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sous vide低温慢煮烤羊腿

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.4W

sous vide低温慢煮烤羊腿的做法步骤图

用料

羊腿	1只
洋葱	1个
大蒜	1个
香菜	1根
黑椒	2勺
孜然	3勺
盐	6小勺

sous vide低温慢煮烤羊腿的做法

大蒜打碎
火烤6分钟。
黑胡椒孜然打碎。
打碎
洋葱香菜切碎。和黑椒粉孜然粉盐搅匀。
羊腿切花。
均匀抹上。
抽真空，放入低温慢煮60度24小时。
取出去除腌料，放火炉上烤香，同时用喷火机补一下烤不到的位置

Tags：Sous 低温慢煮烤羊 vide

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