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发表于:03-29
上大学的时候下了晚自习去美食街转一转,最喜欢吃的就是小推车上卖的火腿肠土豆丁了,现在反而不常见了,甚是想念!于是,自己在家复刻一下吧,简单又好吃,还干净卫生。用料火腿肠2-3根土豆1个白芝...
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发表于:05-22
用料挂面500克油25ml水适量干净又简单蒸挂面(可做炒面、卤面)的做法将油倒入手心,两只手对搓,使手心粘满油。用沾满油的双手拿起一把挂面反复搓(手法就像平时洗筷子一样)不要太用力以防面条...
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发表于:11-27
第一次吃花生芽还是在深圳一超市买的一小盒花生芽,还挺贵的呢,花生芽炒五花肉香甜爽脆很好吃。后来自己曾用河沙、牛观石(客家话)来培育过花生芽,都挺成功的,但相比水培,水培要简单干净得多,10...
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发表于:11-18
做小龙虾就是清洗阶段比较复杂,开炒后非常简单。家里佐料不是太多,简简单单做出来也超棒,比上次在店里买的都好吃,还非常干净,太佩服自己啦~么么哒~开工!用料新鲜小龙虾适量桂皮适量花椒适量香...
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发表于:12-10
用料猪小排一条五花肉一条(体积和小排差不多)红糖两拳体积醋下面会说超简单超干净的糖醋排骨的做法小排和五花肉洗净,五花肉切成和排骨差不多大小的方块锅(最好是不粘锅)烧热后先放五花肉,均...
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发表于:02-23
用料花生两大把大蒜两头红辣椒半盘白糖2勺盐3勺油两大勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺姜自制花生大辣椒酱做法简单.干净又好吃的做法把姜蒜切沫备用,花生用擀面杖敲碎备用我用的是加工好的辣椒...
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发表于:10-25
用料猕猴桃铁勺猕猴桃,超简单吃法,特点,简单省事,干净彻底的做法猕猴桃洗干净,两边切了放入勺子两边都转一圈转两圈就完全脱皮了。随便切片还是切小块都可以第二种省事吃法,猕猴桃切开用大铁...
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发表于:08-31
去云南出差,发现了一种好吃的辣椒面,有辣条的味道。回来的时候买了5包。果然没有让我失望。做出来的辣条,跟买的辣条是一个味道的,而且没有添加剂的味道,也没有防腐剂。特别好吃。😜用料辣...
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发表于:08-28
拿手菜之一,每次回娘家,我老弟都要钦点这道菜,看着他们吃的津津有味,我心情大好,分享给大家。这比外卖的黄焖鸡干净便宜,而且肉多啊,哈哈用料鸡腿两只姜五片青椒1个香菇4朵料酒2勺盐适量金针...
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发表于:11-18
教大家去红枣核的方法!刀切很容易伤手且还切不干净!用料红枣100颗吸管2根红枣去核又快又干净的方法的做法用吸管在红枣一头先顶一下,再从另一个顶出来,又快又方便还安全!个个完整,切片也好切...
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发表于:04-13
用料鸡全腿3只(900克)新奥尔良味腌料一袋(40克)盐2克水少许超简单自制烤鸡腿干净卫生又省钱的做法买来新鲜的鸡腿清水中泡15分钟去除血水将清洗干净的鸡腿用叉子戳几下,并用刀划几下,方...
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发表于:02-26
我躺在家里吃桂圆干,脑子里忽然跳出一个主意:我为什么要用牙齿去开桂圆壳呢?不如自己再创造一个新的方法吧!嘻嘻,这就是我创造的剥桂圆壳,简单实用又不会产生太多垃圾的方法,都可以学学看哦!用...
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发表于:11-15
☀️夏天到了,作为广东人,汤水必不可少!经常会用到咸蛋,🌼这是妈咪教我的方法,做了好几年了,次次做出的咸蛋都流油!材料简单,干手净脚~🌟另外我有上传一个咸蛋节瓜汤菜谱,鲜甜美味!有兴趣的去看看吧...
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发表于:04-26
豌豆凉粉儿,做法超级简单,还干净。用料豌豆淀粉100克水600克豌豆凉粉儿手作简单又干净的做法1.豌豆淀粉和水调匀后,开小火煮至透明浓稠状。2.倒入平底容器,冷却后放冰箱冷藏,1个小时后取出...
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发表于:06-27
上图是我的早餐,一碗清粥,配上了一颗青团(从元祖借的)和一碟小菜。重点是小菜是自己用瓶子腌的雪里蕻,拌上麻油又鲜又香,乃清粥最佳拍挡。😀😀😀用料雪里蕻1000克盐50克干净又简单的瓶装腌雪...
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发表于:08-21
喜欢吃,自己动手做,干净卫生又好吃,四十块钱的肉,两个人都吃不完用料生菜一颗五花肉500克孜然粉一瓶生抽1勺蒜3瓣黄酒2勺吸油纸3张自制烤肉(干净卫生又好吃)的做法首先将肉切片,把生抽,黄酒,蒜...
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发表于:06-15
鸡胸肉是不想胖的自炊人士的福音。用料鸡胸肉4块盐适量黑胡椒粉适量Adobo酱适量干辣椒10-20个花椒油3汤匙生姜1块花椒适量藤椒适量一口鸡胸肉-干净利落又简单的做法鸡胸肉切成容易入口...
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发表于:08-21
请先看这里👇👇👇不会清洗小龙虾的吃货,不是好厨子~在对斗音、围脖和各类美食播客的视频综合研究,并自己亲自试验后,我决定把这个清洗小龙虾的方式告诉给大家,超级实用,简单易上手,而且清洁的...
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发表于:04-25
我们家超爱胡椒猪肚鸡汤,每次都会买好几个猪肚一起清理干净,分袋装好后面炖汤的时候就会很方便用料猪肚4个盐1包面粉1斤料酒三分之一瓶醋三分之一瓶猪肚的简单又干净的处理方法的做法先...
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发表于:08-30
相信很多人无论是在饭店、小吃摊还是在家中都非常喜欢吃小龙虾这种美食。如果在家里用小龙虾做过美食的人一定发现它清洗起来十分的费劲,有的时候费时、费水还弄不干净它。那么究竟要怎...
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发表于:08-28
用料小龙虾3斤豆瓣酱2勺青瓜半只大葱半根姜6片青椒2个八角2个桂皮1块蒜3瓣小米椒1个香菜2颗花椒1小把干辣椒8个啤酒1瓶高度白酒250ml紫苏叶2颗酱油蚝油少许家庭版小龙虾干净简单好吃的...
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发表于:02-12
闲时经常翻看美食名博,博主们也时常会带白白胖胖的大馒头出来与大家见面^_^这次终于鼓起勇气与大馒头来一场生涩的邂逅啦(做出来不敢称胖,只得说净净)~用料水60克(带酵母温水)牛奶1瓶250ml纯...
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发表于:06-19
用料花甲1斤多生抽适量蚝油适量蒜2瓣姜适量小米椒3个海底捞小龙虾料适量鸡精适量自制花甲干净又好吃😋的做法先把花甲用盐油浸泡一会在给摇晕让它吐沙在多洗n边洗干净为止烧水去给煮开...
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发表于:11-29
家庭自制凉皮,简单易学,美味无敌。用料普通面粉适量醋、盐、辣椒酱、糖、蒜末/韭菜适量黄瓜丝、胡萝卜丝适量自制凉皮——简单干净美味的做法准备面粉适量。倒水和成软硬适中的面团。为...
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发表于:07-23
还是自己做的豆沙馅符合口味,为了口感就得自己动手做。最主要的是炒制的过程需要点耐心。炒制时全程都要不停的翻拌,不能停下来,一不小心就会炒糊,必须全程小火。用料红豆255克水500克白砂...