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  • 吊瓜炒虾,如何才能做出看着清爽却极之鲜美的潮汕家常菜食谱大全及做法,烹饪好吃的吊瓜炒虾,如何才能做出看着清爽却极之鲜美的潮汕家常菜方法
    发表于:10-20
    吊瓜炒虾,潮汕的家常菜,吊瓜就是黄瓜。青翠的瓜,红白相间的虾肉,这菜看着清清爽爽,但入口却极之鲜美。普通的家常菜,要做得好看又好吃,还是有些小秘诀的。用料黄瓜1根沙卢虾250g淀粉5g盐适量...
  • 正宗美味的嫩南瓜馅包子(吊瓜馅包子)怎么做
    发表于:09-17
    妈妈的味道。用料面粉克酵母克嫩南瓜豆腐瘦肉馅嫩南瓜馅包子(吊瓜馅包子)的做法用心对待每件事。用心对待每件事。...
  • 吊瓜蛤蜊(沙白)肉丸汤食谱大全及做法,烹饪好吃的吊瓜蛤蜊(沙白)肉丸汤方法
    发表于:06-27
    用料蛤蜊克葱根猪肉丸吊瓜姜片吊瓜蛤蜊(沙白)肉丸汤的做法锅里烧开水,放入姜片,和手工猪肉丸,再次滚开后放入吊瓜,然后放几滴油,滚开后放入蛤蜊,开始调味,调味只需要一点点盐,平时有吃鸡精习惯的...
  • 吊瓜馅饺子如何做才美味,怎么做吊瓜馅饺子简单又好吃
    发表于:01-11
    用料猪肉(三分肥七分瘦)吊瓜面粉韭菜盐鸡精生抽姜味精五香粉食用油香油吊瓜馅饺子的做法吊瓜去掉皮,切成粒,韭菜切成末,加入适量韭菜可以达到提味的效果,肉剁成馅(如果不怕麻烦,自己剁的肉馅比...
  • 秋黄瓜(吊瓜)车白汤食谱大全及做法,烹饪好吃的秋黄瓜(吊瓜)车白汤方法
    发表于:08-14
    之前也分享过一个吊瓜的汤方子,南方有粤系的老火靓汤,还有潮闽系的生滚鲜汤,生滚鲜汤好在快,但喝着食材汁水渗出的鲜甜。车白,帘蛤科文蛤属的一种海贝,在广东的菜市场还是比较多见的,正因为它...
  • 吊瓜饺子如何做才美味,怎么做吊瓜饺子简单又好吃
    发表于:07-17
    下了一天的雨,天气好凉快,上次回家妈妈给的吊瓜还没吃,正好包饺子吧!用料面粉500克水280克猪肉500克吊瓜去皮去瓤1000克生抽适量老抽适量姜一小块花生油适量香油适量盐适量五香粉适量吊瓜...
  • 你爱的吊瓜饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-23
    今晚是周末,家里有现成的吊瓜,糯米粉,于是水到渠成第一次做了吊瓜炳,简单,孩子喜欢吃,只是整个过程很粗糙,希望喜欢的朋友们各抒己见。用料糯米粉850克吊瓜1000克你爱的吊瓜饼的做法吊挂去皮,...
  • 吊瓜炒蛋(刺瓜炒蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的吊瓜炒蛋(刺瓜炒蛋)方法
    发表于:07-05
    大黄瓜在闽南话中叫做刺瓜,今天晚上想炒一道刺瓜炒蛋,结果没搜到菜谱,凭感觉自己煮,味道不错。临时上传的,没怎么拍照。知道大黄瓜叫什么名字的朋友请给我留言。我终于知道了,原来叫吊瓜。用...
  • 吊瓜塌饼如何做才美味,怎么做吊瓜塌饼简单又好吃
    发表于:06-22
    简单的食材,天然的美味吊瓜就是一种嫩南瓜,很好吃用料吊瓜1个葱2根盐适量植物油适量克面团面粉500克水300克盐2克吊瓜塌饼的做法面团材料混合成团,盖好醒面醒面的时候做馅料吊瓜洗净擦丝...
  • 黄瓜(吊瓜)虾皮汤面食谱大全及做法,烹饪好吃的黄瓜(吊瓜)虾皮汤面方法
    发表于:02-19
    用料黄瓜(吊瓜)一个虾皮/虾米少许(一把)葱/香菜少许蒜头几瓣黄瓜(吊瓜)虾皮汤面的做法黄瓜削皮,对半切,不喜欢吃籽的挖空籽,洗净,然后切片;虾皮洗一下然后泡一泡准备好葱花、蒜块(蒜蓉)、香菜等配料...
  • 秋黄瓜(吊瓜)虾仁汤食谱大全及做法,烹饪好吃的秋黄瓜(吊瓜)虾仁汤方法
    发表于:08-16
    吊瓜是潮汕人家常菜中,用来炒、烹汤的一种瓜类,味道清甜~搭配肉片或虾仁,更衬托其鲜美~但好像只有潮汕人称之为吊瓜,百度了下,它应该是叫秋黄瓜还是老黄瓜之类的,特上图片~今天分享个快手的...
  • 吊瓜丸子汤如何做才美味,怎么做吊瓜丸子汤简单又好吃
    发表于:12-03
    潮汕的夏日汤用料吊瓜2条香菜4根牛丸,肉饼都行蒜油1勺吊瓜丸子汤的做法水开放入切好的吊瓜,放入牛丸,最后放入肉饼。再次煮开后放点盐,胡椒粉调味,淋上炸的蒜油(平时榨好放密封玻璃罐,煮面啥...
  • 正宗美味的客家菜肉丸吊瓜豆腐汤怎么做
    发表于:12-12
    来自客家人应该都会做这道菜,隔三差五就得做这道菜用料豆腐1块吊瓜1个盐适量肉末250克鸡蛋个客家菜肉丸吊瓜豆腐汤的做法肉沫加点盐,芹菜,葱,鸡精,一个鸡蛋,玉米淀粉,生抽,耗油腌制15分钟吊瓜...
  • 姥姥的清炒青吊瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-27
    上次介绍了青吊瓜馅儿饺子,今儿来个从小吃到大清炒青吊瓜,满满的小时候的味道,老妈一直这样给我和妹妹炒,炒鸡简单易上手,且味道biangbiang的用料青吊瓜半个洋葱碎少量生抽2-3勺盐糖适量蚝...
  • 夏天开胃解暑的蛏子吊瓜汤了解一下?食谱大全及做法,烹饪好吃的夏天开胃解暑的蛏子吊瓜汤了解一下?方法
    发表于:07-16
    这是蛏子王,我国从南到北的海岸线都有分布,尤其东南沿海产量最多。你看它的肌肉这么发达,就知道口感一定棒棒哒!今天我要用它来滚一个非常鲜美的热汤。我发现,过年的时候手头常备一锅高汤是...
  • 吊瓜(秋黄瓜)        快手鲜虾汤食谱大全及做法,烹饪好吃的吊瓜(秋黄瓜)        快手鲜虾汤方法
    发表于:04-20
    10分钟快手菜,现在吃瓜是最佳季节,瓜煮虾本来就鲜甜,加入鲜鸡汁,味道特别好。用料吊瓜1条鲜虾适量木斗丸适量鲜鸡汁适量冬菜适量豆干1块吊瓜(秋黄瓜)快手鲜虾汤的做法吊瓜切去两头看视频,拿着...
  • 吊瓜水饺如何做才美味,怎么做吊瓜水饺简单又好吃
    发表于:07-11
    大姨给了我们家半个吊瓜,天啊,超级超级大,赶紧想办法吃吧。长这么大第一次吃吊瓜,还不知道咋吃,大姨告诉我烙素盒子,我试了挺好吃。我觉得吊瓜这么鲜,包水饺也不能差到哪去,就试试,不比不知道这...
  • 好吃的吊瓜麦条汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-24
    夏季里,来一碗绿色的麦条汤,好有饱感,满足。用料吊瓜1条麦条半斤牛肉丸6颗牛肉3两好吃的吊瓜麦条汤的做法选用青翠的吊瓜(黄瓜),洗净切半去籽再切小块。下少许的水再下吊瓜煮快熟,再加肉丸煮...
  • 吊瓜酿肉泥如何做才美味,怎么做吊瓜酿肉泥简单又好吃
    发表于:10-08
    每天都是为了三餐吃啥,伤透脑筋,又要低油低盐,还要可口,有人要清淡,有人要吃香,家里人不多,众口难调。备忘录,记录下来。用料吊瓜一条猪肉末适量生抽一勺生粉适量鸡蛋一个蚝油半勺料酒适量粉丝...
  • 吊瓜素盒子如何做才美味,怎么做吊瓜素盒子简单又好吃
    发表于:01-13
    用料干海米30克(或虾皮)面粉300克吊瓜1/2个开水(60度左右)168克鸡蛋2个泡发木耳30克小葱2根料酒1汤匙盐1茶匙十三香1/2茶匙油2汤匙香油1茶匙吊瓜素盒子的做法开水冲入面粉里,快速搅匀,凉后揉...
  • 美味好吃的南瓜饼(架瓜、吊瓜饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的美味好吃的南瓜饼(架瓜、吊瓜饼)方法
    发表于:07-09
    用料南瓜丝适量面粉适量盐适量花椒适量香叶一片八角2个生抽少许桂皮半根美味好吃的南瓜饼(架瓜、吊瓜饼)的做法瓜擦丝用手稍微攥一下(未免瓜丝太硬)放适量盐先腌出一部分水分(水分不用倒出)(...
  • 牛肉(吊龙)炒黄瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉(吊龙)炒黄瓜方法
    发表于:03-10
    用料牛肉250克黄瓜1根油少许酱油少许蒜2瓣淀粉少许勺盐少许克黑胡椒粉少许耗油少许牛肉(吊龙)炒黄瓜的做法牛肉先用盐水泡洗下,洗掉血水,过一次清水。抓干水,加盐,蛋清,生粉,胡椒粉抓匀,腌15...
  • 蜜汁吊地瓜如何做才美味,怎么做蜜汁吊地瓜简单又好吃
    发表于:08-17
    用料地瓜蜂蜜白糖桂花酱蜜汁吊地瓜的做法地瓜清洗干净,去皮地瓜一切四瓣,把每瓣都修成橄榄核形状,用水清洗控干水分。锅加宽油,地瓜炸30秒,然后放入蜜汁中煮至酥烂。地瓜吊好,出锅装盘吊出的...
  • 吊瓜包如何做才美味,怎么做吊瓜包简单又好吃
    发表于:07-28
    老公和儿子都爱吃包子,尤其是吊瓜包,加上切的大块的鲜肉,真是满足极了用料后肘肉200克小吊瓜一根糖油盐,五香粉适量面粉适量吊瓜包的做法面粉加水和酵母揉匀自然发酵吊瓜洗净去皮擦丝,加盐...
  • 吊瓜陷饺子如何做才美味,怎么做吊瓜陷饺子简单又好吃
    发表于:09-01
    用料吊瓜,鸡蛋2个猪肉200克猪肉用耗油生抽老抽白糖花椒水调好上劲腌制,吊瓜陷饺子的做法瓜切丝放盐沙水分,不然不好包如果只加鸡蛋太素了,也不香,加点猪肉就好吃很多...