㊙️年味‼️豉香芹菜炒腊肉‼️满屋飘香

过了冬至就离不开妈妈的味道，离不开腊味。今天分享的是一道腊肉快手家常菜。

用料  

㊙️年味‼️豉香芹菜炒腊肉‼️满屋飘香的做法  

1. 妈妈牌腊肉切一块下来，温水洗净表面。

2. 切片。

3. 芹菜洗净切小段，小米辣切斜刀，青椒切滚刀，准备好黑豆豉以及姜丝蒜片。

4. 锅中放一丢丢油，放姜丝蒜片煸出香味。

5. 把腊肉片放入锅中。

6. 中火慢慢煸出油，放入黑豆豉继续煸炒。

7. 不停的翻炒腊肉会出不少油，很香的。

8. 腊肉九成熟时倒入芹菜翻炒，接着放青椒，放酱油调味，最后放小米辣断生即可。

9. 盛盘，满屋都是腊肉香！