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  • 秘汁蒸鲍鱼如何做才美味,怎么做秘汁蒸鲍鱼简单又好吃
    发表于:10-11
    用料蚝油适量鲍鱼10只蒜蓉少量生抽少量姜蓉少量洋葱蓉少量花雕酒少量鸡粉适量秘汁蒸鲍鱼的做法鲍鱼杀好,洗净,开花。准备好蒜蓉,姜蓉,洋葱蓉,鸡粉拌匀备用。鲍鱼切姜丝铺面,隔水蒸6分钟。蒸...
  • 木有鲍鱼的酱汁素鲍鱼~~又称酱汁香菇鲍鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的木有鲍鱼的酱汁素鲍鱼~~又称酱汁香菇鲍鱼方法
    发表于:11-28
    今天用香菇做了个酱汁素鲍鱼,小家伙喜欢的不行,香菇做出了肉味儿,连盘子上的酱汁都被儿子舔干净了😂😂用料香菇20朵黄彩椒一小块红彩椒一小块葱半根蒜4瓣生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐2克糖5克...
  • 大厨秘方「鲍鱼汁高汤」食谱大全及做法,烹饪好吃的大厨秘方「鲍鱼汁高汤」方法
    发表于:09-15
    这款高汤浓郁,直接喝都有胶喉的感觉,用来调制其他菜更是鲜上加鲜用料老鸭半只老母鸡一只金华火腿(最好是带骨头的)400g白胡椒6颗猪皮+猪肉4斤猪筒骨若干干瑶柱6颗海螺肉250g大厨秘方【鲍鱼...
  • 墨鱼汁鲍鱼如何做才美味,怎么做墨鱼汁鲍鱼简单又好吃
    发表于:07-14
    用料墨鱼每人一只蒜末大概一勺姜末大概一勺姜片3片蚝油一勺砂糖半勺墨鱼汁两勺墨鱼汁鲍鱼的做法鲜鲍鱼7个,工具:牙刷跟勺子勺子沿着鲍鱼边缘贴壳一刮,肉就出来,去掉鲍鱼的嘴巴牙刷刷洗鲍鱼...
  • 秘制鲍鱼如何做才美味,怎么做秘制鲍鱼简单又好吃
    发表于:03-13
    用料鲍鱼6只蒜粒3瓣小米辣4个洋葱1/3个青辣椒2个蚝油1勺生抽2勺白胡椒适量料酒适量鸡精一丢丢葱段3段香菜1根秘制鲍鱼的做法1⃣️6只鲍鱼冷水加盐浸泡十分钟,去内脏取出肉;2⃣️冷水下鲍鱼肉...
  • 蒸鲍鱼如何做才美味,怎么做蒸鲍鱼简单又好吃
    发表于:04-03
    家家悦,小鲍鱼2.99用料鲍鱼只蒜瓣粉丝把蒸鲍鱼的做法收拾干净炒蒜末、加味达美、蚝油,炒一下放凉,腌15分钟,上汽后蒸4分钟,闷一分钟。3分钟,茜茜说。有点咸,放点粉丝好...
  • 地道的蚝汁鲍鱼怎么做,如何烹饪蚝汁鲍鱼才更好吃
    发表于:05-14
    年夜饭菜单必备,蚝汁鲍鱼,肉质紧实,口感鲜嫩,Q弹入味,一吃就上瘾!用料鲍鱼只蚝油勺油克糖克蚝汁鲍鱼的做法步骤一步骤二...
  • 秘汁杏鲍菇- -假装自己是个鲍鱼😈😈😈😈😈食谱大全及做法,烹饪好吃的秘汁杏鲍菇- -假装自己是个鲍鱼😈😈😈😈😈方法
    发表于:03-05
    孩儿们总对菌类不太感冒!却对鲍鱼情有独钟!鲍鱼的寒性太大,也不适合经常给小盆友食用,辣么撒个善意的谎言,不知能否瞒天过海🤫🤫🤫🤫用料杏鲍菇1个蒜3瓣蚝油2勺盐1勺糖1勺生抽1勺老抽半勺淀...
  • 鲍汁蒸豆腐如何做才美味,怎么做鲍汁蒸豆腐简单又好吃
    发表于:01-09
    用料干豆腐鲍鱼汁鲍汁蒸豆腐的做法将鲍鱼汁用开水按1:1比例调稀。因为鲍鱼汁比较浓,如果用烧烤汁就不用稀释了干豆腐切成小块,放碗里,浇上鲍鱼汁。用中火蒸6分钟即可...
  • 地道的捞汁鲍鱼怎么做,如何烹饪捞汁鲍鱼才更好吃
    发表于:12-25
    最近这种便宜的小海鲜有很多,随便买点做个简单的快手捞饭吧,汤汁浓郁用料鲍鱼10只蚝油1勺糖一小勺料酒1勺生抽2勺姜2片蔬菜若干鸡胸肉1块老抽半勺淀粉2勺捞汁鲍鱼的做法1)新鲜鲍鱼去除内...
  • 耗汁蒸鲍鱼如何做才美味,怎么做耗汁蒸鲍鱼简单又好吃
    发表于:09-11
    也是从厨友那儿看过来的。用料鲍鱼5只蚝油适量蒜6瓣料酒适量酱油适量耗汁蒸鲍鱼的做法鲍鱼切好,清洗好了,斜切备用拳头切丁备用。水开后鲍鱼放下去蒸,6-8分钟都可以。盆里的汁留着等下倒...
  • 正宗美味的清蒸蒜蓉鲍鱼(蚝油鲍汁版)附如何清洗处理鲍鱼怎么做
    发表于:06-05
    鲍鱼的营养价值大家都知道,是名贵的海洋食用贝类,味道鲜美,营养丰富,素有海味之冠,被誉为海洋的“软黄金”,其肉质细嫩,鲜品可以食用的部分蛋白质12.6%、脂肪0.8%;氨基酸种类齐全,配比合理,含有...
  • 清蒸鲍鱼(耗油鲍汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鲍鱼(耗油鲍汁)方法
    发表于:09-21
    在北京,餐厅加工鲍汁鲍鱼的加工费差不多和鲍鱼本身价格差不多了,太夸张。做了这道菜,你就知道鲍汁是哪来的了。用料鲍鱼10只大蒜6瓣生姜半只料酒2勺耗油2勺胡椒粉5克白糖10克清蒸鲍鱼(耗...
  • 茄汁鲍鱼做法的小秘诀食谱大全及做法,烹饪好吃的茄汁鲍鱼做法的小秘诀方法
    发表于:03-24
    中医认为鲍鱼具有滋阴补养功效,是一种补而不燥的海产,原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”,但尿酸高和痛风患者请谨慎食用,另外感冒发烧者也不宜食用鲍鱼用料鲍鱼6只青菜150g油适量蒸鱼豉油...
  • 鲍鱼汁如何做才美味,怎么做鲍鱼汁简单又好吃
    发表于:08-09
    用料市售鲍鱼汁1罐胡椒粉1勺淀粉1勺盐少许鲍鱼汁的做法如图如图...
  • 鲍汁干鲍鱼如何做才美味,怎么做鲍汁干鲍鱼简单又好吃
    发表于:06-07
    为了纪念夫妻结婚三周年,亲自用心下厨做一道太太没吃过的菜。用料鲍鱼6只鸡1只排骨1斤鸡脚10只腩肉1斤虾米一两干贝一两西兰花6朵白萝卜1根芦笋6干蚝油小半瓶冰糖20克鲍汁干鲍鱼的做法...
  • 鲍汁烧鲍鱼如何做才美味,怎么做鲍汁烧鲍鱼简单又好吃
    发表于:08-31
    用料小鲍鱼6个鲍汁适量葱、姜黄酒鲍汁烧鲍鱼的做法鲍鱼清洗干净去除杂质。壳肉分离。依次给鲍鱼肉打上十字花刀。焯水。锅中烧水加葱段、姜片、黄酒,放入鲍鱼焯水后捞出,控干水份备用。...
  • 鲍汁扣鲍鱼如何做才美味,怎么做鲍汁扣鲍鱼简单又好吃
    发表于:03-22
    对美食的品质是我一直的追求,现在很多餐厅做菜实在不用心,无奈之下只能亲自下厨来满足自己的味蕾了!用料鲍鱼10只筒骨1个西兰花1朵鲍汁40克蚝油20克生抽10克料酒5克生姜10克鲍汁扣鲍鱼的...
  • 蚝汁蒸鲜鲍如何做才美味,怎么做蚝汁蒸鲜鲍简单又好吃
    发表于:07-16
    儿子很爱吃的一道菜用料新鲜鲍鱼5独脚蒜1粒蚝汁适量蚝汁蒸鲜鲍的做法将新鲍肉和壳都刷洗干净,蒜头剁成蒜蓉水开后把鲍鱼放入锅里,盖上锅盖,我买的是5元一只的小鲍,蒸上3-4分钟即可,如果大点...
  • 私厨秘制捞汁鲍鱼饭食谱大全及做法,烹饪好吃的私厨秘制捞汁鲍鱼饭方法
    发表于:10-08
    前几天有个做大厨的亲戚送给爸妈很多海鲜,其中包括12只鲍鱼,从小就喜欢吃捞汁鲍鱼饭的我,决定把它们做出捞汁鲍鱼饭,事实证明,自己做的捞汁鲍鱼饭完全不输饭店的味道!!捞汁鲍鱼饭的制作主要分...
  • 辣椒仔鼓汁蒸新鲜鲍鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒仔鼓汁蒸新鲜鲍鱼方法
    发表于:02-05
    用料鲍鱼5-6只酱油生抽适量姜姜适量切丝葱葱丝适量油熟油适量辣椒仔鼓汁蒸新鲜鲍鱼的做法1.新鲜鲍鱼买回用毛刷清洗干净2.放入碟中把姜丝、指天椒分别铺在鲍鱼上3.水开后放上蒸6分钟4....
  • 鲍汁鲍鱼如何做才美味,怎么做鲍汁鲍鱼简单又好吃
    发表于:07-25
    用料鲍鱼10只西兰花适量蒜头适量(可不放)鲍汁适量蚝油适量海鲜酱油适量姜适量糖适量生粉适量料酒适量白胡椒粉适量鲍汁鲍鱼的做法先把鲍鱼杀了,去内脏,把鲍鱼肉和壳分离,用牙刷洗干净,将鲍鱼...
  • 秘制干鲍鱼如何做才美味,怎么做秘制干鲍鱼简单又好吃
    发表于:04-19
    之前发过一次干鲍的菜谱,不是很正式,这次正好家里有几个质量比较好的干鲍鱼,就想认真做一次,鲍鱼是前年香菇干货店里买的,四头鲍,有淡淡的香味!用料鲍鱼5只老母鸡草鸡1只猪小排一斤猪五花肉半...
  • 鲍汁蒸凤爪如何做才美味,怎么做鲍汁蒸凤爪简单又好吃
    发表于:06-10
    一盘凤爪的好坏,关键在于蒸制的火候。使用西门子iQ300系列蒸烤一体机蒸制后的凤爪,口感糯而不烂,配上鲍汁的鲜美,作为下酒小菜恰到好处。用料冰鲜凤爪400g生姜3-4片水400g浓汤宝15g冰糖15g...
  • 鲍鱼粉丝蚝汁鲍鱼小海鲜蒸鲍鱼粉丝简单易学健康营养低卡家常做法蒜蓉鲍鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的鲍鱼粉丝蚝汁鲍鱼小海鲜蒸鲍鱼粉丝简单易学健康营养低卡家常做法蒜蓉鲍鱼方法
    发表于:04-07
    好的味道我知道用料鲍鱼按需粉丝按需蒜瓣蚝油勺油克糖克蒸鱼豉油鲍鱼粉丝蚝汁鲍鱼小海鲜蒸鲍鱼粉丝简单易学健康营养低卡家常做法蒜蓉鲍鱼的做法用勺子将大鲍取出去内脏和口器刷子稍微...