋面粉（预留5−10克）、全麦面粉、干酵母放进玻璃碗中，搅匀。倒...
![《割口发烧友的面包》—— 自制酵母核桃葡萄干乡村面包（70%酵种 3 ）食谱大全及做法，烹饪好吃的《割口发烧友的面包》—— 自制酵母核桃葡萄干乡村面包（70%酵种 3 ）方法]( "《割口发烧友的面包》—— 自制酵母核桃葡萄干乡村面包（70%酵种 3 ）食谱大全及做法，烹饪好吃的《割口发烧友的面包》—— 自制酵母核桃葡萄干乡村面包（70%酵种 3 ）方法")
发表于：09-03
(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)Hi~辰哥知道下厨房里好多葡萄干核桃面包的组合。不过怎么说呢？完美主义者，说好了书上所有的方子都要尝试一边的。所以⋯⋯随便看看吧，刷不刷菜谱辰哥都不介意，我只想听...
![果料乡村面包（葡萄干酵母液）食谱大全及做法，烹饪好吃的果料乡村面包（葡萄干酵母液）方法]( "果料乡村面包（葡萄干酵母液）食谱大全及做法，烹饪好吃的果料乡村面包（葡萄干酵母液）方法")
发表于：09-08
乡村面包原方来自《浅草散步，遇见粉花面包店》用料高粉270g全麦粉30g葡萄干酵母液60g盐5g水120g（我加150g）果料60g黑朗姆酒适量果料乡村面包（葡萄干酵母液）的做法葡萄干酵母液：白开水200ml➕...
![红酒葡萄干乡村面包食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒葡萄干乡村面包方法]( "红酒葡萄干乡村面包食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒葡萄干乡村面包方法")
发表于：07-25
这是一款简易版的法式乡村面包。用料一、主材料水130克盐3克中筋面粉200克酵母2.5克（根据气候酌情增减）二、辅料葡萄干30克红酒少许红酒葡萄干乡村面包的做法先将葡萄干用红酒泡半小时，然...
![葡萄干面包如何做才美味，怎么做葡萄干面包简单又好吃]( "葡萄干面包如何做才美味，怎么做葡萄干面包简单又好吃")
发表于：05-03
这个配方已经做了很多次了，每次都是成功的，由于我很少做面包这些所以没有买厨师机，每次用摔打的方法也很容易出膜，最近一次大概半个小时就出膜了！用料葡萄干50克高筋面粉50克全麦面粉100克...
![葡萄干版乡村欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "葡萄干版乡村欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-16
面包听起来洋气的食物，我们可以把它看作咱中国的馒头，尤其是欧包，欧包超级好做，相比吐司成功率几乎是百分之二百！用料全麦高筋面粉300克格瓦斯200克葡萄干80克（喜欢吃的朋友可以增加，换成其他...
![葡萄液种乡村面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "葡萄液种乡村面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-05
无糖无油，先制作波兰种：高粉150葡萄菌液150，波兰种面粉可放一点全麦粉或者裸麦粉。用料波兰种300克高筋面粉250克水150克0.16%干酵母0.5克盐1克葡萄液种乡村面包的做法搅拌后10分钟折叠一...
![乡村小面包如何做才美味，怎么做乡村小面包简单又好吃]( "乡村小面包如何做才美味，怎么做乡村小面包简单又好吃")
发表于：07-08
第一次尝试做面包，两次失败之后终于成功啦，太开心!用料高筋面粉190g全麦面粉、黑麦面粉25g燕麦片8g酵母2.5g盐3g水180g黄油10g乡村小面包的做法主料除了黄油、水之外全部混合在一起。加...
![正宗美味的椰香葡萄乡村面包怎么做]( "正宗美味的椰香葡萄乡村面包怎么做")
发表于：03-09
有馅料的面包甜面团居多，想要一款乡村面包，必然要在材料上下功夫。全麦粉、椰子粉、杏仁粉搭配出相对低碳水组合。分量：8个烘焙：180度中层上下火20分钟用料面团高筋面粉180克全麦面粉80克...
![地道的免揉乡村面包怎么做,如何烹饪免揉乡村面包才更好吃]( "地道的免揉乡村面包怎么做,如何烹饪免揉乡村面包才更好吃")
发表于：05-11
方子来自自由姐，想看操作视频的可以移步自由姐微博。着实喜欢这款免揉的欧包，用T65混合T150麦香浓郁，刚出炉的欧包会唱歌，咚咚声超级治愈！有了它，夏天既无长肉负担，也没高温揉面烦恼，必做款！用...
![葡萄干酵种早安乡村面包食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干酵种早安乡村面包方法]( "葡萄干酵种早安乡村面包食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干酵种早安乡村面包方法")
发表于：08-28
早起吃新鲜现烤面包的感觉简直棒呆了！方子来自于《浅草散步，遇见粉花面包店》，是基本款的乡村面包。它的特点是使用新鲜的酵母液，而非老面酵种来制作面包。这一款是松软但紧实的，面包皮薄且...
![乡村葡萄核桃面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "乡村葡萄核桃面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-01
用料裸麦粉适量，表面装饰全麦天然酵种200g（40%）酒渍葡萄干150g（30%）麦芽精2g（0.4%）高筋面粉450g（90%）核桃仁150g（30%）盐10g（2%）干酵母2g（0.4%）水250g（50%）乡村葡萄核桃面包的做法将所有材料一起搅拌，至面...
![鲁邦种葡萄干乡村面包食谱大全及做法，烹饪好吃的鲁邦种葡萄干乡村面包方法]( "鲁邦种葡萄干乡村面包食谱大全及做法，烹饪好吃的鲁邦种葡萄干乡村面包方法")
发表于：01-31
给自己过年囤的口粮，我的鲁邦种还比较年轻，可能再养养用用呈现的组织会不一样。一发室温大约八个半小时，二发4度冷藏15个半小时，都是利用带娃的碎片时间，揉面，翻面，整形，二发冷藏发酵，时间相对...
![葡萄菌种乡村面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "葡萄菌种乡村面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-06
做乡村面包好多次，这次孔洞最漂亮。温度时间也摸索的差不多。记录分享这次用的葡萄菌种，是大气孔形成的关键用料葡萄干适量克蔓越莓适量克糖渍橙皮丁适量个伯爵t65200g鲍勃全麦高筋粉200...
![天然酵母葡萄干乡村面包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母葡萄干乡村面包方法]( "天然酵母葡萄干乡村面包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母葡萄干乡村面包方法")
发表于：11-27
天然酵母葡萄干乡村面包是在乡村面包面团的基础上加入葡萄干做成的。天然酵母乡村面包基础面团内里湿润，口感微酸，是法国乡村人家常吃的主食面包。加入果料的面包更符合中国人的口味，可以...
![无花果葡萄乡村面包—彭程抖音直播课笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的无花果葡萄乡村面包—彭程抖音直播课笔记方法]( "无花果葡萄乡村面包—彭程抖音直播课笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的无花果葡萄乡村面包—彭程抖音直播课笔记方法")
发表于：09-30
无花果葡萄乡村面包表皮酥脆焦香嘎嘣脆内里嚼劲十足麦香浓#主面团#T65400g全麦粉50g黑麦粉50g水310g鲜酵母4g鲁邦种100g盐10g水（后加水）15g无花果干100g黑提50gtip：1.果干用20%左右的葡萄...
![黑麦核桃葡萄干乡村包（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦核桃葡萄干乡村包（免揉）方法]( "黑麦核桃葡萄干乡村包（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦核桃葡萄干乡村包（免揉）方法")
发表于：11-26
无油无糖的欧式面包的味道主要靠引发面粉本身的风味来实现。过度揉面会让小麦粉的营养和味道打折。这款面包借长时间发酵和几乎不揉面团的操作制作，不论是组织还是风味都很令人满意。用...
![快手免揉黑麦葡萄干乳酪乡村食谱大全及做法，烹饪好吃的快手免揉黑麦葡萄干乳酪乡村方法]( "快手免揉黑麦葡萄干乳酪乡村食谱大全及做法，烹饪好吃的快手免揉黑麦葡萄干乳酪乡村方法")
发表于：09-05
用料高筋粉400克黑麦粉100克全麦粉100克冰水450克鲜酵母12克盐10克法国老面/波兰种100克（可不加）红酒渍无花果若干朗姆酒渍葡萄干若干奶油奶酪若干（均根据喜好添加）快手免揉黑麦葡萄干乳酪...
![地道的葡萄干面包怎么做,如何烹饪葡萄干面包才更好吃]( "地道的葡萄干面包怎么做,如何烹饪葡萄干面包才更好吃")
发表于：01-11
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