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低温慢火烤羊腿

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.42W
低温慢火烤羊腿的做法步骤图,怎么做好吃

超简单又好吃,外皮酥酥的。

用料  

羊腿 一只
少量
黑胡椒 少量
孜然 少量
小茴香 少量,可有可无
大蒜 多多

低温慢火烤羊腿的做法  

  1. 羊腿轻轻切几刀,抹上盐黑胡椒孜然小茴香,保鲜膜包好冰箱放一晚。

  2. 玻璃盘底铺去皮大蒜放上羊腿,170度烤4小时即可。

小贴士

本来还铺了一层洋葱,最后烤黑了。大蒜浸羊油烤完又糯又香,建议多放。