相关低温羊扒的最好吃的做法

低温羊扒

发表于：05-31

用料羊500克烤羊肉孜然调理适量低温羊扒的做法羊肉可以是羊排或者羊腿切片，化冻，擦干，撒调料拌匀，保鲜膜盖冰箱保鲜一晚。平底锅略放多油，大火温枪测220°，煎羊排，两面金黄焦香，不用考虑熟透羊...
【樉樉的小厨房】低温慢煮黑椒海盐羊扒小美版

发表于：07-12

完全保留了营养又鲜嫩多汁原汁原味的低温慢煮的烹饪方式，羊扒、牛扒，鱼扒都适用哦！做起来！用料羊扒3根研磨黑胡椒粒适量海盐适量初榨橄榄油10克黄油5克【樉樉的小厨房】低温慢煮黑椒海盐羊...
sous vide低温慢煮烤羊腿

发表于：05-23

用料羊腿1只洋葱1个大蒜1个香菜1根黑椒2勺孜然3勺盐6小勺sousvide低温慢煮烤羊腿的做法大蒜打碎火烤6分钟。黑胡椒孜然打碎。打碎洋葱香菜切碎。和黑椒粉孜然粉盐搅匀。羊腿切花。均匀...
低温慢煮温度时间表：温泉蛋低温鸡胸低温牛排…

发表于：12-27

记录和实测低温慢煮食材的时间和结果，持续测试中^_^用料可生食鸡蛋60g低温慢煮温度时间表：温泉蛋低温鸡胸低温牛排…的做法温泉蛋，60g大小，提前回温，62度45分钟。三分熟，蛋黄完全未凝固找了...
扒羊肉

发表于：09-23

用料羊肉克大葱根姜片八角花椒扒羊肉的做法选用羊腩肉，煮至八成熟，捞出凉凉后切条摆好碗底。在切一些小块的肉摆在上面。用煮肉的汤调味放盐和味精，汤可以稍微咸一点，每碗放三片葱，两片姜，一...
低温慢煮迷迭香羊排

发表于：10-10

是一个全新的西餐料理概念：顾客在我们网站订购某道西餐料理，我们把那道菜所需的所有食材按食谱准备好送上门，不需要为买多食材而担忧！顾客收到只需看着简单的制作步骤，就可以轻松做出一道大...
低温慢煮三文鱼鱼扒

发表于：01-30

低温慢煮，56度，40分钟用料三文鱼鱼扒（麦德龙有卖）1块盐适量黑胡椒适量牛油适量低温慢煮三文鱼鱼扒的做法把一块在麦德龙购买的真空包装的三文鱼鱼扒，取出后清水冲洗干净，然后用厨房纸巾吸干...
生酮｜低碳｜烤羊扒

发表于：08-07

生酮｜低碳｜全食物｜全部菜谱做记录用用料羊扒5个（芦笋）现磨海盐、现磨黑胡椒、干rosemary生酮｜低碳｜烤羊扒的做法平底锅烧热转中火，羊扒有有脂肪面朝下竖放，煎2-3分钟。煎出油后转平放，两面都煎，共...
低温羊排

发表于：01-02

用料羊排3根姜丝15克蒜末(片)6瓣盐1克现磨黑胡椒5圈干撒料适量迷迭香(装饰用)1根低温羊排的做法羊排用厨房纸吸干后撒上盐、现磨黑胡椒、姜丝、蒜末(片)，抽真空腌制2小时以上，隔夜更佳。...
低温慢煮香嫩多汁眼肉扒

发表于：09-22

在无SousVide（低温慢煮器）的情况下，同样可以做出香嫩多汁的低温慢煮眼肉牛扒。需时虽长，但简单易做。用料眼肉扒（2.5cm）1块黑胡椒碎适量喜马拉雅粉盐适量橄榄油适量黄油20克百里香5~7枝迷迭...
孜然羊扒

发表于：10-21

超简单、超省时、味道超赞的一道肉菜!用料羊扒3片孜然粉1小勺辣椒粉1小勺生抽2勺大葱1小段菜籽油1小勺孜然羊扒的做法羊扒多洗几遍尽量除净血水；羊扒中加2勺生抽、大葱丝和少许盐拌匀后...
低温牛扒

发表于：01-19

用料牛排位置任意盐黑胡椒蒜随意百里香随意黄油一小块橄榄油低温牛扒的做法冰箱冷藏室解冻后，擦干水分，如果发现解冻后肉出了很多很多水，那证明这肉注水严重了，炖了吃吧。盐，最好是拧的粗粒...
舒肥（低温慢煮）喷枪炙烤牡蛎牛扒

发表于：11-22

舒肥烹调法，能最大限度地保留了食物本身肉汁跟营养，用此方法煮出来的无论猪、牛、羊、鸡肉都不是传统烹调能够相媲美的，而且超级方便，无需下锅。试一次你就会爱上它！用料牡蛎牛扒（2.5cm厚）两...
sous vide 54℃低温慢煮煎薄牛扒

发表于：07-20

用料牛排1块大蒜2瓣黑胡椒2勺盐10克迷迭香2根sousvide54℃低温慢煮煎薄牛扒的做法冷藏室解冻，吸干血水涂上香料抽真空。设置54度一小时。铸铁锅250度到280度。两面各50秒。开动了。...
低温慢煮-新鲜粉嫩牛扒

发表于：10-24

家中两娃在长身体的时候，要多补充蛋白质，之前煎牛扒要么全熟太硬，要么有血水娃们不爱吃。后来发现有低温慢煮的方法，决定试试。由于疫情原因，不想选冷冻的进口牛扒，而是选择整条新鲜的雪花牛...
低温香煎猪扒鲜嫩多汁

发表于：06-20

我和儿子都很喜欢吃猪扒，但每次做都失败，又硬又柴。喜欢吃又不死心，今天请教了卖猪肉的大姐怎么腌制猪扒比较嫩，按她说的腌制成功了！老公很少有的说了三次猪扒好好吃😁这里分享给大家！用料猪...
香煎羊扒

发表于：05-09

天寒地冻吃羊肉，马上就是大寒节气了，是一年中最冷的时节。羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低，更是滋补身体的绝...
【低温慢煮SV】孜然羊排

发表于：03-26

想传图结果没一个类似的方子我就自己码一个吧也算是留作记录方便之后看用料羊排孜然粉各种香料盐土豆洋葱黄油/植物油【低温慢煮SV】孜然羊排的做法羊排冲洗干净表面抹大量盐孜然各种...
真空低温烹调法羊排

发表于：12-27

2016年costco买的SousVide真空低温烹饪机，到现在已经玩了五年了。来我家吃过低温慢煮牛排，羊排什么的，都是念念不忘，赞不绝口！今天来做羊排(lambrack)用料羊排1包盐二汤匙黑胡椒粒磨粉一汤...
低温羊架

发表于：02-19

用料主菜羊架2骨盐适量黑胡椒适量小茴香适量配菜土豆1个菜椒半只低温羊架的做法解冻羊架然后在双面撒适量的盐两面撒适量的黑胡椒两面撒适量的小茴香把羊架放入密封袋，加入适量橄榄油橄...
烤箱烤羊排（低温慢烤）

发表于：02-08

前阵子做了个烤肋排，竟然出乎意料的好吃，于是当家的又点了烤羊排，这次没有走美式风格单独熬酱汁来刷，走烧烤摊的风格，一开始没想着发菜谱，所以没拍过程图，想上传发现下厨房没有相应菜谱，就记录...
低温慢煮牛扒(牡蛎肉）

发表于：01-30

低温慢煮牛扒（牡蛎肉）用料牛扒1寸以内海盐原粒黑胡椒低温慢煮牛扒(牡蛎肉）的做法这次低温慢煮选择的是牛的这个部位的肉，牡蛎肉，如图，肉是在京东里面的一家叫西捷的品牌买的低温慢煮棒设置55...
羊扒

发表于：07-10

用料羊扒3片黑胡椒1勺羊扒的做法成品...
烤羊扒

发表于：07-31

大人吃可以烤好后取出撒黑椒+孜然👶直接吃就可以黄油可以改为普通油用料羊排2块黄油5-10克烤羊扒的做法1.羊扒用纯净水泡着解冻，解冻后用厨房纸吸干水分，图一是第一次吸水，图二第二次。2....
破壁机低温牛扒

发表于：07-28

破壁机尽心尽力的做各种用料牛排4cm厚盐与胡椒抹它全身橄榄油涂它盘它土豆2个破壁机低温牛扒的做法盐胡椒还有橄榄油腌制好的牛肉用塑料袋挤出空气，绑好，放电饭锅或者任何有保温功能的东...