网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 陈醋泡椒凤爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-28
    用料鸡爪1000克米醋250克小米椒小米椒水和小米椒各120泡椒泡椒水和泡椒各150生抽100g酱油30g香油15g花椒3g八角4个陈皮10g白糖60-70克左右柠檬1个(切片)味精/鸡精少许生姜30g大蒜30g香叶...
  • 泡椒凤爪柠檬糖醋凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒凤爪柠檬糖醋凤爪方法
    发表于:01-21
    用料鸡爪10只柠檬1个泡椒少许姜丝少许糖50克米醋200毫升盐25克小米辣少许泡椒凤爪柠檬糖醋凤爪的做法鸡爪去指甲,切段,加入料酒焯水10分钟,然后倒入凉白开中过凉,有冰水更好,这样的鸡爪不会...
  • 自制泡椒凤爪 腊八蒜泡椒凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的自制泡椒凤爪 腊八蒜泡椒凤爪方法
    发表于:09-01
    看见好吃的就走不动道儿去饭店吃过好吃的回来就想比划比划吼吼其实我的最爱是韩餐但是一切辣的美食我都喜欢吼吼去胡大吃麻小偶然发现这个腊八蒜泡椒凤爪太好吃了其实你可以想象一下腊...
  • 糖醋泡凤爪如何做才美味,怎么做糖醋泡凤爪简单又好吃
    发表于:01-10
    用料主材:鸡爪10个泡鸡爪调料:凉白开提前准备一碗镇江香醋50ml白醋100ml葱姜蒜适量香菜可不放生抽适量老抽适量,调色用盐2勺糖3大勺小米椒,线椒适量,可不放糖醋泡凤爪的做法泡鸡爪调料中所...
  • 鸳鸯凤爪(陈醋鸡脚+白云凤爪)超入味食谱大全及做法,烹饪好吃的鸳鸯凤爪(陈醋鸡脚+白云凤爪)超入味方法
    发表于:01-30
    用料鸡爪2斤陈醋1斤白醋半斤生抽若干柠檬1个姜1个水若干香菜2根蒜头2个白芝麻50克卤水汁100毫升盐半包冰糖200克料酒2勺黑胡椒若干勺冰袋或冰块多块盐焗鸡配料2包小米辣几只麻油2勺鸳...
  • 泡椒凤爪(泡脚凤爪)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒凤爪(泡脚凤爪)方法
    发表于:04-20
    我爱吃凤爪啊哈哈哈作业是这个就买回来做了用料鸡爪10只泡椒15个小米椒4个白醋适量八角1个盐2勺料酒适量葱姜适量香叶2片柠檬半个桂皮一块泡椒凤爪(泡脚凤爪)的做法准备好所需要的材料。...
  • 陈醋凤爪如何做才美味,怎么做陈醋凤爪简单又好吃
    发表于:08-06
    喜欢吃凤爪的,怎么可以错过这个陈醋凤爪?用料鸡爪10只水适量姜适量生抽1勺蒜1个冰糖半片陈醋1瓶小米椒3条泡椒3条冰块适量陈醋凤爪的做法1.把凤爪洗干净,剁成2半。2.冷水煮凤爪,水开再煮5...
  • 柠檬泡凤爪及泡椒凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬泡凤爪及泡椒凤爪方法
    发表于:01-19
    本来极少吃鸡,最近闹非洲猪瘟,买了1斤据老板说是土鸡的鸡爪,以前总是做母亲传授的泡椒凤爪,因家里有鲜柠檬,改做柠檬泡凤爪用料鸡爪1斤,花椒,八角,桂皮,香叶,小米辣,米醋,白糖,姜,蒜,鲜柠檬只柠檬泡凤...
  • 泡椒卤凤爪如何做才美味,怎么做泡椒卤凤爪简单又好吃
    发表于:09-18
    用料凤爪一斤小米辣一小包干红椒五个新鲜红椒四五个八角三四朵料酒两大勺生抽两大勺老抽一大勺耗油一大勺大蒜五六瓣鸡精适量生姜一小块泡椒卤凤爪的做法准备好材料凤爪洗净,切去指甲烧...
  • 泡椒凤爪(泡椒鸡爪)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒凤爪(泡椒鸡爪)方法
    发表于:04-24
    图1是昨天刚泡上,图2今天可以吃了。图1自然光,图2日光灯光,论光的重要性。超简单:1.冷水放十几颗花椒(木有,放点料酒也行)。2.十来个鸡爪切开,水开放下去,煮10-15分钟,用筷子可以戳穿就行了。3...
  • 醋泡凤爪如何做才美味,怎么做醋泡凤爪简单又好吃
    发表于:07-28
    醋泡凤爪,酸爽微辣越嚼越香,能增进食欲,夏天最受欢迎的一道冷菜!在开工之前,将一小盆凉开水或纯净水冷冻成冰水,煮好的鸡爪在冰水中遇冷一刺激,鸡爪嚼起口感更脆,如果没有现成的冰块,其实冻冰水...
  • 陈醋泡凤爪——开胃菜食谱大全及做法,烹饪好吃的陈醋泡凤爪——开胃菜方法
    发表于:05-26
    自己在家动手做凉菜卫生放心😍用料鸡爪半斤酱油50ml陈醋50ml白糖1汤勺盐1小勺蒜头6瓣姜适量葱白1根香菜适量芝麻油适量辣椒适量陈醋泡凤爪——开胃菜的做法凤爪洗净,备用【ps.最好购买...
  • 陈醋泡凤爪如何做才美味,怎么做陈醋泡凤爪简单又好吃
    发表于:12-16
    前二年我没上班了,有一段时间接邻居们订陈醋泡凤爪的订单,很受欢迎,现在整理出来给大家参考。我的微信号:18820152591一起做美食。用料鸡爪2斤陈醋1饭碗生抽1饭碗纯净水半饭碗罗汉果1个冰...
  • 陈醋腌凤爪~(凉拌凤爪)✌️食谱大全及做法,烹饪好吃的陈醋腌凤爪~(凉拌凤爪)✌️方法
    发表于:04-11
    一道超级开胃的凉拌菜式,哈哈我超级喜欢啊!酸酸的超级开胃~☺️☺️☺️简单容易味道很OK滴用料鸡爪2斤(看情况我家比较多人)陈醋2大勺喜欢酸一点的话就放多一点姜两片酱油2中勺糖2勺香菜喜欢多少...
  • 见泡椒凤爪如何做才美味,怎么做见泡椒凤爪简单又好吃
    发表于:06-26
    用料鸡爪1000醋1000冰糖200花椒适量大蒜两粒八角适量桂皮适量干辣椒适量泡椒适量生抽100老姜适量凉开水多些麻油50料酒50见泡椒凤爪的做法这是材料用清水浸泡半个小时,洗干净煮好放在凉...
  • 地道的醋泡凤爪怎么做,如何烹饪醋泡凤爪才更好吃
    发表于:02-25
    买洗切配煎炒蒸煮间我们慢慢赋予食物灵魂所以做法再简单的食物都有属于自己的灵魂醋泡凤爪的做法很简单但每一种配料每一个步骤都是不可或缺的存在而后成就一种灵魂美食用料鸡爪8个(约5...
  • 酸辣鸡爪·陈醋凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣鸡爪·陈醋凤爪方法
    发表于:08-07
    用料鸡爪500克陈醋70克酱油150克料酒20克盐10克香菜2根柠檬半个小米椒若干个蒜10瓣老抽8克酸辣鸡爪·陈醋凤爪的做法买回来的鸡爪清洗干净,冷水下锅加入姜片料酒煮沸,灼水是为了能去除血...
  • 地道的泡椒凤爪怎么做,如何烹饪泡椒凤爪才更好吃
    发表于:06-11
    用料鸡爪20只泡椒40个花椒40粒姜6片白醋200ml八角2个小米椒20个料酒1大勺盐3小勺柠檬1个陈醋250ml香叶3片柠檬叶2片生抽1大勺鸡精1勺清水(泡椒水)适量三奈2块草果2个白糖1勺泡椒凤爪的做...
  • 双椒泡凤爪如何做才美味,怎么做双椒泡凤爪简单又好吃
    发表于:07-01
    藤椒是这道菜的魂儿用料鸡爪随你酱油适量生抽适量白糖一勺姜几片小米椒一袋大蒜几瓣鲜藤椒适量双椒泡凤爪的做法凤爪热水洗净用凉水冲洗干净用刀切小块锅里放凉水烧开加凤爪料酒姜片一...
  • 陈醋泡椒鸡爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-13
    家里人都喜欢吃泡椒鸡爪,每次在外面买的吃了后都会拉肚子,所以才想自己做。反复做了几次这个配方是最好味道的。用料新鲜鸡爪10只泡椒1包陈醋适量生抽适量姜5.6片花椒适量香叶2片茴香适...
  • 剁椒泡凤爪如何做才美味,怎么做剁椒泡凤爪简单又好吃
    发表于:02-21
    用料鸡爪15只大蒜5瓣老抽3勺白糖2小勺麻油1小勺鲁花酱油4-5勺剁椒5-6个剁椒泡凤爪的做法1.鸡爪洗净,冷水下锅,放入料酒、老抽、大料、快煮熟时放盐。2、煮熟关火闷10分钟3、调剁椒汁(剁...
  • 🍋醋泡凤爪如何做才美味,怎么做🍋醋泡凤爪简单又好吃
    发表于:08-14
    冰冰凉凉,酸辣可口,非常适合夏日吃的一款凉菜!用料陈醋150ml白醋100ml料酒150ml盐15克姜适量小米椒适量柠檬1个蒜适量糖40克麻油3勺生抽150ml鸡爪12只香菜适量🍋醋泡凤爪的做法用凉水煮风...
  • 泡椒凤爪如何做才美味,怎么做泡椒凤爪简单又好吃
    发表于:03-27
    用料鸡爪适量泡椒凤爪的做法凤爪洗净去指甲对半切开。先在开水里氽过去腥气。换水,在水中放入葱姜片,黄酒,花椒,八角和适量盐,将凤爪放入,上火烧开,中小火闷煮15-20分钟。喜欢脆的就15分钟,喜...
  • 泡椒素凤爪如何做才美味,怎么做泡椒素凤爪简单又好吃
    发表于:01-11
    用料素凤爪泡椒盐白醋糖白胡椒粉鸡精凉白开水半碗泡椒素凤爪的做法把买来的素凤爪用开水轻焯一下。泡椒控干水分取一个大腕,放入盐、白醋、糖、白胡椒粉、鸡精调味,然后倒入凉白开水半碗...
  • 陈醋泡鸡爪如何做才美味,怎么做陈醋泡鸡爪简单又好吃
    发表于:08-17
    微博Kiki姐的食谱,稍作改动成适合自己的,记录下。原方糖75g,我试过只加60g,会酸一些,糖越多酸味就没那么明显。用料鸡爪1斤陈醋210g生抽180g冰糖60-75g蒜半头姜一块小米辣8个香油、香菜适量...