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发表于:10-16
用料面条鸡蛋站起来了面条帝的做法站起来了面条帝...
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发表于:11-09
重油重糖的费南雪,对于小盆友来说,有仪式感的蛋糕留给节日和生日比较适合,那么,那就一年做一次吧,一次管一年的念想!尽管做了减糖版,但还是觉得太甜,还得研究看看,黄油和糖还能有什么办法降低一...
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发表于:04-18
没有烤红薯的冬天是不完整的今年网上的花式烤红薯看着可是十分诱人今天教大家一个冬日限定版烤红薯用料红薯3个芝士适量肉松适量烤红薯也内卷起来了,花式烤红薯教程来了的做法挑选粗细...
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发表于:04-04
用料羊肉/羊排适量姜1块料酒100ml蒜2瓣香叶适量八角适量桂皮适量陈皮1片南乳1小块腐乳1块黄糖/冰糖适量娃娃菜1颗生抽/酱油2勺冬天来了羊肉吃起来的做法羊肉洗洗,烧开水,与料酒,几块姜片...
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发表于:12-28
建议头一天晚上做,要发酵8-12个小时,第二天一早就可以吃了。发酵时间越长,酸奶越酸。用料无添加纯牛奶1000克菌粉1克0卡糖量根据喜好调节电饭煲家里有吧?镜面酸奶我成功了😄,一起做起来!的做...
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发表于:11-27
用料鸡蛋🥚25g糖35g高筋面粉230克低筋面粉20克奶粉或者豆浆粉10g奶油80克盐5克,酵母3克中种做法(额外材料)高筋面粉80+水80克➕酵母1克混合发酵1小时进冰箱冷藏过夜软到站不起来的肉松包...
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发表于:06-10
面条也会自己站??你相信嘛?😂😂如果你也想做这么好玩的面条,跟着我一起做吧😉😉用料面条一人份红萝卜一块蚝油适量水煮鸡蛋1个煎蛋白1个会站的面条的做法先取一块红萝卜(当然你也可以选...
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发表于:09-29
本来只是发个晚餐结果感觉码不下了,决定为它建个菜谱。看起来是不是很很很普通,但有空试试哦又很简单不试白不试嘛。况且有惊喜昨天开始咳嗽,咳的昏天暗地的时候脑子里就非常想吃那种细细...
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发表于:01-11
用料高粉195克低粉90克汤种75克干酵母6克盐6克糖30克蛋60克黄油30克水65克起士条面包的做法除黄油外所有东东混合揉至光滑加入黄油,揉至能拉出薄膜,进行基础发酵分割,滚圆,松弛15分钟将面...
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发表于:05-29
用料面条1人份生抽2勺盐2克醋2勺蒜2瓣糖3克辣椒粉1勺小葱1勺鸡精半勺虾酱半勺芝麻4克天热了起来,来碗凉面开开胃吧!的做法碗中加入一勺辣椒粉。一勺蒜末。一勺葱花。一勺芝麻。半勺鸡精...
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发表于:01-19
用料马苏里拉奶酪丝适量高粉195克低粉90克汤种75克干酵母5克盐6克糖30克全蛋60克牛奶65克奶油45克香葱末适量起司面包条的做法汤种用100克水和20克高粉,混合均匀,小火加热到65度糊化,放凉...
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发表于:04-12
冬天,吃芝士才是正经事。但是不知道大家有没有发现啊,现在的芝士/奶酪系列甜品,一般都是圆的,软的,萌系的那种,比如说起司蛋糕啦,半熟芝士啦,一个一个萌的跟一岁奶娃娃似的。一点都不酷!现在,适...
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发表于:07-05
一个不加班就烧菜的95后💪天气超闷热没啥胃口吃饭就想着弄冷面次吧🤩虽然样子一般般但吃起来真的绝了🙈用料手擀面300克纯芝麻酱1勺生抽3勺醋2勺香麻油2勺其貌不扬但吃起来绝了的冷面...
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发表于:03-27
减脂|快手|低油|低卡-囤了一堆荞麦方便面,以前都是煮着吃,偶然有一次经过地铁口的夜宵摊,看到炒方便面~灵机一动🤩是不是可以用荞麦面来替代呢~-外面的炒面,油多,肉少,面多,属于糖油混合物了🥸非常...
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发表于:07-08
自古以来一说到西北大家就会联想到各种面食,西北的面食确实有很多,比如臊子面、炒拉条、各色包子、饺子、拉条子、面片子等等。今天我来给大家分享一道西北的美食油泼面,这也是当年我饭馆...
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发表于:11-23
仅供自己使用记录用料💛烫种:高筋粉20克开水20克💛主面团:高筋粉250克干酵母2.5克砂糖25克蛋液40克椰浆140克水或椰汁10克椰子粉10克食盐3克黄油15克软到站立不起来的土司的做法把提前...
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发表于:10-05
夏天的时候和老公去泉州游玩,第一次知道了85度C这台湾甜品店[喝奶茶R]也知道了他家很有名的凯撒大帝,特别霸气的名字也特别好吃的一道甜品。今天就用烤箱自己复刻一个凯撒大帝。其实特别...
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发表于:09-22
最近,我总是能容易给自己找到一些吃起来就停不了的小零食。如果说上次发的那篇香草饼干是肥死人不偿命的话,今天这款黑芝麻饼干条给人的感觉就轻松许多。它是一款咸味的饼干条,非常酥脆,越...
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发表于:02-16
刷dy种草了介个新加坡网红飞面!无奈成都没有!就自己做了!据说新加坡这家都是点来照相的,这个面面一百多一道都说不怎么好吃!不怕,今天这个是又好吃又有颜值还简单!用料菠菜面一包胡萝卜一小根...
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发表于:03-08
夏天来了!冰淇淋来了!醇香细腻,夏日必备的巧克力冰淇淋在家也能轻松做起来,挖一勺,享受一下巧克力冰淇淋给你带来的一丝凉爽吧!更多课程(包括线下课)可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX:19...
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发表于:06-29
菜谱写了备忘录直接上传了截图用料在菜谱里也有仔细说明就不一一添加了我懒呀哈哈用料清远鸡1只好吃到站起来的火锅鸡拌面的做法火锅鸡做法面做法鸡剁块擀面条没用火锅直接烫好菜拌在...
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发表于:08-29
生吐司最早由日本推出,传到中国,由好利来蛋糕推出后,一条售价28元的吐司成为了新一晋的网红产品,火爆市场。一时间全国各地的连锁店争相效仿,但未达到如期的效果,本篇文章将会给大家揭晓其中...
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发表于:07-27
这款龙猫戚风在ins上看到了一张照片,觉得特可爱,于是自己又“折腾”起来,本来想用竹炭粉来做的,但材料一直没买,正好家中有黑芝麻酱,也可以做出同样的效果,果然,健康又可爱哦!用料蛋黄4蛋白4细...
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发表于:12-05
用料凉皮三人份/一斤料汁若干配菜黄瓜胡萝卜切丝绿豆芽半斤夏天来了凉皮吃起来的做法黄瓜胡萝卜切丝绿豆芽戳水面筋切块备用辣椒面。蒜泥。葱末芝麻浇热油加入生抽耗油盐等调汁凉皮过...
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发表于:08-29
秋哥爱吃薯条,自己做随时都可以吃到,这样做出来比较不容易回软,硬度在肯和麦之间。步骤超级简单用料土豆2个淀粉薯条来了的做法土豆切条,擦干水分倒上淀粉裹匀预热完电饼铛,倒薄薄的一层油,...