相关三款粤式饺子的最好吃的做法

三款粤式饺子

发表于：06-26

赞美绞肉机，哗啦啦就绞好肉二人份猪的梅花肉肥瘦适中爽口嫩滑，粤式饺子皮薄适合蒸煎，不适合水煮用料韭菜200克梅花肉500克盐少许大葱1根玉米半根油适量生粉适量饺子皮60张韭菜克三款粤式...
粤式咖喱

发表于：10-11

咖喱（kulry）的专有名词是从“kari”演化而来的，在泰米尔语（Tamilword）是指一种酱，是在南印度的多种菜肴的综合，用蔬菜或肉类做成且经常与米饭一起食用。咖哩这个词已经被广泛的使用，特别是在西...
经典粤式蒜子烧鲳鱼（汤汁都能下三碗饭）

发表于：06-17

这个是海鲳鱼，其他海鱼、鲶鱼类都适用。鱼肉鲜嫩可口，汤汁浓郁，拌饭简直停不下来，配以小菜腐乳、泡菜或者萝卜干佐食更完美。用料海鲳鱼1条蒜子七八瓣干花菇2个姜适量小葱1根绍酒宜多老抽...
粤式萝卜糕（软塌塌款）简单但费时的美食

发表于：10-17

萝卜肉：粉≈5:1，另外还要加水。蒸熟系“削”嘅，唔係“硬骨骨”板砖那种。热吃建议用勺，煎吃建议蘸蛋液定型。用料⬇️主料白萝卜（净肉）600g粘米粉120g泡干货的水1碗⬇️肉类腊肠切粒1条虾米瑶柱1...
粤式烧肉

发表于：01-07

在马来西亚不用太麻烦，任何一档烧腊饭都有。在苏州，拿钱出来还要到某个地方才有，贵而好吃，在家自己做3斤肉吃吃用料姜6片葱2根五花肉3斤小苏打1茶匙盐1茶匙五香粉1茶匙蒜粉1茶匙麻油1茶匙...
超易粤式蜜汁叉烧❤️半肥瘦款

发表于：10-27

我是一位特别爱用叉烧送饭的孩子。用料去皮五花肉1条李锦记或者庄记叉烧酱2茶匙糖1茶匙蜜糖想增亮可备超易粤式蜜汁叉烧❤️半肥瘦款的做法猪肉用盐巴搓洗，清水洗净，有条件可用厨房纸吸干...
粤式三色炒鸡腿（粒粒健康）

发表于：09-04

用料鸡腿1只胡萝卜1根玉米半根豌豆两块钱马蹄4只盐适量油适量生抽适量蚝油适量生粉适量粤式三色炒鸡腿（粒粒健康）的做法鸡腿切块，放适量盐，油，酱油，生粉腌制十分钟准备马蹄粒，豌豆粒，胡萝卜粒，...
粤式经典早茶，水晶蒸饺

发表于：06-24

水晶饺是广东特色饺子，馅料多数鲜甜为主，各大茶楼都能见到的身影。水晶饺，皮白入雪，薄入纸，半透明，内陷隐约可见，吃起来爽滑鲜甜，美味诱人。用料澄粉150克玉米淀粉50克猪瘦肉200克玉米100克胡...
素粽子来袭款式三丨咸香粽子 · 圆满素食

发表于：10-08

前面教大家做了甜味道的吉祥八宝粽和水晶粽，今天做咸香粽子，只说怎么做馅，包、煮粽子的方法照吉祥八宝粽。端午节做圆满素食系列素粽子，喜欢什么口味，全都有了哈O(∩_∩)O欢迎转发本食谱，如...
粤式点心虾饺馅

发表于：08-15

本期带来粤式点心虾饺馅的做法，以下用的计量单位为港称用料虾仁10斤肥猪肉2斤盐1.5两味精3两糖5两生粉4两胡椒粉3钱鸡粉1两花生油4两芝麻油4两猪油8两粤式点心虾饺馅的做法青虾仁冲水解...
粤式肠粉

发表于：03-31

肠粉入口顺滑，米香浓郁，还有一点点韧劲让人一吃难忘，越吃越爱吃……用料虾丁适量猪肉适量芝麻适量香菜适量葱花适量生抽适量鱼露适量水600g东北米500g面粉50g油适量XO酱适量粤式肠粉的做...
粤式排骨

发表于：11-17

本来我也是厨盲，通过贺师傅菜谱的学习，慢慢掌握了一些菜的烹饪技巧。好开森！！！用料肋排骨一斤生姜一块大蒜三瓣白芝麻5g老抽5g生抽15g白糖20g料酒5g耗油30g粤式排骨的做法将买来的排骨剁成...
粤式水晶虾饺（肠粉粉做皮）

发表于：01-11

看到肠粉粉的说明书说可以做越南卷粉，又查到水晶虾饺的皮是用面粉和澄面做的，想到成分原理差不多就准备动手了。用料虾4只猪肉400克马蹄4个鸡蛋半个韭黄100克胡椒粉5克肠粉粉200克油50克...
水晶虾饺~粤式早点

发表于：10-24

水晶虾饺是传统粤式茶楼经典点心之一，外表看起来通透晶莹，一口咬下外皮入口即化，内里鲜香味美。今天的内陷用虾仁、瘦肉、胡萝卜荤素搭配，提鲜不油腻，营养均衡！用料甘汁园小麦淀粉300克虾仁4...
粤式凤爪

发表于：06-02

用料鸡爪只糖克蚝油勺酱油勺料酒勺阳江豆豉红油豆豉粤式凤爪的做法剪去凤爪指甲，为方便孩子吃，可以剪成两半，也可以不剪加醋（脱骨嫩肉）加麦芽糖（上色）水焯，我没加麦芽糖，自己家吃健康一些。焯两...
Zrou牛肝菌粤式饺子

发表于：04-21

暖暖的Zrou牛肝菌水饺~用料饺子皮100克Zrou株肉40克牛肝菌25克玉米粒25克素食蚝油5克盐3克麻油3克糖2克胡椒粉2克Zrou牛肝菌粤式饺子的做法将株肉均匀地铺在烤盘上，180度烤箱烤8分钟，取...
香煎饺子--粤式早茶最经典的香煎韭菜饺

发表于：02-26

两广的茶楼茶餐厅里最常见的小吃就是煎饺了，而最经典的是香煎韭菜尚品居美食---香煎韭菜饺（馅料：韭菜+马蹄+少许鲜肉），其外皮酥脆味香、内馅鲜润爽口，是桌上必点的一道非常经典美味的特色小...
粤式凉皮

发表于：07-29

用料凉皮500g青瓜切丝1条陈醋少许糖5g盐适量酱油15ML自制芝麻辣椒油蒜末3/4个蒜头粤式凉皮的做法自制辣椒油，将辣椒粉和芝麻混合放入盆子，油烧开，倒入盆子，即得辣椒油青瓜切丝，与凉皮混合，依...
粤虾饺

发表于：04-21

喝早茶必点的虾饺，我们今天自己来做。肉，虾都是买回来自己剁干净卫生。用料澄粉100克风车牌马铃薯淀粉30克虾仁300克沸水150克二层肉或猪颈肉30克猪油5克淀粉一小勺盐，姜汁适量料酒一点点...
地道粤式蒸三鲜面（鲜香四溢）

发表于：01-30

粤式猪三星，即猪肝、猪心和猪肾，补血补心又补肾。常见的广式做法是猪三星汤，虽然材料简单，但我们知道内脏都是极其腥的东西，想吃到一碗鲜香的猪三星，一定得去开了很多年的老店，才能在老师傅手...
粤式蒸鱼

发表于：09-22

粤式蒸鱼。我的最爱，大的做法只有一个，但是微小的改动可以衍生出很多品种。比如有的是最后泼油，葱吃生的，有的是葱和姜丝在锅里爆香，有的是将蒸鱼上放猪油，有的是放豆豉，有的放陈皮。用料鱼一...
粤式烧鸭

发表于：10-22

粤式烧鸭是一道很适合长辈口味的菜肴，可以试一试做给长辈们吃哦：）用料五香粉5克白醋3克腐乳汁7克候柱酱16克盐3克草果1颗蚝油8克蜂蜜25克香叶1片鲜鸭1只粤式烧鸭的做法鲜鸭洗净、去爪、去...
粤式三杯肉

发表于：01-17

用料猪颈肉350g冰糖10g生抽35ml花雕酒20ml色拉油20ml粤式三杯肉的做法把猪颈肉切成小片，方便入味。倒入所有的糖，生抽，花雕酒搅拌均匀后，用保鲜膜盖好，冷藏一晚，如果急需，不用放冰箱，室温腌制3...
粤式卤水

发表于：04-17

用料香料调味料配料粤式卤水的做法香料：八角，茴香，花椒，草果各7.5克，香叶，桂皮，甘草，沙姜各5克，罗汉果1只，陈皮，丁香，香茅各2克一起稍微清洗一下，装入汤料包里待用调味料：清水3.8千克，美极鲜酱油125克...
粤式粽子

发表于：07-18

记录一下流程用料咸蛋黄半个香肠一根去皮绿豆100克花生（可选）100克粤式粽子的做法准备好原材料，包扎好，煮5小时保证熟透...