-
发表于:01-27
用料鸡蛋6个牛奶一瓶白糖适量面粉两碗牛奶鸡蛋蛋糕自制的做法准备6个鸡蛋准备两个盆。把蛋黄和蛋清分离蛋黄里面倒两勺油加入一杯牛奶搅拌均匀再加入两碗面粉开始搅拌均匀用Z字搅拌准...
-
发表于:01-15
超喜欢这款蛋糕,味道完美。它细腻绵软、入口即化,酸甜交缠穿梭于味蕾间回味无穷!吃这个蛋糕有吃到夹馅的感觉。大爱。用料低筋面粉80克玉米淀粉20克鸡蛋6只玉米油65克自制酸奶235克蜂蜜10...
-
发表于:08-18
用料鸡蛋15个低筋面粉300克牛奶200克细砂糖120克(可根据个人口味增减)玉米淀粉25克玉米油200克牛奶鸡蛋糕的做法把蛋清和蛋黄分离,然后把装有蛋清的盆放到冰箱冷藏。(注意:装鸡蛋的盆子一定...
-
发表于:12-24
名字很有特点吧~其实就是蛋糕和饼的结合~^_^而且还是一些家里临时没有储备牛奶但又很想吃蛋糕的小伙伴们的福利~用料面粉少量鸡蛋四个食用油少量白糖三小勺柠檬一小块或者白醋一小勺未加...
-
发表于:02-25
疫情的意外,改变了好多生活模式,家庭囤货变成了每天的必要工作奶油奶酪几乎成了奢侈品,非必要尽量减少团购家里只有牛奶,又想做蛋糕的,可以试试,自制奶酪,口感比市售的creamcheese稍微粗一点,...
-
发表于:04-12
崽崽要过生日了,以前都是在外面买生日蛋糕,会做戚风蛋糕的我,这次想让崽崽的生日过得更有意义,于是就自己动手做了个生日蛋糕。用料蛋糕胚戚风蛋糕1个水果若干喜欢吃的水果随便整淡奶油500...
-
发表于:12-27
牛奶也能做奶酪,之前分享过牛奶做瑞可塔奶酪,有朋友说用这个直接做口感会有点粗糙,那是因为少了一个步骤,今天用牛奶鸡蛋做芝士蛋糕,口感更加细腻了哟!5.20和接下去的日子,生活需要有点甜用料...
-
发表于:01-29
用料鸡蛋2个牛奶150白糖适量,个人口味面粉适量自制牛奶蛋糕饼的做法加入牛奶,再加鸡蛋,打发好再加入面粉打发完成不粘锅放入一点食用油,煎熟就可以吃啦...
-
发表于:02-25
自制冰淇淋,和外面卖的味道一样,好在自己做的不含添加剂,味道也超好哦。用料纯牛奶1盒鸡蛋(只要蛋黄)1个白糖适量自制牛奶鸡蛋冰淇淋雪糕的做法1.蛋黄和蛋清分开,只要蛋黄,蛋黄打到碗里+白糖...
-
发表于:05-27
一岁的宝宝生日,妈妈的爱心蛋糕!用料奶油部分:牛奶250毫升蛋黄1个低筋面粉18克玉米淀粉14克糖60克黄油85克海绵蛋糕部分:鸡蛋黄4个鸡蛋清4份低筋面粉200克糖70克白醋4滴牛奶45毫升食用油40...
-
发表于:07-17
用料牛奶880-1000克鸡蛋7-8只苹果醋3-4勺砂糖80克黄油60克盐3克面粉50克淡奶油50-80克自制奶酪的奶酪蛋糕🍰的做法先制作奶酪4小袋牛奶880毫升,小火加热,微开时滴入苹果醋,没用量器,我是盯...
-
发表于:07-17
昨晚的酸奶做多了,避免浪费做了个酸奶蛋糕,冷藏一下竟然做出了芝士蛋糕的感觉,完美。用料酸奶浓稠200克鸡蛋4个细砂糖70克低筋面粉40克玉米油45克柠檬汁几滴玉米淀粉25克自制酸奶蛋糕的做...
-
发表于:06-29
用料鸡蛋5只酸奶200g糖粉60g植物油45g玉米淀粉25g低筋面粉40g柠檬汁4滴8寸酸奶蛋糕(自制酸奶)的做法5只室温下的鸡蛋,蛋清蛋黄分离在两个盆里,蛋白用盆务必无水无油;蛋黄盆里加入酸奶,用蛋抽...
-
发表于:02-17
这是我觉得甜度和酸度刚刚好的比例!将就做好的酸奶又做了个酸奶蛋糕!用料牛奶450克白糖15克酸奶专用发酵粉0.5克自制酸奶【面包机版】———自制酸奶蛋糕【空气炸锅版】的做法倒入牛奶之...
-
发表于:11-21
模仿着做的,但也变了变花样,也为能让小朋友吃的健康一些。用料鸡蛋2个酸奶1盒核桃3个黑芝麻少许葡萄干少许低筋面粉1大勺淀粉1勺白糖2勺自制酸奶鸡蛋糕的做法先奉上全部原料将3个核桃仁...
-
发表于:04-19
用料牛奶克自制蛋糕的做法自制蛋糕桃子蛋糕杯子蛋糕戚风蛋糕胚草莓塔草莓蛋糕草莓蛋糕送你一朵小红花草莓蛋糕芒果千层芒果千层生椰拿铁千层生椰拿铁千层...
-
发表于:08-17
用料鸡蛋2个白糖适量牛奶一盒250ml十分钟自制甜品——牛奶鸡蛋羹的做法打两个鸡蛋🥚,先加入白糖,搅拌均匀。然后倒入牛奶搅拌。凉水时放入锅里,蒸大约10—15分钟,看鸡蛋羹凝固就熟了。十分...
-
发表于:11-25
一直都在减肥,然后就接触了挺多的减肥代餐食品,但是我从来不吃的,因为觉得没有味道和没有灵魂呀,不是代餐粉就是代餐奶昔,减肥都这么辛苦了,还要吃这些没有味道的东西,我会疯的!但是!但是!就是吃...
-
发表于:01-25
根据大佬的房子改造,值得存入个人记录才。用料奶酪320克鸡蛋5个青4个黄细砂糖80克牛奶110-120克(根据奶酪干度调整)低粉100-120克(根据面糊状态调整)黄油50克自制奶酪的奶酪蛋糕的做法奶酪...
-
发表于:07-17
做了一个戚风蛋糕,冰箱里还有雀巢淡奶油,适逢生日,决定自己做个奶油蛋糕,健康美味省钱三不误,完美!用料六寸戚风蛋糕胚1个雀巢淡奶油一盒220克糖15克桃子火龙果芒果适量个路边的小野花菜刀菜...
-
发表于:04-25
我的最爱,我得方子记录下。以下是8寸的量,6寸减半。方子关键点是自己制作的酸奶,自己做的酸奶厚实,外面买的比较稀出来的效果没有自己做的口感好,这款酸奶堪比乳酪但是又比乳酪蛋糕热量低,没...
-
发表于:08-01
妈妈只喜欢我做的油条,当然其他家人也非常爱吃,隔个两三周就会做一次,今早又做了,分享给大家,健康美味自己动手吧!用料中劲面粉500克牛奶一袋约210-220克(温热25-30℃)鸡蛋2个(大约100-120克)酵...
-
发表于:01-08
前情提要:这两天聪明了,长智齿了...牙床不够,智齿挤着最后一颗槽牙顶在边边上,实在把我折磨死了。为了一劳永逸,终于在前天下午,我毅然决然地去找我的私人牙医拔掉了。牙医叔叔还是很冷感,说...
-
发表于:06-24
许多甜品用到蛋奶沙司,比如蛋挞,布丁,冰淇淋等。这是来自一位英国大厨的配方,讲解得比较清楚,分享给大家。用料全脂牛奶350ml蛋黄2个细砂糖25克香草荚(或香草精半茶勺)1根蛋奶沙司,牛奶+鸡蛋自...
-
发表于:03-08
用料普通面粉自制蛋糕粉的做法蒸屉上面铺好蒸布,将普通面粉放入蒸屉布上面压实,用叉子叉满小孔,然后大火蒸五十分钟,到时间后立马拿出面粉,以免滴上水,晾凉后用擀面杖擀成粉,过筛后就是低筋粉...