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  • 石城肉丸如何做才美味,怎么做石城肉丸简单又好吃
    发表于:07-27
    江西石城肉丸,是老公家乡的丸子,没有牛肉丸名气那么大,但是很好吃,之前是大石臼做的,他说现在工业化了,用机器打的,我陪他回家的时候见识过,老公一直说没有他家那种三相电的特定机器肯定做不出...
  • 零失败盐城藕丸子肉圆tuo子食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败盐城藕丸子肉圆tuo子方法
    发表于:05-12
    一起来做出家乡的味道用料前腿肉2.4斤藕3斤淀粉200g鸡蛋8-9个葱姜适量生抽20g耗油20g盐20g零失败盐城藕丸子肉圆tuo子的做法把图上藕洗净去皮藕用料理机打成如图碎末状态,不建议切,太累...
  • 石城薯粉萝卜饺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-09
    用料芋头8-9个薯粉自行把控白萝卜1个蒜叶一把五花肉(前腿肉)半斤-1斤石城薯粉萝卜饺的做法白萝卜切丁(切细),蒜苗切碎。肥肉切小块,瘦肉切小块,瘦肉分开装。小火将肥肉的油熬出来,熬到肥肉变成...
  • 晋城过油肉如何做才美味,怎么做晋城过油肉简单又好吃
    发表于:11-11
    用料蒜苔5根木耳30朵淀粉3勺瘦肉300g鸡蛋1个盐胡椒粉糖醋蚝油酱油蒜姜晋城过油肉的做法蒜薹切成1.5厘米的小段,半头蒜切沫,姜两片切沫肉切成1✖️2✖️0.3厘米左右的肉片木耳泡发洗净,可以在...
  • 连城牛肉汤如何做才美味,怎么做连城牛肉汤简单又好吃
    发表于:08-03
    在外打拼的连城人回家乡总少不了一碗牛肉汤,连城人的牛肉汤可以是早餐,午餐,晚餐,宵夜😋出门在外想吃了就自己动手,买上个一斤或八两肉就能煮上一锅,把肚子里的馋虫给解了😄用料鲜新牛肉老姜...
  • 石城薯粉水饺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-23
    红薯粉水饺一直是家里的特色,每年逢年过节家里都会包饺子,小时候薯粉水饺是我们过年的期待啊!用料红薯粉适量芋子适量韭菜适量白萝卜一个香菇干适量五花肉适量石城薯粉水饺的做法先把芋子...
  • 山西面食-正宗阳城炸肉丸食谱大全及做法,烹饪好吃的山西面食-正宗阳城炸肉丸方法
    发表于:02-08
    用料猪腿肉750克玉米生粉450克葱1根姜5片蒜6瓣鸡蛋1个山西面食-正宗阳城炸肉丸的做法这是我做第三次,前两次都成功了,所以这次多做点。菜市场买一斤半的猪肉(绞碎)、生粉三小包(150克一包)。...
  • 石锅藕丸如何做才美味,怎么做石锅藕丸简单又好吃
    发表于:09-23
    口感辣中带甜外脆里嫩很有历史的一道名菜用料藕一斤盐少许白糖少许西芹100g黑木耳50g姜末0.5g蒜末0.5g小太椒20g油100g葱花0.5g糯米粉350g石锅藕丸的做法藕先脱皮去首尾切片切条切丁切...
  • 榕城荔枝肉如何做才美味,怎么做榕城荔枝肉简单又好吃
    发表于:03-13
    荔枝肉是福建省福州、莆田等地特色传统名菜,属于闽菜。已有二三百年历史。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉,烹调后因外形型似荔枝而得名。制法是将猪瘦肉剞上十字花刀,切成斜形...
  • 盐城糯米肉丸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-12
    用料糯米1000克鸡蛋5个葱1把姜1块猪肉丁1500克盐15克耗油1勺鸡粉1勺油适量盐城糯米肉丸的做法炒锅放蒸碟铺上纱布垫,倒上淘好的糯米蒸30分钟,八成熟即可肉丁顺时针搅拌,加葱姜调料搅到不...
  • 浦城 蛋皮丸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-26
    用料鸡蛋12个猪肉500g白地瓜500g浦城蛋皮丸的做法摊蛋皮,按照一个鸡蛋对应一瓷汤匙地瓜粉(满满冒尖的),12个鸡蛋我放了2碗清水(普通吃饭用的碗)。地瓜粉先在清水中溶解,蛋打均匀后,加入地瓜粉...
  • 浦城肉燕如何做才美味,怎么做浦城肉燕简单又好吃
    发表于:01-22
    用料猪肉200克山药小半根盐小半勺燕皮一叠浦城肉燕的做法1⃣、三层肉200g洗干净,切碎。2⃣、小半根山药削皮,切碎。3⃣、切点葱头,款头切碎。然后把这三个放入榨汁机搅拌成肉泥。4⃣、肉...
  • 浦城特色小吃—蛋皮燕丸食谱大全及做法,烹饪好吃的浦城特色小吃—蛋皮燕丸方法
    发表于:12-19
    爷爷奶奶说浦城人,每年过年都会做一些,孩子们都很喜欢吃,做过千层蛋糕的一定很容易就能学会这道美食用料鸡蛋8个地瓜粉300克水350克油45克盐4克浦城特色小吃—蛋皮燕丸的做法第一步先把馅...
  • 福建浦城特色小吃--豆腐丸食谱大全及做法,烹饪好吃的福建浦城特色小吃--豆腐丸方法
    发表于:05-29
    豆腐丸是福建闽北的一道特色小吃,是我们夜宵的一道好选择,这道特色小吃在其他城市都吃不到,每次我们就到我们县城那家最火爆需要排队的小吃店吃,豆腐丸都是现做现吃的。每次都要等十几分钟...
  • 蓝纹奶酪酿水牛城鸡肉丸丨低碳生酮食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝纹奶酪酿水牛城鸡肉丸丨低碳生酮方法
    发表于:05-13
    这款食谱的蓝纹是塞肉丸里面另外一款蓝纹芝士丸食谱用料肉丸鸡肉1磅454g帕玛森芝士1/3杯葱切碎适量蒜末2瓣牧场调料1汤匙辣酱(franks)1汤匙粗盐和黑胡椒适量鸡蛋1个蓝纹奶酪,切小块1/2...
  • 碣石菜头丸如何做才美味,怎么做碣石菜头丸简单又好吃
    发表于:12-24
    冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜在我们老家被叫做菜头,这是用白萝卜做成的丸子,按我们老家的习俗,每到过年每家几乎都会做上几十斤的菜头丸,慢慢吃,蘸上蒜蓉辣椒酱,味道超级香平时馋的时候也会买三四个...
  • 彭城鱼丸如何做才美味,怎么做彭城鱼丸简单又好吃
    发表于:01-01
    彭城鱼丸是徐州很多高档酒店里面的主打菜,都由名师烹制。它讲究材料新鲜上乘,制作手法精妙细致。用清水汆熟的办法保留了鱼肉原滋原味的鲜美度。有人说正宗的彭城鱼丸颜色白嫩,质细味鲜,放...
  • 妈妈的味道☞盐城 炸肉丸食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈的味道☞盐城 炸肉丸方法
    发表于:12-08
    这个年过的特别的无聊,但是也要服从国家号召-在家不能出去在婆婆家已经半个月了,从未呆过这么久,想吃妈妈的味道,于是自己开始动手第一次制作盐城炸肉丸用料猪肉1000克鸡蛋10只盐10克生抽2...
  • 温州鱼丸(鹿城人家版)食谱大全及做法,烹饪好吃的温州鱼丸(鹿城人家版)方法
    发表于:02-10
    用料鮸鱼1条姜适量盐10克淀粉75克葱4根温州鱼丸(鹿城人家版)的做法取下两面整片鱼肉去骨(鮸鱼每面有两排骨)切段,5厘米左右。切丝,5毫米左右,从鱼背往鱼肚方向切(不能从鱼头往鱼尾方向切,否则鱼...
  • 商城汆肉汤如何做才美味,怎么做商城汆肉汤简单又好吃
    发表于:12-29
    这是老刘的拿手好菜,既然下厨没有,就让老刘教教大伙哈哈哈用料猪肉500克鸡蛋2个酱油生抽半勺(适量)淀粉3勺(约150克)姜3片盐适量鸡精半勺葱4根香油少量商城汆肉汤的做法猪肉切丝(微长),放入容器...
  • 新绛风味美食~蒸酥肉丸子、蒸烧肉~山西运城的好味道~食谱大全及做法,烹饪好吃的新绛风味美食~蒸酥肉丸子、蒸烧肉~山西运城的好味道~方法
    发表于:12-04
    封面里的酥肉丸子就是肉丸子馅加上晋南馍馍碴团成球炸成的半成品,然后冻硬切片蒸着吃。烧肉也是一样的蒸法。用料酥肉丸子新绛风味美食~蒸酥肉丸子、蒸烧肉~山西运城的好味道~的做法酥肉...
  • 铁皮石斛瘦肉丸汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-08
    都说要多吃铁皮石斛,可每次都没有真正把它吃进去!整条吃的话都会被吐掉磨粉的话,汤汁又会黏糊糊的突发奇想的把它塞肉丸里😂一口咬下去就搞定啦!用料猪瘦肉30克左右香菇1朵铁皮石斛粉1小勺...
  • 城市版九蒸九晒芝麻丸食谱大全及做法,烹饪好吃的城市版九蒸九晒芝麻丸方法
    发表于:08-21
    芝麻丸的功效不用多说了,当你自己会做九蒸九晒芝麻丸的时候,你就不敢出去买几十元的芝麻丸了,看看制作就知道。这么好的东西,值得花时间精力自己制作,毕竟健康无价啊!是否是九蒸九晒芝麻丸,看...
  • 麻城肉糕如何做才美味,怎么做麻城肉糕简单又好吃
    发表于:04-16
    用料鳙鱼鱼尾1条500克猪前胛肉500克食盐20克清水350克红薯淀粉150克白胡椒粉5克味精5克鸡精5克葱1小把生姜1小块鸡蛋(蛋清分离)3个麻城肉糕的做法红薯淀粉用颗粒状的,150克用100克清水化...
  • 藁城过年才会做的灌丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的藁城过年才会做的灌丸子方法
    发表于:10-02
    用料猪肉馅适量克红薯欠煮肉汤或者骨头汤盐香油姜沫藁城过年才会做的灌丸子的做法红薯欠,可能也叫红薯淀粉,咱藁城就叫红薯欠,大块的欠粉擀碎擀成粉沫,用量根据肉汤控制好,把红薯欠粉放入大...