网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 干炸蛎虾如何做才美味,怎么做干炸蛎虾简单又好吃
    发表于:05-26
    去婆婆家吃过,儿子说喜欢吃,于是昨天晚上跑去市场采购新鲜的小蛎虾用料蛎虾半斤鸡蛋1个盐小半勺淀粉适量干炸蛎虾的做法新鲜蛎虾洗净打入鸡蛋,加淀粉搅拌均匀油烧开搅拌好的蛎虾倒入锅内,...
  • 炸海蛎饼如何做才美味,怎么做炸海蛎饼简单又好吃
    发表于:07-17
    海蛎饼,我的爱。身在异乡,想念家乡的味道,得自己动手。用料馅包菜4分之一胡萝卜1个根韭菜一小把猪肉N克虾N只紫菜N张皮大米粉350克面粉150克豆乳N克炸海蛎饼的做法把肉和海鲜分开腌制入味...
  • 脆炸牡蛎如何做才美味,怎么做脆炸牡蛎简单又好吃
    发表于:09-10
    脆炸牡蛎小贴士:外酥里嫩香味十足为了达到外形饱满里侧不油腻的效果大家需多多注意火候的控制用料牡蛎适量面粉80克啤酒适量花椒适量盐适量脆炸牡蛎的做法首先在面粉中倒入半罐啤酒,搅...
  • 软炸蛎蝗如何做才美味,怎么做软炸蛎蝗简单又好吃
    发表于:05-19
    用料花椒粉适量鸡蛋1个面粉100克盐2克料酒1勺生抽1勺蛎蝗250克烧烤蘸料1勺软炸蛎蝗的做法蛎蝗洗净备用冷水入锅,水开后将蛎蝗捞出加盐料酒花椒粉葱花生抽腌制10分钟蛋液中加面粉调糊加...
  • 炸牡蛎(炸海蛎子)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸牡蛎(炸海蛎子)方法
    发表于:07-02
    大连的煎牡蛎,身在外地,总是想起妈妈做的味道。新鲜的牡蛎,炸后表皮金黄,酥脆,一定要复炸第二遍,表皮才能更酥脆。用料牡蛎生粉炸牡蛎(炸海蛎子)的做法新鲜牡蛎,去除多余水分每个都沾上生粉静置...
  • NN炸牡蛎如何做才美味,怎么做NN炸牡蛎简单又好吃
    发表于:01-31
    用料牡蛎克NN炸牡蛎的做法奶奶做的...
  • 软炸牡蛎如何做才美味,怎么做软炸牡蛎简单又好吃
    发表于:11-08
    又是一年落叶黄,收获的季节你是否满载而归呢?收获心情,收获梦想,让我们满满正能量继续前行!今天小夜要把独门面糊秘籍告诉大家哦!用这个面糊无论是炸茄合还是炸里脊或是炸小鱼,通通适用!今天我...
  • 油炸蛎虾如何做才美味,怎么做油炸蛎虾简单又好吃
    发表于:06-30
    用料虾:一斤只盐面粉油胡椒粉蔬之鲜油炸蛎虾的做法新鲜蛎虾清洗干净添加盐,蔬之鲜,胡椒粉,加少量面粉锅中油热后,放入调配好的蛎虾。刚开始蛎虾变成粉色。虾变成金黄色,可以出锅了。喷喷香...
  • 酥炸蛎黄如何做才美味,怎么做酥炸蛎黄简单又好吃
    发表于:03-13
    用料牡蛎200克面粉10克鸡蛋1个淀粉20克油适量盐适量胡椒粉适量酥炸蛎黄的做法海蛎肉洗净,放漏勺内控净水分,放盐、胡椒粉调味。将鸡蛋、淀粉、面粉调成糊备用。锅中加油烧至六成热。蛎肉...
  • 炸蛎虾如何做才美味,怎么做炸蛎虾简单又好吃
    发表于:04-12
    说是炸其实我更喜欢用平底锅煎一来省油二来不会太油腻口感什么的都一样香脆香脆的~买这种蛎虾尽量不要买个头太大的小的吃起来皮才不会太硬用料蛎虾葱花克姜末蒜末生抽少许盐少许鸡精可...
  • 清炸牡蛎如何做才美味,怎么做清炸牡蛎简单又好吃
    发表于:01-04
    用料鲜牡蛎肉盐料酒生粉鸡蛋面包糠花生油番茄酱清炸牡蛎的做法鲜牡蛎肉洗净后,沥干水分放入容器里加少许盐、料酒腌制片刻鸡蛋打散、生粉、面包糠放碟子里备用将牡蛎逐个裹上生粉,然后在...
  • 炸蛎蝗如何做才美味,怎么做炸蛎蝗简单又好吃
    发表于:10-16
    用料海蛎子500克鸡蛋1个玉米粉啤酒炸蛎蝗的做法海蛎子不要清洗控干水分(有水下油锅易溅)打一个鸡蛋+玉米面+啤酒打成稀面糊,将海蛎子倒入面糊中轻轻搅匀,以防搅碎入锅大火,定型之后转为中火...
  • 炸牡蛎如何做才美味,怎么做炸牡蛎简单又好吃
    发表于:12-14
    鲜美牡蛎裹上面粉和葱花、辣椒,在油锅里面滋滋作响。蘸上酸甜的蒜泥醋让人忘记它是一道油炸的菜,果然蒜泥醋和海鲜是绝配。用料牡蛎面粉葱花辣椒蒜白醋糖盐炸牡蛎的做法牡蛎洗净,沥干水。...
  • 炸海蛎如何做才美味,怎么做炸海蛎简单又好吃
    发表于:10-04
    很喜欢海蛎炸,但是我每次都炸不出酥脆,哈,终于学会了✌️用料海蛎500克葱350克(大概)豆腐1块紫菜1小张香炸粉地瓜粉(红薯粉)胡椒粉克盐克鸡精勺糖(一丢丢克芝麻油(一丢丢五香粉炸海蛎的做法所以材...
  • 炸海蛎子如何做才美味,怎么做炸海蛎子简单又好吃
    发表于:09-01
    炸海蛎子我超级爱吃,新鲜的海蛎子不炸一下真是太可惜啦😍用料鸡蛋1个牡蛎一小碗玉米淀粉1勺面粉4勺五香粉小半勺没有可不加盐1小勺炸海蛎子的做法玉米淀粉、面粉、鸡蛋、五香粉搅拌至顺...
  • 地道的炸生蚝,牡蛎怎么做,如何烹饪炸生蚝,牡蛎才更好吃
    发表于:06-13
    爱吃生蚝的快收藏,除了蒸煮,这样做最好吃,鲜味十足.用料生蚝100克炸生蚝,牡蛎的做法爱吃生蚝的快收藏,除了蒸煮,这样做最好吃,鲜味十足。...
  • 海蛎炸饼如何做才美味,怎么做海蛎炸饼简单又好吃
    发表于:02-12
    用料鸡蛋4个鸡精适量勺盐适量克海蛎500克韭菜400克地瓜粉5把不够在加面粉50克五香粉2勺瘦肉300克海蛎炸饼的做法海蛎洗好备用韭菜切好备用韭菜盆里加入一把面粉,盐巴鸡精五香粉,鸡蛋4个...
  • 地道的日式炸海蛎怎么做,如何烹饪日式炸海蛎才更好吃
    发表于:04-16
    没时间摆盘啦!就这样😔味道是杠杠的哈用料牡蛎挑大个的面包糠适量鸡蛋1个,量多再加面粉适量黑胡椒粉适量日式炸海蛎的做法海蛎买越大越好,挑大个的,洒黑胡椒粉,或者其他你喜欢的调味料。盐...
  • 海蛎炸如何做才美味,怎么做海蛎炸简单又好吃
    发表于:05-03
    用料牡蛎500克红薯粉200克鸡蛋3个葱半斤胡萝卜1根盐15克鸡精1勺蚝油2勺海蛎炸的做法所有的配料搅拌均匀腌制半小时油热下锅炸炸至表面金黄即可...
  • 干炸蛎黄如何做才美味,怎么做干炸蛎黄简单又好吃
    发表于:04-15
    用料鸡蛋1只面粉150g牡蛎肉400g盐、花生油、酱油适量干炸蛎黄的做法将鸡蛋打碎在香炸粉上加入清水稀释、并均匀搅拌将适量的盐、酱油加入焯好水的牡蛎中均匀搅拌将牡蛎倒入面盆中搅拌...
  • 软炸蛎黄如何做才美味,怎么做软炸蛎黄简单又好吃
    发表于:01-03
    用料海蛎子鸡蛋两个面粉适量泡打粉1小勺软炸蛎黄的做法海蛎子洗净沥干水份、鸡蛋两个、面粉适量、泡打粉一小勺将面粉和泡打粉混合过筛后打入两枚鸡蛋,均匀搅拌成面糊沥干水份的海蛎子...
  • 炸蛎黄如何做才美味,怎么做炸蛎黄简单又好吃
    发表于:09-26
    用料牡蛎肉500克面粉适量鸡蛋2个玉米淀粉3勺玉米淀粉加鸡蛋搅拌成糊炸蛎黄的做法1.生蚝取肉,冲洗一两遍沥干水分2.生蚝肉蘸干面粉3.蘸鸡蛋淀粉液(要比较浓稠类似酸奶的质感)油锅180度左右...
  • 地道的海蛎炸怎么做,如何烹饪海蛎炸才更好吃
    发表于:07-04
    闽南特色炸海蛎圆,小时候逢年过节家里必炸的美食。一到过年就炸很多,大人们在锅边炸,我们就在边上等,最爱吃刚出锅那酥酥烫烫的感觉!用料牡蛎青蒜,红萝卜,包菜,洋葱地瓜粉盐少许海蛎炸的做法牡...
  • 地道的日本炸牡蛎怎么做,如何烹饪日本炸牡蛎才更好吃
    发表于:02-24
    在一家巴掌大的小店吃的,点了一份炸牡蛎饭,出奇的美味!鲜甜多汁,无需过多调味,制作方法也很简单。用料牡蛎6只鸡蛋2个土豆粉够裹住的量黄面包糠够裹住的量柠檬半个高丽菜半个沙拉根据喜好日...
  • 酥炸海蛎如何做才美味,怎么做酥炸海蛎简单又好吃
    发表于:12-31
    今天海蛎买多了点一半做海蛎汤一半酥炸用料海蛎200克左右青红椒各半个生粉2汤勺糯米粉2汤勺面粉2汤勺腌料料酒半汤勺盐1小勺胡椒粉适量紫菜适量姜3片椒盐适量酥炸海蛎的做法备好食材海...