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  • 经典炒面如何做才美味,怎么做经典炒面简单又好吃
    发表于:01-07
    记得我小时候,我妈妈和隔离屋的姑姑很喜欢炒面,煲粥吃。因为那天刚刚好是我们沙溪人通常所说的大年初七的(人日),便要每家每户都起来拜神之类。人日又称为☞人人生日,五谷丰登。用料湿面2个...
  • 山西经典面食―炒不烂子食谱大全及做法,烹饪好吃的山西经典面食―炒不烂子方法
    发表于:06-27
    作为一个山西长大的孩子,上百种山西面食也是有几个拿的出手的经典菜!炒不烂子就是经典中的战斗机!小孩大人老人都爱吃*^o^*用料面粉适量土豆1个鸡蛋1个胡萝卜半根包心菜适量豆腐适量熟肉...
  • 地道的经典五彩意面怎么做,如何烹饪经典五彩意面才更好吃
    发表于:06-07
    对于一个爱面者,对于意面也是情有独钟。去超市偶遇此面,对于绘画者被颜色所吸引,所以直接拿下做,就完了!用料意面1份西红柿2个口蘑5个黄油适量虾5只干熟蒜粉少许经典五彩意面的做法首先,西红...
  • 经典小炒肉如何做才美味,怎么做经典小炒肉简单又好吃
    发表于:12-31
    偶然间看到美食视频讲这个,赶紧学来做做,非常好吃很下饭😋用料五花肉300克老抽少量糖1小勺生抽适量盐克二荆条8根蒜苗2大根小米椒3个淀粉适量蛋清0.5个姜1块胡椒粉小半勺食盐少许克蒜4瓣...
  • 经典炒饭如何做才美味,怎么做经典炒饭简单又好吃
    发表于:06-25
    过年最后一天假期,早上起来想起昨晚还有一碗剩饭,嘿嘿,拉开冰箱门,把看见的东莞腊肠、虾仁、鸡蛋、小半截胡萝卜一古脑拎了出来,打蛋,切丁,让儿子去阳台剪了几根葱,加上一小撮香菜,OK,开🔥!用料鸡...
  • 经典肉酱面如何做才美味,怎么做经典肉酱面简单又好吃
    发表于:11-29
    老妈闲来没事熬了一瓶蕃茄酱。于是偷懒的周末就把晚餐安排为吃面,其实意粉真的没有你想像的那么遥远。这次做面特别加了一块奶酪片,比芝士粉效果好不少,口味远超必胜客!你也来试试这个简单...
  • 色香味俱全的经典炒面食谱大全及做法,烹饪好吃的色香味俱全的经典炒面方法
    发表于:02-13
    这款炒面其实就是炒面条,内容丰富,色香味俱全,如果是减肥中亲们就不要尝试了哦,因为面条需要过油😁做炒面要用鲜面条,千万别用挂面,做出来不好吃,鲜面条超市有售,如果不喜欢外面买的,可以在家做...
  • 经典之经典——芝麻酥食谱大全及做法,烹饪好吃的经典之经典——芝麻酥方法
    发表于:08-11
    一方水土养一方人,你生长的地方就决定了人一生的饮食,哪怕是很爱吃西餐,蛋糕,但我们骨子里还是会想回味着小时候的记忆、味道,中式糕饼永远是小时候嘴边的零食,并且对于小时候的年代物资匮乏...
  • 经典盐面包如何做才美味,怎么做经典盐面包简单又好吃
    发表于:03-27
    一个月内做了七八次的品种,一直在微调,基本固定下来现在这个配方流程,告一段落,码个菜谱记录一下。个人的几点总结:1.对于表面裂纹,或者说是涨痕,我并没有特别追求。所谓过犹不及,太刻意追求涨...
  • 经典炸酱面如何做才美味,怎么做经典炸酱面简单又好吃
    发表于:03-22
    一碗炸酱面勾起家的味道~材料要求不高,新手也能快速搞定,一起来试试吧~用料面条4份甜面酱2勺黄豆酱2勺肉末适量豆腐干2块杏鲍菇1个小青菜4朵姜2片盐适量生抽1勺水淀粉少量经典炸酱面的做法...
  • 经典老面包如何做才美味,怎么做经典老面包简单又好吃
    发表于:05-31
    很有嚼劲的一款拉丝老面包,我用的鲜酵母,用速溶干酵母方中酵母除3即6g即可我用的风炉148度25分钟,平炉上火150下火175中层25分钟,如果不能调上下火就150度25分钟用料种面:高粉220克低粉80克...
  • 经典广式豉油皇炒面食谱大全及做法,烹饪好吃的经典广式豉油皇炒面方法
    发表于:09-23
    🗞🗞豉油皇:就是“酱油之皇”的意思,粤语中的豉油就是酱油的意思。豉油皇也就是一般的酱油加上一些配料而成,用于单独的拌调。在广东和香港,每一个厨师都有不同的调制豉油皇的秘方。🗞🗞...
  • 经典面卤子辣椒炒肉和番茄炒蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的经典面卤子辣椒炒肉和番茄炒蛋方法
    发表于:09-25
    这两个菜和面条简直是绝配,吃的时候克制不住的要把碗捧到嘴边用筷子扒拉着吃。其余的配菜就是黄瓜丝,葱花,烤过的花生米,和自己腌的台式泡菜啦,其实家里有什么就来点什么,能拌饭下粥的配上面...
  • 经典炒红果如何做才美味,怎么做经典炒红果简单又好吃
    发表于:12-28
    美味零食用料山楂500克冰糖150克经典炒红果的做法将红果挖去两头并去除果核。处理好的红果清洗干净,控一下水1、将洗净的红果置于能放入微波炉的容器中,一层红果,一小把冰糖,分层将红果和...
  • 经典油醋面如何做才美味,怎么做经典油醋面简单又好吃
    发表于:10-20
    疲累时来一碗油醋面,热腾腾的劲道面条呼入口,油辣的香与醋的酸相得益彰,瞬间唤醒舌头,激发食欲。【家常是最好的安慰】用料鸡蛋按需自调面条按量自取凉开水一大碗酱油(生抽)酌量醋(古法醋)酌量...
  • 经典炒螺如何做才美味,怎么做经典炒螺简单又好吃
    发表于:03-15
    用料螺1斤紫苏叶50g小米辣2只姜适量蒜头三瓣蚝油一勺酱油适量盐适量经典炒螺的做法这个螺是我在老家池塘摸的,捞上来洗干净泥后,用清水养一天洗干净后用钳子去掉螺尖尖的屁股,再洗一下准...
  • 经典打卤面如何做才美味,怎么做经典打卤面简单又好吃
    发表于:07-11
    拌面条用的卤有很多种,但如果只说打卤面指的就是最经典的这一款。炎热没胃口的苦夏,做这个打卤面家人都会比较爱吃。或者家里没准备什么食材的时候,泡点木耳黄花儿的来一顿打卤面也不错!用...
  • 地道的经典蛋炒饭怎么做,如何烹饪经典蛋炒饭才更好吃
    发表于:12-07
    老公做的蛋炒饭💕用料鸡蛋3个小葱多一点盐米饭油也可以多放一点经典蛋炒饭的做法小葱切葱花,米饭翻松,鸡蛋打好。放少许油,润锅后。再放中量油(尽量多,还要炒饭),油热后放鸡蛋,拿锅铲把鸡蛋捣...
  • 经典小面包如何做才美味,怎么做经典小面包简单又好吃
    发表于:09-06
    童年记忆中经典的味道,烘培新手也都比较喜欢尝试的一款点心。这款面包制作简单,材料简单,奶香浓郁,松软可口,早餐最佳选择用料高筋面粉400克鸡蛋1个黄油30克盐4克细砂糖45克牛奶200克酵母4...
  • 经典小炒鸡如何做才美味,怎么做经典小炒鸡简单又好吃
    发表于:03-15
    今天依旧是小z的厨房菜经由小Z改良后味道更赞啦简单美味快动起手来!用料小鸡肉块半只卤料详情见下酱汁详情见下啤酒1瓶大葱生姜适量香菜小米辣适量经典小炒鸡的做法准备如图卤料(香叶八...
  • 地道的经典日式拉面怎么做,如何烹饪经典日式拉面才更好吃
    发表于:01-27
    用料叉烧五花肉850克冰糖20克蚝油50克叉烧汁200克米酒500克味淋100克姜片5片葱2根开水1000克汤头猪骨汤500克牛奶50克酱油5克麻油3克白糖5克白胡椒少许白芝麻5克柴鱼片2克味增酱10克姜...
  • 港式经典豉油皇炒面食谱大全及做法,烹饪好吃的港式经典豉油皇炒面方法
    发表于:12-29
    外面吃的豉油皇炒面都比较油,口感差强人意。于是自己想做正宗的豉油皇炒面,干身爽口,不油腻。用料豆芽1把洋葱0.5个韭黄1把青葱1根鸡蛋2个午餐肉切丝(根据个人喜好可加肉丝)4片生抽1勺老...
  • 经典广式午餐肉炒车仔面食谱大全及做法,烹饪好吃的经典广式午餐肉炒车仔面方法
    发表于:08-30
    用料午餐肉片车仔面经典广式午餐肉炒车仔面的做法将SPAM午餐肉却成丁状,放入Pinlo三明治机中煎烤大约三分钟左右把车仔面事先过水,然后沥干加入调料搅拌均匀,放入Pinlo三明治机中炒~炒一会...
  • 经典炒粉如何做才美味,怎么做经典炒粉简单又好吃
    发表于:01-01
    因为我爱吃用料红薯粉100克鸡蛋2韭菜100豆芽2把经典炒粉的做法红薯粉水煮软后,泡冷水10分钟。炒鸡蛋放入红薯粉韭菜豆芽(加一些你喜欢吃的配料都行……)放入蚝油+酱油+盐简简单单...
  • 经典蛋炒饭如何做才美味,怎么做经典蛋炒饭简单又好吃
    发表于:08-21
    用料鸡蛋个米饭碗胡萝卜根盐克黄瓜根火腿肠老干妈牛肉酱生抽经典蛋炒饭的做法锅中加油,把剩米饭翻炒到不结块,炒熟后加入一个搅碎的鸡蛋,继续翻炒。把火腿、黄瓜、胡萝卜切丁后一起下锅翻...