网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 咸蛋黄焗“双豆”的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-01
    用料咸蛋黄6个左右蚕豆200克土豆100克植物油300ML(实耗少量)白酒1大勺生粉2大勺盐料酒1大勺白糖1小勺咸蛋黄焗“双豆”的做法蛋黄切小块,加入白酒,放在锅中蒸10分钟左右蚕豆去皮,土豆去皮切...
  • 地道的咸蛋黄焗翅尖怎么做,如何烹饪咸蛋黄焗翅尖才更好吃
    发表于:11-25
    用料翅尖350克咸蛋黄4个生抽10克蚝油8克料酒8克盐少许蒜1-2瓣咸蛋黄焗翅尖的做法准备需要的材料翅尖中加入料酒去腥加入生抽加入蚝油倒入蒜末,盐拌匀腌渍1个小时。这个时候蒸蛋黄,咸蛋黄...
  • 芝士焗咸蛋黄土豆泥食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士焗咸蛋黄土豆泥方法
    发表于:04-11
    用料咸蛋黄1个土豆1个蜂蜜1勺芝士碎适量培根1片芝士焗咸蛋黄土豆泥的做法土豆切成小块加入生咸蛋黄蒸25分钟培根切好备用蒸好之后加蜂蜜搅成泥放入模具里放入芝士碎烤箱210度烤10~15分...
  • 咸蛋黄焗豌豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-21
    用料豌豆200克咸蛋黄3-4个淀粉适量油适量盐一丢丢白酒少许咸蛋黄焗豌豆的做法豌豆焯水2-3分钟捞出过冷水豌豆在淀粉里滚一滚,再筛掉多余淀粉油热后,入锅炸至金黄酥脆,捞出控油咸蛋黄(我的...
  • 笔记★咸蛋黄焗豆角食谱大全及做法,烹饪好吃的笔记★咸蛋黄焗豆角方法
    发表于:08-20
    失败记录。软哒哒的。下次试试不过水直接炸,另外炸的油温可能也不够。用料咸蛋黄个长豆角生粉笔记★咸蛋黄焗豆角的做法豆角洗净切段。焯水(水开后2min)捞出控水。进生粉碗滚一圈。炸。★...
  • 咸蛋黄焗青豆年糕六月黄食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄焗青豆年糕六月黄方法
    发表于:07-02
    又是一周一度的自由日,刚好六月黄上市,就尝个鲜吧,裹上咸蛋黄,分分钟收获双重美味。用料螃蟹5只咸蛋黄4个洋葱半个青豆50克手指年糕12根黑胡椒粉适量辣椒粉适量酱油1勺水适量面粉适量咸蛋...
  • 『咸蛋黄系列』芝士咸蛋黄焗玉米粒食谱大全及做法,烹饪好吃的『咸蛋黄系列』芝士咸蛋黄焗玉米粒方法
    发表于:06-09
    咸蛋黄,优秀!芝士,优秀!继续造玉米啦😄用料玉米粒半根咸蛋黄调味料1/4包芝士碎小半碗『咸蛋黄系列』芝士咸蛋黄焗玉米粒的做法只需要三种食材,玉米提前蒸熟剥粒准备烤碗,一层玉米粒再来一层...
  • 咸蛋黄焗豆腐(空气炸锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄焗豆腐(空气炸锅版)方法
    发表于:11-12
    减轻罪恶版本的咸蛋黄焗豆腐,基本没太用淀粉,也不是油炸!买了些新鲜的咸鸭蛋,准备做咸蛋黄酱,过完筛,决定那一部分出来做咸蛋黄豆腐,发现家里只有老豆腐了(firmtofu),模仿一下焗南瓜好了!用料咸蛋...
  • 芝士肉松咸蛋黄焗豆沙粽食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士肉松咸蛋黄焗豆沙粽方法
    发表于:07-19
    不爱吃甜粽子的你要试一试!用料豆沙粽子1只马苏里拉芝士适量肉松适量咸蛋黄2个芝士肉松咸蛋黄焗豆沙粽的做法豆沙粽切小块(大拇指大小)粽子块码在烤盘里咸蛋黄切小拇指大小肉松和咸蛋黄均...
  • 无油咸蛋黄焗四季豆食谱大全及做法,烹饪好吃的无油咸蛋黄焗四季豆方法
    发表于:02-23
    快手美味的四季豆做法用料四季豆200克咸蛋黄1个椒盐少量无油咸蛋黄焗四季豆的做法四季豆洗净切小段,放入大碗中,微波炉高火两分半,取出搅拌搅拌,再微波炉高火两分半咸蛋黄一只,在碗里捣碎,越...
  • 地道的咸蛋黄焗苦瓜怎么做,如何烹饪咸蛋黄焗苦瓜才更好吃
    发表于:02-07
    贴近你的生活,成就我的专业。用料苦瓜3根咸蛋黄2个盐2克生抽2勺咸蛋黄焗苦瓜的做法苦瓜去瓤切片加盐腌制出水。咸蛋黄碾碎制作成泥状。苦瓜切片3个mm左右锅中烧水,水开后,放入苦瓜40s捞出...
  • 地道的咸蛋黄焗螃蟹怎么做,如何烹饪咸蛋黄焗螃蟹才更好吃
    发表于:04-11
    用料咸蛋黄1个梭子蟹2只淀粉适量熟鸡蛋黄一个咸蛋黄焗螃蟹的做法裸粉炸螃蟹适量加水稍微闷一下下事先弄成酱的蛋黄反炒到收干水分就可以了做好的成品如图...
  • 地道的咸蛋黄焗山药怎么做,如何烹饪咸蛋黄焗山药才更好吃
    发表于:02-03
    好吃适合宝宝们(我说的是我这种中年宝宝)🤪用料山药适量根咸蛋黄5个盐适量克咸蛋黄焗山药的做法我用的海鸭蛋5个油fufu的看着就香铁棍山药去皮,切成片,上锅蒸二十分钟五个咸蛋黄,热油下锅碾...
  • 咸蛋黄控不能错过💕咸蛋黄焗虾仁食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄控不能错过💕咸蛋黄焗虾仁方法
    发表于:12-11
    喜欢吃咸蛋黄的不能放过这一道菜。用料虾仁200克咸蛋黄4个盐2克料酒1勺葱花2克白芝麻1克咸蛋黄控不能错过💕咸蛋黄焗虾仁的做法虾仁洗净,厨房纸擦干水分,用少许盐和1勺料酒腌制15分钟。...
  • 地道的咸蛋黄焗鸡翅怎么做,如何烹饪咸蛋黄焗鸡翅才更好吃
    发表于:10-14
    用料鸡翅8个咸鸭蛋黄4个葱适量根姜3片蒜2瓣酱油一勺料酒一勺黑胡椒粉适量咸蛋黄焗鸡翅的做法鸡翅洗净,沥干水,每个鸡翅上划三刀,方便入味在鸡翅中加入,葱,姜,蒜,料酒,酱油,黑胡椒粉,抓匀,盖上保鲜...
  • 咸蛋黄焗豆腐—补钙又简单食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄焗豆腐—补钙又简单方法
    发表于:04-12
    我三岁的小宝贝喜欢吃各类豆制品,经常变着法给他做,焗豆腐真的很鲜美用料嫩豆腐1块咸蛋黄4个葱1根盐2克糖5克姜丝少量咸蛋黄焗豆腐—补钙又简单的做法准备四个熟咸蛋黄。嫩豆腐切小块。...
  • 地道的咸蛋黄焗虾怎么做,如何烹饪咸蛋黄焗虾才更好吃
    发表于:06-03
    咸蛋黄天生润泽金黄的颜色,加上虾仁嫩呼呼的肉粉,完美的契合了视觉上诱人的重点,搭配起来无比合适,绝对会有让食欲一秒爆发的本事!用料咸蛋黄5个虾20只料酒15克马铃薯淀粉30克小米椒1个欧芹...
  • 咸蛋黄焗蟹如何做才美味,怎么做咸蛋黄焗蟹简单又好吃
    发表于:06-09
    用料花蟹2只咸蛋黄3个淀粉适量咸蛋黄焗蟹的做法给蟹斩件:如果螃蟹是活的,先不要解开绳子。先去掉它拉耙耙的地方,用刀把它的头壳撬开。想要好看点,就把蟹盖切成椭圆形。家里做的话,就随意了...
  • 快手菜~咸蛋黄焗豆角食谱大全及做法,烹饪好吃的快手菜~咸蛋黄焗豆角方法
    发表于:07-24
    咸蛋黄焗豆角是我每次去饭店必点的一道菜,最近马上中秋了,进了好多蛋黄,拿袋蛋黄解解馋!😁做法超级的快!用料长豆角一把蛋黄6个盐少许油适量快手菜~咸蛋黄焗豆角的做法豆角切段,洗净,沥干水份...
  • 咸蛋黄焗豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-20
    用料咸蛋黄2个绢豆腐1块水淀粉少许盐少许糖少许香油少许咸蛋黄焗豆腐的做法绢豆腐一块切丁蟹肉棒一根切片,咸蛋黄2个碾碎热锅冷油炒咸蛋黄(炒散即可)加入切片的蟹肉棒继续煸炒全程用小火...
  • 咸蛋黄焗双菇(无油低盐快手版)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄焗双菇(无油低盐快手版)方法
    发表于:09-04
    减脂星人快手菜,所有的创意菜都源自于一识失误,这道菜也是如此。用料咸蛋黄2个盐2克杏鲍菇两小根蘑菇三大朵不粘锅一只咸蛋黄焗双菇(无油低盐快手版)的做法(没有想到传菜谱,没有留图)做法很简...
  • 咸蛋黄焗虾如何做才美味,怎么做咸蛋黄焗虾简单又好吃
    发表于:09-14
    虾球粘满咸蛋黄的咸香味,一口一只虾,简直是人生一大享受。对于虾迷和咸蛋黄迷的我来说,这道菜真的是人间美味。第一次遇到这道菜是在宴席上,从那以后就开始研究这道菜的做法,有时候在饭店吃...
  • 地道的咸蛋黄焗蟹怎么做,如何烹饪咸蛋黄焗蟹才更好吃
    发表于:09-25
    用料咸蛋黄6个蟹4只姜4片生抽适量料酒适量勺葱花少许咸蛋黄焗蟹的做法咸蛋黄蒸熟,料理机打成粉状备用。(忘了拍照)蟹洗净切块用生抽、酒,姜腌制半小时左右起油锅,腌制好的蟹放入油炸熟捞出...
  • 地道的咸蛋黄焗南瓜怎么做,如何烹饪咸蛋黄焗南瓜才更好吃
    发表于:11-08
    南瓜金黄,酥糯可口,唇齿留香~用料咸蛋黄3个南瓜一块白酒适量盐半勺玉米淀粉适量葱花1把咸蛋黄焗南瓜的做法南瓜去皮切条咸蛋黄加白酒搅拌上锅蒸熟后捣碎南瓜条中放入半勺盐,腌去多余的水...
  • 下饭菜❤️咸蛋黄焗土豆丝食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭菜❤️咸蛋黄焗土豆丝方法
    发表于:12-16
    没想到土豆丝也能用咸蛋黄来焗~也挺好吃哒❤️用料咸蛋黄3个土豆3个黑芝麻少许香葱少许橄榄油适量下饭菜❤️咸蛋黄焗土豆丝的做法准备咸蛋黄用勺子吧蛋黄碾碎备用土豆切丝放入清水中(防止变...