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发表于:05-05
下雪天❄️和咕嘟咕嘟的丸子煲更配哦!用料醋2勺生抽1勺白糖少许盐适量豪吉鸡精少许豪吉麻辣川香汁2勺各类丸子🍡随你喜欢放魔芋适量午餐肉适量火锅粉适量酸辣丸子煲的做法热锅热油,放入豪...
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发表于:03-16
可以放酸笋啫,也可以放田螺,酸辣可口用料鸭掌适量鸭翅膀适量土豆适量姜适量生抽由个人口味老抽由个人口味白酒一点耗油由个人口味泡椒水个人口味〔不要也行〕酸辣鸭掌煲的做法食材洗净斩...
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发表于:03-24
用料西红柿1个鸡蛋1or2个手打丸子12个鸡精、胡椒粉、白醋,香菜油、香菜适量娃娃菜or菠菜or小青菜适量酸辣丸子汤的做法锅里热油,炒香葱姜蒜末后加入西红柿碎块,西红柿炒成酱的样子加点鸡...
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发表于:04-30
給店里新加的一款汤,重口味浓汤。用料炸好的肉丸6个各种菇适量生姜适量小香葱适量白胡椒一小勺盐一小勺小米辣适量白醋一大勺香油二分之一小勺红薯淀粉12克榨菜适量酸辣肉丸汤的做法盛...
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发表于:09-11
用料柠檬1个生抽2勺盐适量料酒1勺冰糖10克大蒜4瓣姜6片调味酱1勺辣椒酱4勺〈吃辣就多放不吃辣的可以不放〉鱼1条〈根据自己喜欢吃的鱼就行我买了白骨鱼〉杂菜200克〈我买的现成的〉豆...
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发表于:01-23
下班晚,肚子饿又不想吃外卖,随便翻翻冰箱里的存货,自创了一份煲仔饭,一小时不到全搞定,晚饭和明天带午饭一次性全解决,味道酸酸辣辣还不错,马后炮记个食谱用料酸缸豆180克泰森川香辣子鸡丁500...
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发表于:05-14
青岛是个海滨城市,年夜饭的餐桌上当然少不了海鲜了。每到春节的时候,熏鱼、焖大虾、凉拌八带,忙着在各家餐桌上频频出现。青岛人吃鲅鱼除了熏、烧之外,还把鱼肉剔出来,和肉馅一起包饺子,或者...
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发表于:07-29
用料茄子1个蒜适量葱适量小米辣1根肉沫适量料酒1勺番茄酱2勺糖1小勺醋1小勺水150g淀粉2勺生抽4勺盐1g少油下饭酸辣茄子煲的做法茄子洗净切块,微波炉加热五分钟锅内倒少许油,将葱花蒜沫小...
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发表于:05-16
食材营养:草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。配菜亮点:1.冠利辣椒圈-鲜香酸...
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发表于:07-16
酸辣墨鱼丸~~小时候爸爸的味道。因为家人都不太喜欢吃墨鱼,那时父亲为了让大家品尝墨鱼的鲜美,就自创了墨鱼丸,墨鱼丸肉嫩汤色澄清酸辣鲜美,丸子有弹性,用墨鱼肉加淀粉制成的,多为不规则长条形...
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发表于:09-26
家人爱吃味道重的食物,今天下班早去超买了2块白豆腐,做个酸辣豆腐煲。又酸又辣,特别下饭,可以多吃一碗大米饭。用料豆腐2块泡椒1袋(100g)大蒜5瓣小米辣5个生抽2勺海鲜酱油1勺小粉适量酸辣豆...
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发表于:07-02
冷冷的冬夜,用几颗丸子,一些蔬菜,做一锅杂蔬丸子煲,丸子一定要用潮汕的手打丸子,鱼虾丸的鲜美,牛肉丸的弹牙,再加上各种时蔬,会感觉到食物赋予冬夜的温暖…用料生抽1汤勺潮汕丸子7、8个平菇100...
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发表于:11-07
酸酸甜甜用料鱼胶适量番茄酱或者酸辣酱一勺姜蒜粒小量醋糖盐酸辣鱼丸的做法烧开水煮熟鱼胶,捞起。然后放油爆炒姜蒜,加茄酱或者酸辣酱,翻炒,放醋和糖,比例为1:3,放些许盐,最后加半碗水。放鱼...
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发表于:07-15
开胃下饭,喜欢吃煮的菜的朋友可以试试,做法简单,时间短。用料五花肉(或者其他肥瘦相间的)适量豆腐随意香菇若干白萝卜一棵白菜(最好用奶白菜)若干辣椒小许胡椒粉少许小葱少许萝卜丸子煲的做法...
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发表于:05-18
全家最爱的下饭菜用料茄子2个辣椒2个葱姜蒜弱干洋葱半个鸡蛋一个生粉20克五香粉适量生抽3勺白醋2勺糖适量盐适量耗油1勺片酸辣茄子煲的做法我用的紫色长条茄子,茄子嫩的话不用去皮,直接...
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发表于:09-06
用料肉馅2斤绿萝卜3斤干淀粉1斤半鸡蛋5只调料:花椒粉2克五香粉2克勺姜粉5克盐5-6克,依口味适量(比饺子馅略淡)鸡精2克(也可不放)胡椒粉2克酸辣口:干辣椒3个葱丝克淀粉3克酱油1勺醋2勺盐一丢...
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发表于:09-03
适合冬天煮的超简便,超级暖身的小火锅。用料各种丸子500g腐竹适量生胡椒适量菇类适量粉丝适量盐适量丸子腐竹煲的做法加入适量水,加入拍碎的生胡椒,煮沸,加入丸子和菇类,还可加入各种你喜爱...
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发表于:12-30
用料萝卜丸子五六个豆腐丸子五六个油炸小酥肉五六个香醋2勺辣椒面1勺小香葱3根耗油食量盐200粒河南特色酸辣丸子汤的做法提前炸好萝卜丸子和酥肉饮用水边煮边放盐,耗油,辣椒面,水开倒入装...
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发表于:10-08
比目鱼去刺取肉做成鱼丸,代替鱼头跟茄子炖在一起,完全没有被鱼刺卡到的担心,非常适合老人和小朋友。用料比目鱼茄子鸡蛋淀粉葱、姜、蒜鱼丸茄子煲的做法将比目鱼(任何好取鱼肉的鱼都可以)撕...
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发表于:01-09
用料鱼丸个紫薯丸鱼豆腐青豆醋面酸辣鱼丸面的做法烧开水,把各种丸子,鱼豆腐,烧熟备用空碗内放香醋,盐,鸡精,生抽少许,葱末,姜丝少许。备用开水煮面条煮熟后,把刚做的调料冲开,把面条盛出到刚调的...
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发表于:04-01
萝卜丸子煲用料萝卜1根萝卜丸子煲的做法萝卜丸子煲...
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发表于:05-10
上次去中山玩的时候,中午吃了一顿很好吃的一锅乱炖,就是把前天晚上烧烤没吃完的丸子,鸡翅,火腿和培根混在一起炖,再放点辣椒。当时一口气吃了两碗饭,平时可都是吃一碗的。今晚就做个简单版的...
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发表于:12-07
用料鸡蛋豆腐50克鸿喜菇60克雪白菇60克竹笋30克胡萝卜30克葱5克蒜头2颗牛头牌泰式酸辣汤块1块辣豆瓣酱30克糖5克酱油5毫升酸辣好菇煲的做法将胡萝卜与竹笋切片,葱切段,豆腐切块,蒜头切碎,...
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发表于:08-24
秋冬的晚饭,喜欢煮一碗普通的面。清淡,又不会单调。那就试试这个吧!用料黎记面100克鱼丸鱼豆腐鹌鹑蛋2个小青菜看你喜不喜欢海带(裙带菜)两根蒸鱼豉油2勺盐适量大酱1勺老干妈1勺(喜欢就放...
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发表于:12-07
用料红薯粉一把生菜一颗榨菜一包蒜末一丢丢,一颗小米辣,一点葱花牛肉丸酸辣粉绝绝子的做法红薯粉我用的是山姆的,随便小店的都行提前一晚上用盆子泡软冷水下锅的,因为丸子是冷冻的,早点放进...