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发表于：01-17
用料低筋面粉200克黄油10克牛奶90毫升细砂糖20克鸡蛋1个酵母粉2克盐2克自制华夫饼(无玉米粉，泡打粉版)的做法所有的原材料都放在一起，开始基本工作，和面！☺️发酵到两倍大然后分成若干个小球...
![正宗美味的宝宝快手蛋糕（不打发不发酵，泡打粉版）怎么做]( "正宗美味的宝宝快手蛋糕（不打发不发酵，泡打粉版）怎么做")
发表于：03-11
前几年热衷做各种西点，蛋糕饼干面包等等都做，会羡慕那些灵巧的手，特别是能将复杂的过程做出复杂的造型。学了营养有了孩子更加追求的是如何做的营养，很多西点面临的就是高油高糖，如果可以少...
![开花红糖馒头（无需发酵，泡打粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的开花红糖馒头（无需发酵，泡打粉版）方法]( "开花红糖馒头（无需发酵，泡打粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的开花红糖馒头（无需发酵，泡打粉版）方法")
发表于：07-02
网上看到的不需要用酵母发酵做馒头的方法，尝试过后觉得快手好吃😋自己做个记录✍适合时间不多或者新手尝试～【侵删】用料面粉250克红糖80克温水120克泡打粉6克开花红糖馒头（无需发酵，泡打...
![红糖发糕（面粉，泡打粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖发糕（面粉，泡打粉版）方法]( "红糖发糕（面粉，泡打粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖发糕（面粉，泡打粉版）方法")
发表于：04-15
潮汕粿品之一，发粿，发发发，以前逢年过节家家户户都会做，当供品拜神！用料中筋面粉500克泡打粉10克红糖200克水400克红糖发糕（面粉，泡打粉版）的做法水和红糖下主锅，设10分钟100度速度1，把糖水煮开，...
![马拉糕(泡打粉版)食谱大全及做法，烹饪好吃的马拉糕(泡打粉版)方法]( "马拉糕(泡打粉版)食谱大全及做法，烹饪好吃的马拉糕(泡打粉版)方法")
发表于：04-05
以前经常做酵母版的马拉糕，这次试下酵母版。不知是不是时间有点紧，外面做事回来赶着做出来幼儿园接娃。口感没有以前做的酵母版细腻。不过一样松软好吃。反正我家娃放学后干掉一块。配方...
![超详细红枣糕（无泡打粉，打发版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细红枣糕（无泡打粉，打发版）方法]( "超详细红枣糕（无泡打粉，打发版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细红枣糕（无泡打粉，打发版）方法")
发表于：09-13
枣糕的香气总是弥漫在大街小巷，但是外面卖的还有很多方子都是有泡打粉版本的。于是自己结合戚风蛋糕做法想到这个方子，在此分享给大家❤️（少油少糖哦）用料蛋黄和蛋清分开，蛋黄用食材红枣80g（...
![华夫饼（无泡打粉不打发版）食谱大全及做法，烹饪好吃的华夫饼（无泡打粉不打发版）方法]( "华夫饼（无泡打粉不打发版）食谱大全及做法，烹饪好吃的华夫饼（无泡打粉不打发版）方法")
发表于：04-20
一直想吃酒店那种外皮酥脆内里柔软的华夫饼🧇，前一段时间入了机子，也试了几个方子，不是太满意，皮硬或者干，口感发皮，凉了吃难以入口，还会噎人。自己根据自己的喜好改了方子，尤其把糖和油都减少...
![大油条(泡打粉版)食谱大全及做法，烹饪好吃的大油条(泡打粉版)方法]( "大油条(泡打粉版)食谱大全及做法，烹饪好吃的大油条(泡打粉版)方法")
发表于：02-19
辰辰长这么大吃过的油条都是妈妈做的用料面粉500g盐6g泡打粉4g鸡蛋一个小苏打3g水280g花生油25g沾手油适量花生油（炸油条用）适量大油条(泡打粉版)的做法大油条所有原料放盆里用筷子搅拌...
![油条（无泡打粉小苏打版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的油条（无泡打粉小苏打版本）方法]( "油条（无泡打粉小苏打版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的油条（无泡打粉小苏打版本）方法")
发表于：12-18
用料鸡蛋1个盐4克普通面粉300克酵母4克温水160克糖（辅助发酵，少量即可）食用油许多油条（无泡打粉小苏打版本）的做法第一步：揉面。把160g温水（不能太烫会把酵母杀死，与体温差不多即可）和4g酵母、...
![无泡打粉版Pancake！食谱大全及做法，烹饪好吃的无泡打粉版Pancake！方法]( "无泡打粉版Pancake！食谱大全及做法，烹饪好吃的无泡打粉版Pancake！方法")
发表于：12-09
个人认为松饼煎的好坏无所谓！摆盘可以弥补回来的！只要好吃好看，松饼煎的厚薄又怎么样，哈哈！用料糖18克低筋面粉45克鸡蛋2个牛奶40克玉米油8克装饰淡奶油40克糖10克水果适量糖粉适量无泡打粉...
![无泡打粉的油条，酵母粉版食谱大全及做法，烹饪好吃的无泡打粉的油条，酵母粉版方法]( "无泡打粉的油条，酵母粉版食谱大全及做法，烹饪好吃的无泡打粉的油条，酵母粉版方法")
发表于：12-19
用料面粉250克水150克油10毫升盐2克小苏打1克酵母3克无泡打粉的油条，酵母粉版的做法将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解，加入面粉中和好，面团尽量和得软一些，醒二十分钟。双手上沾一层油，揉...
![家庭版油条（泡打粉、小苏打版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版油条（泡打粉、小苏打版）方法]( "家庭版油条（泡打粉、小苏打版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版油条（泡打粉、小苏打版）方法")
发表于：10-04
油条是高热量食物，偶尔吃一次也是可以的嘛用料高筋面粉250克鸡蛋1个食盐4克白砂糖3克小苏打1.5克无铝泡打粉4克清水110克植物油15克家庭版油条（泡打粉、小苏打版）的做法上述材料除清水外...
![炸油条（泡打粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸油条（泡打粉版）方法]( "炸油条（泡打粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸油条（泡打粉版）方法")
发表于：12-22
以小高姐的方子为基础，根据自己清淡口味，稍作了一些调整。此前一直用酵母版，但成功率一半一半，品控不行。用料中筋面粉350克盐3克植物油12克新良泡打粉（不含柠檬酸）10克小苏打3克凉牛奶250克...
![淡奶油版油条无泡打粉小苏打食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油版油条无泡打粉小苏打方法]( "淡奶油版油条无泡打粉小苏打食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油版油条无泡打粉小苏打方法")
发表于：07-09
打开冰箱发现前两天还剩下一些淡奶油不如加到油条里面试试说干就干因为自己家吃所以我不太爱放泡打粉之类的东西因为放了淡奶油油条特别松软我儿子吃了5根哈哈哈用料高粉500g鸡蛋2个淡...
![不用泡打粉苏打粉的普通面粉简易版马拉糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不用泡打粉苏打粉的普通面粉简易版马拉糕方法]( "不用泡打粉苏打粉的普通面粉简易版马拉糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不用泡打粉苏打粉的普通面粉简易版马拉糕方法")
发表于：12-30
老公喜欢吃，外面几块钱一点点，就决定自己做拉用料红糖80克开水280克酵母3克木薯粉100克面粉200克白糖随意，喜欢甜多放食用油15克不用泡打粉苏打粉的普通面粉简易版马拉糕的做法开水化开红...
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发表于：12-08
2020年，新冠病毒爆发，一直在家待着，实在无聊，做东西吧，缺这少那的，只能找一些简单材料做东西了，无泡打粉，小苏打，但成品组织很不错，分享给大家，一起打发时间吧用料红枣约80g无核鸡蛋5个（中等大小）白...
![枣糕(无泡打粉和苏打粉版)食谱大全及做法，烹饪好吃的枣糕(无泡打粉和苏打粉版)方法]( "枣糕(无泡打粉和苏打粉版)食谱大全及做法，烹饪好吃的枣糕(无泡打粉和苏打粉版)方法")
发表于：04-20
很喜欢吃枣糕，但是大部分方子里都有泡打粉，追求无添加的我，综合了其他方子，做了一款无任何添加的枣糕，味道还不错。用料鸡蛋4个面粉150克玉米油80克红糖85克大红枣100克牛奶适量盐1克枣糕(...
![花生桃酥（无小苏打和泡打粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生桃酥（无小苏打和泡打粉版）方法]( "花生桃酥（无小苏打和泡打粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生桃酥（无小苏打和泡打粉版）方法")
发表于：01-27
又来翻翻还剩什么材料，最后决定做个桃酥，没有核桃用了花生，有什么做什么吧，基本上是把材料混合就行，比较简单用料糖62克鸡蛋1个黄油80克低筋面粉200克花生65克（没忍住偷吃了）花生桃酥（无小苏打...
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发表于：12-10
最近另一篇电饭锅蒸蛋糕很受大家欢迎，今天再分享一款更简单的蒸蛋糕，配方请别随意更改，我自己实践了无数次才敲定的，如果你跟着做，做成功了，再根据自己喜好稍微改动一下下，毕竟每个人口味喜好...
![米糕（无泡打粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的米糕（无泡打粉版）方法]( "米糕（无泡打粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的米糕（无泡打粉版）方法")
发表于：09-08
不添加泡打粉，生熟米浆版用料粘米粉150g中筋粉50g白砂糖50g水250g酵母3g米糕（无泡打粉版）的做法大米粉和面粉混合，加入水拌匀调制好米浆加入一分为二，一半小火调成熟米浆生熟米浆混合加入糖...
![油条（无泡打粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的油条（无泡打粉版）方法]( "油条（无泡打粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的油条（无泡打粉版）方法")
发表于：02-12
用料面粉500克鸡蛋1个酵母5克盐9克糖10克纯牛奶280克油20克油条（无泡打粉版）的做法所有材料放入主锅30秒/混合2分钟/揉面键整圆放入密封盒，冷藏过夜取出面团，案板上撒点干粉（无需图中这么多...
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发表于：02-21
用料黄油60克牛奶100克细砂糖60克鸡蛋3个低筋面粉160克玉米淀粉40克泡打粉4克华夫饼（泡打粉版）的做法黄油融化与牛奶糖混合均匀后加入鸡蛋，所有粉类混合过筛，与液体材料混合，铺满华夫饼机，待...
![新手也能爆开花的老面红糖大枣开花馒头（泡打粉版or无泡打粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能爆开花的老面红糖大枣开花馒头（泡打粉版or无泡打粉版）方法]( "新手也能爆开花的老面红糖大枣开花馒头（泡打粉版or无泡打粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能爆开花的老面红糖大枣开花馒头（泡打粉版or无泡打粉版）方法")
发表于：07-15
我一般不教人做馒头的，特别是北方的二发馒头，因为发酵的温度湿度不太可控，而且现在能熟练揉出光滑面团的人真不多。但是今天这款老面红糖大枣开花馒头，真的是太容易了，不需费劲揉光滑面团，也...
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发表于：12-17
因为疫情不能出门，但是想吃油条怎么办呢？自己动手试试。用料面粉300克小苏打3克无铝泡打粉3克盐3克鸡蛋1个植物油15克水一碗油条（无铝泡打粉版）的做法水少量多次，不要一下倒进去面一定要软...
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发表于：05-31
上烘焙课的时候学的第一道饼干，甜中带咸，家人都很爱吃。用料黄油20g低筋粉63g蛋液20g盐1g糖粉20克咸淇淋（无泡打粉版）的做法将所有材料备好，蛋液需常温。面粉过筛，混合进盐。黄油室温软化，加...
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