![免揉乡村包如何做才美味，怎么做免揉乡村包简单又好吃]( "免揉乡村包如何做才美味，怎么做免揉乡村包简单又好吃")
发表于：06-28
昨天阿涛完成了广州环六片山越野赛，20公里1300米爬升，3小时44分完赛，期间摔了一跤，还被马蜂叮了屁股，今天上班坐着还疼呢，不过这样确实体验感满满，战胜困难才是最真实的生活呀。那除了运动，烘...
![免揉全麦乡村面包「藤田千秋」食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉全麦乡村面包「藤田千秋」方法]( "免揉全麦乡村面包「藤田千秋」食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉全麦乡村面包「藤田千秋」方法")
发表于：12-04
方子来自《只要一個缽碗，免揉麵包輕鬆做》大致步骤【冷藏发酵法】是：搅拌混合-->冷藏发酵（半天~一天/）-->从冰箱取出恢复室温1-2小时-->排出空气-->发酵（90分钟）-->整形-->发酵（50-70分钟）-->...
![免揉乡村面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "免揉乡村面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-19
这个做法很省力，交给时间用料高筋面粉(我的面粉蛋白质含量10.9，并不是很高)300克水220克酵母2克盐6克免揉乡村面包的做法将所有材料混合就密封30分钟后进行第一次折叠(从4个方向往中间折...
![免揉香蕉乡村面包「藤田千秋」食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉香蕉乡村面包「藤田千秋」方法]( "免揉香蕉乡村面包「藤田千秋」食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉香蕉乡村面包「藤田千秋」方法")
发表于：12-04
方子来自《只要一個缽碗，免揉麵包輕鬆做》原来做过的免揉面包口感都很有韧劲。隔夜后，没想到这款面包的内芯依然柔软啊！大致步骤是：搅拌混合-->第一次发酵（120分钟）-->排出空气-->二次发酵（60...
![葱酥乡村面包（干酵母免揉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱酥乡村面包（干酵母免揉版）方法]( "葱酥乡村面包（干酵母免揉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱酥乡村面包（干酵母免揉版）方法")
发表于：08-23
参考「割口发烧友的面包」一书中天然酵种十字圆形乡村面包做法。原方戳@大叔老管的天天菜谱：辰哥写了很详细的整形步骤，墙裂安利必读。以下配方我分割了四个，不需要发酵篮。如果不分割就...
![免揉无糖低脂乡村面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉无糖低脂乡村面包方法]( "免揉无糖低脂乡村面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉无糖低脂乡村面包方法")
发表于：09-03
这个食谱是参考好多大咖的，后面再根据自己理解的，调整比例，仅仅是方便自己查看。用料蜂蜜波兰种130克波兰种食材如下：面粉65克水65克蜂蜜5克酵母0.5克水合面团一份327克水120克盐2克高筋面...
![免揉全麦乡村面包，无油无糖食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉全麦乡村面包，无油无糖方法]( "免揉全麦乡村面包，无油无糖食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉全麦乡村面包，无油无糖方法")
发表于：04-12
谁说懒人就不能做出好吃的食物今天这道法国传统乡村面包食谱制作方法简单到不可思议任何人在家都能做出全程几乎不用揉捏面团只需要提前一晚制作面团隔夜发酵第二天就能吃到非常正宗的...
![基础欧包 欧式面包 乡村欧包（免揉免出膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的基础欧包 欧式面包 乡村欧包（免揉免出膜）方法]( "基础欧包 欧式面包 乡村欧包（免揉免出膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的基础欧包 欧式面包 乡村欧包（免揉免出膜）方法")
发表于：02-05
最近天天在家躺着，是时候减减肥了，便做了这款低油低糖低脂的基础欧包，当作早饭吃。乡村欧包一般个头较大，份量较重，颜色较深，表皮金黄而硬脆；面包内部组织柔软而有韧性，没有海绵似的感觉，空洞细...
![免揉面｜软绵法式乡村小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉面｜软绵法式乡村小面包方法]( "免揉面｜软绵法式乡村小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉面｜软绵法式乡村小面包方法")
发表于：01-01
虽然不用揉面到出膜，但是非常松软，麦香浓郁！加了黄油，表皮和底部非常酥脆，口感很赞用料高筋面粉250克水150克酵母3克盐5克糖5克植物油15克表面高粉少许黄油10克免揉面｜软绵法式乡村小面包的...
![免揉乡村欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "免揉乡村欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-07
抽卡式做包，只为记录好吃的方子。用料高筋面粉300克干酵母3克盐3克糖3克水250克免揉乡村欧包的做法水中加酵母和糖搅拌均匀，加盐继续搅拌，再加面粉搅拌至无干粉，（注意水量较大，用刮刀！用刮刀！...
![免揉乡村欧包—爱和自由配方食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉乡村欧包—爱和自由配方方法]( "免揉乡村欧包—爱和自由配方食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉乡村欧包—爱和自由配方方法")
发表于：05-14
这是微博上爱和自由老师的方子，做了之后觉得很好，用料、步骤简单，只需要慢慢等待便可以吃到好吃的欧包。奈何在下厨房一直搜不到这位老师，只能自己记录一下，希望老师不要责怪，大家做了觉得好...
![免揉乡村面包（天然酵母）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉乡村面包（天然酵母）方法]( "免揉乡村面包（天然酵母）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉乡村面包（天然酵母）方法")
发表于：05-10
参考爱和自由老师的方子，配方里干酵母改为天然酵母用料高筋面粉（或法粉T55）200克全麦粉50克天然酵母（粉水1:1）80克盐4.5克水200克糖6克免揉乡村面包（天然酵母）的做法冰箱里取自制天然酵母80克...
![免揉乡村面包（精简版）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉乡村面包（精简版）方法]( "免揉乡村面包（精简版）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉乡村面包（精简版）方法")
发表于：04-21
之前看过很多大神们发的乡村面包的帖子，感觉做这种面包好难，好复杂，必须用进口T55，T65面粉，又是各种折叠手法，又是各种天然酵母。。搞得非常学术派，其实我们做面包是为了每天吃，不是为了搞科学...
![地道的免揉乡村面包怎么做,如何烹饪免揉乡村面包才更好吃]( "地道的免揉乡村面包怎么做,如何烹饪免揉乡村面包才更好吃")
发表于：05-11
方子来自自由姐，想看操作视频的可以移步自由姐微博。着实喜欢这款免揉的欧包，用T65混合T150麦香浓郁，刚出炉的欧包会唱歌，咚咚声超级治愈！有了它，夏天既无长肉负担，也没高温揉面烦恼，必做款！用...
![免揉无糖油乡村芝麻欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉无糖油乡村芝麻欧包方法]( "免揉无糖油乡村芝麻欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉无糖油乡村芝麻欧包方法")
发表于：09-30
用料高筋面粉300克酵母1克芝麻适量水300克盐5克免揉无糖油乡村芝麻欧包的做法所有材料倒入容器中，用刮刀翻拌均匀，盖上保鲜膜，水合30分钟30分钟后，用刮刀将面团进行对折（从左至右，从上至下）这...
![黑麦核桃葡萄干乡村包（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦核桃葡萄干乡村包（免揉）方法]( "黑麦核桃葡萄干乡村包（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦核桃葡萄干乡村包（免揉）方法")
发表于：11-26
无油无糖的欧式面包的味道主要靠引发面粉本身的风味来实现。过度揉面会让小麦粉的营养和味道打折。这款面包借长时间发酵和几乎不揉面团的操作制作，不论是组织还是风味都很令人满意。用...
![正宗美味的免揉版乡村欧包怎么做]( "正宗美味的免揉版乡村欧包怎么做")
发表于：05-11
(*´∀`)~♥外表朴实的乡村面包味道惊人自然的面粉香气外脆里韧加上一丢丢咸让人对它情有独钟内部丰富的气孔让我看着心情愉悦做法简单不耗时只需一口铸铁锅就可以做出这样完美的欧包...
![免揉乡村包——以爱和自由之名食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉乡村包——以爱和自由之名方法]( "免揉乡村包——以爱和自由之名食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉乡村包——以爱和自由之名方法")
发表于：04-22
第一次尝试爱和自由姐的免揉面包。前后2天时间，整个过程充满新奇和期待，特别是打开铸铁锅的那个瞬间，在香味和热气的簇拥下，幸福感溢满心间，所有的等待都值了。多练几次，或许，以后真的可以用...
![免揉乡村硬欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "免揉乡村硬欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-03
1揉2一发3塑型4二发5烘烤用料波兰种高粉150克常温凉白开150克酵母1至2克主面团凉白开150克酵母1-2克盐5克高粉250克免揉乡村硬欧包的做法将波兰种的材料混合均匀至无干粉，盖上保鲜膜，冰...
![快手乡村面包 - 无蛋奶无油，免揉食谱大全及做法，烹饪好吃的快手乡村面包 - 无蛋奶无油，免揉方法]( "快手乡村面包 - 无蛋奶无油，免揉食谱大全及做法，烹饪好吃的快手乡村面包 - 无蛋奶无油，免揉方法")
发表于：04-22
杭城直线上升的气温，让我又动了做发酵美食的想法。前段时间，小朋友有些上火，好久没吃烤面包了。今天就来做一款，快手也同样美味的乡村面包。无论，果酱还是蒜香，或是三明治。简直百搭！用料高筋...
![健康免揉果仁乡村面包食谱大全及做法，烹饪好吃的健康免揉果仁乡村面包方法]( "健康免揉果仁乡村面包食谱大全及做法，烹饪好吃的健康免揉果仁乡村面包方法")
发表于：06-05
我是新手，从今年5月中开始学做面包，到现在已做了10只村包，村包是朋友给它起的名字。起初我看到朋友圈有位做欧包卖的，样子不错，就问她配方，她回答我：“这是我的商品，不好告诉你配方”。靠！（抱歉...
![乡村果仁奶酪面包（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的乡村果仁奶酪面包（免揉）方法]( "乡村果仁奶酪面包（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的乡村果仁奶酪面包（免揉）方法")
发表于：06-01
想早餐吃上自制面包，但又不想揉面，于是在下厨房翻看很多方子，最后参考Meredith咩乐滴斯的《五分钟欧式面包》（亮点是免揉），根据自己需求做些小改动，烤出的面包松软可口。想尝试的话，一定要看完...
![全麦黑麦欧式乡村面包（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦黑麦欧式乡村面包（免揉）方法]( "全麦黑麦欧式乡村面包（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦黑麦欧式乡村面包（免揉）方法")
发表于：08-13
方子改自“TheNewArtisanBreadinFiveMinutesaDay”超易上手适合爱吃欧包又没有很多时间细作的人，比如我。虽然不能跟正宗天然酵母欧包同日而语，但这等简单快手能达到这样的味道以及口感...
![五分钟免揉面包之粗旷乡村包食谱大全及做法，烹饪好吃的五分钟免揉面包之粗旷乡村包方法]( "五分钟免揉面包之粗旷乡村包食谱大全及做法，烹饪好吃的五分钟免揉面包之粗旷乡村包方法")
发表于：04-09
姐妹菜谱每天五分钟免揉面包之经典万能无油糖面包👉可以做focaccia和pizza的橄榄油面包配方👉其实这个乡村包和经典免揉都是6.5cups面粉兑3cup水，区别就是将经典免揉菜谱里的1cup面粉替...
![免揉面无油无糖乡村面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉面无油无糖乡村面包方法]( "免揉面无油无糖乡村面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉面无油无糖乡村面包方法")
发表于：05-10
最近想控制下饮食之前做烘焙吃了太多的油和糖所以……无油无糖的干果欧包不但健康而且还很香这款适合做减脂餐中的碳水化合物部分此方是本人实际操作中得出的经验希望能对没有大把时间...
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