网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 酸奶肉松软面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-26
    这款小餐包甜度适中,既有嚼劲,又有柔软细腻的口感。配方中有黄油,淡奶油,酸奶,牛奶多种奶制品的加入,奶香味非常丰富,浓郁。用料面包面团:鸡蛋1个牛奶80克淡奶油60克酸奶100克高筋面粉400克细...
  • 拉丝松软酸奶面包,面包机烤箱综合版食谱大全及做法,烹饪好吃的拉丝松软酸奶面包,面包机烤箱综合版方法
    发表于:02-04
    以前一直用面包机自动挡做面包,但总是不出拉丝的效果。今天试着用面包机烤箱综合的方法试试。用料高筋面粉300克酸奶110克鸡蛋1个水75克糖50克酵母4.5克,面包机酵母勺,三勺色拉油15克盐2...
  • 软绵绵夹馅酸奶小面包(松下面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的软绵绵夹馅酸奶小面包(松下面包机版)方法
    发表于:12-01
    松下面包机SD-P103试用报告第6发——软绵绵夹馅酸奶小面包使用程序:10饺子皮面团+8面包面团没有黄油,但却非常软绵绵的酸奶面包,加上甜蜜的豆沙馅,一口一口吃得停不下来!利用面包机揉面,整形...
  • 松松软软肉松奶酪包食谱大全及做法,烹饪好吃的松松软软肉松奶酪包方法
    发表于:02-21
    早餐没想好吃什么嘛?奶酪肉松包真的特别美味。松松软软,当天口感更好。一口气可以吃4个用料鸡蛋2个酵母4克糖50克牛奶120克黄油48克高筋粉300克奶油40克奶酪100克肉松适量松松软软肉松奶...
  • 超级松软的酸奶辫子面包!食谱大全及做法,烹饪好吃的超级松软的酸奶辫子面包!方法
    发表于:02-24
    酸奶辫子面包(可做4个75克)用料酸奶(安慕希)90克全蛋液20克幼砂糖15克盐1克耐高糖干酵母1.5克高筋面粉150克奶粉15克黄油15克白芝麻适量超级松软的酸奶辫子面包!的做法准备好面团所需的材料...
  • 超级松软的酸奶面包食谱大全及做法,烹饪好吃的超级松软的酸奶面包方法
    发表于:11-05
    一直想做一款酸奶面包,想象中应该是无比松软散发着奶香,今天要去看生病住院的闺密,但是李先生起晚了,在他睡觉期间,活了面,发酵并且整形好面团,出门前把面团二次发酵,整个下午的时间,都是酵母菌...
  • 高高软软的酸奶全麦面包(松下面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的高高软软的酸奶全麦面包(松下面包机)方法
    发表于:12-23
    自己瞎鼓捣的,结果出品意外的还不错,特此留念以作备用用料新良全麦高筋面粉250克酸奶+水+鸡蛋200ml黄油10克木糖醇一量勺(大)盐一量勺(小)安琪酵母一量勺(小)核桃仁适量高高软软的酸奶全麦面包...
  • 肉松软面包如何做才美味,怎么做肉松软面包简单又好吃
    发表于:06-11
    突然想吃肉松面包就做了(不用揉出手膜)由于方子中放了玉米油和低粉,面包放两三天都是软的☆ミ(o*・ω・)ノ此配方可做9个圆形或10个面包卷;我用的是28x28金盘看到很多方子喜欢把牛奶跟面粉比例1/2...
  • 松软到切不动的酸奶吐司面包(面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的松软到切不动的酸奶吐司面包(面包机)方法
    发表于:03-23
    早上做了一个全麦面包给朋友,下午逛超市的时候灵机一动想尝试酸奶面包,就买了一罐酸奶回家。面包机软吐司程序,除了根据天气轻微调整材料用量,毫无技术可言😂。此贴纯粹记录一下自己的用料...
  • 酸奶面包(超松软)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶面包(超松软)方法
    发表于:05-01
    用料酸奶150克高筋面粉300克酵母5克鸡蛋2个糖50克盐3克黄油20克酸奶面包(超松软)的做法除了黄油,其它材料丢入面包机按和面键20分后放入黄油再揉之后按发酵键,完成后按一个洞洞不回缩就证...
  • 酸奶奶酪面包(用酸奶代替牛奶揉面,面包超级松软)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶奶酪面包(用酸奶代替牛奶揉面,面包超级松软)方法
    发表于:06-28
    减肥路上最大的绊脚石是自己!有一颗想减肥的心却有一双爱折腾烘焙的手🤣此方是一个6寸奶酪面包和一个酸奶麻辫面包的分量,也可以是两个6寸奶酪面包的分量,如果是两个奶酪面包就在最后一步...
  • ACA版松软酸奶面包食谱大全及做法,烹饪好吃的ACA版松软酸奶面包方法
    发表于:05-30
    在下厨房学习了很久,就是我发出的第一个菜谱。自己经过很多次实验,终于成功了😂😂用料酸奶120克牛奶50克鸡蛋1个白糖/木糖醇1—2大勺高筋面粉250克酵母2/3小勺盐1/2小勺黄油+玉米油25克A...
  • 超松软酸奶面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超松软酸奶面包(面包机版)方法
    发表于:03-10
    儿子去姥姥家了,剩下的一版酸奶没人喝,想起来做面包。酸奶是100毫升的,之前试过几个方子用不了100都会剩下一些,所以做了一个没加水和牛奶,全部用酸奶的。超级松软,酸奶味也很浓!750克!用料高...
  • 超级松软的酸奶肉松面包食谱大全及做法,烹饪好吃的超级松软的酸奶肉松面包方法
    发表于:03-26
    用料如实酸奶86克兰皇蛋一只高筋面粉300克酵母6克奶粉30克盐2克丘比特香甜沙拉酱大大姆肉松细砂糖40克牛奶82克黄油30克奶油奶酪17克超级松软的酸奶肉松面包的做法牛奶和酵母混合鸡蛋...
  • 超级好吃的松软酸奶大面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超级好吃的松软酸奶大面包(面包机版)方法
    发表于:05-07
    做了一次超级好吃,太好吃了,特别软,特别香甜用料酸奶140g鸡蛋1个盐2g玉米油20g普通面粉285g奶粉25g安琪鲜酵母1块约6g芝麻随意(一小把)白糖40g超级好吃的松软酸奶大面包(面包机版)的做法把酸...
  • 手揉超松软酸奶面包食谱大全及做法,烹饪好吃的手揉超松软酸奶面包方法
    发表于:08-11
    家里刚好还有一瓶老酸奶,用来做面包好了~又是手揉,这次我揉出了手套膜啦!!!我发现关键的因素就是,面团一定要够湿!!!如果太湿可以稍稍逐渐加些面粉,但是真的不能成为普通的那种干度!否则的话揉到疯...
  • 松下面包机酸奶软式吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的松下面包机酸奶软式吐司方法
    发表于:06-20
    用料高筋面粉220克酵母3克细砂糖18克盐4适量水5克莫斯利安酸奶155克食用油14克松下面包机酸奶软式吐司的做法除酵母外放入其他材料。按菜单3,烤色淡烤好了👌...
  • 中筋面粉也能做出软软的奶香浓郁的酸奶肉松面包食谱大全及做法,烹饪好吃的中筋面粉也能做出软软的奶香浓郁的酸奶肉松面包方法
    发表于:04-30
    用料中筋面粉350克糖60克(酸奶含糖就减到50克)耐高糖酵母4克黄油45克盐4克奶粉10克鸡蛋1个无糖酸奶175克(如果放的鲜奶对应面粉300克)沙拉酱适量肉松适量中筋面粉也能做出软软的奶香浓郁的...
  • 超松软的酸奶吐司面包食谱大全及做法,烹饪好吃的超松软的酸奶吐司面包方法
    发表于:05-05
    用料中种材料高筋面粉120克砂糖20克酸奶50克牛奶45克酵母2克主面团材料高筋面粉130克砂糖50克酵母1克鸡蛋1个酸奶45克盐3克黄油或玉米油30克超松软的酸奶吐司面包的做法中种材料全部倒...
  • 奶香松软面包(松下面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香松软面包(松下面包机)方法
    发表于:07-18
    新入手的松下SD-PPF100面包机,迫不及待的采购了面包食材,第一个面包君出炉啦!像个大蘑菇超可爱!^_^用料金像牌高筋粉240g雀巢全脂牛奶170g俄罗斯黄油30g细砂糖51g无碘盐5g安琪干酵母2.5g奶...
  • 肉松牛奶松软手撕包面包食谱大全及做法,烹饪好吃的肉松牛奶松软手撕包面包方法
    发表于:03-05
    用料高筋面粉(白燕牌)300克白糖20克盐3克水或者牛奶150克黄油30克酵母3克鸡蛋1个肉松牛奶松软手撕包面包的做法除黄油外所有材料揉成面团,建议用面包机和面模式加入黄油揉至面团光滑不粘...
  • 老酸奶练乳松软面包片(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的老酸奶练乳松软面包片(面包机版)方法
    发表于:09-01
    经过多次改良的版本最后味道不甜腻松软的像巴黎贝甜的面包片用料鸡蛋1只黄油30g老酸奶105g纯牛奶(也可以用奶粉和水兑出来)50g盐(靠一角放)2g糖50-60g练乳30g高筋小麦粉210g低筋小麦粉90g...
  • 正宗美味的松软酸奶蜂蜜面包怎么做
    发表于:07-07
    没有面包机纯手工揉出松软可口的果味酸奶蜂蜜小面包,带着香甜的水果香气,小朋友也喜欢哦。用料高筋面粉400克纯牛奶150克黄油35克蜂蜜1勺全鸡蛋液50克(45克揉面团,5克用于刷面团表面)酸奶...
  • 酸奶小面包&酸奶肉松面包食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶小面包&酸奶肉松面包方法
    发表于:10-14
    记录属于自己的食谱用料高筋面粉400克老酸奶120克牛奶100克鸡蛋1个细砂糖40克酵母5克盐3克黄油30克内馅肉松海苔适量表面黑芝麻适量表面白芝麻适量表面全蛋液适量酸奶小面包&酸奶...
  • 软萌酸奶肉松小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的软萌酸奶肉松小餐包方法
    发表于:01-15
    这款面包液体量有点多,如果不是用的同款面粉或者新手,请一定预留10-20g液体!酸奶是浓稠的那种,我用的蛋液是一整个鸡蛋,如果你的鸡蛋比较大或者比较小就从总的液体量里增减,这样比较不浪费嘻...