网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 怪味虾仁排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-15
    排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。用料冰糖40克姜片10克排骨500克料酒50克油30克生抽30克老抽5克花椒面1/4汤匙虾仁50克辣椒面1汤匙醋10克...
  • 怪味椒盐虾如何做才美味,怎么做怪味椒盐虾简单又好吃
    发表于:07-14
    我在家,妈子必须给我做的一道菜,碰上宴席也是一道拿手的好菜!!!爱你哟,年轻貌美的妈子~用料大虾一斤青红辣椒各一个小个的红葱头3小红辣椒1黑胡椒粉适量香葱香菜1份怪味椒盐虾的做法处理好虾,...
  • 怪味排骨「超简单」食谱大全及做法,烹饪好吃的怪味排骨「超简单」方法
    发表于:08-12
    既不是糖醋排骨,这不是红烧排骨,它是简单快手超极入味好评如潮的怪味排骨。用料排骨500g姜片若干白砂糖3勺酱油6勺白醋1勺白酒1勺葱花若干指天椒3颗怪味排骨【超简单】的做法排骨用热水...
  • 正宗美味的「怪味」酸甜烤排骨怎么做
    发表于:05-25
    酸甜排骨都是炒的,可是用烤箱烤的会怎么样呢?用料排骨500克红腐乳半块蚝油一扫料酒半勺陈醋半勺番茄酱一勺沙茶酱一小勺蒜蓉辣椒酱一小勺姜蒜适量蜂蜜一大勺【怪味】酸甜烤排骨的做法排...
  • 怪味排骨烧胡萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    同事发给我的怪味排骨食谱,我根据自己家人喜好进行了改良。小美做饭菜,配料部分自己也可以DIY哦!用料排骨500克(仟排)姜片10克干花椒2茶匙+2茶匙花椒粉1/4茶匙生抽30克醋10克油30克冰糖25克...
  • 怪味素肉排如何做才美味,怎么做怪味素肉排简单又好吃
    发表于:02-18
    这是一款酸甜咸辣口味的冷盘,同时也可以当成零食随意搭配,总是能碰撞出不一样的火花。此配方来自于“鉴云素食”第十二期公益素食交流班,大家可以在“鉴云素食”微店买到素肉排等一些食材...
  • 怪味虾球如何做才美味,怎么做怪味虾球简单又好吃
    发表于:01-25
    几年前去香港海港城的美中鸭子餐厅无意点了这道菜,瞬间被俘虏,回京后念念不忘,参考了几个菜谱试着做一下,现在把用料和步骤记录下来,今后还会再做改进,到时候再修改菜谱吧。用料虾仁20只蛋黄...
  • 「汐汐家常菜」随心杂烩·怪味土豆排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的「汐汐家常菜」随心杂烩·怪味土豆排骨方法
    发表于:03-29
    下晚班买的排骨。本来想做荔浦芋头蒸排骨,料理的时候发现肉质不理想,不够鲜嫩,于是临时决定红烧,用土豆来配。炖的时候放了菠萝,调料里搁了孜然,于是有了这道,杂烩·怪味土豆。土豆炖的软烂入...
  • 怪味排骨(只需3步的美味)食谱大全及做法,烹饪好吃的怪味排骨(只需3步的美味)方法
    发表于:10-19
    重庆风味的一道菜,灵感来自于重庆小吃怪味胡豆,感谢见大厨的分享。花椒是按个人口感来放的,如果不喜欢太麻,可以减少用量用料排骨500克油、老姜、辣椒粉、糖粉、生抽、老抽、红花椒、料酒...
  • 怪味核桃仁补脑美味食谱大全及做法,烹饪好吃的怪味核桃仁补脑美味方法
    发表于:01-25
    用料核桃500克椒盐8g白糖150g不喜欢甜的可以适当减少一点水50g盐3g怪味核桃仁补脑美味的做法第一步略太简单了,买的生核桃仁平铺烤盘上,170℃上下火烤15分钟左右,根据烤箱温度调整,皮一撮...
  • 虾仁排骨菜如何做才美味,怎么做虾仁排骨菜简单又好吃
    发表于:08-21
    用料虾仁克排骨菜蒜片虾仁排骨菜的做法排骨菜焯一下虾仁也焯一下热锅凉油,放蒜片,炒出香味,倒入排骨菜和虾仁放味素,盐,少勾芡,淋一点香油(炒青菜都可以放香油)...
  • 怪味香辣虾如何做才美味,怎么做怪味香辣虾简单又好吃
    发表于:05-22
    为了跟家里的猫主子争夺口粮,先下手为强!用料虾10只土豆250g萝卜100g干辣椒3个葱适量姜8片蒜5瓣花椒适量大料1颗香叶适量当归1/5根山鸡酱80g干贝柱20颗虾米皮与干贝柱在体积上1:1香菜一...
  • 怪味小龙虾如何做才美味,怎么做怪味小龙虾简单又好吃
    发表于:08-23
    川菜的基本味型为咸,甜,苦,辣,酸,鲜,香七种。在咸鲜的基本味型的基础上,又可调配变化为多种复合味型,在川菜烹饪过程中,如能运用味的主次、浓淡、多寡,调配变化,加之选料、切配和烹调得当,即可获得...
  • 小美•怪味虾仁排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的小美•怪味虾仁排骨方法
    发表于:03-02
    感谢重庆见大厨的怪味排骨配方,我在此基础上加了虾仁配料可以按自己喜欢的添加比如:干香菇、胡萝卜等等用料油30克姜片10克纤排(切小块)500克冰糖40克料酒50克醋10克生抽30克老抽5克辣椒面...
  • 怪味排骨如何做才美味,怎么做怪味排骨简单又好吃
    发表于:06-20
    本菜品灵感来源于重庆特产怪味胡豆,是典型的复合口味菜品,特别适合川渝花椒控口味的人群,特点就是麻香怡人!非川渝人士莫入!如果你受不了麻辣味,可以减量。感谢花椒队川菜大厨出品的怪味排骨...
  • 美善品~怪味排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-16
    重庆美善品花椒队见见,本菜品灵感来源于重庆特产怪味胡豆,是典型的复合口味菜品,特别适合川渝花椒控口味的人群,特点就是麻香怡人!非川渝人士莫入!用料30克油10克姜,切片500g仟排骨,切小块40...
  • 怪味虾如何做才美味,怎么做怪味虾简单又好吃
    发表于:06-05
    用料糖克孜然粉适量胡椒粉适量辣椒粉适量料酒适量面粉适量鲜虾15只白芝麻适量葱适量怪味虾的做法鲜虾洗净,去头,开背,去两侧虾线加入料酒、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、白糖、腌制十五分钟锅...
  • 青豆虾仁排骨南瓜煲食谱大全及做法,烹饪好吃的青豆虾仁排骨南瓜煲方法
    发表于:12-28
    用料青豆排骨虾仁米饭南瓜青豆虾仁排骨南瓜煲的做法青豆、虾仁、排骨制成炒饭,加入相应调料南瓜蒸熟把炒饭装入南瓜即可...
  • 怪味儿排骨如何做才美味,怎么做怪味儿排骨简单又好吃
    发表于:12-15
    嗯~~花椒被我炒黑了~~对不起观众~~蹲墙角悔过去~~~用料肋排姜蒜干辣椒花椒老抽醋糖盐料酒怪味儿排骨的做法排骨洗净沥干水(不想被油星星溅的一身就请放那儿沥一个小时的水)热锅,倒油烧热,...
  • 排骨虾仁包如何做才美味,怎么做排骨虾仁包简单又好吃
    发表于:05-04
    老公儿子女儿都爱吃,为了增加营养,成就了美味的排骨虾仁大包子,快来看看吧用料面粉500克酵母粉5克水250克虾仁40颗排骨一斤淀粉两勺生抽八勺料酒八勺黑胡椒少许白糖多半勺甜面酱一勺豆瓣...
  • 小美怪味排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-04
    糖醋排骨吃腻了,就来份怪味排骨吧!用料肋排500克油20克花椒10克姜片10克干辣椒10克冰糖40克花椒粉1汤匙生抽30克老抽5克镇江香醋10克小美怪味排骨的做法肋排放入网兜,放入主锅,水莫过排骨,...
  • 怪味虾仁排骨-爱如斯IZEROS食谱大全及做法,烹饪好吃的怪味虾仁排骨-爱如斯IZEROS方法
    发表于:10-15
    排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。用料油30克姜片10克排骨500克冰糖40克料酒50克生抽30克老抽5克辣椒面1汤匙花椒4克花椒面1/4茶匙虾仁50...
  • 五香怪味排骨(美善品)食谱大全及做法,烹饪好吃的五香怪味排骨(美善品)方法
    发表于:03-13
    不加一滴水的红烧排骨解放双手是其一烹饪过程满屋飘香是重点😋大家一定试试呀用料排骨(切小块)500克食用油30克花椒粒(爆香用)5g生抽30克老抽5克醋10克料酒50克冰糖40克花椒粒5克辣椒面10...
  • 排骨虾仁粥如何做才美味,怎么做排骨虾仁粥简单又好吃
    发表于:11-01
    用料虾仁🍤2只大米半杯排骨小半根青菜🥬一颗排骨虾仁粥的做法先将排骨炖出浓浓的排骨汤,大米洗净,虾仁剁碎,青菜洗净剁碎(宝宝喜欢别的蔬菜也可加别的蔬菜),再将排骨汤上面的一层浮油弄干净,...
  • 怪怪虾如何做才美味,怎么做怪怪虾简单又好吃
    发表于:04-30
    没有下豆豉的豆豉虾,怪怪地好好吃。就叫你怪怪虾吧!用料蒜蓉大量姜丝适虾1斤高度白酒适量万字酱油适量粉丝1小把番茄1个怪怪虾的做法虾剪头,去虾线。中大火热锅至起烟下油下姜蒜下虾炒至...