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发表于:02-27
根据33的菜谱做的,只是他没有表明材料用多少,我自己试了一下,大概是这个量用料莴笋1根黄瓜1根蒜3瓣盐适量(可以多一些)小米椒4个姜一小块陈醋80ml生抽155ml凉水300ml白酒5ml冰糖10g酸黄瓜•...
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发表于:07-03
开胃小菜,吃嘛嘛香~用料莴笋2根洋葱1/4个红甜椒1/3个大蒜6瓣小米辣4个盐适量白糖少许生抽适量花椒油适量辣椒红油适量陈醋适量酸辣莴笋丝的做法莴笋两根去皮洗净擦成丝,加盐一勺拌匀杀水...
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发表于:03-11
用料莴笋2根大蒜4瓣胡萝卜半根辣椒少量盐少量糖一勺米醋一勺酸莴苣笋的做法莴笋切片,胡萝卜切丝加入盐,腌2分钟再沥干水分加入糖、醋、大蒜、辣椒腌30分钟就可以吃了小贴士1.切薄片易进...
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发表于:01-20
小时候的味道,稻田野生的黄鳝,一直念念不忘好多年!今天突然想吃了,搜菜谱居然没有,买食材做起来,顺便记录一下做法。😏用料黄鳝500克莴笋1根红辣椒2个生姜3-5片大蒜3瓣料酒适量食盐适量酱油...
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发表于:03-12
天气太热,想吃点酸的来解解暑现在莴笋和黄瓜都很清爽那么来吧用料莴笋2根黄瓜2根蒜2瓣盐适量醋适量糖适量辣椒粉适量姜一小坨酸莴笋和酸黄瓜的做法莴笋去皮洗干净切成小段,撒盐腌制我喜...
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发表于:01-17
爽脆的莴笋搭配鲜嫩的虾子,是很清新的组合,甜酸微辣的口味也挑动着人的味蕾~~用料食材:莴笋1根活虾200克蒜2瓣朝天椒1个调味料:白醋2小勺(10ml)白砂糖3小勺盐1小勺(5克)酸辣莴笋虾的做法莴笋洗净...
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发表于:07-26
院子种了莴苣一下子吃不完,先生觉得浪费很可惜,让我试着腌起来吃。尝试做了这个酸辣爽口的腌莴苣,朋友们都觉得很好吃,所以写下来分享。现在莴苣下市了,我用黄瓜做了,也可口,似乎没有莴苣脆爽...
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发表于:10-25
高中时期校门口卖的凉拌泡菜至今都记得非常好吃,每周周天放半天假都要去买点。味道真的很好,酸酸甜甜又爽脆。自己已经做过很多次了,每次看见市场上卖莴笋的都想再做一点。用料莴笋1根白...
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发表于:02-02
酸酸甜甜太好吃了用料莴笋1根蒜1瓣辣椒3只白糖若干克米醋250mk左右莴笋酸(莴笋泡菜)的做法切好莴笋,条或者片都可以莴笋切条,加点盐,搅拌均匀腌制30分钟,时间长短根据莴笋的粗细,如果切片的莴...
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发表于:10-23
源自小红书大白饭味道不错,记录下以免找不到,如侵权,联系删除用料小米辣生抽勺莴笋根糖克醋勺盐克酸辣莴笋的做法两根莴笋去皮切块杀去水分口味略甜,可减糖,烧开凉了浸泡莴笋...
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发表于:12-04
莴笋这么做,酸辣开胃,拯救没有胃口的你,做法简单用料莴笋2根大蒜3瓣小米椒2个姜2片生抽4勺香醋4勺白糖1勺盐2勺凉开水酸辣莴笋条的做法准备好需要的食材,莴笋去皮改刀切条,大蒜切片,小米椒切...
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发表于:03-09
用料莴笋1根小米椒5个白糖适量白醋滴雪碧1小瓶莴笋腌酸的做法莴笋切薄片用盐腌制10分钟,把腌出来的水倒掉然后依次放入蒜米(可以不放),小米辣,米醋,糖,我加了雪碧,也可以放水,腌制20分钟,薄薄...
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发表于:01-03
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料莴笋2根盐20g凉拌料蒜末4g蚝油15g生抽10g辣椒油3g花椒油2g醋10g糖4g香油4g小米辣4个熟白芝麻根据口味添加香菜根据口味添加酸辣莴笋的做法莴...
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发表于:01-14
用料西红柿莴笋白醋盐糖橄榄油酸甜莴笋的做法莴笋去皮。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值西红柿在开水中烫一下,去皮莴笋也...
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发表于:04-16
70度远离工业泡菜懂得的都懂用料去皮莴笋头(滚刀切片或小坨)500-700克野山椒10-20颗,红泡椒10-20颗,泡姜20克蒜头5瓣食用油60-80克,香醋15克,生抽15克,蚝油5克,冰糖5克,芝麻油5克酸辣莴笋头的做...
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发表于:12-13
萝卜酸吃多了何不来试试莴笋酸酸酸辣辣的特别爽口用料莴笋1根盐三四勺小勺白糖米醋红辣椒凉白开或矿泉水酸辣莴笋酸的做法莴笋一根削皮后切任意形状薄片容易腌透放适量盐腌出水我大约...
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发表于:01-17
用料莴笋1根盐克醋1勺味精克酱油1勺老干妈1勺酸莴笋叶的做法摘莴笋叶,准备开水一盆,冷水一盆。滚水下锅翻几下(几十秒,不能太久,不然莴笋叶涝了)出锅后马上进冷水降温,这样可以保持莴笋叶的爽...
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发表于:07-27
用料黄瓜/萝卜/莴笋600g蒜适量小米辣适量白砂糖40g生抽65g醋65g酱黄瓜/酱萝卜/酱莴笋的做法生抽、醋、糖放入主锅,5分钟/100°/反转小勺将准备黄瓜/白萝卜/莴笋切0.5cm厚片,蒜切片,辣椒切成圈放入...
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发表于:02-01
随手煮的一顿晚饭,竟然意外的好吃,只有做好之后拍的图,没有过程图,做法特别简单,分享给大家!用料莴笋叶6片盐酌量黄瓜半根鸡蛋1个辣椒油3勺香菇或其他菇类5朵酱油2勺香菇黄瓜莴笋叶汤饭的做...
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发表于:05-08
夏天就喜欢一些清爽的食物,令人食欲大增用料莴笋1条盐1茶匙白醋3茶匙酸爽莴笋的做法莴笋一条,大概300-400克左右,我当时忘了拍照把莴笋削皮切薄片,放到有盖子的容器里放入一茶匙的盐,令莴笋...
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发表于:03-14
想喝酸辣汤,没有香菇,没有豆腐。就用家里有的食材做吧,刚好买了一根莴笋,拿来入汤,没想到这个组合还挺搭,挺好喝的。所以来记录一下。按照酸辣汤的做法来的。味道咸鲜带椒麻味和豆皮丝的豆香...
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发表于:07-05
鲜美的黄鳝,有人喜欢豆瓣酱蒸,而炖的吃法,你试过了吗?加入了莴笋,更是清脆去腻!用料莴笋2根黄鳝1条辣椒1-2只姜葱适量豆瓣酱一勺胡椒粉一勺莴笋炖黄鳝的做法莴笋去皮切段,辣椒、姜、蒜切碎黄...
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发表于:12-23
第一次做的是萝卜酸,但是太辣太呛,然后调整了用量,做出的莴笋酸,个人觉得棒棒哒!用料莴笋2根盐适量小米椒5颗蒜米4瓣米醋3勺(汤勺)白糖3勺(汤勺)莴笋酸的做法把莴笋洗净切丁,用盐腌制30分钟。滤...
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发表于:12-12
早晨,家里CEO下了命令不准开油锅,原因是她洁癖,但又不想清扫厨房(老板都是亲力亲为,深怕我打扫敷衍而不彻底)。我始终秉持着早餐有一绿叶菜的习惯,但又不想吃隔夜菜,于是调研了菜市场,确立了几...
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发表于:05-24
主料:鳝鱼,莴笋,蒜,姜,泡青菜,泡椒。辅料:豆瓣酱,酱油,白酒(烧鱼白酒最佳,没有可换料酒),猪油(鳝鱼本身没脂肪,加入猪油可以增香,没有可用五花肉代替)。用料黄鳝1000克莴笋根姜片蒜泡椒豆瓣酱勺酱油勺白...