网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 黑米黑芝麻小吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-21
    据说黑色食物对身体刚好,还可以补肾,加入了黑米粉和黑芝麻,因为没有下重料,也想保持食物原味,做出的成品口味很清淡,滋补的同时也不会发胖,可以涂抹奶酪或者果酱吃,用了三个三能的小号水果条模...
  • 软软糯糯的黑芝麻黑米吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的软软糯糯的黑芝麻黑米吐司方法
    发表于:02-04
    这个黑米吐司我不得不夸,太好吃了,太好吃,里面的黑米软软糯糯的,还养生。这款吐司尽量在两天内吃完哦,不然里面的黑米会坏掉的。用料高筋面粉250克干酵母3克细砂糖30克盐3克冰牛奶160克老面...
  • 100%纯黑麦吐司 芝麻黑麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的100%纯黑麦吐司 芝麻黑麦吐司方法
    发表于:10-29
    眼看着这个食谱从9分降到了7分开头,蓝瘦香菇。博主想说这个配方我研究调整过大概5次,而且都是亲自品尝味道后才发出来。请不要因为第一次的尝试不满意就否定它,码字不易研究更是个漫长的...
  • 双倍黑芝麻金砖小吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的双倍黑芝麻金砖小吐司方法
    发表于:04-14
    一款从里到外香浓柔软的黑芝麻金砖小吐司😋配方为2个320克三能低糖金砖吐司盒的用量(风和日丽也可)用料高筋面粉350克奶粉25克细砂糖25克干酵母3克+13克水全蛋液54克淡奶油75克水100克盐...
  • 黑芝麻玉米奶香吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻玉米奶香吐司方法
    发表于:01-15
    这面包还是蛮香的,配方里头有玉米和黑芝麻,但是经过搅拌得很细了,也吃不太出糙渣的感觉,很健康。用料高粉(惠宜)280克玉米黑芝麻渣98克玉米粒70克牛奶70克水33克鸡蛋35克糖35克黄油24克酵母4...
  • 黑芝麻南瓜小吐司(汤种)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻南瓜小吐司(汤种)方法
    发表于:02-05
    南瓜我用的是普通老南瓜,因为它不甜,白嘴吃味道一般,所以就用它做面包了。如果用贝贝南瓜等含水量低的南瓜替代,要自行增加水量。用料原料如下黑芝麻南瓜小吐司(汤种)的做法原料:汤种:20g高筋...
  • 养生—红糖黑芝麻—小吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的养生—红糖黑芝麻—小吐司方法
    发表于:11-21
    据说黑芝麻配红糖可以起到补血养血的功效。黑芝麻中含有维生素E,维生素B1,亚油酸,蛋白质,麻糖,钙,磷,铁等矿物质和多种身体所需要的营养元素,能防止衰老。还可以改善全身血液循环,促进新陈代谢,...
  • 紫米&黑芝麻吐司🍞食谱大全及做法,烹饪好吃的紫米&黑芝麻吐司🍞方法
    发表于:09-10
    为记录下吐司时间、温度用料黑芝麻馅料如下:黑芝麻酱80克黑芝麻45克糖15克紫米馅料如下:紫米100克浸泡紫米的水100克炼乳20克糖20克紫米&黑芝麻吐司🍞的做法黑芝麻酱+黑芝麻粉+细...
  • 黑米芝麻酱吐司(乳清版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑米芝麻酱吐司(乳清版)方法
    发表于:05-15
    入口清甜,直接吃或做三明治都很合适。此方量为两条450克吐司的量。用料冷藏中种高筋粉200克黑米粉100克乳清200克鲜酵母6克主面团高筋粉230克乳清160克盐8克糖40克鲜酵母9克黑芝麻酱40...
  • 黑米黑芝麻核桃吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的黑米黑芝麻核桃吐司方法
    发表于:08-01
    参考了老师的方子稍作了改动。烫种提前一天准备:(其实我是做别的面包剩的)高筋面粉31.25,白糖6.25,盐0.625,开水62.5.快速搅匀冷藏第二天使用。用料高筋面粉225克黑米粉25克奶粉12.5克冰水17...
  • 黑麦黑芝麻小吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-12
    记录一下以免自己忘记加入黑麦粉和麸皮并把黑芝麻酱揉进少油少糖的面团里健康的感觉upupup~配方为2个250g低糖吐司盒也适用1个450g吐司盒用料先锋高筋面粉250g燕麦麸皮10克t17020克鸡蛋...
  • 黑雪山吐司(黑芝麻燕麦)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑雪山吐司(黑芝麻燕麦)方法
    发表于:05-13
    这个夏天你想和我去雪山吗~雪花飞舞,掉落在山头~黑芝麻吐司加上燕麦点缀,是黑雪山没错了~用料高筋面粉250克盐3.5克糖20克淡奶油50克鸡蛋1个(约43克)蜂蜜50克水87克(预留水量,酌情加减)酵母3克熟...
  • 养生紫米黑芝麻吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的养生紫米黑芝麻吐司方法
    发表于:08-07
    改自不藏私的方子,紫米的软糯香甜搭配黑芝麻的颗粒感,每吃一口都很满足。老面没有可不加。——————————————我的厨师机:佳麦我的打面习惯是:黄油以外材料混合,3档4分钟搅拌均匀...
  • 黑芝麻酱吃法之一——黑芝麻吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻酱吃法之一——黑芝麻吐司方法
    发表于:12-08
    大爱黑芝麻的妹子看过来~~~~~~~黑芝麻好处多多,我想你们应该都知道,所以就不再重复了。黑芝麻酱,可以自己用料理机做,也可以某bao上买农家自磨无添加黑芝麻酱。我觉得以上两种芝麻酱都是健...
  • 养生~黑芝麻小吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的养生~黑芝麻小吐司方法
    发表于:03-04
    突然好想吃黑芝麻吐司,本来没想写出来的,好多过程都没拍照,但是觉得这个小吐司也很好吃,记录下来,方便自己以后再做。用4个250克10x10的模具,也可以换2个450克的模具。上面少一个就是一出炉...
  • 黑芝麻吐司-小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻吐司-小美版方法
    发表于:11-04
    450克吐司模用料高筋面粉250克奶粉20克盐3克细砂糖30克新鲜酵母8克水175克黄油20克熟黑芝麻20克黑芝麻吐司-小美版的做法除黄油,芝麻外其他所有料,放入主锅,30秒速度3到6混合,4分钟揉面。...
  • 黑米黑芝麻吐司(无黄油)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑米黑芝麻吐司(无黄油)方法
    发表于:12-09
    黑米黑芝麻吐司黄油替换成了橄榄油想想就已经闻到丰富温暖的谷物香气了适量的黑米粉让整个面团呈现淡淡的紫色烤制的过程中芝麻的香味不停的召唤着我烤完的当晚忍住掰开面包咬一口的冲...
  • 小美版快手黑芝麻吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版快手黑芝麻吐司方法
    发表于:10-05
    用料高筋面粉250克鸡蛋25g细砂糖30克盐3克酵母3克水140克黑芝麻30克黄油20克小美版快手黑芝麻吐司的做法30g的黑芝麻,速度10/时间3秒将其研磨这是3秒以后的样子然后把配方表里面的材料,...
  • 地道的黑芝麻吐司怎么做,如何烹饪黑芝麻吐司才更好吃
    发表于:04-09
    黑芝麻吐司是逢出面包食谱书必然有的一款吐司,经典又家常。网上有大把配方,原料、比例也没有很大差别。我这个也没有什么特别,选用鸟越纯芯只是因为刚好拆了一包,选用牛奶只是因为想用它而...
  • 黑芝麻小吐司|消耗黑芝麻糊食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻小吐司|消耗黑芝麻糊方法
    发表于:11-21
    用料高筋面粉230克黑芝麻核桃粉60克糖20克鸡蛋1个牛奶140克左右酵母3克黄油20克盐3克黑芝麻小吐司|消耗黑芝麻糊的做法面团揉光滑之后加入黄油和盐揉出手套膜28℃左右发酵1小时发酵好的...
  • 「芝麻多多」黑芝麻餐包与黑芝麻吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的「芝麻多多」黑芝麻餐包与黑芝麻吐司方法
    发表于:12-08
    一波黑芝麻面包来啦,白面团里加入了黑芝麻,立马香了好多。有餐包,也有吐司,都是用一个面团做出来的。小餐包会更香一些,因为外壳部分更多,吐司则以超柔软的内心取胜,总之都是好吃的。这次提前...
  • 营养健康小吐司(黑糖黑豆黑芝麻)食谱大全及做法,烹饪好吃的营养健康小吐司(黑糖黑豆黑芝麻)方法
    发表于:11-20
    用料波兰种高筋面粉150克水150克鲜酵母3克主面团高筋面粉350克奶粉20克黑糖50克黑芝麻粉25克鸡蛋50克水140~150克盐5克鲜酵母12克黄油40克馅料黑糖适量蜜黑豆适量营养健康小吐司(黑糖黑...
  • 黑芝麻吐司如何做才美味,怎么做黑芝麻吐司简单又好吃
    发表于:03-24
    吴克己原方略有改动,450克山形吐司2个量!盐可以和黄油一起后放,因为盐会阻碍面筋形成。用料吴克己原方(450克山形吐司2个)高筋面粉100%400克海盐1.5%6克糖6%24克麦芽精0.5%2克低糖干酵母1.2...
  • 养生黑芝麻吐司(三重奏黑芝麻)食谱大全及做法,烹饪好吃的养生黑芝麻吐司(三重奏黑芝麻)方法
    发表于:03-09
    【为什么要做这个面包?】这一款吐司同时用到了黑芝麻的三种形态:完整颗粒,芝麻粉,芝麻酱。把黑芝麻的三种风味发挥到了极致。他的受众并不局限于爱吃面包的年轻人,而是希望爷爷奶奶,1岁小朋...
  • 黑米吐司/芝士咸吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的黑米吐司/芝士咸吐司方法
    发表于:10-24
    450g吐司盒用料高筋面粉黑米面包粉(高筋面包粉)275克+/−10g克具体按水量鸡蛋2个笨鸡蛋个头小盐3克牛奶170克左右或等量替换70淡奶油酵母6克黄油30克糖35克左右芝士片两片除黄油之外全部...