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  • 牛奶白糖面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-04
    用料高粉250g牛奶125g无盐黄油60g酵母4g全蛋50g细砂糖38g盐5g粗砂糖适量刷蛋液适量牛奶白糖面包的做法高粉,牛奶,酵母,全蛋,糖全部拌匀成比较光滑的面团,加盐继续搅拌,加入黄油揉到有薄而有...
  • 牛奶白糖包如何做才美味,怎么做牛奶白糖包简单又好吃
    发表于:01-13
    用料高筋面粉250克牛奶125克酵母4克鸡蛋50克细砂糖35克盐3克黄油60克粗砂糖适量牛奶白糖包的做法高粉、牛奶、酵母、鸡蛋、糖、盐全部放入容器内,揉成比较光滑的面团,再加入黄油揉到扩展...
  • 椰奶白面包如何做才美味,怎么做椰奶白面包简单又好吃
    发表于:11-23
    雪白松软的椰奶白面包!淡淡的椰汁香味!无油、低糖、健康的哈!用料椰子汁190mL高筋粉300g白砂糖1大勺(10g)奶粉3大勺(3og)酵母1小勺(5g)盐半小勺(3g)椰奶白面包的做法椰子汁、奶粉、白砂糖倒入面包...
  • 「红糖牛奶哈斯面包」(老面法)食谱大全及做法,烹饪好吃的「红糖牛奶哈斯面包」(老面法)方法
    发表于:12-13
    夏日的午后,想要一丝甜蜜和香醇,但又不喜欢粘腻的厚重,那么这一款红糖牛奶哈斯面包最适合不过了……🌿💙。胖嘟嘟松软软的哈斯面包,可以手撕单独吃,也可以切片做成三明治,我们是配了西式浓汤...
  • 酸奶白面包如何做才美味,怎么做酸奶白面包简单又好吃
    发表于:12-11
    如天使般的外表,又有酸奶酱加持,怎么吃都吃不够用料高筋面粉140克盐1.5克细砂糖10克干酵母1.5克酸奶50克牛奶40克黄油10克酸奶酱酸奶A30克鸡蛋30克玉米淀粉10克酸奶B80克细砂糖15克淡奶...
  • 牛奶白面包如何做才美味,怎么做牛奶白面包简单又好吃
    发表于:06-20
    不同于普通甜面包那种金黄的色泽,白面包,从名字也知道,它得是白白的。而这种洁白的色泽,不仅在于配料(不加入鸡蛋这类会让面团颜色变黄的食材),也在于低温慢烤,避免上色。而带有奶香的白面包,味...
  • 芝士心淡奶油牛奶白面包食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士心淡奶油牛奶白面包方法
    发表于:11-21
    用料王后吐司粉400克酵母5克爱乐微淡奶油80克奶粉15克爱乐甜零卡糖粉40克盐5克牛奶210克爱乐微黄油20克芝士条6根(对半切成2根)芝士心淡奶油牛奶白面包的做法准备好所需食材除黄油外的所...
  • 低糖低油的奶油白面包食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖低油的奶油白面包方法
    发表于:05-20
    450克吐司用料简单,容易出手套膜,成功率超级高,周围朋友用了都是一次成功。淡奶油可以用全部的牛奶代替,不减肥可以用全脂牛奶。如果想快速发酵,酵母可以加到6-7克,半小时就能发好,但是别发过...
  • 「白色恋人」牛奶白面包食谱大全及做法,烹饪好吃的「白色恋人」牛奶白面包方法
    发表于:03-18
    做了这么多面包,最爱这一款。白白嫩嫩,炒鸡柔软,切开夹各种果酱或者搭配培根🥓,都是绝配!家里人多的,自己把所有食材翻倍做。春天来了,我推出的面包系列也开始减油减糖,更加适合热爱美食又想保...
  • 牛奶白面包夹芯果酱食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶白面包夹芯果酱方法
    发表于:06-21
    用料高筋面粉160克细砂糖20克干酵母。2.5克牛奶110克奶粉6克盐2克黄油10克牛奶白面包夹芯果酱的做法除黄油以外把其它材料放入主锅揉面模式7分钟,最后3分钟下黄油。(图片忘记拍,揉面好比...
  • 无糖版牛奶面包(木藓糖醇)食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖版牛奶面包(木藓糖醇)方法
    发表于:09-28
    原来我总是用面包机直接做面包,最近入了烘焙的坑,就想继续尝试下别的方法~这是第一次用烤箱烤面包,还是蛮蛮成功的,在这里记录和分享一下~*^o^*用料高筋面粉200克中筋面粉100克牛奶205克木...
  • 奶香白面包如何做才美味,怎么做奶香白面包简单又好吃
    发表于:11-03
    烘焙真的是会让人上瘾的,有永远败不完的模具和材料,记得刚开始学习烘焙时买了很多关于烘焙的书籍,其中就有几本是君之的,于是又找出来研究了起来,这款面包就是其中的一款,成品很满意,不仅颜色...
  • 牛奶大白面包(●—●)--君之食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶大白面包(●—●)--君之方法
    发表于:09-06
    君之微信公众号搜索:牛奶大白面包。有改动牛奶用的3.25%,奶粉用的全脂奶粉,整个烤出来奶奶香香软软的。味道百搭,可以涂抹各种果酱。一个配方可以做4-6个长形面包(按自己喜欢的大小来就好)用...
  • 隔夜冷藏发酵无糖白脱牛奶面包Buttermilch Brötchen食谱大全及做法,烹饪好吃的隔夜冷藏发酵无糖白脱牛奶面包Buttermilch Brötchen方法
    发表于:04-02
    原方GenialeSonntagsbrötchen来自«DasgroßeBuchvomBrotbacken»作者CorinnaWild传统的白脱牛奶Buttermilch是奶油制作黄油时剩余的乳清发酵后制成的。白脱牛奶质地较牛奶更为粘稠,由...
  • 「山姆牛奶」奶油牛奶面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的「山姆牛奶」奶油牛奶面包(面包机版)方法
    发表于:11-07
    有幸得到了浓纯的【山姆牛奶】特别用新买的面包机试试手用料山姆牛奶145g全蛋液20g细砂糖38g盐4g高筋面包粉250g奶粉8g干酵母3g黄油20g【山姆牛奶】奶油牛奶面包(面包机版)的做法准备好...
  • 地道的酸奶白面包怎么做,如何烹饪酸奶白面包才更好吃
    发表于:05-04
    这周面包晚发了一天,因为这个配方我一直没调整好,反复尝试做了好多次,终于在今天给它搞定了!这个面包叫做酸奶白面包,烤出来就是白色的,日本有这种面包,叫做白烧,好像便利店也有卖这种白面包,在...
  • 面包机做牛奶白吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机做牛奶白吐司方法
    发表于:04-11
    入手了一台柏翠PE8500W面包机,刚开始按照说明书里食谱做了一次吐司,不够柔软还有一股味道,面包机赠送的食谱不能用,浪费食材还不好吃,于是改良了方子!!连接上无线,手机app里直接看步骤就OK,根本...
  • 爱情白面包(糖皮白面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的爱情白面包(糖皮白面包)方法
    发表于:09-05
    每次我根据日常生活的体会创作食谱时,都会设想不同的人处在什么样的情况会想吃到什么样的食物。白面包的白软像爱情的纯洁细腻,红色的心是最明显的表达。两者放在一起,让我想起白信封贴上...
  • 纯白超软日式牛奶面包食谱大全及做法,烹饪好吃的纯白超软日式牛奶面包方法
    发表于:06-12
    方子是一个日本youtuber的,由于知识产权我就不放过程图了。面粉一定要12%蛋白质以上,不然做不出日式软面包。能翻墙的希望你们都去看看原up主的视频,这样她有广告收入就会持续更新的。用...
  • 白面包🍞饺子粉和牛奶就能做成松软的白面包食谱大全及做法,烹饪好吃的白面包🍞饺子粉和牛奶就能做成松软的白面包方法
    发表于:02-05
    吃了巴黎贝甜的棒棒塔面包,想要自己做一个更加奶香的小面包无奈家中高筋面粉早就消耗完了,所以研究了一下,蛋白质含量在11.5%以上的都属于高筋面粉,前些天用饺子粉和面时觉得很有筋道,于是...
  • 奶酪牛奶面包少盐少糖无油(3个面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶酪牛奶面包少盐少糖无油(3个面包)方法
    发表于:05-09
    为了身体健康,所以我的食谱都会稍微减少糖盐油等(((o(*゚▽゚*)o)))用料高筋面粉250克砂糖9克盐3克干酵母2.5克马苏里拉奶酪20克左右脱脂牛奶200克鸡蛋液一只奶酪牛奶面包少盐少糖无油(3个面...
  • 白糖面包如何做才美味,怎么做白糖面包简单又好吃
    发表于:12-14
    用料汤种:面粉15克,水75克面团:高筋面粉375克白糖90克酵母4克奶粉15克鸡蛋3个水30克汤种全部色拉油15克白糖面包的做法做法1.揉好的面团。2.发好的面团。高筋面粉,白糖,酵母,奶粉,鸡蛋,水(看面...
  • 低糖牛奶白软包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-30
    白软包,口感更像馒头,把无味的东西慢慢嚼来,虽然淡之无味却回味长久,也许淡味只是让你知道它曾经在味蕾上停留过,爱上它需要用时间去慢慢接受!利用烤温来控制面包质地,让面包多了柔软的口感,单...
  • 牛奶面包(小白版)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶面包(小白版)方法
    发表于:07-14
    很多小白问我,最简单的面包怎么做?其实,我一直都说,面包是时间酝酿的产物,各种面包的制作方法不同,口感也不尽相同,首先,你要确定自己喜欢哪种面包的口感,再去找适合的方子跟着老师做…好吧,这一...
  • 奶酪鸡蛋牛奶土司白面包食谱大全及做法,烹饪好吃的奶酪鸡蛋牛奶土司白面包方法
    发表于:01-07
    用料牛奶175毫升奶油奶酪50克高筋面粉300克鸡蛋2个盐3克白糖30克酵母粉4克燕麦片50克奶酪鸡蛋牛奶土司白面包的做法面包机内依此放入牛奶175毫升,鸡蛋2个,切成小块的奶油奶酪50克,高筋面...